Varietat de patata de maduració primerenca amb una vida útil elevada "Sonya vermella"
Una varietat de patata ideal ha de ser adequada no només per al consum personal, sinó també per a la venda. Red Sonya pertany a aquestes varietats. Resistent, amb excel·lents característiques comercials i fàcil de transportar, la varietat és apta per al cultiu en parcel·la personal i en quantitats industrials.
Descripció de la varietat
Patates de maduració primerenca amb una major vida útil té clars avantatges sobre altres tipus d'aquesta hortalissa comuna.
Origen i desenvolupament
La varietat Red Sonya era criat per criadors alemanys. L'any 2015, es va incloure al Registre estatal d'èxits de reproducció de Rússia.
Composició química, oligoelements i vitamines
Contingut de la BZHU 100 g de patates crues:
- proteïnes - 2 g;
- greixos - 0,4 g;
- hidrats de carboni - 18 g.
Inclòs conté un complex complet d'aminoàcids. 100 g de patates contenen 20 mg d'àcid ascòrbic; durant l'emmagatzematge, la xifra disminueix al 30% del volum original.
Altres varietats de patates de maduració primerenca:
Minerals útils:
- fòsfor;
- potassi;
- sodi;
- magnesi;
- zinc;
- cobalt.
Un tubercle conté del 0,8 al 1% de cendres, contingut de midó - del 12 al 15%.
Període de maduració
Temporada de creixement des de la germinació completa fins a la maduració és de 50-65 dies. Ja podeu provar els primers tubercles el dia 45.
Productivitat
Red Sonya és una varietat d'alt rendiment. Un arbust produeix fins a 10 fruits grans, el rendiment mitjà és de 175 a 350 centers per hectàrea.
Resistència a les malalties
Varietat mostra una baixa susceptibilitat:
- al virus de la taca negra;
- càncer de tija;
- nematode;
- crosta;
- tizón tardana dels tubercles;
- cama negra.
Patata no afectat per l'enrotllament de les fulles.
Característiques dels tubercles, descripció de l'aparença
El pes mitjà d'una fruita és de 120 a 200 g. Els tubercles són de forma ovalada i tenen una pell vermella rica amb una textura llisa. La polpa és de color groc clar o groc, no es torna suau quan es cuina, els ulls es troben a la superfície, sense crear problemes durant la neteja.
Per a quines regions és adequat, els requisits climàtics?
Estic d'acord amb les dades del Registre Estatal, la varietat està destinada a la plantació Caucas del nord i regió de Volga-Vyatka. malgrat això Red Sonya no és exigent amb el sòl i les condicions climàtiques, per tant es conrea amb èxit a gairebé totes les regions de Rússia. Al sud produeix dues collites, i es cultiva amb èxit en altres regions, sempre que les plantacions es cuidin adequadament.
Els principals avantatges i desavantatges de la varietat
Qualitats positives de la varietat:
maduració primerenca;- excel·lents característiques de gust i producte;
- alta productivitat;
- un nombre reduït d'ulls;
- excel·lent qualitat de conservació;
- facilitat de transport;
- resistència a plagues i malalties;
- possibilitat de recol·lecció mecànica;
- poc exigent per a la regió de creixement i el sòl.
Defecte – germinació obligatòria dels tubercles per obtenir una collita primerenca.
Quina diferència hi ha amb altres varietats
La Sonya vermella es diferencia d'altres tipus de patates:
- augment de la resistència a malalties i plagues;
- maduració primerenca;
- absència gairebé completa de tubercles petits.
A més, Les patates amb prou feines es suavitzen quan es cuinen.
Característiques de la plantació i el creixement
Només s'obtenen collites riques quan es creen les condicions ideals. És important no plantar patates després dels cultius de solanàcies.
Preparant-se per a l'aterratge
Abans de plantar, els tubercles es germinen:
- el material de llavors s'elimina de l'emmagatzematge 25-40 dies abans del dia de la sembra;
- Els tubercles defectuosos, malalts i secs s'eliminen del lot;
- cada verdura es renta amb aigua corrent i es desinfecta amb una solució d'àcid bòric;
- assecar en una zona fosca i ben ventilada;
- Els tubercles s'escalfen durant tres dies a una temperatura de 25 °C;
- col·locats en caixes de fusta o plàstic amb forats i col·locats en un lloc lluminós;
- Cobriu la part superior amb una gasa per evitar que les patates s'assequin.
