Una varietat de ceba de maduració primerenca amb un ric to vermell - "Red Baron"

La varietat de varietats de ceba és impressionant. Es diferencien entre si per la forma de la fruita, el seu gust, la concentració de nutrients, el color i altres característiques. Red Baron és una de les varietats més populars de ceba vermella.

En aquest article parlarem de les seves característiques, plantació, matisos de cultiu i cura.

Descripció de la varietat

El sabor exquisit i les propietats úniques han fet famós Red Baron a tot el nostre país. Els experts ho diuen Les varietats de ceba vermella, a diferència de les lleugeres, contenen diverses vegades més antioxidants, ajuden més activament al cos a combatre les infeccions, resistir l'envelliment i el càncer.

Origen i desenvolupament

cebes vermelles de baró - varietat criada per criadors holandesos per al cultiu en diferents zones climàtiques. Creix tant en climes càlids com en regions amb condicions de clima fred.

Composició química i propietats beneficioses

La composició química de la verdura vermella es caracteritza per un alt contingut en àcid ascòrbic i sucres; conté molts flavonoides, que ajuden al bon funcionament del cos i augmenten la resistència a moltes malalties.

Propietats útils de la varietat Red Baron:

1. La pata de ceba alleuja els espasmes i la inflamació, la inflor i el dolor, i ajuda amb la tensió muscular.
2. Els metges solen recomanar aquesta varietat a persones amb diabetis mellitus i dipòsits excessius de sal. El brou de ceba elimina bé l'aigua del cos.
3. El consum regular de ceba vermella frena o prevé els processos de càncer.
4. S'utilitza com a producte dietètic, redueix el pes.
5. Millora la funció cardíaca, alleuja l'estrès, és útil per a la prevenció de l'aterosclerosi i redueix els nivells de colesterol.
6. La ceba ratllada elimina efectivament les berrugues.
7. Augmenta l'acidesa estomacal, recomanat per a gastritis amb baixa acidesa.

Les cebes Red Baron tenen les escates sucoses superiors més útils - contenen les substàncies i microelements més útils.

Període de maduració

Baró Roig considerada una varietat mig primerenca. La collita comença aproximadament a la segona quinzena de juliol, quan han passat 80-100 dies des de la germinació.

Productivitat

Té una alta productivitat. En sembrar llavors a partir d'1 m². m collita fins a 3 kg de ceba, i amb 500 g de jocs en surten una mitjana de 10-15 kg de grans caps vermells.

Resistència a les malalties

Baró Roig ha augmentat la resistència a fusarium, peronospora i podridura de les arrels amb un bon drenatge del sòl i afluixament regular.

Característiques del bulb, descripció de l'aspecte, gust

Si observeu bé els bulbs de la varietat Red Baron, notareu que probablement no són vermells, sinó morats amb un to vermellós. Les escates interiors són sucoses i de color vermell fosc.

Els trets característics inclouen els següents:

• La forma del bulb és rodona, lleugerament aplanada pels dos extrems;
• les fulles són de color verd fosc, amb un lleuger recobriment cerós;
• les escates són difícils de separar i s'ajusten perfectament als bulbs, cosa que facilita l'emmagatzematge a llarg termini;
• sistema radicular potent, capaç de créixer fins i tot en temps sec;
• el pes mitjà d'una verdura és de 60-150 g, amb la cura adequada arriba als 200 g;
• el gust és lleugerament picant, agradable, sense amargor.

Per a quines regions és més adequat, els requisits climàtics?

La varietat és gairebé universal a la seva regió de creixement.. Es recomana cultivar-lo a les regions centrals de la Terra Negra i Central; és adequat per al districte de Volga-Vyatka i el Caucas del Nord; es podrà fer una collita excel·lent al clima dels Urals i al nord-oest de Rússia. .

No lligat a un clima particular. Resistent al fred, però no tolera les gelades. A terra oberta suporta baixades de temperatura fins a +2 °C.

