Varietat de pebrot sucós i fragant "Siberian Prince": revisió, instruccions de cultiu, pros i contres

El pebre és un ingredient important en molts plats tradicionals. Aquesta verdura té una aroma rica que complementa tant les amanides fresques com els guisats de verdures calents. Les fruites contenen una gran quantitat de substàncies útils, cosa que permet utilitzar el pebre en la medicina popular.

El pebre es considera un cultiu amant de la calor i de la llum. Malgrat això, hi ha moltes varietats que poden créixer a l'aire lliure, fins i tot en regions amb un clima fresc. Un d'ells és el pebre príncep siberià. Què té de bo aquesta varietat i com cultivar-la al vostre lloc? Continueu llegint.

Quin tipus de pebrot és aquest?

Siberian Prince és una varietat de pebrot que va ser criada per criadors domèstics. Ingressat al registre l'any 2006, recomanat per al cultiu a la regió de Sibèria Occidental.

Consell! Les llavors dels fruits del príncep siberià són adequades per al cultiu. Es tracta d'un pebrot varietal, de la collita del qual s'obtenen plantes que conserven totes les característiques positives.

Trets distintius

Pepper Siberian Prince es distingeix per la seva immunitat als canvis meteorològics. No té por del fred i les altes temperatures.

Els arbustos d'aquesta varietat produeixen bells petits fruits vermells. Tenen forma de con i un color uniforme i ric.

Un altre tret característic del príncep siberià és el seu aroma brillant i ric. El gust dels seus fruits és dolç, amb una lleugera acidesa, la polpa és densa i sucosa.

El pebre conté una gran quantitat de vitamines:

• B - té un efecte positiu sobre l'estat del fetge i la pell;
• A - té un efecte beneficiós sobre la visió i afavoreix l'eliminació de substàncies nocives del cos;
• C – enforteix el sistema immunitari i millora el metabolisme.

Aquesta varietat és apta per al consum fresc. Complementa perfectament les amanides. Conserva el seu sabor en plats calents. El príncep siberià també s'utilitza per conserves i farcit, gràcies a la seva polpa sucosa no perd la seva forma.

Característiques principals

La descripció del príncep siberià sens dubte agradarà als jardiners principiants. Aquesta és una de les varietats més modestes amb un alt rendiment.

Característiques del príncep siberià:

Preparació per al cultiu

El pebrot es recomana per créixer en plàntules. En cas contrari, la verdura no tindrà temps de madurar abans de les gelades.

Abans de sembrar, cal preparar les llavors. Això accelerarà la germinació, augmentarà la resistència als factors ambientals adversos i evitarà que les plàntules s'infectin amb infeccions:

1. Es classifiquen les llavors. Eliminar exemplars foscos i danyats amb restes de fongs i floridura.
2. Material de plantació durant 15-20 minuts. remullat en una solució de permanganat de potassi. Després es renta amb aigua corrent.
3. Les llavors estan germinant. Es mantenen durant 5 hores en aigua tèbia. A continuació, emboliqueu-lo amb un tros de gasa humit. Cobrir amb film i posar en un lloc càlid durant 2-3 dies. Durant aquest temps, el material de plantació hauria d'eclosionar.

El pebrot no tolera bé la recollida. Per tant, els jardiners experimentats recomanen plantar-lo en tests de torba o tauletes. També és acceptable fer créixer les plàntules en caixes.

La terra per als pebrots es compra a les botigues. És adequada una barreja universal i especial per als cultius de solanàcies.

Prepara tu mateix la terra per als pebrots. Per fer-ho, barregeu chernozem, torba i sorra en proporcions iguals.

Tracteu el sòl amb una solució rosa fosc de permanganat de potassi, aigua bullint o calcineu-lo al forn.

Cultiu de plàntules

Les llavors de pebre es sembren 80 dies abans de la plantació prevista en un lloc permanent, és a dir, a finals de febrer o principis de març.

Consell! Es recomana tractar el material de plantació contra infeccions per fongs. A més dels remeis anteriors, s'utilitzen fitosporin i solució de cendra.

Plantar pebrot

S'utilitzen tres mètodes per fer créixer les plàntules de pebrot. La tecnologia de cadascun d'ells té els seus propis matisos:

1. Caixa general. Aquesta opció és menys adequada que altres per al cultiu de pebrots. La terra s'aboca al sòl de manera que quedin tres centímetres lliures a la vora del recipient. La terra s'humiteja abundantment amb aigua tèbia. Les llavors es col·loquen en fileres al sòl. La distància entre les files ha de ser de 3 cm, i entre les llavors - 2. El material de plantació s'escampa amb una capa de terra d'1,5 cm a la part superior. Les plantes es punxen després que hi apareguin dues fulles veritables.
2. Pastilles de torba. Els espais en blanc es col·loquen en un recipient profund amb el forat cap avall i s'omplen d'aigua bullint. A mesura que les pastilles s'inflen, s'afegeix el líquid. Quan els espais en blanc es converteixen en bosses, es donen la volta, però es deixen al contenidor. Sembra una llavor a cada pastilla de torba, aprofundint-la 1 cm.
3. Sense terra. Col·loqueu dues capes de tovallons de paper en una ampolla de dos litres tallada longitudinalment. S'humitegen amb aigua tèbia. El material de plantació es disposa en files a la part superior. Cobrir amb dues capes més de paper, que s'humiteja amb aigua tèbia. Les plantes es planten en contenidors separats després que hi apareguin fulles de cotiledó.