Per a l'aparença activa dels brots, els tubercles es ruixen diverses vegades: una solució feble de permanganat de potassi, seguida d'un extracte de cendra. La germinació es porta a terme a 18-20 °C, després la temperatura es redueix a 14 °C. Després d'un mes, els brots han de ser de 2 cm; si no s'arriba a la mida desitjada, afegiu il·luminació.
Important! Dos dies abans de la sembra, els tubercles s'endureixen. Les caixes es cobreixen amb un drap negre i s'envien a una habitació amb una temperatura de 12 °C.
Requisits del sòl
Els millors rendiments s'obtenen sòl solt i fèrtil enriquit amb adobs minerals. El sòl ha de ser absorbent d'humitat; en sòls secs i argilosos, la productivitat disminueix.
Abans de plantar patates, la zona es llaura, fertilitza amb fems, humus podrit i excrements d'ocells. A la tardor, els llits es sembren amb fems verds i a la primavera es llauren al sòl.
Llegeix també:
Patates de maduració primerenca "Colette", que donen fruit dues vegades per temporada
Varietat Latona de patata de maduració primerenca i de baix manteniment
Dates, esquema i normes de plantació
El temps de sembra de patates depèn de la regió:
- al sud de Rússia - principis d'abril;
- a la zona central de la Federació Russa: la primera setmana de maig;
- a les regions del nord: principis de juny;
- a Ucraïna: mitjans d'abril;
- a Bielorússia - a partir de la segona setmana d'abril.
La plantació es realitza després que el sòl s'hagi escalfat fins a 8 °C amb una temperatura mitjana diària de 10 °C. Esquema de plantació òptim:
- a 100 m2 – 430 tubercles;
- en sòl lleuger a una profunditat de 8 cm, en sòl pesat - 5 cm;
- la distància entre solcs és de 75 cm, entre tubercles, de 30 a 32 cm.
Després d'omplir els solcs, la zona s'enmulla compost, palla, torba. Aquest procediment és necessari per preservar la humitat i protegir les arrels dels canvis de temperatura.
Característiques del cultiu
La varietat no requereix grans quantitats de fertilitzants que contenen nitrogen – creix i es desenvolupa bé sense ells. La regularitat de la fertilització depèn de les condicions meteorològiques i de les característiques del sòl, preparació prèvia abans de la sembra.
Matisos de cura
Les patates vermelles Sonya requereixen un reg oportú, fertilització, control de plagues i malalties. El desherbament i el muntatge tenen un paper important en l'obtenció d'una gran collita.
Mode de reg
La humitat es realitza a mesura que s'asseca el sòl. El reg oportú reduirà el nombre de tubercles petits i augmentarà el nombre de patates comercialitzables. Per a una humitat del sòl d'alta qualitat, es recomana utilitzar un sistema de degoteig.
Apòsit superior
L'aplicació addicional de fertilitzants es reflecteix en el pes de cada tubercle. Si la terra estava ben preparada abans de plantar, no cal fer adob durant tota la temporada de creixement. Si cal, apliqueu fertilitzants de fòsfor i potassi.No és aconsellable fertilitzar amb barreges de nitrogen i fems frescos.
Fertilitzar segons l'esquema:
- 2 setmanes després de plantar patates;
- durant la formació i creixement dels tubercles;
- 21 dies abans de la collita.
Al començament de la temporada de creixement, els arbustos de patates s'alimenten amb una solució de fems de vaca, que ajuda a activar el creixement de tiges i fulles. Més tard, s'utilitzen fertilitzants de potassa, una barreja de "Superfosfat" i sulfat de potassi. Abans de collir patates, s'utilitza un tipus de fertilitzant complex que, posteriorment, permet allargar la vida útil dels tubercles.
Important! La urea i els humates són adequats per a l'alimentació foliar periòdica.
Desherba i pica
Tècniques agrotècniques importants en el cultiu de patates: afluixar el sòl i eliminar les males herbes. Els tubercles grans es formen millor en sòls solts. L'afluixament del sòl compactat es realitza després de cada reg. Les males herbes s'eliminen mecànicament o manualment.
