Varietat de grosella "Yarovaya" de fàcil cura, ideal per a les preparacions més delicioses
La grosella de primavera és una de les varietats més populars entre els jardiners de Rússia i els països de la CEI. Produeix una collita amb altes característiques gustatives de baies i té tecnologia agrícola senzilla.
En aquest article trobareu una descripció detallada de la varietat, els seus avantatges i inconvenients, tecnologia i característiques de cultiu segons la regió.
Quina mena de grosella és aquesta?
Una sèrie d'avantatges clau i una relativa modestia han portat la varietat a la gamma d'altres prometedores.
Breu història d'origen i distribució
La grosella de Yarovaya va ser criada pel científic seccional A.G. Voluznev a l'Institut de Recerca d'Horticultura i Cultiu de Patates de Bielorús.
La varietat Columbus es va utilitzar com a base mare. Les seves llavors es van processar mitjançant el mètode de pol·linització oberta i es va obtenir una baia amb noves qualitats varietals.
Característiques i descripció dels arbustos
La grosella de primavera es classifica com a d'alçada mitjana: l'arbust arriba als 1,5 m i consta de brots llisos i erecs. La forma de la corona s'estén lleugerament. Les branques estan moderadament cobertes d'espines fines dobles o simples. Les fulles de color verd fosc són de forma rodona amb vores dentades.
Una planta adulta requereix suport o lliga a un enreixat.
Resistència a la temperatura
La varietat es caracteritza per una major resistència a l'hivern. Tolera fàcilment gelades de fins a -30...-35°C. En condicions més severes, el sistema radicular pateix i els cabdells moren, cosa que afectarà la collita de la propera temporada.
Es presta especial atenció als arbustos joves, per als quals a -4 °C augmenta la probabilitat de danys per gelades. La seva preparació prèvia a l'hivern inclou necessàriament l'aïllament de la zona de l'arrel amb una gruixuda capa de mantilla.
Si l'arbust es congela, el període de recuperació trigarà entre 4 i 5 anys.
Resistència a la humitat i la sequera
La varietat Yarovaya pot suportar la calor prolongada i la sequera. La major necessitat d'humitat es produeix durant la floració i l'inici de la maduració del fruit. El reg sistemàtic en aquest moment augmentarà el rendiment en un 20-25%.
El reg excessiu constant o l'aigua subterrània tancada condueix a la mort de les arrels.
Resistència a malalties i plagues
La varietat no és susceptible a l'oïdi, una de les malalties dels cultius més comunes. En condicions fitosanitàries desfavorables al lloc, es veu afectat per plagues i organismes patògens.
Característiques i descripció dels fruits
Els rendiments són alts: fins a 6 kg per arbust. La major part es forma en brots que tenen entre 3 i 6 anys. En condicions de creixement adequades, la fructificació estable dura almenys 20 anys.
Augment del rendiment i masses de baies afavoreix el reg oportú i una bona il·luminació. A la zona ombrejada, els fruits es fan més petits i el seu nombre disminueix.
El període de fructificació comença a finals de juny - principis de juliol. Les baies són de color groc llimona, amb pell fina i un gust agredolç. La forma és oblonga, gairebé no hi ha vora, el pes mitjà de la fruita és de 3-4 g.
Important! Les groselles massa madures es couen al sol i adquireixen un gust aquós i buit.
Àmbits de la seva aplicació
La varietat Yarovaya pertany a la categoria d'ús universal. Les baies es transformen en melmelada, compotes i diverses postres.Els cultius acabats de collir s'emmagatzemen a la nevera, escampats en contenidors en una capa fina.
Si és necessari el transport, es recullen groselles verds.
Avantatges i inconvenients de la varietat
La varietat té molts avantatges:
- maduració primerenca;
- altes taxes de rendiment;
- fructificació llarga;
- resistència a la sequera i les gelades;
- transportabilitat, les baies conserven la seva presentació durant molt de temps;
- resistència al mildiu en pols.
Durant el procés de cultiu, es van descobrir algunes deficiències:
- alta probabilitat d'infecció per malalties fúngiques;
- les baies maduren ràpidament i la polpa adquireix una textura farinosa;
- les espines afilades interfereixen amb la recol·lecció i la cura.
Tecnologia en creixement
Les regles per al cultiu de groselles es redueixen a determinar un lloc adequat, el temps de plantació i una cura addicional.
Condicions òptimes
L'elecció d'un lloc de plantació és una de les condicions principals per a un cultiu sense problemes i el desenvolupament de les capacitats varietals.
Les zones al llarg de les tanques i les tanques són adequades per a les groselles, que les protegiran del vent.
Altres requisits:
- manca d'ombra;
- pas de les aigües subterrànies a un nivell no superior a 1,5 m;
- sòl drenat neutre o lleugerament àcid.
