Grosella grosella "finlandesa" resistent a l'hivern a mitjan finals amb baies agredolces

Les groselles són un cultiu de baies merescudament popular. Conté vitamines C, A, B i oligoelements: ferro, magnesi, potassi, fòsfor. El gust i l'aspecte depenen de la varietat de grosella. El finlandès és estimat pels jardiners no només pel seu gust agradable. Trobareu una descripció de la varietat i les característiques del cultiu a l'article.

Quina mena de grosella és aquesta?

La grosella finlandesa es caracteritza per una collita rica i sense pretensions. Suporta condicions ambientals incòmodes, malalties i atacs. plagues.

Història d'origen i distribució

Malgrat que l'arbust es va esmentar a l'antiguitat, només a finals del segle XIX es va produir un gran avenç en la selecció. a Finlàndia. Per tal que la grosella es desenvolupi activament, els criadors li van proporcionar condicions òptimes. Durant molt de temps es va cultivar en condicions de laboratori. A Europa, aquesta grosella ha pres una posició de lideratge en comparació amb altres.

Just en aquell moment, altres varietats i amb elles espores d'oïdi es van portar d'Amèrica als països del Vell Món. Els criadors van intentar desenvolupar groselles resistents a aquesta malaltia en particular.

L'any 1999, el finlandès va ser inclòs al Registre estatal d'assoliments de cria. Des de llavors, s'ha permès cultivar i utilitzar-lo a les regions del nord i nord-oest.

Subespècie

Les grosellas finlandeses vénen en 3 tipus: vermelles, verdes i grogues. Les característiques principals són semblants: un petit arbust amb fulles mitjanes, cobert d'espines, autofèrtil, de maduració mitjana-tarda, amb bon rendiment.

Vermell

L'arbust creix fins a 1,2 m. Les baies són de mida mitjana, esfèriques, el pes arriba als 5-10 g. El gust és dolç i agre. L'aroma és pronunciat. Els fruits estan coberts d'una pell fina i llisa de color vermell violeta. La data de maduració és a finals de juliol. Es recullen de 7 a 12 kg de collita de l'arbust.

Verd

L'alçada de l'arbust arriba als 0,9-1,3 m. La mida de les baies és mitjana, el pes és de 6-8 g. Les baies de color oliva tenen una forma ovalada i allargada. Maduren a principis de juliol. La pell és fina i llisa. La polpa de grosella és aromàtica, amb un gust agredolç. La collita d'un arbust és de 9 kg.

Groc

L'arbust creix fins a 1 m. Els fruits pesen 5 g i tenen una forma ovalada o oval-rodona. La pell és llisa, fina, de color groc amb un lleuger recobriment. Les baies tenen gust d'albercoc. Madura entre principis i mitjans de juliol. El rendiment és alt: de 7 a 13 kg per arbust.

Característiques i descripció dels arbustos

Els arbustos de grosella són de mida mitjana, aconsegueixen una alçada màxima d'1,3 m, compactes, no s'estenen. Les tiges madures són de color gris fosc amb un to marró. Les espines gruixudes es troben al llarg de tota la longitud de les branques en un angle de 90°.

Cada arbust té un fullatge dens. La planta floreix al maig. Les flors són petites, de color groc verd. Els fruits són de forma rodona, amb una superfície llisa. El color de les baies depèn de quina subespècie pertany l'arbust.

Resistència a la temperatura

Les grosellas finlandeses es van criar per ser resistents a condicions adverses. Aquesta és una varietat resistent a l'hivern que creix amb èxit fins i tot en regions amb estius curts i hiverns llargs i durs. Pot suportar gelades de fins a -38 °C. A més, no cal cobrir-lo addicionalment abans de l'inici de les gelades. Fins i tot si els brots estan danyats, es recuperen en una temporada. Com que la floració es fa tard, les flors no són susceptibles a les gelades.No cauen prematurament i per això no es redueix el rendiment.

