Com cultivar carbassa Gribovskaya: secrets de la tecnologia agrícola
La gent fa 5 mil anys que cultiva carbasses. Durant aquest temps, es van crear centenars de varietats, varietats i subespècies. La varietat d'arbust Gribovskaya provada en el temps és popular entre els jardiners a causa de l'excel·lent sabor de la polpa, l'alt rendiment, la facilitat de cura i l'emmagatzematge a llarg termini de les fruites.
Descripció de la varietat
El 1964, els criadors soviètics van desenvolupar una varietat de cultius arbustius - Arbust de Gribovskaya. La varietat es recomana per al cultiu a totes les regions de Rússia.
Subespècie 189
Gribovskaya Bush 189 és una de les varietats de cultius més antigues i famoses entre els productors d'hortalisses.. La subespècie 189 es cultiva a la regió del nord-oest, els Urals i Sibèria. Conreat en jardins i camps d'hort.
Varietat de maduració primerenca: Passen 86–98 dies des de l'emergència fins a la collita del fruit.
Per referència. Més tard, el 1972, es va criar una altra varietat relacionada: l'hivern Gribovskaya de fruits grans.
Trets distintius
Subespècie 189: carbassa saborosa i sense pretensions. A les plantes els agrada la calor, la llum i el sòl fèrtil, i són resistents a plagues i malalties. Els arbustos en si són potents, però no escaladors, compactes. Les fulles són grans.
La sembra en terra oberta es realitza a principis de maig., comencen a fer créixer les plàntules 2-3 setmanes abans de plantar-les en un lloc permanent.
Característiques del fruit i rendiment
La carbassa de Gribovskaya té fruits grans: de 3 a 5 kg. En forma s'assemblen a un carbassó, oblongs, que s'afilen a la tija. La superfície és llisa o lleugerament nervada, escorça dura.El color de les carabasses madures és taronja clar amb ratlles de color verd fosc.
La polpa és densa, dolça, conté moltes llavors i és universal en la cuina. La fruita conté 5 vegades més betacarotè que les pastanagues.
Cultiu productiu: a partir d'1 m2 arribar fins a 8 kg (30-40 t/ha).
Com créixer
La tecnologia agrícola de la varietat és pràcticament la mateixa del conreu d'altres varietats de carbassa.
Sobre altres varietats de carbassa:
Cultiu de carbassa a mitja temporada "Guitarra"
Plantació de llavors i plàntules
En funció del clima, s'escull el mètode de cultiu: llavors per a llits o plàntules. A les regions fredes, el mètode de plàntula és preferible. Patró de plantació - 60x60 cm.
Cultiu de plàntules:
- Les llavors es desinfecten amb una solució feble de manganès per protegir els futurs brots de malalties.
- Trieu un lloc càlid i il·luminat amb una temperatura de l'aire d'uns +20...+25 °C.
- Les llavors es planten en recipients individuals o tests de torba, que s'omplen a la meitat amb una barreja de terra d'humus, torba i terra de gespa (2:1:1). El mateix substrat s'aboca a la part superior, però amb l'addició de 10-15 g de cendra i infusió de mullein.
- El sòl s'humiteja i es cobreix amb una pel·lícula per crear un efecte hivernacle i retenir la humitat necessària.
- Regeu les plàntules moderadament i alimenteu-les dues vegades amb fertilitzants minerals.
- Una setmana abans de la recollida, les plantes s'endureixen: es treuen a l'aire fresc, augmentant gradualment el temps fins a la durada de les hores de llum.
- Plantat a terra oberta quan el clima és càlid (finals de maig - principis de juny).
Abans de sembrar, el material de plantació es prepara immediatament als llits:
- Les llavors s'escalfen durant diversos dies en un forn o prop d'un radiador.
- En una solució salina (1 cullerada de sal per 1 cullerada.aigua) comproveu la inadequació dels exemplars. Els grans flotants es llencen, la resta es renten.
- Llavors es germinen les llavors: es posen en una gasa humida i es posen en un lloc càlid fins que apareixen les plàntules.
La sembra es fa quan la temperatura del sòl a una profunditat de 10 cm arriba a +12…+15 °C. Trieu zones protegides del vent, ben il·luminades, on abans creixien patates, cebes i llegums.
