Les varietats de cirera més dolces del centre de Rússia

El somni de qualsevol jardiner és recollir una rica collita de cireres grans i gustoses de la parcel·la. Les baies maduren a principis o mitjans de l'estiu, i els arbres en si mateixos no necessiten cures especials i rarament es posen malalts. La dolçor de la polpa depèn no només de les condicions meteorològiques i de la regió de creixement, sinó també de l'elecció de la varietat, així com del compliment de les normes agrotècniques.

Considerem quin varietat de cirera el més dolç i més gran, i farem una classificació dels millors cultius per a la zona mitjana i la regió de Moscou.

Les varietats més dolces de cireres

Les baies dolces de Borgonya s'utilitzen per preparar una gran varietat de plats: postres, brioixeria, begudes. Les cireres són bones fresques, congelades i fins i tot seques. Conté vitamines A i E, que fa que els plats amb l'addició de cireres no només siguin saborosos, sinó també saludables.

Descobrim com es diuen les varietats de les cireres més dolces i delicioses.

Gran

Els jardiners de tot Rússia estimen les cireres grans: es planten als Urals, Sibèria, la regió del Volga i la regió de Moscou. Aquestes varietats tenen un aspecte atractiu: les baies apetitoses criden l'atenció. Sovint, els jardiners cultiven cireres grans no només per al consum personal, sinó també per a la venda.

Les millors varietats amb baies grans són les següents.

Joguina

L'arbre arriba als 7 m d'alçada i té moltes branques llargues. Prefereix zones assolellades i espaioses: les branques no s'han d'interferir entre si.

El pes d'una baia arriba als 8 g, el color és ric bordeus, les llavors són grans. La pell és fina, la carn és sucosa.La joguina dóna fruits durant 50 anys, el rendiment augmenta cada any.

Reunió

Els arbres són petits - 2 m d'alçada. Cherry Vstrecha és adequat per a zones compactes: la corona és caiguda, semblant a un arbust. A la cura sense pretensions, caracteritzat per una immunitat estable als canvis sobtats del temps.

La collita madura al juliol, el pes d'una baia arriba als 10 g. El gust és sucós i ric, les cireres són ideals per fer compotes i melmelada.

Postres Morozova

L'arbre és alt, doncs aterratges necessitareu molt espai lliure. La varietat és resistent a la coccomicosi, una malaltia comuna entre els arbres fruiters de pinyol.

Cirera amb un gust sucós i delicat, el pes de la baia és d'uns 7 g. La collita és adequada per al transport i la venda: conserva perfectament les seves qualitats comercials.

D'hora

Les cireres primerenques maduren a principis de juny i fan les delícies dels jardiners amb una fructificació llarga i prolongada. Les varietats primerenques són populars entre els jardiners dels Urals i Sibèria, regions amb estius curts i freds. Pel que fa a l'aspecte i el gust, no són inferiors a les varietats mitjanes i tardanes.

Cirera miracle

Les baies maduren al tercer any; els jardiners recullen a principis i mitjans de juny. Els arbres creixen bé en sòls secs i nutritius. Per obtenir una collita rica, es forma la corona; en cas contrari, les baies s'acumularan a la part superior.

El pes d'una cirera és d'uns 7 g, el sabor és ric, la pell és fina. La cirera miracle és resistent a la humitat elevada i a les malalties fúngiques.

Bulatnikovskaya

Es recullen uns 12 kg de cireres d'un arbre per temporada. Les baies són grans i tenen una aroma agradable. Els arbres creixen fins a 3 m d'alçada, el fullatge és moderat.

Bulatnikovskaya es valora per la seva fructificació estable i la seva resistència a les gelades. Utilitzeu-lo fresc i congelat per a l'hivern.

Bebè

Els arbres tenen una forma arbustiva i són adequats per créixer en àrees petites. Les baies són de color vermell bordeus, sucoses, la polpa es separa fàcilment de la llavor.

El pes d'un és d'uns 5 g, el rendiment és d'uns 15 kg per arbre per temporada. Maduren a finals de juny.