Resistència a la humitat i la sequera

Quan trieu un lloc per a les groselles, assegureu-vos que les aigües subterrànies no es troben massa a prop de la superfície. La profunditat òptima és de 5-6 m. El sòl no ha d'estar massa humit, en cas contrari les arrels de l'arbust es podriran.

Però al mateix temps, les groselles no toleren la manca d'humitat. Durant els estius secs, els arbustos es regeixen perquè el rendiment no disminueixi, en cas contrari, les baies creixeran petites i lentes.

Resistència a malalties i plagues

Les groselles finlandeses poques vegades es posen malaltes. Té una alta resistència a plagues i malalties, especialment oïdi i esferoteca. Tanmateix, aquesta varietat és susceptible a l'antracnosi i la septoria.

Característiques i descripció dels fruits

Els fruits de grosella maduren a principis i finals de juliol, depenent de la subespècie. Les baies de mida mitjana pesen de 5 a 10 g. Tenen un sabor agredolç i una aroma brillant.

A causa de la densa pela, el cultiu collit és fàcil de transportar. Els fruits no s'arruguen durant el transport i no es deterioren en els 5 dies posteriors a la recollida.

Àrea d'aplicació

Les groselles de la varietat finlandesa són cultivades a les seves parcel·les tant per jardiners aficionats com per grans agricultors per a la venda. A més del seu gust agradable, les groselles tenen moltes propietats beneficioses:

• ric en vitamines C, E, B, A;
• conté pectina, carotè, ferro, fòsfor, magnesi;
• elimina l'excés de líquid durant la inflor;
• actua com a agent antiinflamatori;
• té un efecte d'enfortiment general;
• augmenta l'hemoglobina;
• normalitza la pressió arterial;
• recupera la força després de la malaltia.

Les baies es consumeixen fresques o congelades per a l'hivern sense perdre les seves propietats beneficioses.S'utilitzen per fer melmelada, compotes, confitures, melmelada, i s'utilitzen com a farciment de creps i pastissos.

Les groselles no només s'utilitzen en plats dolços. S'utilitza per fer salsa agredolça. Quan està marinat, s'afegeix com a guarnició a la carn i el peix.

En lloc del raïm, les groselles es fan servir com a base per al vi o el licor.

En cosmetologia es valora la polpa i el suc de groselles. Per combatre les taques de l'edat, netegeu-vos la cara amb suc acabat d'esprémer diverses vegades al dia. Per hidratar la pell seca, apliqueu una màscara de puré de baies a la cara.

Avantatges i inconvenients de la varietat

El finlandès és estimat pels jardiners per les seves moltes qualitats positives:

• alt rendiment fins i tot després de diversos anys;
• autofertilitat;
• augment de la resistència a les gelades;
• facilitat de cura;
• manca de vessar baies de l'arbust;
• resistència a malalties i plagues;
• bona transportabilitat;
• gust i aroma agradables;
• versatilitat d'ús.

Malgrat la impressionant llista d'avantatges, els inconvenients també es tenen en compte abans de plantar cultius:

• tot l'arbust està cobert d'espines afilades que ratllen la pell durant la cura i durant la collita;
• les baies no estan molt madures gran;
• La planta no tolera la manca o l'excés d'humitat.

Tecnologia en creixement

Per fer créixer groselles que produiran una collita abundant cada any, és important seguir les regles de plantació i cura de la planta.

Condicions òptimes

L'arbust estima els llocs ben il·luminats, oberts, protegits del vent. Plantar arbustos al llarg de la tanca es considera una bona opció de col·locació. Les groselles arrelen bé en un sòl fèrtil, solt i ben fertilitzat. El pH òptim és de 5,5-6,5.

Important! Els arbustos es planten a una distància d'almenys 2 m perquè no es bloquegin la llum entre ells.

