Plantació i cultiu

Com plantar correctament l'all abans de l'hivern?
526

Heu escoltat la vostra àvia, que insistia que l'all ajuda contra totes les malalties? Les investigacions modernes ho confirmen: els claus picants, consumides regularment, redueixen significativament la incidència d'infeccions respiratòries agudes i infeccions víriques respiratòries agudes, ajuden a mantenir la joventut i ...

Una increïble varietat de tomàquets verds: el tomàquet del pantà per a autèntics gurmets
482

Com saps quan és el moment de collir els tomàquets? Això sí, pel seu color. En la majoria dels casos, els tomàquets madurs són vermells, marrons, rosats, taronges o morats. Però a través de la selecció, els agrònoms van desenvolupar...

Com preparar pebrots tsitsak en vinagre per a l'hivern: receptes senzilles i recomanacions per a les preparacions i el seu emmagatzematge
838

"Tsitsak" traduït del georgià significa "pebre". Exteriorment, és molt semblant al famós xile, però el sabor és més suau i dolç. La seva nitidesa oscil·la entre 1,5 i 3,5 mil...

Prevenció i tractament de cataractes amb anet: receptes, instruccions d'ús i comentaris
922

La cataracta és un ennuvolat parcial o complet del cristal·lí, que provoca un deteriorament de la funció visual. Aquest és un procés irreversible: la teràpia conservadora no dóna resultats positius. Amb l'ajuda d'alguns medicaments pots aturar...

Tomàquet berberan híbrid: avantatges i desavantatges de l'espècie, mètodes pas a pas per cultivar-lo
601

El tomàquet Berberana és un jove híbrid holandès que ja ha conquerit els hortolegs russos. Es tracta d'un tomàquet d'alt rendiment, resistent a moltes malalties perilloses, ben adaptat a les altes temperatures, i que pot arrelar a qualsevol regió.Digne de confiança...

Com cuinar pebrot Ratunda amb mel per a l'hivern: receptes per conservar en salsa de tomàquet, oli i adob
600

Els pebrots dolços han guanyat una merescuda popularitat a la cuina. A partir d'ell es preparen un gran nombre de plats deliciosos. Els pebrots es couen al forn, s'adoba, farcits, salats i s'afegeixen als farcits, amanides i sopes. Fruits de la varietat Ratunda amb un espes...

Carabassa Miracle Yudo: una varietat única per a l'emmagatzematge a llarg termini i la preparació de plats deliciosos
537

Entre les varietats de carabasses, la nou moscada es considera la més dolça. Va rebre el seu nom pel gust original de la fruita. Moltes mestresses de casa utilitzen carbassa de nou moscada de la varietat Chudo-Yudo per preparar diversos plats: pastissos, farinetes, sopes dolces. Diguem...

Quins són els beneficis dels brots de soja, com fer-los germinar correctament i cuinar-los deliciosament
1290

A Àsia, els germinats de soja s'anomenen "elixir de la vida" per la seva gran quantitat de substàncies útils. Però només es poden consumir dues varietats d'aquesta forma: mongeta mungo i adzuki. Menjar brots de mongetes blanques o vermelles...

Quines varietats de blat de moro hi ha i com triar-ne la millor
551

El blat de moro pertany a la família dels cereals i conté moltes vitamines i microelements útils. La cultura s'utilitza activament en cuina, medicina i cosmetologia. Els jardiners prefereixen conrear blat de moro tant en hivernacles com en terra oberta, ...

Una varietat exòtica amb un aspecte únic: el tomàquet Gargamel i les complexitats del seu cultiu
775

Els tomàquets vermells i rosats són clàssics de la cultura del tomàquet. Es venen en abundància a les botigues i mercats. Per tant, els jardiners solen comprar varietats amb fruites més exòtiques. Molts jardiners novells...

Jardí

Flors