El sòl mateix ha estat excavat des de la tardor., eliminar les males herbes, aplicar fertilitzants (5 kg d'humus, 30 g de superfosfat, 15 g de clorur de potassi per m2). Si el sòl és àcid, afegiu-hi farina de guix o dolomita. La torba i la sorra milloraran l'estructura del sòl.
Abans de plantar, els llits es tornen a deixar anar, net de males herbes, afegiu 20 g de nitrat d'amoni per 1 m2. Les llavors s'enterren 5-8 cm i el sòl s'humiteja. La distància entre files és d'almenys 1 m. Al principi, el cultiu es germina sota material de cobertura.
Cura
Regeu la carbassa regularment amb aigua tèbia, almenys 2 vegades per setmana. (si l'estiu era calorós, la freqüència de reg augmenta fins a 4 vegades). La fertilització nitrogenada millora el desenvolupament del cultiu. Durant la formació del fruit, s'utilitzen fertilitzants de fòsfor i potassi.
Si el sòl està esgotat, feu el següent::
- 10 dies després de la sembra, afegiu al sòl una solució d'1 litre de fem per galleda d'aigua o 10 g de nitrophoska per 10 litres de líquid;
- Durant la fructificació, s'utilitza la mateixa composició.
Fertilitza les verdures 3-4 vegades per temporada. En lloc de fems, podeu utilitzar deixalles o infusió d'herbes.
Els arbustos de carbassa Gribovskaya estan pessigatsde manera que els nutrients van al creixement dels fruits. Els ovaris en excés s'eliminen tan bon punt apareixen. Deixar 2-3 ovaris. Afluixeu la terra després de cada reg per a un millor subministrament d'oxigen a les arrels; feu-ho amb cura per no danyar les plantes.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
El lloc d'aterratge adequat - un dels principals punts de cultiu. La zona no ha de ser ombrejada. A les regions amb climes freds, es construeixen hivernacles.
Encara que el cultiu necessita reg regular, que es redueix fins que es formen els ovaris, en cas contrari, les fulles es tornaran carnoses, i no els futurs fruits. Regeu només amb aigua tèbia i assentada per evitar la podridura de les arrels i augmentar la vida útil de les verdures.
Durant el període de maduració de la fruita, el reg s'atura. Això farà que la polpa sigui més dolça.
Llegeix també:
Consells de creixement
Residents d'estiu aboqueu una mica d'aigua calenta als forats abans de plantar les llavors per escalfar la terra i desinfectar-la.
Quan creixeu plàntules de carbassa, presteu atenció a la temperatura de l'aire: abans de l'emergència, els valors òptims són +20 °C durant el dia i +16 °C durant la nit. Durant els propers 6 dies, la temperatura es redueix a +15 °C i +12 °C, respectivament, i després es torna a les característiques originals. Això evitarà que les plàntules s'estirin. Les plàntules no es regeixen, sinó que es ruixen.
Per a una millor exposició a la llum solar A mesura que el fruit comença a madurar, s'eliminen l'excés de fulles verdes de les plantes. Per protegir el cultiu de les gelades, es col·loquen recipients de plàstic (5 litres) amb fons tallat als pous.
Malalties i plagues
L'arbust Gribovskaya és relativament resistent a la podridura, però sovint pateix d'oïdi i bacteriosi:
Bacteriosi
Apareix com taques de color verd fosc entre les venes de les fulles. La part inferior de les plaques és greixosa. Al cap d'un temps, les taques s'enfosqueixen, els fragments secs cauen i apareixen forats a les fulles. S'eliminen les zones afectades dels arbustos.
Oïdi en pols
A les fulles apareixen taques rodones blanques, les tiges es veuen afectades, les plantes es marceixen. Per combatre la malaltia, el cultiu es ruixa amb agents de sofre.
Podridura blanca
Les parts aèries es cobreixen de taques fosques i moc.. Els arbustos fruiters moren primer. S'eliminen les zones malaltes, els arbustos es tracten amb sulfat de coure.
Podridura de l'arrel
Les arrels es tornen de color gris marronós i s'esquerden. Les fulles inferiors es tornen grogues i la carbassa deixa de desenvolupar-se. Com a mesura preventiva, eviteu humitejar excessivament la terra; si hi ha excés de líquid, afegiu terra seca.