Dates i normes d'aterratge

Les groselles es planten tant a la primavera com a la tardor. A la primavera, espereu que el sòl s'escalfi a una temperatura de +8 °C. Això passa a finals d'abril - principis de maig. Quan es planta a la tardor, la plàntula ha de tenir temps per arrelar abans de l'inici de les gelades. És òptim completar la plantació abans de mitjans d'octubre.

La salut del futur arbust i la productivitat depenen de la qualitat del material de plantació. La plàntula ha de tenir 2-3 tiges fortes amb un diàmetre basal d'aproximadament 1 cm, sense rascades, amb fulles i brots de fruites. És important que el sistema radicular estigui ben desenvolupat, sense parts seques i danyades, la longitud de les arrels arriba com a mínim als 20 cm.

Abans de plantar, les plàntules es mantenen en una galleda amb un estimulador de creixement durant 4 a 12 hores.

Algorisme pas a pas per plantar groselles:

1. Cavar un forat d'uns 0,5 m de profunditat i 0,45 m de diàmetre.
2. El drenatge es col·loca a la part inferior.
3. Aboqueu una petita part de la barreja de sòl, que consisteix en terra excavada, sorra, torba i matèria orgànica.
4. Les arrels de les plàntules s'adrecen amb cura i es col·loquen verticalment al centre del forat.
5. El forat s'omple amb la barreja de terra restant, es compacta i es rega a raó de mitja aigua per arbust.

Per assegurar-se que el sòl sota l'arbust retingui la humitat durant més temps i s'hi formen menys males herbes, la superfície s'escampa amb mantilla.

Més cura

Les groselles finlandeses no causaran molts problemes a l'hora de cuidar-les. El més important és regar-lo a temps, alimentar-lo amb fertilitzants i tractar-lo de plagues i malalties. Retalla i formació els arbustos contribueixen a una millor fructificació i a prevenir el desenvolupament de malalties.

Reg

Durant l'estació seca, arbust rega almenys 3 vegades: després de la floració, durant la formació dels fruits i després de la collita. Per evitar que el sòl s'assequi, s'afluixa periòdicament.

Tampoc podeu regar la planta en excés. A causa de l'excés d'humitat, els fruits poden trencar-se i l'arbust mateix pot morir.

Regeu els arbustos mitjançant el mètode de degoteig o des d'un arik (una petita rasa) a una distància de 40 cm del tronc. No es recomana regar per aspersió, ja que la humitat de les fulles i les baies pot provocar oïdi.

Desherbament

El control de males herbes és un procediment important per mantenir la salut de les groselles. Les males herbes prenen nutrients del sòl i s'hi poden instal·lar plagues o agents infecciosos. Si no s'eliminen les males herbes, els arbustos es posaran malalts.

Apòsit superior

Normalment, l'alimentació es divideix en 3 etapes:

• A la primavera, s'apliquen fertilitzants nitrogenats: 1 cullerada es dissol en 10 litres d'aigua. l. urea i regar l'arbust;
• durant la floració, s'utilitza sulfat de potassi en la mateixa proporció;
• Durant el període de formació activa de la fruita, les groselles es fertilitzen amb 1 cullerada. l. nitrophoska i 2 cullerades. l. humat de potassi per 10 litres d'aigua.

Tallar i donar forma

A principis de primavera Després que la neu es fon, s'eliminen les branques seques i danyades de l'arbust.

La poda de tardor es fa per formar un arbust. Les branques de més de 6 anys s'eliminen a l'arrel, deixant aproximadament 15 tiges, 3 per cada any de vida.

Es permet tallar les puntes verdes dels brots a l'estiu. Això es fa per augmentar la mida de la fruita.

Possibles problemes, malalties, plagues

Les groselles finlandeses han augmentat la immunitat i poques vegades es posen malaltes. Però en temps fresc i humitat elevada, es poden desenvolupar malalties per fongs. Això es notarà per la densa pel·lícula grisa que cobreix la fruita. Per al control, s'utilitzen fungicides "Titul" i "Topaz". Si la planta és atacada per plagues d'insectes, per exemple, pugons o àcars, utilitzeu els insecticides Bitoxibacillin i Fufanon.

