Com fer créixer cogombres llargs i de forma inusual "Serp xinesa" i batre rècords de rendiment a la vostra parcel·la

Els criadors alliberen anualment diferents varietats i híbrids de plantes fruiteres. Es distingeixen pel seu color i forma inusuals del cultiu, l'alt rendiment, la resistència a les malalties i les condicions meteorològiques. Un dels assoliments interessants de la selecció és el cogombre serp xinesa. Un híbrid fàcil de cuidar produeix fruits llargs i de forma inusual.

Descripció de l'híbrid

Els cogombres xinesos són un tipus de cultiu separat, que inclou diverses varietats. Pertanyen a la família de la carbassa, però es distingeixen per fruits inusuals. La serp xinesa també s'inclou en aquest grup.

L'híbrid es va afegir recentment al Registre estatal de Rússia, el 2015. Malgrat això, ha guanyat popularitat entre els jardiners i els antics països de la CEI.

Peculiaritats

La característica principal de la serp xinesa són els seus fruits inusuals, que fan més de 0,5 m de llarg, són prims, llargs i de forma corba, que s'assembla a una serp. El gust dels cogombres és específic: més fresc i dolç que el de les fruites més familiars. L'aroma té lleugeres notes de síndria.

Una altra característica de l'híbrid són els seus arbusts alts. No es ramifiquen i ocupen poc espai.

La serp xinesa té una alta immunitat a totes les malalties característiques de la cultura i, per tant, no requereix tractaments químics regulars. El cogombre és resistent al fred i dóna els seus fruits al nostre país durant més de 4 mesos.

El desavantatge de l'híbrid és la seva baixa qualitat de conservació. Ja 2-3 dies després de la recollida dels fruits de l'arbust, es tornen lents i tenen un sabor amarg.

Això és interessant! Els cogombres xinesos també s'anomenen cogombres caimans.

Propietats útils i contingut calòric

Els cogombres xinesos en forma de serp són dietètics: per cada 100 g de producte només hi ha 14 kcal, 0,8 g de proteïnes, 0,1 g de greix i 2,5 g d'hidrats de carboni.

Substàncies útils en fruites:

• vitamines B, K, C, A;
• colina;
• minerals: coure, sodi, potassi, clor, calci, magnesi.

Gràcies a aquesta composició, la verdura elimina les substàncies nocives i els radicals lliures del cos, millora el funcionament del fetge, els ronyons i el tracte gastrointestinal.

Això és interessant! Des del punt de vista biològic, un cogombre és una fruita.

Característiques

Fer créixer una serp xinesa serà un plaer fins i tot per als jardiners novells.

Descripció de l'híbrid:

Com fer créixer un híbrid tu mateix

La serp xinesa és un híbrid sense pretensions de cogombres. Per fer créixer el cultiu, trieu llits en una zona semi-ombra del jardí, perquè al sol els fruits es tornen grocs i amargs ràpidament.

Consell. També és possible plantar el cultiu en una zona assolellada. En aquest cas, les plantes altes, com el blat de moro, es col·loquen a banda i banda a prop dels llits. Això protegirà els cogombres del sol abrasador.

Els cogombres i altres melons no s'han de plantar a la mateixa zona del jardí durant més de 5 anys seguits. En un hivernacle on només es cultiva aquest cultiu, es substitueix la capa superior del sòl. Els millors predecessors de l'híbrid són les solanàcies, el blat de moro, la col i els llegums.

Els llits es preparen a la tardor excavant a la profunditat d'una pala i netejant les restes vegetals. S'afegeixen 6 kg d'humus o fems de vaca per 1 m2. A la cultura li agraden els sòls solts i lleugerament àcids. Si l'acidesa és alta, s'afegeix cendra, i si l'acidesa és baixa, s'afegeix sorra.

A la primavera, els llits s'anivellen amb un rasclet i s'eliminen de males herbes.. El sòl es barreja amb 30 g de superfosfat i 25 g de nitrat d'amoni per 1 m2. El sòl es rega amb una solució de sulfat de coure preparada a partir d'1 cullerada. l. substàncies i 10 litres d'aigua.

Jardiners experimentats regen els llits i preparen els forats un mes abans de plantar les plantes en un lloc permanent. Al mateix temps, el sòl es neteja regularment de males herbes perquè el cultiu arreli millor.

Els forats s'han excavat a 40 cm de profunditat, en files en un patró d'escacs. Es planten 3-4 plantes per 1 m2. Col·loqueu una capa de 5 cm a la part inferior dels forats fertilitzants orgànics (humus o fems) i la mateixa capa de terra del jardí. La terra està barrejada amb matèria orgànica.La part superior del forat està plena de terra normal.

La serp xinesa produeix majors rendiments quan es cultiva en un hivernacle. A causa de la seva major resistència al fred, també és adequat per a terra oberta.

