"Vineta" és la varietat de patata més popular i d'alt rendiment entre els jardiners aficionats

La vineta és una varietat de patata que no té cap desavantatge, mentre que la llista de les seves característiques positives és molt extensa. Inicialment criada per al cultiu en condicions climàtiques dures, aquesta varietat es conrea amb èxit a gairebé tots els països i regions: els agricultors van apreciar el seu rendiment, la seva modestia i altres qualitats positives.

Característiques de les patates de la varietat Vineta

Vineta és una varietat de patata de taula criada per criadors alemanys l'any 1986. L'origen de la varietat és EUROPLANT PFLANZENZUCHT GMBH.

La planta és un arbust erecte, estès i alt, que arriba als 50-70 cm d'alçada. Les fulles són amples, de color verd clar, amb ondulacions lleugerament o moderadament pronunciades al llarg de les vores. Durant la floració, als arbustos apareixen corol·les petites o mitjanes, formades per 3-7 flors blanques amb un nucli groc.

Referència. La varietat es va portar a Rússia a principis del segle XXI; es va incloure al Registre estatal l'any 2001.

El que és correcte: Vineta o Veneta

El nom correcte de la varietat és Vineta; al Registre Estatal consta com Vineta. Els jardiners sovint anomenen la varietat Veneta.

Quina diferència hi ha amb altres varietats

Composició química, oligoelements i vitamines

Les patates contenen un 12,9-15,2% de midó, així com potassi, vitamines del grup B i aminoàcids.

Característiques dels tubercles i rendiment

Els tubercles són petits, de forma ovalada o rodona-oval i pesen de mitjana entre 67 i 95 g.

La pela és prima, llisa, marró fosc quan es cultiva en terra marga i groc clar en sòl sorrenc. En cas de sequera, es pot formar un patró de malla a la superfície, que no afecta la qualitat, el gust i l'emmagatzematge de les hortalisses d'arrel. Els ulls són petits, gairebé invisibles.

La polpa és mitjanament sucosa, de color groc clar, tendra i esmicolada. No canvia de color durant el tractament tèrmic. Les patates són aptes per preparar primers i segons plats, així com per fer patates fregides.

La varietat Vineta es caracteritza per una alta productivitat: en funció de l'època de collita es poden collir entre 127 i 238 cèntims de patates d'1 hectàrea de terra.

Regió per a les dates de cultiu i plantació

Les patates Vineta es recomanen per al cultiu a les regions Central, Volga-Vyatka, Caucas del Nord, Volga Mitjà, Ural i Central de la Terra Negra.

Les patates es planten a terra quan s'escalfa a +8...+10°C. Quan es cultiva a les regions del sud, és possible obtenir 2 collites. En aquest cas, la plantació es realitza dues vegades: a mitjans o a finals de març i immediatament després de la primera collita, al juny o principis de juliol.

Atenció! A les regions del nord de la Federació Russa, a Sibèria i a l'Extrem Orient, la plantació té lloc a mitjans de maig.

Els principals avantatges i desavantatges de la varietat

Avantatges de la varietat Vineta:

• maduració primerenca;
• facilitat de cura;
• alta productivitat;
• manca de requisits pel que fa a la composició del sòl;
• excel·lent gust;
• maduració amistosa dels tubercles;
• emmagatzematge a llarg termini;
• resistència a danys mecànics i malalties característiques;
• Conservació de la forma i el color durant la cocció.

En cas d'una cura adequada i de compliment de les normes de plantació, la varietat no té desavantatges.

S'observen alguns desavantatges quan es violen les pràctiques agrícoles:

• Les patates no germinen bé al sòl tractat amb fertilitzants nitrogenats;
• l'excés d'humitat i l'engordament del sòl són les causes del desenvolupament del tizón tardà;
• El material de llavors no tractat abans de la sembra és sovint atacat per plagues.

Característiques de la plantació i el creixement

Tot i que la Vineta és una varietat sense pretensions, té unes característiques que cal tenir en compte per obtenir la collita més abundant.

Preparant-se per a l'aterratge

Els tubercles amb un pes de 35-85 g es germinen abans de la sembra, es col·loquen durant un mes en una habitació amb il·luminació difusa, humitat del 90-95% i temperatura de l'aire +12...+15°C durant el dia i +6...+8 °C a la nit.

