Com triar una varietat i cultivar adequadament pebrots d'interior a l'ampit de la finestra o al balcó

Per cultivar verdures fresques tu mateix, no cal tenir una casa d'estiueig. Els pebrots decoratius d'interior no requereixen una cura especial i ocupen un espai mínim a l'ampit de la finestra o al balcó. Si seguiu les recomanacions dels experts, plantar i fer créixer aquesta planta no causarà cap dificultat.

Què és el pebrot d'interior?

El pebrot d'interior és una planta perenne sense pretensions que es cultiva tant en terreny obert com tancat, així com a casa a l'ampit de la finestra. La majoria de varietats s'utilitzen per a l'alimentació com a espècies i font de vitamines.

Característiques i descripció

La planta d'interior té una mida compacta. El cultiu ramificat arriba a una alçada de 20 a 50 cm.Els arbustos tenen moltes fulles i fruits. A l'estiu, els pebrots es treuen a l'ampit de la finestra del balcó i, si és possible, es trasplanten a un hivernacle. Abans que baixi la temperatura, els pebrots es tornen a trasplantar a l'olla.

Varietats de pebrots d'interior que es poden cultivar a l'ampit de la finestra

Els pebrots d'interior no només produeixen una collita, sinó que també són interessants pel seu aspecte atractiu. Cada varietat té diferents matisos, forma, estructura de fulles i fruits, així com l'aspecte de les flors.

Moltes mestresses de casa cultiven aquesta planta als seus apartaments només per a la decoració d'interiors. La varietat adequada complementarà perfectament el disseny d'una cuina o habitació.

Decorativa

Segons la varietat, la forma, el color i la mida de les verdures difereixen. Algunes plantes ornamentals tenen fruits que no són aptes per al consum. Aquests pebrots tenen arrels i capçals verinosos.

Varietats populars:

1. Buscador d'or. Els fruits d'aquesta planta no són comestibles. La varietat es cultiva per decorar la casa. Les verdures tenen un bonic color groc brillant.
2. Pallasso. L'arbust creix fins a 35 cm La planta té fruits rodons o lleugerament allargats de color groc, taronja o vermell. El pebrot produeix abundants fruits sota un sol brillant durant 2-3 mesos. Els fruits no són comestibles.
3. Pebre vermell en test. És una planta anual que dóna fruits vermells dolços i brillants. Després de recollir els pebrots, l'arbust s'asseca. La varietat creix de 35 a 50 cm.
4. Focs artificials. El pebrot arbustiu té una alçada de 15 a 20 cm El cultiu creix bé en un apartament. Els fruits s'utilitzen per condimentar i conservar.
5. Meduses. Una varietat inusual de pebre decoratiu. La planta està escampada de bells fruits que arriben als 5 cm de llarg. Va rebre aquest nom per la semblança dels fruits amb els tentacles d'una medusa. El cultiu creix fins a 25 cm d'alçada. Els fruits d'aquesta varietat tenen un gust molt picant.
6. Perla Negra. La planta és força inusual, ja que amb el temps canvia de color de verd a negre. Els fruits són rodons, lleugerament allargats, també negres, però quan estan madurs es tornen de color vermell fosc.
7. Troll. L'arbust s'està estenent, arribant a una alçada de 30-40 cm. A mesura que va madurant els fruits canvien de color de verd a porpra, i quan estan completament madurs es tornen vermells. Els pebrots són comestibles, tenen un gust picant i picant: s'utilitzen per a la conservació, assecar-se i fer pols.

Comestible

Per conrear pebrots d'interior a casa, sovint es trien varietats amb fulles petites i un sistema d'arrels febles o cultius híbrids sense pretensions. Plantes perennes amb agut té gust de fruita. Tenen bones característiques i fructifiquen bé en espais reduïts.

Les varietats més populars de pebrots:

1. Aladí. A casa, l'arbust arriba als 50 cm Aquesta és una planta primerenca, la fructificació és abundant i de llarga durada. Les petites beines tenen forma de con. A mesura que maduren, els fruits aromàtics i picants canvien de color. Els pebrots madurs són de color vermell.
2. Ogonyok. Els fruits dels pebrots d'interior maduren en un període mitjà de 115 a 120 dies. La planta és de mida mitjana, ramificada. Una beina pesa 35-45 g, té un color vermell brillant i un sabor picant.
3. Explosió ambre. El cultiu és adequat per créixer a l'ampit de la finestra a causa de la compacitat de l'arbust. La planta arriba a una alçada de no més de 30 cm.Els fruits maduren ràpidament, la seva longitud arriba als 2,5 cm.A mesura que maduren, les beines morades es tornen pàl·lides a un to groguenc, després es tornen ataronjades, es tornen rosades i completen el seu desenvolupament en un color fosc. color vermell. Les fruites madures tenen un sabor afruitat, però no perden la seva picor.
4. Poinsettia. El cultiu creix fins a 35 cm, té moltes fulles oblonges. Els fruits arriben als 7,5 cm de llargada i tenen una forma cònica amb una corba a la punta. La varietat és de maduració primerenca i arriba a la maduresa biològica en 70-80 dies. Les beines canvien de color de lletós a vermell a mesura que maduren. Les fruites madures tenen un gust mig picant.