En temps calorós, quan el termòmetre arriba a +30 °C, necessita un reg abundant.

Els principals avantatges i desavantatges de la varietat

La varietat té més avantatges que inconvenients.

Entre els avantatges:

1. Precocitat. La collita serà elevada fins i tot en zones de climes freds, sense pèrdua de gust.
2. Color ric que no desapareix durant l'emmagatzematge a llarg termini i que no taca altres productes en preparar un plat.
3. Maduració d'alta qualitat després de la collita, presentació atractiva.
4. L'emmagatzematge a llarg termini, subjecte a les condicions necessàries, no perd la seva qualitat fins al juny.
5. Resistència a una sèrie de malalties i atacs de plagues.
6. Sense pretensions al sòl i a les condicions climàtiques.
7. Alta transportabilitat.

Desavantatges

Horticultura amb experiència El desavantatge de la varietat es considera el cultiu de ceba principalment per llavors, i no plantant plàntules. És bastant problemàtic comprar varietats Red Baron de bona qualitat sense classificar erròniament.

Quina diferència hi ha amb altres varietats

Varietat de ceba vermella Red Baron, a més de color, té una sèrie d'altres trets distintius característics:

1. Red Baron no té el gust amarg característic de les varietats de ceba groga i algunes blanques.
2. Quan està cuit, no torna vermella la pell de les mans ni les verdures.
3. Les varietats de postres, a les quals pertany Red Baron, no arrelen bé a les regions del nord, i encara que produeixin una collita, perden el seu gust i color. Red Baron creix excel·lentment en climes freds i conserva totes les seves propietats úniques.
4. Conté una major quantitat de matèria seca, antioxidants i àcid ascòrbic en comparació amb altres varietats.

Característiques de la plantació i el creixement

Ceba vermella del baró es pot cultivar per llavors o utilitzant conjunts. Considerem les dues opcions.

Preparant-se per a l'aterratge

Abans de sembrar Es recomana submergir les llavors de ceba en una solució tèbia i feble de permanganat de potassi durant vint minuts.. A continuació, poseu-lo en un tros de gasa humit i poseu-lo en un lloc càlid durant diversos dies. Alguns jardiners utilitzen l'estimulador del creixement "Epin". Les llavors es ruixen amb ella just abans de sembrar.

La cua superior seca dels bulbs petits es talla abans de plantar., intentant no tocar l'anomenat punt de creixement, després remullar en aigua tèbia amb permanganat de potassi durant 12 hores. Si no heu tingut temps per fer-ho, submergiu-lo en una solució de sulfat de coure durant 8 minuts.

Requisits del sòl

La millor collita de ceba Red Baron s'obté en sòls argilo-sorrencs, solts i lleugers. Però és millor evitar el sòl argilós i àcid.

Cal preparar el sòl per plantar cebes a la tardor.. Per fer-ho, trieu un lloc sec i ben il·luminat, desenterrau-lo, afegint humus o compost a raó de 3 kg d'adob per 1 metre quadrat. M. Segons les regles de la rotació de cultius, les cebes s'han de plantar al mateix lloc on van créixer els tomàquets, els cogombres o la col.

A la primavera, la zona es desherba amb cura i, si cal, es torna a excavar amb un got de cendra de fusta per 1 metre quadrat. m. Això s'ha de fer dues setmanes abans de plantar llavors o sembrar.

Dates, esquema i normes de plantació

Les llavors de ceba es sembren a la primera quinzena d'abril en solcs de 3-4 cm de profunditat, repartint-se uniformement i regant amb aigua tèbia. A continuació, espolvorear amb terra i compactar lleugerament. La distància entre les files es deixa uns 5-7 cm.

Els bulbs es planten a terra a finals d'abril, la profunditat del forat ha de ser de 6-7 cm, l'espai entre files ha de ser més ample - 14 cm, la distància dels caps entre si és de mitjana de 10 cm. Heu de baixar les bombetes al forat perquè un- la quarta part del cap sobresurt del terra.