Dates i normes d'aterratge
La tardor és la més adequada per plantar cultius. 3-4 setmanes abans de l'inici de les gelades, prepareu el lloc. En aquest cas, l'adaptació de la planta al clima de la zona serà més fàcil. A la primavera es planten al març-abril per tenir temps abans que comenci a fluir la saba.
En comprar material de plantació, es guien pels següents criteris de qualitat:
- edat de les plàntules 2 anys;
- 2-3 brots principals de 20 cm de llarg;
- arrels principals - a partir de 25 cm;
- sense deformacions ni danys.
Els forats de plantació es col·loquen en un ordre tal que hi hagi una distància d'almenys 1-1,5 m entre els arbustos veïns i 2 m entre les files.El forat es fa 2 vegades més gran que el volum de les arrels.
Important! L'engrossiment dels arbustos comportarà una disminució del rendiment, una circulació d'aire insuficient i un augment del risc de desenvolupament de malalties i la propagació de plagues.
Etapes de plantació:
- El sòl del forat es barreja amb compost o fem podrit, s'afegeixen 2 cullerades. l. sulfat de potassi i superfosfat.
- Retalla les arrels seques.
- Les branques s'escurcen en 1/3 de la seva longitud, però de manera que quedin almenys 5 cabdells. Això garantirà un creixement actiu i un cultiu.
- La plàntula es col·loca al mig del forat de manera que el coll de l'arrel estigui a 5-8 cm per sota del nivell del sòl.
- Cobrir amb terra, compactar i encolixir amb qualsevol matèria orgànica.
Més cura
La creació de condicions favorables per al creixement immediatament després de la plantació garantirà una ràpida supervivència i adaptació de l'arbust. A la tardor, les plàntules es reguen amb aigua tèbia una vegada si el temps és sec. Durant la preparació prèvia a l'hivern, s'aïllen amb serradures, fulles o branques d'avet.
A la primavera, quan es desperten els brots, es rega tota la temporada de creixement a mesura que s'asseca el sòl. En la fase de formació de l'ovari, humitejar 1-2 vegades per setmana - 10 litres d'aigua per arbust adult. Després de recollir les baies, es continua amb el reg, ja que en aquest moment s'estan posant els brots per a la temporada següent. La capa superficial de la terra s'afluixa poc profund perquè no es formi una escorça.
Important! L'aigua només s'aboca sota l'arrel del cercle del tronc de l'arbre. Les cremades solars sovint es formen a les fulles humides i les espores de fongs s'activen en temps ennuvolat.
Apòsit superior
Les groselles no requereixen una alimentació constant; n'hi ha prou amb diverses vegades a l'any.
Subseqüència:
- A la primavera, aboqueu 30 g de salitre en una solució.
- A l'estiu: alimentar una vegada durant el conjunt de baies amb una barreja de 70 g de superfosfat i 30 g de sulfat de potassi.
- La segona vegada després de la collita, fertilitza amb una composició mineral complexa segons les instruccions.
Retall
La poda es fa a l'abril, abans que despertin els brots, i a la tardor, abans de la primera gelada. En els primers 3 anys, les branques perennes de la grosella s'escurcen a la meitat. Aquest procediment estableix les bases per a una corona d'arbustos saludables. Els brots secs i malalts es tallen a la base.
Al 4t any, l'arbust s'aprima per evitar l'engrossiment. Segons la norma, la corona ha de constar de 15-20 branques, amb 2-3 branques per a cada edat.
Important! La poda correcta i oportuna té un efecte positiu en el rendiment i redueix el risc de malalties.
Possibles problemes, malalties, plagues
Els problemes durant el cultiu són causats per malalties, l'aparició de les quals no es pot ignorar:
- Septoria: petites taques marrons que es tornen blanques. Les fulles cauen, la quantitat i la qualitat de les baies disminueixen.
- Antracnosi: es propaga en climes humits. S'instal·la a la part inferior del fullatge en forma de taques vermelles fosques. Afecta ràpidament tota la massa verda de l'arbust i després s'estén als brots.
- Spherotheca (oïdi americà) és un recobriment blanc sobre les baies que s'espesseix gradualment. La collita es torna inutilitzable.
La varietat Yarovaya pràcticament no és susceptible a les infeccions víriques. Per tractar arbustos procés abans de la floració i després de la fructificació amb fungicides. Entre els jardiners, Arcerid, Topaz i Tiovit-Jet són de confiança. Per a la prevenció i en les primeres etapes de la malaltia, els productes biològics "Fitoverm", "Trichodermin", "Fitosporin-M" ajuden.
Plagues que causen més danys:
- Àcar: s'instal·la a la part inferior de la fulla, l'enreda en una xarxa i s'alimenta de la saba de la planta. El clima calorós afavoreix la propagació.