Per a la prevenció a la primavera, els arbustos es ruixen amb barreja de Bordeus.

Hivernant

Abans de l'hivern, s'eliminen les males herbes, les fulles caigudes i les branques seques de sota l'arbust. Com que la varietat és resistent a les gelades, no necessita una preparació especial per al fred.

Atenció! Per evitar que les branques de l'arbust es trenquin durant les fortes nevades a l'hivern, es recullen en un munt i es lliguen a la tardor.

Reproducció

La varietat finlandesa es reprodueix bé per mètodes vegetatius:

1. Mitjançant capes. A la primavera, es seleccionen branques elàstiques i sanes, inclinades a terra, assegurades amb grapes i ruixades amb terra, que es manté humida. A la tardor o la primavera vinent, les plàntules es desenterran i es replanten.
2. Per talls. De brots joves i verds, es tallen esqueixos de 15 cm de llarg a principis d'estiu. Es planten en un hivernacle i esperen que arrelin.
3. Les groselles es reprodueixen també per llavors, però a causa de la seva complexitat, aquest mètode s'utilitza poques vegades.

Característiques del cultiu segons la regió

Malgrat que la varietat es recomana per al cultiu a la part europea del país, a causa de la seva resistència a l'hivern i la seva facilitat de cura, és popular a Sibèria i als Urals.

No hi ha diferències especials en el cultiu en funció del territori de groselles. En climes càlids, es dóna preferència a la plantació de tardor. A les regions amb estius curts, les groselles es planten a la primavera.

Es prenen mesures addicionals per protegir-se del fred a les regions amb hiverns durs. Al nord, es recomana doblegar les tiges a terra i cobrir-les amb material no teixit. Aleshores, els arbustos sobreviuran fins i tot a les gelades severes sense pèrdua.

Varietats pol·linitzadores

La grosella finlandesa és autopol·linitzadora. També dóna fruits quan es planta sola. Però si hi ha plantes pol·linitzadores a prop, el rendiment finlandès serà més gran.El millor pol·linitzador per això es considera la plàntula de Lefort.

Opinions dels estiuejants

Els jardiners que creixen aquesta varietat observen una bona productivitat, resistència al fred, sense pretensions i compacitat dels arbustos.

Galina Lebedeva, Krasnoyarsk: "Les 3 varietats de grosellas finlandeses creixen a la meva parcel·la. A l'hivern, els arbustos no es congelen. El tercer any, vaig recollir uns 6 kg de cada arbust. L'any següent la collita es va fer més gran. Les groselles no requereixen cures especials. Mengem les baies fresques, fem compota i en congelem per a l'hivern".

Svetlana Yurieva, regió de Chelyabinsk: “Fa gairebé 5 anys que conreo groselles espines finlandeses. A partir del tercer any ja hi havia moltes baies: uns 5 kg per arbust. Vaig plantar groselles grogues pel seu color i gust. En faig vi. La beguda resulta aromàtica i saborosa."

Mikhail Romanov, regió de Kaluga: "Vaig plantar la grosella finlandesa per la seva compacitat, ja que no hi ha molt espai a la casa rural i no creix gaire. L'hivern passat els arbustos van hivernar sense refugi. És massa aviat per parlar de rendiment".

Conclusió

Els residents d'estiu es van enamorar de les grosellas finlandeses per la seva fàcil cura, la immunitat a malalties i plagues i el gust i l'aroma de les baies. Els fruits toleren bé el transport i s'emmagatzemen durant molt de temps. Són d'ús universal: es mengen de l'arbust, es conserven i s'afegeixen a diversos plats. Seguint normes senzilles de plantació i cura, els jardiners reben una abundant collita de baies aromàtiques i saboroses.