Les malalties apareixen en temps humit i quan es rega amb aigua freda.. Desherbar i eliminar les males herbes evita l'aparició de fongs.
Plagues
Els pugons del meló i els àcars són les principals plagues dels cultius. Per combatre'ls, utilitzeu una tintura d'all, sofre col·loidal i bicarbonat de sodi o preparacions especials.
Collita i aplicació
Gribovskaya Bush 189 es cull 80-90 dies després de la sembra. Els fruits madurs són de color taronja amb una tija verda que s'ha assecat i sembla un suro. Talleu les verdures juntament amb la tija, deixant una cua llarga.
Després de la collita, el cultiu s'emmagatzema en una habitació càlida i seca. (uns +10 °C), possible al sol. Si la humitat de l'aire és alta, els fruits no s'emmagatzemaran més de 2 mesos.
Al celler es fan bastidors especials per a verdures. Les carabasses es col·loquen amb la cua cap amunt, a prop les unes de les altres, però no juntes. Inspeccioneu periòdicament els fruits i llenceu els que han començat a podrir-se. Per allargar la vida útil, les zones danyades de l'escorça es lubrifiquen amb un antisèptic i se segellen amb una tirita.
S'utilitzen verdures consum fresc, afegint a diversos plats, nutrició dietètica.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Beneficis de la carbassa Gribovskaya:
- possibilitat d'emmagatzematge a llarg termini;
- resistència relativa a la podridura de la fruita;
- adequat per a la nutrició terapèutica i dietètica;
- gust agradable de polpa amb un alt contingut de sucre;
- sense pretensions a les condicions meteorològiques;
- compacitat dels arbustos;
- alt rendiment.
Com a tal la cultura no té cap desavantatge.
Comentaris dels agricultors
Cultivadors d'hortalisses nota el bon gust de la fruita, la seva capacitat per ser utilitzat en la cuina, la facilitat de cura del cultiu i la resistència a les condicions meteorològiques:
Ekaterina, regió de Chelyabinsk: "Fa molt de temps que conreo aquesta varietat. Des de petit recordo com va créixer al jardí de la meva àvia. L'arbust Gribovskaya té una cura sense pretensions i arrela bé al clima de Chelyabinsk. Planto quan el terra s'escalfa bé. El conreo a terra oberta, no en hivernacle. M'encanta el guisat i la melmelada de carbassa Gribovskaya".
Tatiana, Volgograd: “M'han agradat les fotografies de les fruites i les seves descripcions, fet que em va impulsar a comprar la varietat. Hi ha 11 llavors a la bossa, però només en van brotar 2. Les vaig plantar al juny. Els flagells es van fer poderosos. De 2 arbustos la collita va resultar ser de 5 fruits. Dues de grans, de 5-6 kg cadascuna, i tres de mitjanes. La polpa és molt dolça, però, malauradament, una mica seca. La carbassa va resultar ser una farineta excel·lent, suau i sense fibres"..
Serguei, Nijni Nóvgorod: "Recordo la carbassa Gribovskaya des de la infància; la seva carn era sucosa i dolça. Quan vaig veure les llavors a la botiga, vaig comprar una bossa. Hi ha 4 llavors, una estava danyada, de les altres restants van créixer 3 arbustos de plàntules. Vaig plantar la carbassa a l'ombra i poques vegades vaig aparèixer a la casa rural. A jutjar per totes les normes i regles de cura dels cultius, no calia esperar una collita. Per a la meva sorpresa, a la tardor vaig trobar 6 carabasses que pesen entre 2 i 3 kg a l'herba.Es guardaven a casa fins al desembre i, quan es tallaven, la carn era dolça, però no tan sucosa com en la infància”..
Conclusió
Gribovskaya Bush 189 és una de les millors varietats de carbassa. Es distingeix per la seva falta de pretensions, la seva immunitat a les principals malalties i un alt rendiment de grans fruites sucoses. A causa de les propietats beneficioses del cultiu i del baix contingut calòric, s'utilitza en la cuina i s'afegeix a dietes medicinals i dietètiques.
Els fruits s'emmagatzemen durant molt de temps sense perdre el gust i les qualitats comercials.