En tots els casos, els contenidors amb material de plantació es cobreixen amb pel·lícula i es col·loquen en un lloc càlid. Les plantes no necessiten llum fins que apareixen els primers brots.

Nota! Si deixeu menys distància entre les llavors, les plàntules seran ombrejades i s'estiraran.

Més cura

Per fer créixer plàntules sanes i fortes, cal cuidar-les adequadament. Hi ha diversos trucs que tot jardiner ha de conèixer:

1. Després que apareguin els primers brots, s'elimina la pel·lícula i les plàntules es col·loquen en un lloc ben il·luminat. En aquesta etapa, les plantes necessiten temperatura ambient.
2. Per evitar que les plàntules de pebrot s'inclinin cap a un costat, heu de girar periòdicament els tests en relació a la font de llum.
3. De 21 a 38 dies després de l'aparició dels primers brots, es formen fulles reals al pebrot. En aquesta etapa, es recull (si les llavors es van sembrar en una caixa comuna). El drenatge s'aboca al fons dels tests individuals i les plantes no s'enterren més de mig centímetre. Després de collir, reguem els pebrots generosament. La propera vegada que el sòl s'humiteixi no abans de 2 setmanes després.
4. Durant tot el període de creixement de les plàntules, els pebrots s'alimenten 2 vegades: 14 dies després de la recollida i 14 dies després de l'alimentació anterior. Els productes comprats ("Krepysh", "Mortar", "Agricola") o vermicompost s'utilitzen com a adob.
5. Regar el pebrot només a l'arrel. El líquid ha d'estar a temperatura ambient.
6. 12 dies abans de trasplantar el pebrot a un lloc permanent, les plàntules comencen a endurir-se. Se la porten regularment fora o cap a balcó durant les èpoques càlides del dia.

El pebrot no tolera bé la recollida. Per accelerar l'adaptació de les plantes després del procediment, cal conèixer diversos matisos:

1. Quan colliu, agafeu les plàntules només per les fulles. Això evita danys a la tija.
2. Per recollir pebrot, es recomana utilitzar recipients amb un volum de 100-160 ml. El drenatge (ceràmica trencada, petita pedra triturada, maó triturat) s'aboca al fons. Això redueix el risc que les plàntules s'infectin amb pota negra.

Les plàntules es poden cultivar no només a casa, sinó també a hivernacle. En el primer cas, les plantes resulten lleugerament allargades i, en el segon, més fortes.

Característiques del cultiu de la varietat i possibles dificultats

El pebrot príncep siberià es planta en un lloc permanent a principis de juny, quan la temperatura del sòl arriba als +15 °C.A les regions fredes es conrea sota cobertes de pel·lícula, a ciutats amb climes temperats i meridionals, en terreny obert.

Príncep siberià - pebre alt. Ha d'estar lligat. Utilitzen fil sintètic que no és susceptible de podrir-se per la humitat. Cal formar un arbust.

Aquesta varietat respon bé a la fertilització. Quan s'apliquen fertilitzants de fòsfor i potassi, el seu rendiment augmenta significativament.

Per plantar el príncep siberià, s'utilitza un patró de 70x40. Per 1 sq. m pot acomodar no més de 3 plantes.

Recollida a un lloc permanent

Per als pebrots, és important triar una zona adequada del jardí. Seva no posis al seu lloc, on els cultius de solanàcies van créixer l'any anterior. No hi ha llits de patates i pebrot picant prop dels pebrots.

Els llits per al pebrot es preparen amb antelació. Per fer-ho, s'excava fins a una profunditat de 20 cm i es neteja de males herbes. Per 1 sq. m afegir 5 kg de fem podrit i 50 g de compostos de potassi i fòsfor. Els fertilitzants es barregen amb la terra.

A la primavera, el sòl es torna a excavar. Es barreja amb nitrat d'amoni i s'aboca sobre una solució calenta de sulfat de coure (1 cullerada de sulfat per 10 litres d'aigua).

El pebre no tolera els sòls pesats. Per alleugerir el sòl, la capa superior es barreja amb sorra. Quan l'acidesa és alta, s'afegeix cendra al sòl.

Aboqueu 1 cullerada als forats del pebre. l. cendres i adobs d'acció prolongada. A continuació, les plantes es col·loquen allà juntament amb un tros de terra. El coll de l'arrel no està enterrat.