Per reforçar la immunitat del material de plantació, es tracta amb una solució d'àcid bòric, sulfat de coure, cendres de fusta o manganès i es col·loca en un lloc lluminós i sec per produir l'alcaloide solanina.

Per accelerar el creixement de les patates, el dia abans de la sembra, els tubercles es tracten amb Poteytin, Epin, Planriz, Kornevin o Heteroauxin.

A la tardor, el sòl es neteja de residus vegetals, s'excava profundament, es llaura a una profunditat de 22-25 cm i es fertilitza amb fertilitzants minerals (urea) i orgànics (fems, cendres).

Si no s'aplicaven fertilitzants al sòl a la tardor, això es fa a la primavera, 14-20 dies abans de plantar patates: s'afegeix 1 litre d'humus sec i un grapat de cendra de fusta a cada forat. El sòl també està saturat de minerals: "Nitrophoska" i una barreja de "Ammophos" i farina de dolomita.

Referència. La varietat creix bé en sòls sorrencs, margues sorrenques, sòls margosos i torberes cultivades.

Esquema i tecnologia de plantació

Les patates es planten en temps sec i clar, seguint el següent algorisme d'accions:

• dividiu l'àrea en files, la distància entre les quals és de 50-70 cm;
• a cada fila, cavar forats de 10 cm de profunditat a una distància de 25-35 cm l'un de l'altre;
• aboqueu cendra de fusta al fons dels forats;
• col·loqueu 1-2 tubercles amb brots cap amunt a cada forat, a una profunditat de 8-10 cm;
• cobrir les patates amb terra sense danyar els brots;
• afluixar la terra.

Si hi ha una amenaça de retorn de gelades, els llits estan coberts amb polietilè o material no teixit.

Característiques del cultiu

Regles per al cultiu de la varietat Vineta:

• durant tres temporades, no plantar patates en una zona on abans hi havia conreus de solanàcies;
• no planteu la varietat Vineta en alúmina i en terra baixa, ja que s'hi reté aigua;
• Trieu un lloc pla i ben il·luminat en un turó per plantar patates.

Matisos de cura

Després de plantar els tubercles, es desherba el camp per desfer-se de les males herbes. El muntatge es realitza almenys tres vegades per temporada:

• després de l'aparició de brots abundants;
• durant la floració;
• quan els cims s'estenen.

El procediment protegeix les patates de les gelades, fa que el sòl sigui més humit i transpirable i té un efecte beneficiós sobre el creixement del sistema radicular i la formació de tubercles.

Mode de reg

La varietat tolera bé la sequera i no li agrada l'excés d'humitat, de manera que si hi ha prou precipitació natural, no cal regar els arbustos addicionals.

Si l'estiu és sec, rega les patates només tres vegades:

• immediatament després de l'aterratge;
• durant la brotació;
• després de la floració.

En cas de pluges abundants, rebutjar un dels regs, i en cas de sequera severa, regar més sovint. Es centren en l'estat del sòl: cal regar si s'ha assecat a més de 8 cm de profunditat.

Per a 1 m² de terreny es necessiten uns 50 litres d'aigua, que s'aboquen a l'arrel dels arbustos, procurant que les gotes no caiguin sobre les fulles i provoquin cremades solars.

Apòsit superior

Quan apliqueu fertilitzants, seguiu el següent esquema:

• durant el primer cultiu de primavera del camp, s'afegeix al sòl una barreja d'humus, superfosfat i fertilitzants de potassi en una proporció d'1:6:5;
• els primers brots joves es fertilitzen amb nitrat d'amoni;
• Abans que comenci la brotació, els arbustos s'alimenten amb fertilitzants de superfosfat i potassi.

Està prohibit fertilitzar les patates durant la floració i la maduració dels tubercles, això condueix a un excés de nitrats a la polpa.

Control de malalties i plagues

La varietat és resistent a malalties tan comunes per a aquest cultiu com la podridura de l'arrel, el nematode daurat, el mosaic arrugat, el cancre de la patata, la crosta, l'òxid, la cama negra, la taca marró, l'Alternaria, el fusarium i el rínxol de les fulles.