Quan compreu material decoratiu de llavors de pebre, estudieu acuradament les característiques de la varietat, proveu de comprar llavors a botigues de jardineria i presteu atenció a la foto de l'embalatge. Sovint, en comptes de cultius casolans, venen grans de pebrot picant ordinari, que no estan destinats al cultiu a l'interior.

En una nota. Per recollir llavors, espereu fins que els fruits estiguin completament madurs. Després s'assequen bé, es trituren i es trien les llavors. Els grans es mantenen viables durant 3-4 anys.

Requisits de local i localització

Pepper estima l'abundància de llum, calor i humitat. La cultura creix bé en finestres i balcons que donen al sud i al sud-est.. La temperatura de l'aire diürna ha de ser de +22-26 °C, i a la nit entre +16-19 °C. Si aquests valors baixen a +13 °C, les plantes moriran. També es veuen afectats negativament pels esborranys. Es permet el cultiu de pebrots al balcó a l'hivern si està ben aïllat o s'escalfa addicionalment.

A l'hivern, les hores de llum disminueixen, de manera que la il·luminació addicional de les làmpades fluorescents s'instal·la de manera uniforme a sobre de les plantes. Estan units a una distància de 30-50 cm de la part superior dels arbustos. Per allargar les hores de llum, els llums s'encenen abans de l'alba i després de la posta de sol. Les plantes necessiten il·luminació durant 10-12 hores.

Com créixer correctament

La sembra de pebrots d'interior es fa en qualsevol època adequada de l'any. Si la plantació es va dur a terme a l'agost-setembre, la collita madurarà al voltant de novembre-desembre.

Per plantar llavors de pebrot, compra una barreja de terra en una botiga de jardineria o prepara tu mateix un substrat nutritiu. Per fer-ho, barregeu els components següents:

• sorra de riu, perlita o vermiculita (1 part);
• torba (2 parts).

Abans de sembrar llavors, el sòl de les plantes s'ha de desinfectar regant amb Biofungicida, Fitosporin o una solució feble de permanganat de potassi. Aquest procediment es realitza per prevenir el desenvolupament de malalties fúngiques. Algunes persones calcinen la terra al forn amb antelació.

Els grans de pebre germinen en condicions humides abans de plantar-los. Per fer-ho, les llavors s'emboliquen amb un drap de cotó humit. Per mantenir la humitat més temps, tapeu el plat amb llavors amb una tapa.

Durant diversos dies, el recipient amb grans es col·loca en un lloc fosc i càlid amb una temperatura de l'aire de +25-27 °C. Les llavors es mantenen humides i s'inspeccionen periòdicament per veure si hi ha brots. Quan les llavors eclosionen, es planten en un sòl preparat.

Instruccions de cultiu

Els que porten molt de temps cultivant pebrots d'interior planten llavors germinades des de finals de febrer fins a principis de març.. El dia abans de la sembra, el sòl està ben humit. Passat aquest temps, els grans s'aprofundeixen al sòl 1 cm i el recipient es cobreix amb vidre transparent o pel·lícula. A continuació, el recipient es col·loca en un lloc càlid i fosc fins que apareixen els brots.

Quan les plàntules tenen 3-4 fulles, es trasplanten a tests separats. Trieu un recipient bonic amb un volum d'uns 3-5 litres. A la part inferior del recipient hi ha d'haver forats per drenar l'excés d'aigua i una capa de drenatge de 2-3 cm.

La qualitat del reg és de gran importància per als pebrots. La hidratació no es realitza tan abundantment com regularment. Per fer-ho, utilitzeu aigua decantada a temperatura ambient (no inferior a 20 °C). Els cultivadors d'hortalisses experimentats regeixen els arbustos madurs quan el fullatge es torna lleugerament flàcid. Tanmateix, quan la planta comença a florir i donar fruits, això no està permès.

Per la teva informació. Algunes varietats de pebrot calent necessiten especialment la humidificació de l'aire, de manera que no només s'humitegen regularment, sinó que també s'hi ruixen els arbustos.