- Mosca de serra groga: hiverna sota un arbust, a la primavera vola a l'arbust, posa larves i menja vegetació.
- L'arna és una papallona que pon ous a les flors de grosella. Les baies verds es tornen vermelles, cosa que indica la presència d'una eruga a l'interior.
- Glasswort - hiverna a l'escorça dels brots. Menja els cabdells i després s'alimenta del nucli de les branques, la qual cosa fa que s'assequin i es trenquin.
El perill de les plagues no és només la destrucció de l'arbust, sinó també la propagació de patògens. El tractament de tardor amb insecticides, inclòs el cercle del tronc de l'arbre, us salvarà d'ells. "Aktara", "Aktellik", "Iskra-M", "Karbofos" són adequats per a groselles. Si van aparèixer paràsits durant la temporada de creixement, ruixeu només després de recollir les baies.
Hivernant
Abans que comenci les gelades, recolliu les fulles caigudes i elimineu les males herbes. El sòl del tronc de l'arbre s'afluixa amb un parell de grapats de cendra i s'enmulla amb compost o serradures. Si no es preveuen gelades per sota dels -35 °C per al proper hivern, no cal aïllar.
Reproducció
Grosella reproduir llavors i vegetativament. El primer mètode s'utilitza per criar noves varietats. Els jardiners comuns es propaguen utilitzant brots i dividint l'arbust.
Capes
Horitzontal: a principis de primavera, un dels brots més forts es doblega al sòl escalfat i es fixa. No el cobreixen amb terra. A principis de l'estiu, apareixeran brots, s'escampen amb terra nutritiva. A la tardor, part de la branca es talla de l'arbust, les plàntules es divideixen segons el nombre de rizomes i es planten en un lloc permanent.
Vertical: a la tardor, el brot s'escurça 1/3 de la seva longitud. A la primavera, sortiran noves branques de la base. Quan arriben als 15 cm de llarg, es cobreixen amb un substrat fèrtil.A l'octubre, es tallen els brots juntament amb les arrels formades i es replanten.
Esqueixos
Per a aquest mètode, s'utilitzen branques joves. Es tallen i es divideixen en parts de 8-10 cm de llarg, de manera que cadascuna té 2 entrenusos. Arrela en una caixa amb terra nutritiva. Regar i ruixar periòdicament fins que apareguin arrels i nous brots. A la tardor, els esqueixos estan preparats per a la sembra.
Dividint la mata
L'arbust es divideix abans de l'inici del flux de saba o després del final de la temporada de creixement. Les groselles esquelles excavades es tallen a trossos amb podadores afilades o un ganivet de manera que cadascuna tingui una arrel i 2-3 brots nous. Plantat de manera tradicional.
Característiques del cultiu d'aquesta varietat segons la regió
Les groselles de primavera són ideals per conrear a la part europea de Rússia, la regió del nord-oest, la regió del Volga i el sud del país. El clima temperat ofereix les condicions òptimes per al creixement del cultiu.
A Altai, l'Extrem Orient i Sibèria, la varietat requereix refugi per a l'hivern. A les regions del sud, les groselles necessiten un reg més freqüent.
Varietats pol·linitzadores
La varietat Yarovaya és autofèrtil i no necessita proximitat als pol·linitzadors. Però a la pràctica, s'ha observat que quan entra pol·len d'altres tipus de groselles, el rendiment augmenta.
Opinions dels estiuejants
La majoria dels propietaris de la varietat estan satisfets amb la varietat comprada; els avantatges inclouen el gust i la resistència malalties.
Svetlana, Minsk: “Vaig decidir trobar una varietat de grosella espinosa dolça. El venedor va aconsellar a Yarovaya, m'ho vaig creure i per una bona raó. Ja a la primera primavera estava satisfet amb un gran nombre de baies. A finals de juny vaig collir la primera collita de baies grogues dolces".
Dmitry, Nikolaev: “Estic satisfet amb la varietat pel que fa a gust i rendiment, les baies són precioses. Madura una setmana abans que altres espècies. En 10 anys mildiu en pols No m'he adonat mai".
Leonid, Rostov del Don: “La varietat justifica el títol de primerenc. El gust és bo, hi ha poc àcid, les baies són de mida mitjana a gran. Les branques estaven cobertes amb elles, així que vaig haver de fer un suport. Cada temporada fem molta melmelada. Encara no hem hagut de fer front a plagues o malalties".
Conclusió
La varietat Yarovaya arrela a totes les regions hortícoles. La seva popularitat s'explica per la seva maduració primerenca, baies saboroses i resistència a l'hivern. La tecnologia agrícola es redueix al reg periòdic, la fertilització, la poda i la prevenció de plagues i malalties.