Important! Si voleu que les cebes tinguin plomes grans i sucoses, adobeu el sòl amb nitrat de potassi abans de plantar. Si voleu bombetes grans i fortes, afegiu-hi superfosfat. Utilitzeu un o l'altre a raó d'1 cullerada. l. per 1 sq. m.

Característiques del cultiu

Qualsevol cultiu d'hortalisses requereix una cura obligatòria. Onion Red Baron no és una excepció, després de l'aterratge necessitarà:

1. El desherbat regular és obligatori perquè el sistema d'arrels encara sense formar de les llavors plantades no estigui obstruït amb males herbes.
2. Tan bon punt les llavors germinen i pugen un parell de centímetres, es fa el primer aclarit. Això es fa segons calgui perquè finalment els brots estiguin separats 10 cm entre si, sense necessitat d'aprimar les plàntules plantades.
3. El reg abundant és necessari tant per a les llavors com per als bulbs petits a mesura que creixen i es desenvolupen.

Matisos de cura

Red Baron és fàcil de cuidar, però hi ha tres punts principals, sense els quals aquesta ceba no donarà una rica collita: desherbar, regar i afluixar el sòl: això és tot el que necessiteu saber sobre els matisos de la cura d'una verdura vermella.

Mode de reg

En abundància regant Baró Roig més necessaris a la primera meitat de la temporada de creixement i en temps sec, i 15 dies abans de la verema, deixen de regar-lo. Les plantes es regeixen almenys un cop per setmana: 10-12 litres d'aigua per 1 metre quadrat. m.

Afluixant el sòl i desherbador

Un altre punt obligatori a l'hora de cuidar les cebes Red Baron és afluixar el sòl. S'ha de fer després de regar o ploure.perquè no es formi una escorça densa al sòl, interferint amb la respiració del sistema radicular.

Destrucció oportuna de males herbes no només permetrà que les cebes creixin i es desenvolupin millor, sinó que també les protegirà i altres cultius d'hortalisses del jardí d'una sèrie de plagues. Molts paràsits s'instal·len i descansen després d'un "àpat" sobre les males herbes.

Apòsit superior

El cultiu de cebes Red Baron també inclou una alimentació oportuna. Això s'ha de fer almenys tres vegades per temporada.. La primera fertilització es realitza dues setmanes després de plantar llavors o plantar plàntules al sòl.

Aigua amb solució de mullein, diluint-la amb aigua en una proporció d'1:15 o superfosfat - 1 cullerada. l. sobre una galleda d'aigua. La següent fertilització es fa una vegada cada dues setmanes - s'afegeix sulfat de potassi: 1,5 cullerades. l. sobre una galleda d'aigua.

Important! Per no danyar el cultiu d'arrel, la fertilització no s'ha de dur a terme més tard de mitjans de juliol.

Control de malalties i plagues

Red Baron és resistent a diverses malalties, però de vegades és atacat mosques del bulb. Els paràsits posen ous a les fulles de la ceba, les larves eclosionades s'alimenten dels sucs de la planta, després de 10 dies la ceba comença a retardar el creixement i a marcir-se. Com a conseqüència de l'atac, el dèficit de collita serà d'un 30%.

Les mesures de control de plagues són::

• compliment de la rotació de cultius – no es poden plantar cebes al lloc de l'any passat on van créixer pastanagues;
• control de males herbes;
• Després de regar les cebes, la cendra de fusta s'escampa en una capa fina entre els llits i sobre les plantes;
• tractament químic amb Karate Zeon i BI-58N.

Collita i emmagatzematge

Tan bon punt les plomes es tornen completament grogues i cauen, comencen a collir.. Els bulbs es treuen de la terra i s'assequen.

Com i quan recollir

Collita Luka Baró Roig comença cap a mitjans d'agost. Per mantenir-lo millor, es recull en temps sec. Heu d'excavar la ceba amb una forca i no treure-la per les plomes, cosa que danyarà la integritat de la verdura i la farà inadequada per a l'emmagatzematge.