Atenció! Després de plantar durant 2-3 anys, les plàntules s'emboliquen amb arpillera o paper de diari. I els troncs dels arbres madurs estan emblanquinats: el blanqueig protegeix de la llum solar a la temporada de tardor-hivern i repel·leix els rosegadors.

Mitja temporada

Hi ha l'opinió que les varietats de mitja temporada són les més dolces i sucoses. Maduren a mitjans d'estiu i tenen temps d'aconseguir prou calor i raigs solars. Les cireres de mitja temporada són les més adequades per al cultiu a les regions del sud de Rússia.

Zhukovskaia

Els arbres són de mida mitjana, d'uns 2 m d'alçada, la varietat és sense pretensions. Les baies són de color vermell fosc, pesen 4 g. El gust és ric, dolç, aroma de cirera forta. La polpa és lleugerament aquosa, les llavors són petites. El rendiment és d'uns 10 kg per arbre per temporada.

Podbelskaya

L'arbre arbustiu creix fins a 5 m d'alçada. Les baies són de color bordeus fosc, el pes d'una arriba als 6 g. El gust és dolç, els jardiners utilitzen cireres Podbelskaya per fer postres i productes de forn: gelats, melmelada, pastissos. Durant la temporada, es recullen fins a 13 kg de collita d'un arbre. La varietat és resistent a la clorosi de brots.

Solidaritat

Els arbres es cullen al quart any des del moment de la plantació. Els fruits són grans, arribant als 7 g. El color és vermell fosc, la polpa és densa. El gust no és amarg; després del processament, les baies conserven la seva dolçor. La varietat rarament es posa malalta, és resistent a l'hivern i no requereix habilitats especials per tenir cura.

Tard

Les varietats tardanes de cireres maduren a finals d'estiu o principis de tardor. Són els preferits pels jardiners de regions amb estius llargs i càlids.Les varietats tardanes han de ser resistents a la sequera i immunes a malalties i plagues.

Turgenevka

Els arbres arriben a una alçada de 3-3,5 m. Els jardiners recullen la primera collita 4-5 anys després de la plantació. Els fruits són grans, amb forma de cor rodó. El color és bordeus ric, la pell és fina. Les baies es distingeixen per la seva polpa suau i el seu sabor sucós, un pes és d'uns 6 g. Les cireres Turgenevka s'utilitzen en formes fresques i processades. La productivitat és de 10 kg per arbre per temporada.

Robin

Els arbres són d'alçada mitjana, la capçada és esfèrica i no requereix conformació. La varietat és resistent a les gelades i tolera una llarga absència d'humitat. Les baies són petites, una pesa uns 3 g. La forma és rodona, el gust és de cirera clàssica, sense amargor. La productivitat és de 7 a 10 kg per arbre per estiu.

Notable

L'arbre arriba als 2 m d'alçada Cirerer gran i dolç amb la pell de color vermell fosc. La polpa és dolça i tendra, té una acidesa.

El pes de les baies és d'uns 8 g, el rendiment és d'uns 12 kg per arbre per temporada. La varietat és sense pretensions en la cura i d'ús universal.

Cirera negre

Les cireres negres atrauen els jardiners no només amb les seves fruites grans i el seu gust sucosa, sinó també pel seu color original: els tons negres bordeus, marrons i blaus vermells es troben als jardins de Rússia, Ucraïna i Moldàvia.

Vladimirskaya

Els arbres de Vladimirskaya són resistents a les gelades i són adequats per créixer als Urals i Sibèria. Els fruits són negres i vermells i maduren a la segona quinzena de juliol. Durant la temporada, un arbre produeix fins a 20 kg de collita; el més important és seguir el règim de reg i formar la corona. Vladimirskaya dóna fruits durant 15 anys.

El pes de la baia arriba als 7 g, la polpa és densa i molt dolça. Els ossos petits es separen fàcilment.

Rossoshanskaya negre

Les cireres donen fruits al tercer any. Floreix a principis d'estiu, i els primers fruits es recullen al juliol.Les baies són grans, de color blau-negre. La polpa és agradable al gust, el pes de la baia és d'uns 5 g Rossoshanskaya negre és adequat per al transport a llargues distàncies: conserva el seu sabor i beneficis. La productivitat és d'uns 15 kg per arbre.

