Què fer si la ceba es podreix durant l'emmagatzematge i al jardí
La podridura de la ceba és una causa comuna de danys als cultius tant durant l'emmagatzematge a l'hivern com durant el creixement.
En aquest article trobareu la resposta a la pregunta de per què les cebes estan mal emmagatzemades i també descobrireu què fer si les cebes es podrien al llit del jardí o al celler.
Les principals causes de la podridura de la ceba
Les causes de la podridura de la ceba són l'incompliment de les condicions d'emmagatzematge, l'ús de material de plantació contaminat i la violació de les normes de recollida i preparació per a l'emmagatzematge. Vegem-ne cadascun amb més detall.
Sòl inundat d'aigua
L'excés d'humitat és perjudicial per a les plantacions durant el període de creixement i durant l'excavació i l'emmagatzematge de verdures. El sòl excessivament humit provoca el desenvolupament de malalties fúngiques durant la temporada de creixement. Els caps excavats al sòl humit són més difícils d'assecar correctament i, per tant, de conservar-los en el futur.
Incompliment de les normes de rotació de cultius
L'incompliment de les regles de rotació de cultius és una altra de les causes habituals dels brots de podridura. El cultiu de cebes al mateix lloc any rere any condueix a l'acumulació de patògens i plagues de cultius bulbosos al sòl. Com a resultat, els caps afectats podreixen abans que tinguin temps de madurar.
Incompliment de les dosis en aplicar fertilitzants
El contingut excessiu de nitrogen frena el creixement del nap i redueix la resistència de les plantes a malalties fúngiques.
Consell. Quan apliqueu la fertilització, seguiu la dosi recomanada pel fabricant. L'excés de nutrients, en particular el nitrogen, són perjudicials per als cultius de jardineria.
Regar la zona amb una solució de cendra de fusta ajudarà a restablir l'equilibri.
Ús de material de plantació infectat
Si la llavor que s'utilitza per sembrar està infectada, és probable que això provoqui malalties i danys al cultiu. Per tant, el material de plantació només s'ha de comprar a fabricants de confiança i, a més, s'ha de desinfectar abans de sembrar.
Collita tardana
La collita a temps és una altra condició important per a la seva conservació. Si caveu els bulbs al jardí massa aviat, els colls estaran humits i no s'assecaran abans de l'emmagatzematge. Si retardeu la collita, els bulbs començaran a deteriorar-se a terra, especialment en temps humit.
Emmagatzematge inadequat
Per què es podreix la ceba durant l'emmagatzematge? Això passa si diversos bulbs infectats entren a la massa de bulbs sans, des dels quals la podridura s'estén als veïns.. O les verdures no es van assecar prou abans de ser emmagatzemades al celler.
La violació de les condicions d'emmagatzematge també provoca danys al cultiu. La temperatura òptima d'emmagatzematge per als caps és d'entre +1 i +5 °C.
Danys als bulbs per plagues
Els caps infectats, per exemple, amb un nematode, comencen a podrir-se ràpidament durant l'emmagatzematge. A causa de la petita mida de la plaga, és difícil de detectar per inspecció visual, de manera que les verdures infectades sovint acaben emmagatzemades.
Deteriorament de les cebes mentre creixen al jardí
Si durant la propera inspecció trobeu plomes groguenques, assegureu-vos que els caps no hagin començat a podrir-se per dins. Si la ceba es torna tova, aquosa i fa una olor desagradable, vol dir que s'està podrint.
La solució del problema comença per determinar la causa de la podridura.
Incompliment del règim de reg
El reg massa freqüent, especialment en combinació amb el temps plujós i la ubicació del llit en una terra baixa, condueix a la podridura.
La solució seria el reg actiu, realitzat només al començament de la temporada de creixement. Després de formar els bulbs, el reg es redueix i un mes abans de la collita s'atura del tot.
Excés de nitrogen al sòl
L'excés de concentració de fertilitzants nitrogenats provoca el suavització del teixit del bulb i el desenvolupament d'infeccions putrefactives.
La solució és seguir les normes a l'hora d'aplicar fertilitzants. Si es produeix un problema, el sòl es renta amb una solució de cendra de fusta.
Pudrició del fons de Fusarium
L'agent infecciós viu al sòl. Primer afecta la ploma, després provoca la podridura del fons.
