Com pessigar correctament una carbassa a terra oberta per obtenir una bona collita
La carbassa destaca per contenir cinc vegades més carotè que les pastanagues. Pel seu ric contingut en minerals i vitamines, s'anomena amb raó la reina de la tardor. Amb aquesta verdura "assolellada" es preparen molts plats saborosos i nutritius: sopes cremoses, farinetes, pastissos, cassoles. No és estrany que la carbassa sigui un visitant freqüent a les parcel·les del jardí.
Per tal de collir una bona collita de carbassa a la tardor, els jardiners, a més de la cura tradicional (regar, adobar, eliminar les males herbes), afegeixen tècniques agrícoles especials que els permeten regular el nombre i el pes dels fruits a l'arbust. Aquestes tècniques inclouen pessigar, pessigar i donar forma a un arbust de carbassa.
Per què cal pessigar carabasses a terra oberta?
Pessigar i cuidar la carbassa a terra oberta és la clau per obtenir una rica collita d'una verdura sana.
La carbassa és un d'aquells cultius que requereixen formació durant tot el període de creixement de l'arbust. Pessigar i pessigar permeten al jardiner regular el nombre de carabasses a la planta i fer créixer fruits més grans o més petits.
Quants ovaris he de deixar a la carbassa? Si es deixa al matoll molts ovaris, les carabasses creixeran petites i no tindran temps de madurar completament abans del final de la temporada de jardineria. Si deixeu un ovari, creixerà una carabassa gran.
Referència. La carbassa prové del Mèxic calent. Després del descobriment d'Amèrica, la cultura es va estendre per tots els continents.En climes temperats, els estius són curts i sovint frescos. En aquestes condicions climàtiques, deixar més de tres o quatre fruits a la planta no és pràctic; simplement no tindran temps de madurar abans del final de la temporada.
A més, massa ovaris frenen la maduració de les carabasses formades. Les fruites que no estan completament madures no són tan saboroses i no s'emmagatzemen bé.
La formació d'un arbust de carbassa comença amb un pessic. Es tracta d'una tècnica agrícola amb la qual s'elimina la part superior d'un brot en creixement. El seu objectiu és potenciar el creixement i desenvolupament de les pestanyes laterals.
Com més ric és el sòl, més vinyes desenvolupa una planta. A cada branca apareixen peduncles i es lliguen carabasses petites. La verdor de l'arbust treu molts nutrients i, com a resultat, les carabasses comencen a "morir-se de gana".
Limitar el creixement de la massa verda obliga la planta a dirigir tota la seva energia a omplir i madurar les carabasses existents. A més, la formació d'un arbust millora l'accés de l'aire i la llum a la planta, augmenta la productivitat, afavoreix una maduració més ràpida i millora el gust de la fruita.
Important! Si es deixa que l'arbust creixi lliurement, el sistema radicular no podrà proporcionar als fruits tots els nutrients necessaris.
Quan pessigar una carbassa? Mentre que el fuet arribarà a una longitud d'1,5-2 metres.
Pessigar correctament una carbassa: regles i consells
Vegem com donar forma adequada a una carbassa per obtenir una collita a la tardor.
El pessic adequat es realitza d'acord amb les regles següents:
- Si el vostre objectiu és fer créixer més carabasses petites, pessigueu la vinya principal, evitant que creixi. Com a resultat, creixeran molts brots laterals, sobre els quals es formaran fruits.
- Per augmentar el rendiment, s'eliminen els brots en excés. L'aprimament de la massa verda de l'arbust millora l'accés a la llum i la circulació de l'aire.
- Si un jardiner es proposa cultivar fruits grans, deixeu dues o tres vinyes, triant les més grans i poderoses. Tots els altres brots es talen.
- Queden 3-4 ovaris a cada pestanya. Es talla la pestanya de manera que quedin 4-5 fulles per sobre de l'últim ovari.