Aterratge

Els cogombres es cultiven en plàntules i sense plàntules. Per a l'estel xinès, la segona opció és preferible. Té una taxa de germinació baixa, de manera que no totes les llavors dels llits germinen.

Abans de sembrar, es prepara el material de plantació:

1. Les llavors del paquet es col·loquen a prop del radiador o en un altre lloc càlid un mes abans de la sembra. El material escalfat tindrà una major germinació.
2. Els grans es classifiquen. En queden exemplars densos i lleugers. Una altra manera és remullar les llavors en aigua tèbia i utilitzar només les que s'han enfonsat al fons.
3. Les llavors es desinfecten en remull durant mitja hora en una solució rosa clara de permanganat de potassi o durant 1 hora en una barreja de 100 ml d'aigua freda i 30 g de polpa d'all.
4. El material de plantació es remulla en un estimulador de creixement. Utilitzeu medicaments comprats (segons les instruccions) o casolans (una barreja d'1 litre d'aigua, 1 culleradeta de nitrofoska i 1 culleradeta de cendra, temps de procediment - 1 hora).
5. Els grans es posen a la nevera durant un dia per augmentar la seva resistència al fred.
6. Les llavors s'emboliquen amb un drap humit i es mantenen fins que eclosionen. Durant tot aquest temps el teixit es manté humit. La germinació sol trigar 2 dies.

Mètode de llavors

Amb aquest tipus de cultiu, la collita es recull més tard. El mètode no és adequat per a la serp xinesa híbrida, sinó per a aquells que ho vulguin provar es guien per l'esquema:

• els pous preparats amb antelació es regeixen;
• Es fan 2 forats de 4 cm de profunditat cadascun;
• S'hi posa 1 llavor i s'escampa amb terra;
• els llits estan coberts amb pel·lícula, que periòdicament s'obre lleugerament per a la ventilació;
• Si les dues llavors germinen, pessigueu la tija més feble.

Mètode de plàntul

El mètode de cultiu de plàntules és adequat per a la serp xinesa. La collita es collita abans.

Comencen a fer créixer les plàntules al maig. Es planta en un lloc permanent després de 2-3 setmanes, després de la formació de 3 fulles veritables:

1. Prepareu el sòl per a les plàntules amb antelació. Podeu comprar-lo a una botiga o preparar-lo vosaltres mateixos amb 1 part d'humus, 1 part de terra de jardí (de vegades substituïda per torba) i 0,5 parts de sorra (serredura). Afegiu 1,5 cullerades a 10 kg de terra resultant. l. nitrophoska i 2 cullerades. l. cendra.
2. Les llavors es planten en tasses de 15 cm d'alçada i 25 cm de diàmetre És millor utilitzar recipients de torba, però també funcionaran els de plàstic.
3. El sòl i els contenidors es desinfecten amb una solució rosa fosc de permanganat de potassi.
4. A causa de la mala germinació, les llavors s'enterren 2 cm alhora, 2-3 grans alhora. Després d'això, es rega el sòl, els tests es cobreixen amb film i es col·loquen en un lloc càlid i ben il·luminat.
5. Quan les llavors germinen, les plantes comencen a ventilar, obrint lleugerament la pel·lícula durant 2-3 hores. Després d'una setmana s'elimina completament.
6. Un cop a la setmana, les plàntules es regeixen generosament. Tot el sòl del contenidor s'ha d'humitar.
7. Les tiges més febles es pessiguen, deixant un brot a cada test.
8. En l'etapa de formació de 2 fulles, les plantes s'alimenten amb un producte preparat a partir de 2 litres d'aigua i 2 culleradetes. nitrofosca.
9. Quan les plantes arriben als 15 cm (al final de 3 setmanes), es trasplanten a terra. Abans d'això, rega generosament.
10. El cultiu es planta juntament amb un tros de terra en forats prèviament preparats. És important no danyar el sistema radicular.
11. Cada arbust es rega abundantment i s'afegeix 0,5 cullerades. cendra i 25 g de nitrophoska.

Cura

A prop de cada cogombre s'instal·la un enreixat alt, al qual s'uneixen les plantes amb un fil sintètic.La primera lliga es fa 5 dies després de plantar a terra.

Tots els brots laterals de la part inferior de l'arbust (fins a una alçada de 30 cm) es tallen. Això proporcionarà ventilació a la tija. La majoria dels jardiners eliminen la majoria dels brots laterals. Quan el cogombre es fa més alt que el suport, el seu creixement es limita artificialment pessigant la tija principal.

Regeu els cogombres diàriament, preferiblement per pluja. Un raig d'aigua a temperatura ambient no es dirigeix ​​a l'arrel, sinó que s'aboca uniformement sobre tots els arbustos.