L'única malaltia que és perillosa per a la varietat Vineta és el tizón tardà de la part superior. Per evitar el risc de malalties, desfer-se ràpidament de les males herbes, pujar els arbustos i fer ruixats preventives amb Acrobat o Ridomil Gold.

Atenció! De les plagues, els escarabats de la patata de Colorado representen un perill real per a Vineta. Es poden tractar mecànicament eliminant-los dels arbustos o ruixant una solució d'urea: 100 g per 10 litres d'aigua. Per evitar l'aparició d'insectes, es col·loquen peles de ceba als forats abans de plantar patates.

Collita i emmagatzematge

El moment de la collita s'indica pel groc de les fulles del nivell inferior. L'excavació massiva de patates es porta a terme quan totes les parts superiors es tornen grogues.

Com i quan recollir

Vineta és una varietat de patata de maduració primerenca.Des del moment de la sembra fins que madura la collita, passen 70-75 dies, però les primeres patates joves es poden desenterrar al cap de 43-45 dies.

Característiques d'emmagatzematge i conservació de la qualitat de la varietat

Quan s'exterguen les patates, s'assequen durant diverses hores i es classifiquen: es llencen tots els tubercles podrits i els que es van fer malbé mecànicament durant la collita es reserven per al seu consum primerenc.

Els tubercles restants s'eliminen de terra, es col·loquen en bosses o xarxes i s'emmagatzemen en una habitació fosca, seca i prèviament desinfectada, amb bona ventilació, on la temperatura de l'aire és de +4-5 °C. Les temperatures més altes condueixen a l'assecat, arrugues i la germinació prematura dels tubercles. La qualitat de conservació de la varietat és del 87%.

Important! Tubercles que serviran aterratges, s'ha d'emmagatzemar per separat.

Quines dificultats hi pot haver per créixer

Quan es cultiva patates Vineta, poden sorgir alguns problemes:

• germinació lenta dels tubercles quan es planten en un sòl saturat amb fertilitzants nitrogenats;
• tizón tardana de les cimes a causa de l'engordament del sòl;
• Danys als tubercles quan s'utilitzen llavors no tractades i no desinfectades.

Sigui quin sigui el problema, sorgeix com a conseqüència d'una cura inadequada de la planta, per la qual cosa és important seguir les regles de la tecnologia agrícola.

Consells de jardiners experimentats i comentaris sobre la varietat Vineta

Els agricultors aprecien molt la varietat, com ho demostren nombroses ressenyes elogioses en fòrums especialitzats.

Tamara, Krasnodar: "Fa sis o set anys que conreo aquesta varietat, n'estic completament satisfet: la collita és abundant, les patates són saboroses, no massa. està massa cuit. Però vull advertir-vos que la parcel·la no ha de ser petita per cultivar aquesta varietat.El fet és que podeu desenterrar-lo en 1,5 mesos i canviar el lloc de plantació durant 3 anys. Per tant, si hi ha poc espai, és millor triar una altra varietat".

Pavel, Kaluga: “Vaig provar de cultivar diferents varietats i totes tenien el problema de l'enrotllament de les fulles. Vaig llegir la descripció de la varietat de patata Vineta, vaig mirar la foto, vaig sentir parlar de la seva resistència a les malalties i vaig decidir provar-la. No em vaig penedir, ni un arbust es va emmalaltir, va florir bé i la collita va ser senzillament magnífica".

Vasily, regió de Novgorod: “Visc en un poble i planto patates cada any. De totes les varietats que vaig intentar cultivar, em vaig fixar per Vineta. Fins ara em sembla que he trobat el meu ideal. Vineta no emmalalteix, produeix una collita excel·lent i no requereix cures massa complicades”.

Llegeix també:

Compte amb el temut gluten: està a les patates o no?

Per què és perillosa la solanina a les patates?

Conclusió

Les patates Vineta són fruit del treball dels criadors alemanys. Va aparèixer relativament recentment a Rússia i la CEI, però va aconseguir guanyar-se l'amor dels jardiners. La varietat es caracteritza per una maduració primerenca, bon gust, alt rendiment i sense pretensions. Tots aquests i altres avantatges de les patates van ser apreciats pels agricultors professionals i principiants.