Nota! Les diferents varietats de pebrots es creuen fàcilment entre si. Per tant, entre ells s'han de plantar cultius alts neutres (blat de moro o tomàquet).

Després de la recollida, el pebrot es rega amb aigua tèbia. Els llits es cobreixen amb pel·lícula a la nit per evitar la mort de les plantes a causa de les gelades.

Normes de cura

Per obtenir una rica collita de pebre, els jardiners utilitzen diversos trucs. Aquests són alguns d'ells:

1. L'alimentació de les arrels té un paper important. S'apliquen 4 vegades per temporada. Alterna fems de pollastre, diluïts en una proporció d'1:10, i fertilitzants minerals complexos, inclosos el potassi i el fòsfor.
2. Assegureu-vos d'utilitzar l'alimentació foliar. Una opció és ruixar el pebrot amb un producte fet amb 10 litres d'aigua i 1 cullerada. l. nitrofosca.
3. Tots els fillastres i fulles inferiors s'eliminen de l'arbust fins a la forquilla principal i dins de la corona. És important assegurar-se que les inflorescències i els ovaris no estiguin ombrejats. Per fer-ho, escurceu els brots llargs i traieu l'excés de fulles.
4. Per augmentar el rendiment de l'arbust, la flor central a la primera branca se'ls arrenquen.
5. Per atraure insectes que pol·linitzen plantes i arbustos durant la floració ruixat amb aigua dolça. Per preparar-lo, es barregen 10 litres d'aigua amb 2 g d'àcid bòric i 100 g de sucre.
6. Llits de pebre mantell palla (podrida).
7. Regeu el pebrot (sempre que hi hagi mulch) un cop cada 9 dies. Per a cada planta utilitzeu 2-3 litres d'aigua.

Malalties i plagues típiques

La varietat Siberian Prince es caracteritza per una major resistència a les malalties de solanàcies. Poques vegades es veu afectat per tizón tardana, podridura i pota negra.

Més sovint, la planta és atacada per plagues. Els jardiners no recomanen utilitzar productes químics per protegir el pebrot (si no es conrea en quantitats industrials). Els remeis casolans són més segurs:

1. Medvedka. Per protegir les plantes d'aquesta plaga, s'aboquen closques d'ou triturades als forats i al voltant dels arbustos.
2. De pugons, mosques blanques, cucs talladors i llimacs Les plantes es protegiran ruixant amb una solució de cendra (2 cullerades de cendra per 5 litres d'aigua) o sèrum de llet (1,5 litres de sèrum per 10 litres d'aigua).Una altra opció és ruixar les fulles de la planta amb cendra de fusta triturada.
3. Escarabat de la patata de Colorado Es recullen dels arbustos a mà.

Per eliminar la possibilitat d'infecció de les plantes, és important seguir les regles bàsiques de prevenció. Es redueixen a desinfectar les eines de jardí que interactuen amb els arbustos, seguint les normes de reg, pessigament i rotació de cultius.

Avantatges i inconvenients de la varietat

Avantatges del príncep siberià:

• alta productivitat;
• excel·lent gust de fruites;
• immunitat a malalties cultius de solanàcies;
• resistència al fred;
• la possibilitat d'utilitzar llavors de fruits per plantar;
• versatilitat d'aplicació.

La varietat no té desavantatges significatius. Alguns jardiners consideren que la necessitat de poda i pessigament formativa és un desavantatge.

Ressenyes

Les ressenyes dels jardiners sobre el príncep siberià són majoritàriament positives. Aquesta varietat és ideal per conrear al clima rus.

Irina, Moscou: "He estat cultivant pebre príncep siberià durant tres anys sota coberta de pel·lícula. Aquesta és la meva varietat preferida. Els fruits són petits i molt saborosos. Tenen un aspecte estèticament agradable quan són frescos i en vinagre. Per atraure els insectes pol·linitzadors, planto tabac i alfàbrega entre les files".

Oleg, Kíev: "M'agrada molt la varietat. Els pebrots creixen brillants i bonics, igual que a la foto. La varietat no emmalalteix i dóna una bona collita. Vaig organitzar el reg artificial, així que no puc aparèixer a la casa rural durant molt de temps sense por que els meus llits es morin".

Conclusió

Siberian Prince és una varietat que agradarà tant als jardiners experimentats com als principiants. Poques vegades es posa malalt i no té por de les caigudes de temperatura a curt termini, cosa que facilita el cultiu.

A més de ser fàcil de cuidar, aquest pebrot es distingeix pel seu aspecte brillant, aroma rica i sabor excel·lent. És bo tant fresc com adobat. Per obtenir una collita rica, cal seguir les tècniques de cultiu agrícoles i evitar les plagues. Les llavors dels fruits del príncep siberià són adequades per fer créixer un nou cultiu.