La infecció es pot estendre a les plantes veïnes, de manera que els exemplars afectats s'eliminen del llit del jardí. La rotació de cultius ajuda a combatre la propagació de la malaltia. Les cebes es planten al seu lloc original només després de 3-4 anys.
Podridura cervical
Una malaltia fúngica que es desenvolupa a alta humitat. Apareix en forma de motlle. Una planta malalta pren un aspecte llisós i suau i emet una olor desagradable.
Per evitar-ho, seguiu les normes de prevenció: les plantacions es col·loquen en un lloc alt i assolellat i mantenen una humitat òptima del sòl.
Mosca de la ceba
Les larves de plagues mengen teixits vegetals, fent que es pudri i mor.
Per lluitar amb paràsit Ruixar amb una infusió de cendra, pols de tabac i pebre mòlt ajuda. Protegir els llits de ceba amb material de cobertura durant l'estiu de la mosca evitarà que la plaga pongui ous als llits.
Nematode de tija
Petit cucmenjant suc de ceba. Es reprodueix posant ous en teixits vegetals. Els teixits afectats es deixen anar, podreixen i adquireixen una olor desagradable.
S'evita l'aparició del paràsit observant la rotació de cultius i sembrant material de llavors saludable.Immediatament abans de plantar, les plàntules es remullen en una solució de la droga "Fitosporin-M" durant 20-30 minuts (38 g de substància per 10 litres d'aigua).
Causes de deteriorament durant l'emmagatzematge
Els motius de la podridura durant l'emmagatzematge són violacions de la tecnologia de collita i les condicions d'emmagatzematge, assecat insuficient dels bulbs abans d'emmagatzemar-los.
Excava verdures en temps sec i assolellat. Les bombetes s'eliminen amb cura per no danyar-les. El sòl s'elimina d'ells, s'inspecciona acuradament i s'eliminen els danyats.
Les verdures seleccionades s'assequen en un lloc sec i ventilat durant diversos dies. Si prepareu correctament el cultiu per a l'emmagatzematge, no apareixerà podridura.
Emmagatzemar verdures en una gran pila dificulta la ventilació i escurça el temps d'emmagatzematge. Emmagatzemeu les cebes seques en caixes petites o caixes de cartró. A cada caixa s'aboca una capa de 25-30 cm i es fan forats a les parets laterals per accedir a l'aire.
Trenar els caps de ceba és un mètode d'emmagatzematge provat en el temps. Les cebes de vímet tenen un aspecte decoratiu, estan ben ventilades i també són convenients per inspeccionar si hi ha danys. Les trenes es poden emmagatzemar a la cuina durant 1-2 mesos.
Llegeix també:
Què fer si les patates es podreixen al celler, per què passa això?
Per què el pebre es podreix a l'arbust: identificar la causa del problema.
Per què la carbassa es podreix al jardí, què fer amb aquest problema.
Prevenció de la podridura durant l'emmagatzematge
Per evitar el deteriorament dels brots de ceba, s'inspeccionen de tant en tant els caps i s'eliminen els que s'han començat a deteriorar.
Consell. Utilitzeu varietats afilades de cebes per a l'emmagatzematge d'hivern. Són els que duren més.
Només els caps durs i secs, totalment protegits per escates seques, s'envien a l'emmagatzematge.
Per a un emmagatzematge a llarg termini durant diversos mesos, és adequat un celler o un soterrani amb una temperatura d'entre +1 i +5 °C. Els nivells òptims d'humitat són del 50-75%.
Un altre secret per a l'emmagatzematge a llarg termini sense pèrdua és classificar els capçals per mida. Les cebes mitjanes duren més; les grans i petites són més susceptibles a la deterioració.
Com conservar les cebes si comencen a podrir-se? Classifica amb cura i col·loca els caps sans en caixes netes i seques. Traieu tots els bulbs amb els més mínims signes de podridura.
Conclusió
L'aparició de zones de podridura és la principal causa de pèrdues de cultius en el cultiu i l'emmagatzematge de la ceba. El tractament previ a la sembra de les plàntules, l'adhesió a la tecnologia de cultiu i l'assecat a fons dels bulbs abans d'emmagatzemar-los per a l'hivern ajudaran a evitar problemes.