Solanàcies

Compte, el temut gluten: està a les patates o no?
1139

Ens trobem amb la paraula "gluten" gairebé cada dia, i la majoria de vegades amb els prefixos negatius "sense-" i "no": producte sense gluten, dieta sense gluten, aliments per a nadons sense gluten, no conté gluten. Per la qual...

Varietat de patata Lugovskoy d'alt rendiment i de temporada mitjana, ideal per a puré de patates
466

La varietat Lugovskoy és conreada amb èxit pels agricultors tant a les seves cases d'estiu personals com a grans granges. L'elecció dels jardiners a favor d'aquest cultiu en particular es deu al seu alt rendiment, gust, resistència a...

Com preparar correctament el caviar d'albergínia sense vinagre per a l'hivern a casa
1010

Les albergínies són riques en minerals i aminoàcids útils, per la qual cosa són adequades per a una alimentació dietètica adequada. Per diversificar la dieta, les mestresses de casa processen les albergínies i en preparen un caviar saborós i tendre. I caviar més saludable...

Quins tipus de fertilitzants s'utilitzen millor per plantar patates?
498

La plantació és l'etapa més important de la tecnologia agrícola de la patata. La velocitat de desenvolupament de les plantes, la resistència als fongs i les plagues i la productivitat dels cultius depenen de la determinació correcta del període, la profunditat de plantació dels tubercles i l'elecció del fertilitzant. Complex...

Per què és perillosa la solanina a les patates?
1371

Les patates són una de les verdures més famoses i populars del món. Es cultiva en 100 països. Es coneixen unes 4.000 varietats de patates: els criadors desenvolupen nous cultius cada any. Les patates es troben entre...

L'ús del midó de patata en la medicina popular i en la vida quotidiana
523

A la casa de totes les mestresses de casa, en algun lloc d'un prestatge llunyà, gairebé segur que hi haurà midó. Amb la seva ajuda, donen forma a colls, refresquen la roba de llit, cuinen una deliciosa gelea i preparen una massa airejada. L'ús del midó és extremadament...

Varietat de patata Riviera: creix en qualsevol condició climàtica
467

Els criadors de diferents països desenvolupen constantment varietats que són més resistents a diverses malalties i condicions ambientals, tenen un sabor excel·lent i produeixen collites riques. Aquest article es centrarà en una varietat holandesa relativament nova...

Com regar correctament els pebrots a terra oberta: instruccions amb consells de jardiners experimentats
406

Els pebrots són difícils de tolerar la sequera. El seu sistema radicular creix a la capa superficial del sòl, per la qual cosa és important assegurar-se que el sòl no s'assequi. Seguir regles de reg senzilles evitarà que les flors i els ovaris caiguin, permetent...

Revisió del tabac Trapeznd 92 i característiques del seu cultiu
1004

El nombre de persones que intenten cultivar tabac als jardins augmenta cada any. En primer lloc, això es deu al fet que els productes de major qualitat que els que es conreen al vostre jardí no són ...

La varietat de patata resistent Lapot no té por del mal temps
626

Les patates amb un nom purament camperol Lapot han estat provades per més d'una generació de productors d'hortalisses. Aquesta varietat és coneguda des de fa més de mig segle, durant aquest temps no ha perdut la seva rellevància. Malgrat la diversitat varietal de les plantes domèstiques...

Jardí

Flors