L'híbrid és sensible a la fertilització. El primer s'aplica 7 dies després de la recollida a terra oberta, els següents cada 10 dies.

S'alternen les composicions següents:

1. El pa sec s'aboca amb aigua tèbia. Quan les crostes estan completament inflades, el fertilitzant es barreja fins que estigui suau. Els arbustos es regeixen amb el producte.
2. Dissoleu 1 cullerada en 10 litres d'aigua. l. urea. Per a 1 planta, utilitzeu 1-2 litres d'aquesta composició.
3. Es barreja 1 part de fem fresc amb 3 litres d'aigua tèbia i es deixa durant una setmana. Per a 10 litres d'aigua prengui 1 litre del producte resultant i 30 g de superfosfat.

Consell. Els fertilitzants no s'aboquen sota els cogombres, sinó als solcs excavats entre les files.

Per a l'alimentació foliar, agafeu un dels fertilitzants presentats i diluïu-lo amb aigua en una proporció d'1:2.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Conèixer els matisos dels cultius evitarà molts problemes:

1. Els cogombres es tornen amargs si hi ha falta d'humitat. Els dies de calor, es reguen 2 cops al dia (matí i vespre).
2. El pas es realitza a primera hora del matí en temps sec. D'aquesta manera, les zones tallades es curaran més ràpidament.
3. No espereu fins que els fruits arribin a la seva mida màxima, en cas contrari es tornaran amargs.
4. Si trenqueu part d'un cogombre xinès en un arbust, la part restant s'estrenyi i continuarà creixent.

Malalties i plagues

L'estel xinès és resistent a la majoria malalties, característica de la cultura. Els arbustos no requereixen tractaments preventius.

Per protegir-se dels grills talp, les closques d'ou estan enterrades als forats. Una solució de sabó protegirà contra les plagues petites (fregueu 1 tros de sabó en 1 galleda d'aigua).

És important seguir les regles de reg, plantació i rotació de cultius. Totes les eines de treball del jardí estan desinfectades.

Collita i aplicació

El cogombre és una verdura que només es consumeix quan no està madur. Els fruits es recullen de l'arbust quan aconsegueixen la mida característica de l'híbrid.

Els fruits de la serp xinesa es recullen ja al juny. Poden ser rectes o corbes, com a la foto. La fructificació continua fins que la temperatura exterior baixa per sota dels +6 °C.

Després de la collita, els fruits es consumeixen en 24 hores. En cas contrari, el gust es deteriorarà i la mateixa verdura es tornarà flàcida.

Els cogombres de serp xinesos llargs són ideals per menjar frescos i afegir-los a les amanides. També són adequats per marinar a trossos.

Avantatges i desavantatges d'un híbrid

Avantatges de l'estel xinès:

• fructificació més primerenca;
• resistència al fred;
• compacitat de l'arbust;
• capacitat de créixer a l'ombra;
• excel·lent gust i aspecte inusual de la fruita;
• facilitat de cura;
• alta productivitat;
• fructificació llarga.

L'híbrid també té desavantatges:

• impossibilitat de conservació total;
• ràpida pèrdua de gust després de la recollida;
• baixa transportabilitat i emmagatzematge a curt termini;
• la necessitat de lliga a enreixats.

Ressenyes

Les ressenyes dels jardiners sobre la serp xinesa són majoritàriament positives. L'híbrid es distingeix per fruites inusuals i un sabor excel·lent:

Vasilisa, Belgorod: "Aquest és el meu segon any de creixement de serps xineses. Un híbrid molt inusual i saborós.Els cogombres de serp són frescos meravellosos i, quan estan marinats, s'assemblen als cogombres. Alimento les plantes només amb adobs preparats (pa i mullein).

Ivan, Klin: "Vaig intentar créixer una serp xinesa per primera vegada després de veure aquest miracle a la propietat d'un veí. Els fruits són molt llargs i prims, com a les fotografies. El gust és dolç i fresc amb una aroma inusual. Quan vull una amanida, simplement trenco una part d'un cogombre just al jardí. La peça restant segueix creixent. Molt inusual, plantaré més. Cal aclarir immediatament que altres varietats són més adequades per a la collita per a l'hivern. Tot i que aquest és saborós quan es conserva a trossos, no es veu molt bé en pots".

Conclusió

Els cogombres de serp xinesos són un autèntic exòtic que arrela a les condicions del nostre país, ja que no té por del fred ni de les malalties. L'híbrid sorprèn amb la seva forma inusual i el seu gust de fruites, un alt rendiment (es collien fins a 15 kg a partir d'1 m2) i una fructificació primerenca.

Els cogombres són adequats per al consum personal, però no per a la venda, ja que la cultura té poca transportabilitat i el gust de les verdures es deteriora ràpidament després de la collita.