Varietat de patata sense pretensions de mitja temporada "Irbitsky" de criadors domèstics
Posem a la vostra atenció la varietat de patata Irbitsky. Va aparèixer al mercat fa relativament poc temps, però ja ha demostrat ser excel·lent. La varietat és valorada pel seu alt rendiment, fruita gran, resistència a condicions adverses, plagues i malalties, facilitat de cura i sòl poc exigent, excel·lents característiques tècniques i sabor.
Descripció de la varietat
El creador de les patates Irbitsky és l'Institut d'Investigació Ural de l'Acadèmia d'Agricultura Russa. Les proves estatals de la varietat van començar el 2009, com a resultat del treball amb SSE i Velox.
Les patates Irbitsky estan incloses al Registre estatal de la Federació Russa de les regions de Volga-Vyatka i Sibèria Occidental.
A la foto: patates Irbitsky.
Trets distintius, aparença
La varietat és de mitja temporada pel que fa a la maduració: des de la germinació fins a la maduració tècnica es triga una mitjana de 70-90 dies. Els arbustos de patates Irbitsky són d'alçada mitjana, bastant compactes, semierectes.
Tipus de creixement – intermedi. Les fulles són de color verd fosc, amb vores ondulades, més grans que la mitjana. La corol·la és mitjana, amb una intensa coloració antocianina (blau-violeta) a l'interior.
Els tubercles rodons tenen una pell de color rosa-vermell i una polpa groguenca amb un contingut de midó del 13-16,5%.
Descripció i característiques del cultiu
D'un arbust, es recullen 6-8 (fins a 10) patates grans, cadascuna amb un pes de 110 a 190 g.La productivitat depèn de la tecnologia agrícola i de les condicions meteorològiques, i és de 250-400 c/ha. La qualitat del cultiu està influenciada principalment per 2 factors: material de plantació i lloc d'aterratge. Si el material es compra a un viver, ni tan sols requereix preparació.
Referència. Els tubercles petits no són adequats per a la plantació, ja que triguen molt a adaptar-se i créixer lentament.
Per augmentar la productivitat, els jardiners tallen la part superior 1-2 setmanes abans de la collita. Després es tritura i s'utilitza com a adob.
La varietat Irbitsky té una alta comercialització, ni més ni menys que el 97%. Mantenir la qualitat mai baixa del 96%.
Com cultivar aquesta varietat
La varietat Irbitsky es conrea tant en grans àrees per a ús industrial com en petites parcel·les de jardí.
Com que la varietat no requereix cures i es pot cultivar fins i tot en condicions climàtiques desfavorables, es pot cultivar fàcilment al vostre jardí.
Dates, esquema i normes de plantació
Tres setmanes abans de la sembra, les patates es treuen de l'emmagatzematge i es classifiquen, eliminant els tubercles malalts o podrits. Per germinar, es deixen en un lloc càlid i lluminós. Els tubercles grans es tallen de manera que cada part tallada tingui 2-3 ulls. Es tracten amb estimulants del creixement i fàrmacs per protegir-se de plagues i malalties.
Important! Per a les patates Irbit, el sòl àcid és més adequat que el sòl alcalí.
Les patates es planten en un lloc obert i assolellat sense corrents d'aire. L'esquema de plantació és el següent: es queden 60 cm entre plantes, 35 cm entre fileres. Els tubercles es col·loquen en solcs precavats a una profunditat de 8-10 cm. Cendres que conté fòsfor i potassi, així com ammofos o mullein, fonts de nitrogen, s'afegeixen als forats. Aquestes substàncies són necessàries per al desenvolupament del tubercle i el creixement de les plantes.
La plantació de tubercles en un sòl no escalfat provoca la seva putrefacció i la seva germinació tardana (al cap d'aproximadament un mes i mig), i arribar tard a plantar només un parell de setmanes redueix la collita en un 20%. Per tant, determineu les dates de plantació amb la màxima precisió.
És preferible la plantació primerenca, però el sòl ja s'ha d'escalfar a +7...+8°C. Aquest temps cau aproximadament a mitjans de maig, no abans. Els millors predecessors d'aquesta varietat són els llegums, els cogombres i la carbassa.
Cura
Com que a la majoria de regions els dies d'estiu càlids i secs s'alternen amb els frescos i humits, no és fàcil desenvolupar un esquema de cura universal per a la varietat de patata Irbitsky. Tanmateix, hi ha pràctiques agrícoles estàndard per a qualsevol clima. Això inclou l'afluixament i l'eliminació de les males herbes, l'aixecament (és necessari per al creixement dels brots subterranis laterals sobre els quals es desenvolupen tubercles), el reg i la fertilització amb fertilitzants orgànics i minerals.
El primer afluixament (abans de l'aparició) és profund - 10-12 cm. El segon i tercer - no més de 6-7 cm.
La primera pujada és quan l'alçada de la planta és de 15-17 cm, l'alçada de la carena del sòl serà de 18-20 cm, la segona es fa abans que les cims es tanquin.
Es recomana combinar el reg i la fertilització entre si. N'hi ha prou amb dur a terme aquestes activitats agrotècniques no més de tres vegades per temporada:
- 2 parts de fem de pollastre i 30 parts d'aigua. Abans de fertilitzar, el sòl ha d'estar humit per no cremar les arrels;
- 2 parts de fems de pollastre o mullein es dilueixen amb 30 parts d'aigua. Aquesta alimentació es realitza durant la formació de brots;
- Es barregen 4 cullerades de cendra amb 1,5 cullerades de sulfat de potassi per 1 metre lineal. El tractament es realitza durant la floració de les plantes.