Fertilitza el cultiu una vegada cada 10-14 dies, principalment a la primavera i l'estiu. Amb aquesta finalitat, s'utilitzen suplements minerals complexos, per exemple, "Nitrophoska", "Rastvorin", "Kemira-lux" o "Kemira-universal". Per preparar-lo, s'agita una culleradeta del medicament amb 5 litres d'aigua. Abans de fertilitzar, les plantes es regeixen, i en test, i no en safata.

Per a la fructificació del pebrot durant tot l'any, la planta es manté a una temperatura diürna de +22-24 °C i a la nit a +17-19 °C. Per evitar que els arbustos pateixin un sobreescalfament a l'ampit de la finestra a l'hivern, reduïu la potència del dispositiu de calefacció.

A la primavera, els pebrots es trasplanten a un sòl nou. Amb l'arribada del clima càlid, el cultiu es treu al balcó i es col·loca on no hi hagi corrents d'aire. Alguns productors d'hortalisses planten pebrots d'interior en un hivernacle, però no ho fan si el seu homòleg dolç hi creix. En un altre cas, les plantes són de pol·linització creuada i, en comptes de pebrots dolços, n'obtenen els amargs, encara que grans.

Matisos de l'atenció domiciliària

Quan apareixen els brots de pebre, el recipient amb les plàntules es trasllada a l'ampit de la finestra i la temperatura de l'aire es redueix a +20-22 °C. La pel·lícula o el vidre s'elimina i s'il·lumina fins a 12 hores amb làmpades.

Durant el trasplantament, no es realitza un pessic de l'arrel principal, ja que el cultiu no tolera bé aquest esdeveniment i s'alenteix el creixement.

Per primera vegada, les llavors es planten en gots d'un sol ús amb un diàmetre de no més de 5 cm i una alçada de fins a 10 cm. Després, es replanta a mesura que creix el cultiu. Les plantes es traslladen a un altre recipient de diàmetre més gran quan les arrels comencen a agrupar-se.Es trien testos per a arbustos adults amb una alçada de 15-25 cm i un diàmetre d'uns 20-30 cm.

El pebrot d'interior és exigent pel que fa a la humitat del sòl i no li agrada l'aigua freda. Les plantes es regeixen moderadament amb aigua de l'habitació assentada, ja que la capa superior del sòl s'asseca, però permetent que la humitat s'absorbeixi de la paella. Si al cap de 30 minuts encara hi ha aigua a la paella, aboqueu-la.

En una nota. Com més alta sigui la temperatura ambient, més sovint es rega el sòl.

No es planten pebrots picants a l'interior, però per tal que la planta es ramifique millor, se li pessiga la part superior.

Malalties i plagues

Els pebrots calents d'interior, com els habituals, són susceptibles a malalties fúngiques i diverses plagues. Per tant, val la pena esbrinar amb antelació quins problemes poden tenir les plantes i com fer-hi front.

1. Aranya àcar. A causa de la intervenció d'aquesta plaga, el creixement del cultiu s'atura, les fulles comencen a arrossegar-se, sobre les quals l'àcar deixa la seva xarxa. Es destrueix ruixant plantes amb Actellik, però a casa els millors productes biològics són Bitoxibacillin o Fitoverm.
2. Pugó. Menja brots joves del cultiu. Els pugons s'eliminen tractant els arbustos amb preparats biològics "Fitoverm" o "Bitoxibacillin".
3. Cama Negra. Aquesta és una malaltia fúngica que afecta les plàntules. La tija a la base dels brots es torna prima i negra. La malaltia apareix a causa d'una humitat excessiva del sòl o de la manca d'il·luminació; això condueix a la mort de les plantes joves. Per prevenir la malaltia, regueu el sòl i ruixeu els brots amb fungicida Previkur.

Important! L'embalatge de cada medicament contra malalties i plagues indica el període d'espera, després del qual es poden menjar els fruits.

El tabac també ajuda en el control de plagues.Simplement s'aboca a la pròpia planta i a la superfície del sòl del contenidor.

On sol·licitar

Els pebrots picants són molt utilitzats per preparar plats salats. Les fruites són ideals per enllaunar i fer diverses salses. El pebrot picant augmenta la gana i acompanya molts plats, sobretot els primers plats.

També s'utilitza en medicina. D'ell s'elaboren tintures medicinals, que s'utilitzen contra la indigestió, la radiculitis i la neuràlgia. S'ha demostrat que els pebrots calents redueixen la pressió arterial.

En una nota. Si tritureu els fruits secs sense llavors en un molinet de cafè, obtindreu un condiment picant natural.

Conclusió

Si t'agraden les plantes d'interior, el cultiu de pebrots ornamentals sens dubte us captivarà. Aquesta planta no requereix gaires cures i us agrairà amb fruits vitamínics durant tot l'any. A més, decorarà l'interior de la casa.