La pujada de Red Sony es realitza segons l'algoritme:
- després que els brots arribin a una mida de 8-12 cm;
- 20-25 dies després del primer procediment;
- quan l'arbust creix fins als 25 cm o més.
Repetiu segons sigui necessari. Si hi ha un fort creixement d'arbustos i els tubercles són visibles a la superfície, caldrà fer pujades repetides. Si això no es fa, les patates es tornaran verdes i no aptes per al consum.
Control de malalties i plagues
El principal problema de la varietat és el dany per la rizoctònia.. Aquesta malaltia respon bé al tractament amb Fitosporin.
Les plagues més perilloses inclouen Escarabat de Colorado. Els insecticides s'han de canviar cada any: l'insecte s'adapta ràpidament a qualsevol verí i es torna immune. Per al tractament, es recomana utilitzar els medicaments "Euphoria" i "Connect".
Collita i emmagatzematge
Si es compleixen els requisits per a les condicions de recol·lecció i manteniment, Red Sonya ofereix bons indicadors de la vida útil del cultiu.
Com i quan recollir
14 dies abans del dia programat de la collita, es tallen les tapes, que contribueix a la formació de pell rugosa i ulls secs als tubercles. Durant aquest període, les patates finalment maduren: aquests tubercles són ideals per a l'emmagatzematge a llarg termini.
La neteja està programada en un dia assolellat perquè els tubercles tinguin temps d'assecar-se. Cap al vespre es treuen a l'ombra, on es deixen durant 2-3 dies. Les patates es cullen a finals d'agost o a principis de setembre. El calendari exacte depèn de la regió de creixement.
Característiques d'emmagatzematge i conservació de la qualitat de la varietat
Després de l'excavació, es realitza la selecció: elimina els tubercles malalts i danyats. Les patates es classifiquen en comercialitzables i no comercials. Els tubercles es tracten amb fàrmacs contra les infeccions per fongs i s'assequen a l'ombra durant 2-3 setmanes.
Els tubercles preparats es divideixen en petits i grans i es col·loquen en diferents recipients. S'envien a l'emmagatzematge a una temperatura de +2...+4°C - no hi germinaran. La humitat interior estàndard ha d'estar entre el 70 i el 85%. Si totes les condicions es compleixen correctament, les patates es conservaran durant uns 8 mesos.
Quines dificultats hi pot haver per créixer
Els principals problemes de Red Sony:
- tubercles petits: creixen amb un tractament previ inadequat del lloc, manca d'humitat suficient, manca de nutrients;
- destrucció d'arbustos per malalties i plagues: en cas d'incompliment de la rotació de cultius, manca de mesures preventives.
Consells de jardiners experimentats i comentaris sobre la varietat Red Sonya
Amb experiència els agricultors aconsellen per obtenir grans volums de collita:
- aplicar fertilitzants de fòsfor en una quantitat de 100 kg per hectàrea;
- alimentar amb potassi a raó de 200 kg per hectàrea;
- afegir magnesi en una dosi augmentada.
Les ressenyes sobre la varietat són positives, el seu cultiu i emmagatzematge no causa dificultats als jardiners.
Svetlana, Sortavala: "Vaig plantar aquesta varietat per provar-la, la vaig fertilitzar un parell de vegades i la vaig regar bé. Les patates van créixer grans i força gustoses, i hi va haver una bona collita. Es va guardar durant 7 mesos, només un parell de tubercles malmesos"..
Elena, Armavir: "Des de fa tres anys només he plantat Sonya vermella. En venc alguns i en guardo per a mi. Durant la sequera, els tubercles creixen petits: cal regar-los i alimentar-los periòdicament. A la meva zona, podeu collir dos cultius: primer plantat sota pel·lícula i després a terra oberta. Emmagatzemat bé, completament satisfet amb la varietat".
Andrei, Syzran: “Buscava patates amb una llarga vida útil. Vaig llegir la descripció de la varietat Red Sonya, vaig mirar la foto de la patata i em vaig conformar. Sorprenentment, la seguretat era gairebé del 95%. Em va agradar que no hagués de passar periòdicament per tots els tubercles del soterrani i treure els brots"..
Conclusió
Red Sonya és una varietat adequada per al cultiu en jardins i grans explotacions. La cura fàcil, la resistència persistent a la majoria de malalties i la bona vida útil han fet que la patata alemanya es distribueixi àmpliament a Rússia.