Noia de xocolata

La varietat va rebre el seu nom pel seu color de xocolata negra: la baia és popular a tota Rússia. L'alçada de l'arbre és d'uns 2,5 m, amb forma d'arbust. La planta de xocolata és resistent a les sequeres a llarg termini i dóna fruits durant 3-4 anys.

El pes de la baia és de 3 a 6 g, la pell és fina i brillant. Els jardiners recomanen consumir aquestes cireres fresques per obtenir més vitamines i gaudir del sabor dolç. Productivitat 10 kg per arbre.

Atenció! La quantitat de collita es veu afectada alimentació. Per augmentar la productivitat, s'afegeix compost, vermicompost, fòsfor i potassi al sòl. Es recomana combinar la fertilització amb el reg, d'aquesta manera els nutrients arribaran a les arrels més ràpidament. També és important no introduir elements que contenen nitrogen: redueixen la resistència a l'hivern de la planta.

Varietats saboroses i dolces per a Rússia central

La zona mitjana és la part central de Rússia: Yaroslavl, Moscou, Kostroma, Tver i altres regions properes. El clima és temperat, el sòl és fèrtil i fluix. Els hiverns són càlids i curts, els estius són humits i calorosos. Les terres de la zona mitjana són ideals per al cultiu de fruites d'os.

Volga de fruits grans

Arbres d'1,5-2 m amb una capçada semi-estesa. La varietat autofèrtil és adequada per al cultiu en zones de jardí limitades. El pes de la baia varia de 4 a 6 g, la forma és rodona-oval, el color és bordeus fosc brillant. La pedra és gran i es separa fàcilment de la polpa. Verema a la segona quinzena de juliol. La productivitat és de 8 a 14 kg per arbre durant l'estiu.

Antonovka Kostychevskaya negre

Els arbres exteriorment s'assemblen a arbustos alts: les cims s'estenen i són voluminosos. La fructificació es produeix al tercer any.

La polpa és de densitat mitjana, el pes de la baia és de 5 g La forma és rodona, lleugerament aplanada pels costats. El color de la cirera és rosa fosc, el pinyol és petit. La collita és excel·lent per fer suc de cirera.

Rastunets

Els arbres alts són adequats per créixer en sòls lleugers i esmicolats; donen fruits al cinquè any. Les cireres són petites, pesen uns 2-3 g Rodona, de color bordeus, amb una pell fina i brillant. Collita a mitjans de juliol; un arbre produeix 10 kg de baies. Els fruits són adequats per al transport: els jardiners cultiven Rastunets per a la venda.

Novel·la

La varietat de creixement primerenc Novella és adequada per a la plantació a qualsevol sòl. La planta sembla un arbust gran i té branques arquejades. Les baies són brillants, de color vermell intens, rodones.

El gust és sucós i agradable, la petita pedra s'allunya fàcilment de la polpa. Novella madura fins al 10 de juliol. El rendiment és estable: fins a 13 kg per arbust per temporada.

Ashinskaya

La planta de creixement baix arriba a una alçada d'1,5. És immune a les malalties i madura a mitjans d'estiu. Les baies són de mida mitjana, lleugerament allargades, de forma rodona. El pes és d'uns 4 g, la pedra és gran, la polpa és mitjanament densa. Els jardiners valoren les cireres Ashinskaya pel seu sabor dolç i el seu rendiment estable: fins a 15 kg.

Conclusió

Quina cirera és la més deliciosa? La resposta és senzilla: una que es cultiva en sòls fèrtils complint totes les normes i recomanacions. En molts aspectes, el grau de dolçor depèn de l'elecció de la varietat: en comprar, estudieu acuradament la informació de l'envàs i presteu especial atenció a les característiques del gust.

Els líders entre els jardiners són Shokoladnitsa, Vladimirskaya i Miracle Cherry.Els fruits no només són boniques i apetitosos, sinó també dolços i aromàtics. S'utilitzen fresques o com a ingredient per fer compotes, sucs, pastissos i melmelada.