Aleshores els bulbs es posen sota un dosser i s'assequen durant deu dies. Després que la closca exterior de la verdura s'hagi assecat, es tallen acuradament les arrels i les plomes. A continuació, torneu a assecar-se en una habitació seca durant dues setmanes.

Quan la closca superior estigui completament seca, la ceba es pot emmagatzemar. Es col·loca en xarxes, bosses o lligat en convenients "trenes".

Característiques d'emmagatzematge i conservació de la qualitat de la varietat

Varietat de ceba vermella Red Baron té una qualitat de conservació excel·lent i en les condicions adequades podrà conservar totes les seves qualitats fins a principis d'estiu.

És important que tots els bulbs recollits per a l'emmagatzematge estiguin secs i sans. Per assegurar-vos-ho, feu una classificació. Col·loqueu les cebes més grans, seques i dures en una bossa, les més petites a la següent, etc.

Atenció! Per evitar que les cebes entrin a les fletxes, els bulbs s'han d'emmagatzemar a una temperatura de 0 a 5 °C.

La zona d'emmagatzematge ha d'estar fresca i seca, i les bosses de verdures no han de quedar a terra. Col·loqueu una capa gruixuda de cartró o taules de fusta sota d'ells.

Quines dificultats hi pot haver per créixer

La principal dificultat en el cultiu de ceba Red Baron, segons jardiners experimentats, trobeu plàntules de qualitat a la botiga. Per tant, moltes persones el conreen ells mateixos.

En cas contrari, aquesta varietat és sense pretensions i fàcil de cultivar; fins i tot els principiants poden fer-hi front.

Consells de jardiners experimentats

Preneu uns quants consells jardiners experimentats:

1. Quan traieu les males herbes, intenteu evitar que treguin petites plàntules de ceba amb elles.
2. Regeu les plantes joves amb cura, no dirigint el rierol directament cap a la verdura, sinó intentant utilitzar una regadora amb petits forats.
3. No feu un ús excessiu de productes químics. És recomanable ruixar les plantes amb productes químics només quan tots els altres mitjans ja no funcionin.
4. Quan planteu plàntules, no escatimeu a terra. Si els bulbs es planten amb freqüència, no es permetran créixer els uns als altres i la collita serà feble.
5. Quan assequeu les cebes ja collides, no les deixeu a la llum solar directa: això danyarà els bulbs. Necessitaràs un dosser.

Ressenyes de la varietat de ceba Red Baron

Les ressenyes sobre la varietat de ceba vermella Red Baron són majoritàriament positives.

Ilya, Naryan-Mar: "Durant molt de temps vaig intentar cultivar cebes a l'Àrtic. No va funcionar res. L'any passat vaig comprar un joc de la varietat Red Baron. El vaig plantar a principis de juny. Les cebes no van disparar, malgrat les gelades d'estiu, i durant tres mesos ens van agradar amb plomes denses i verdes i grans bulbs. La qualitat de conservació de Baron és satisfactòria. El picant és una mica més baix de l'habitual, però el gust és agradable".

Elena, Sant Petersburg: "Vaig fer créixer un petit llit de cebes vermelles del Baró Roig. Excel·lent qualitat, bona germinació. Els bulbs són forts, bonics, increïblement saborosos fins i tot crus en una amanida. Vaig estar-hi tot l'hivern. Sens dubte el tornaré a plantar aquest any. Recomano!".

Conclusió

La varietat Red Baron de ceba vermella no només és bonica en aparença: és saborosa i saludable, tolera bé l'emmagatzematge a llarg termini i ja s'ha convertit en l'orgull de molts jardiners. És sense pretensions, tot i que pot arribar a ser exigent de reg quan fa calor.

No és difícil créixer, només cal una mica d'esforç i paciència. És important no descuidar les mesures preventives contra plagues i malalties i seguir les recomanacions i consells dels residents d'estiu amb experiència. Que tingueu un estiu fructífer!