Després de pessigar i pessigar, les fulles, les tiges i els fruits s'inspeccionen periòdicament per assegurar-se que cap infecció ha entrat a les plantes per les ferides.
Quan es formen les carabasses, es col·loca una taula o un altre material dens sota d'elles. Això protegirà la verdura del deteriorament.
Quan creixen diversos arbustos, és convenient formar-los de diferents maneres. Per exemple, condueix un arbust amb una tija, un altre amb dues, etc. Així és com es selecciona la forma més rendible i còmoda de formar un arbust de carbassa.
Atenció! Tot el treball de conformació de carbassa es realitza al matí, preferiblement en temps fresc. Aleshores, la planta es recupera ràpidament.
Les varietats de fruita petita donen bons fruits sense la formació d'arbustos. Per obtenir una bona collita, n'hi ha prou amb un sòl ben preparat i un temps favorable.
Els criadors n'han criat molts varietats i híbrids de carbassa. Tots es divideixen en dos tipus: arbustiva i multi-escalada.
En les varietats d'escalada múltiple, tots els brots porten en una direcció determinada. Es pessiguen les pestanyes, es pessiguen la planta i s'eliminen l'excés de fulles.
Les varietats arbustives del cultiu es distingeixen per tiges de creixement ascendent i moltes vinyes. Els fruits es formen a la base mateixa de l'arbust. Aquestes carbasses necessiten formar arbustos, eliminar els brots sense ovaris i excés de fullatge. Es pinça el primer fruit format a la vinya principal.
Les varietats d'arbusts es planten a una distància de 50 cm les unes de les altres. Es manté una distància de 80 cm entre les varietats d'escalada mitjana.El patró de plantació per a les varietats de forta escalada és de 120x110 cm.
Varietats d'escalada
Les varietats de carbassa enfiladisses es caracteritzen pel creixement ràpid de tiges i fulles. Com més nutrients hi hagi al sòl, més intensament creix l'arbust.
Per a les varietats de fruit petit, no és necessària la formació de plantes. N'hi ha prou amb disposar les pestanyes perquè no interfereixin entre si. He de tallar les fulles? Només es tallen les fulles que donen ombra als ovaris i els fruits formats.
Els flagells s'escampen amb terra humida. Això donarà arrels a les branques, que proporcionaran a la planta una nutrició addicional. En aquest punt, la formació de l'arbust es considera completa.
Es recomana treure les varietats de fruita mitjana i de fruita gran. En aquest cas, les carbasses maduraran abans de l'inici del fred.
L'objectiu principal de pessigar és aturar el creixement del brot. Es queden 3-4 fruits a la vinya principal. Després de l'última carbassa, comptar 4-5 fulles i pessigar la vinya. El creixement dels brots laterals està limitat de la mateixa manera.
Dels brots laterals s'aïllen 2 o 3 dels més forts i s'eliminen la resta. Això permet a la planta destinar tota la seva energia a la maduració dels fruits.
Depenent de la varietat i la regió de cultiu, es selecciona el mètode més convenient per formar un arbust. La planta creix en una, dues (principal i lateral) o tres tiges (principal i dues laterals).
Formant un arbust de carbassa en una pestanya
Amb aquest mètode de conformació, només queda el brot principal a l'arbust de carbassa. El pessic es fa quan es formen dues o tres carabasses a la pestanya principal. De l'última carbassa de la vinya, comptar 4-5 fulles i tallar-ne la tija.
En dues pestanyes
En formar dues tiges, a més de la pestanya principal, queda un brot lateral més, el més potent i fort. Es queden 1-2 fruites a la pestanya principal i 1 fruita a la pestanya lateral. Les pestanyes es pessiguen després de 4-5 fulles de l'última carbassa del brot.
Tres pestanyes
Amb aquest mètode de conformació es queden tres tiges a l'arbust: la principal i dues laterals. Es queden 1-2 carbasses a les tres pestanyes. Les pestanyes també es pessiguen després de 4-5 fulles de l'última carbassa a la pestanya.