Un arbust de patata requereix 1 litre de solució fertilitzant
Matisos de cultiu i possibles dificultats, malalties i plagues
La varietat Irbitsky mereix els 5 punts en una escala de 5 punts per resistència a plagues i malalties. Tanmateix, no es poden descartar algunes dificultats durant el cultiu:
- Escarabat de Colorado. Per a la prevenció, els tubercles es tracten abans de plantar i/o els arbustos abans de la floració amb els preparats "Alatar", "Aktara", "Prestige", etc.
- Cuc de filferro. Abans de plantar, s'escampen "esquers" (trossos de patata, pastís) amb verins per la zona.
- Tizón tardana. Apareixen taques marrons a les fulles a la part superior i una capa blanca a la part inferior. La malaltia afecta totes les parts de la planta i es produeix a finals de l'estiu, quan la temperatura de l'aire baixa bruscament i plou. El virus es propaga ràpidament des de les fulles fins a les tiges i els tubercles. Els tubercles es cobreixen de zones marronses dures i després es podreixen. Per evitar que tota la collita es perdi a causa d'aquesta malaltia, els arbustos malalts es ruixen amb una solució de barreja de Bordeus.
- Podridura de l'anell. El fong ataca els teixits vasculars de la tija i els tubercles. Sembla cercles de color crema amb inclusions de vidre transparents a prop. La selecció acurada del material de plantació i el seu tractament amb fungicides és la millor prevenció d'aquesta malaltia.
- crosta. Als tubercles apareixen úlceres irregulars amb una vora seca. Els fruits s'emmagatzemen durant molt de temps, però s'assequen amb el temps. Les mesures de control inclouen mantenir la rotació de cultius, plantar material d'alta qualitat i utilitzar fungicides en cas d'infecció.
Recollida, emmagatzematge i aprofitament dels cultius
Com que Irbitsky és una varietat de temporada mitjana, la collita es recull a l'agost. Assegureu-vos d'excavar les patates en temps sec.
Després de la collita, la zona es fertilitza. Per 1 metre quadrat afegiu una galleda d'humus o compost, 15 g de sal de potassi i 30 g de superfosfat.
Els tubercles es posen sota un dosser i s'hi rebutgen els exemplars danyats i malalts.
Important! Durant el procés d'assecat, els tubercles no s'han d'exposar a la llum, en cas contrari ho faran es tornen verds i es tornen no aptes per al consum.
Les patates es classifiquen per a l'emmagatzematge d'aliments i com a material de plantació per al proper any. Doblegueu 1-2 capes per assecar-se.
El magatzem de patates Irbit ha de tenir una temperatura de 2-4 °C i una humitat del 75%. La ventilació completa del celler és important, ja que els tubercles necessiten subministrament d'aire. La remolatxa absorbeix bé la humitat de la superfície de les patates, per la qual cosa és preferible emmagatzemar-les juntes. Només s'emmagatzemen tubercles sans per a l'emmagatzematge.
Varietat Irbitsky - universal a aplicació, els tubercles tenen un sabor excel·lent.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Els productors d'hortalisses no identifiquen cap mancança en la varietat.
La varietat té molts avantatges:
- alt rendiment - 250-400 c/ha;
- indicadors de productes bàsics – 97%;
- excel·lent gust i versatilitat d'ús;
- manteniment de la qualitat - 96%;
- pràcticament no afectat per malalties característiques de les patates;
- suporta els atacs de plagues;
- resistent a la sequera i a les lesions;
- poc exigent al sòl;
- fàcil de cuidar;
- suporta factors ambientals desfavorables.
La varietat és sense pretensions i no requereix tècniques de cultiu especials, però es requereixen totes les mesures agrotècniques tradicionals.
Per a quines regions és més adequat?
La varietat de patata Irbitsky està destinada al cultiu als districtes de Volga-Vyatka i Sibèria Occidental. Tanmateix, també està molt estès als països veïns de Rússia: Ucraïna i Moldàvia.
Comentaris dels agricultors
La varietat Irbitsky pertany a la categoria "super-elit".Té molts avantatges, gràcies als quals rep crítiques majoritàriament positives.
Olga, Zaozerny: «Les patates Irbitsky són una varietat meravellosa que em va sorprendre gratament amb una collita primerenca i abundant. Els tubercles són grans, esmicolats i saborosos. Aquesta és una de les meves varietats de patates preferides".
Maxim, Kodinsk: “M'agrada experimentar amb varietats de patates i fa molt de temps que ho faig. Ja he vist moltes varietats diferents a la meva parcel·la, però Irbitsky es distingeix per la seva collita primerenca i de fruita gran".
Natàlia, Michurinsk: “Fa poc vaig comprar una parcel·la enjardinada que tenia mala terra. El primer, és clar, hi vaig plantar patates. Totes les altres varietats van produir tubercles petits. I Irbitsky es va distingir amb una gran collita i grans tubercles. I això malgrat que no el vaig regar ni el vaig alimentar amb res! Estic content amb aquesta varietat de patates".
Llegeix també:
La varietat de patata preferida dels agricultors és Lasunok.
Quins són els beneficis del suc de patata per al cabell i com utilitzar-lo.
Conclusió
La varietat de patata Irbitsky és resistent a les malalties i plagues comunes de la patata i s'ha demostrat quan es cultiva en condicions desfavorables. Si seguiu regles senzilles de tecnologia agrícola, obtindreu una collita de tubercles grans i d'alta qualitat.