Varietats d'arbustos
Les varietats arbustives de carbassa es distingeixen per arbustos compactes amb vinyes curtes. Aquest tipus de carbassa és convenient per créixer en petites parcel·les de jardí quan no és possible assignar una gran àrea per als llits de carbassa.
A les varietats arbustives, els cultius de carbassa es formen a la base mateixa de l'arbust. Les pestanyes creixen cap amunt, i no s'estenen a terra, com les del “parent” escalador.
El principal avantatge de les varietats arbustives del cultiu és la seva maduresa primerenca. Els fruits maduren completament de mitjana 85-100 dies després de l'aparició i es caracteritzen per un sabor excel·lent.
Atenció! La mida de la carbassa de les varietats arbustives és més petita que la de les varietats enfiladisses. Els fruits pesen de mitjana entre 0,5 i 3 kg. Aquestes carbasses sovint s'anomenen en porcions. És convenient utilitzar-los tots alhora per preparar plats.
Les carbasses d'arbust no s'estenen vinyes llargues, de manera que no cal escurçar-les. Però fins i tot aquesta carabassa necessita forma. L'arbust no ha de ser massa dens, de manera que a mesura que la planta creix, traieu els brots laterals sense ovaris i talleu les fulles que donen ombra als ovaris i formen carabasses.
L'aprimament de la carbassa arbustiva adverteix malalties, millora el flux d'aire a l'arbust i l'accés a la llum solar.
Val la pena retallar les fulles de les varietats arbustives?
Els jardiners que creixen carabassa sovint es pregunten si és necessari treure les fulles per accelerar la maduració dels fruits. Després de tot, la vegetació d'aquests arbustos és exuberant i pren molts nutrients del sòl. Però els experts responen: No no cal.
Les fulles "funcionen" per a la maduració de la fruita no menys que el sistema radicular. Durant el procés de la fotosíntesi, les fulles utilitzen els aliments del sòl per formar substàncies orgàniques necessàries per les carbasses. Les arrels i les fulles són "cavalls de batalla" incansables, sense els quals la formació de fruits és impossible.
Cultiu de carbassa sense pessigar
La carbassa prové de latituds tropicals, per la qual cosa li encanta la calor, la llum solar i la humitat.
Pessigar i donar forma als arbustos de carbassa és una mesura necessària a causa de les nostres condicions climàtiques. Sense la formació d'un arbust, la carbassa continuarà creixent vinyes, florint i formant nous ovaris fins a l'inici de les gelades.
Els fruits formats no tindran temps de madurar. Pessigar la part superior inhibeix el creixement de l'arbust i les fulles restants passen a alimentar les carabasses existents.
Si plantar una carbassa o no, cada jardiner decideix per si mateix. La resposta a aquesta pregunta depèn de la varietat de cultiu, les condicions meteorològiques i el propòsit de conrear la verdura.
Per descomptat, una collita decent de verdures creixerà sense pessigar. El més important és la calor i un sòl ben fertilitzat. Però no totes les fruites tindran temps de madurar abans de l'inici del fred.
Si et preguntes si s'ha de fer cultura o no, tingues en compte que la carbassa més deliciosa és una carbassa madura. I les fruites no madures no només tenen un gust inferior, sinó que també s'emmagatzemen pitjor. Només les hortalisses que han madurat a terra sobreviuran fins a la propera collita.
Llegeix també:
Les millors varietats de carbassa per a terra oberta amb fotos i descripcions.
Què plantar després de la carbassa l'any vinent.
Característiques del cultiu de varietats de carbassa de fruita gran.
Conclusió
Pessigar una carbassa és una tècnica determinada per les condicions climàtiques de les nostres latituds. Un procediment dut a terme correctament permet cultivar fruits més grans que maduren completament al jardí fins al final de la temporada.
L'elecció de l'esquema de pessigar i pessigar depèn de la varietat de carbassa, les condicions meteorològiques i els propòsits per als quals es cultiva la verdura.