Tomàquet estable en rendiment i resistent a les malalties "Sugar Bison": característiques i descripció de la varietat

Els tomàquets de bisó de sucre es distingeixen per un bon rendiment, fruita gran, gust i una forma de cor estimada pels agricultors russos. Els fruits són d'ús universal.

A l'article donarem característiques i descripcions de la varietat, així com recomanacions de residents d'estiu amb experiència sobre el cultiu de tomàquets en hivernacles i terrenys oberts.

Descripció

El creador de la varietat són els criadors de l'empresa agrícola de Moscou "Aelita". L'empresa va aparèixer al mercat l'any 1989. Al llarg dels anys, l'assortiment de l'empresa agrícola ha augmentat fins a 3.500 tipus de llavors varietals i híbrides de cultius d'hortalisses i flors de selecció pròpia, nacional i estrangera.

Les proves de la varietat van començar el 2013, i ja el 2015 el tomàquet va ser inclòs en Registre estatal de la Federació Russa. Els productors de llavors recomanen la varietat per al cultiu a totes les regions del país en terra oberta i hivernacles.

Trets distintius

Varietat indeterminada mig primerenca. Alçada de l'arbust: 150-180 cm, els fruits arriben a la fase de maduresa tècnica en 110 dies. El tronc és poc frondós. Les fulles són de color verd fosc, més llargues i tenen una pelusa curta.

Les primeres flors apareixen després de la setena roseta de fulles, després de cada parell de fulles. Cinc fruits es donen en un raïm.

Característiques del fruit, rendiment

Els fruits són rodons amb una punta afilada, amb forma de cor.. Quan s'arriba a la maduresa biològica dels tomàquets verds, es forma una taca fosca a la tija; en l'etapa tècnica desapareix, els fruits adquireixen una tonalitat rosa fosc o carmesí.

Altres qualitats dels tomàquets Sugar Bison:

• polpa carnosa i sucosa mitjana-densa;
• la pell és densa, llisa, costellada;
• nombre de cambres de llavors 6-12;
• delicat gust dolç;
• pes - 200-250 g (els fruits a les branques inferiors són més grans - 350 g).

Subjecte a les normes de tecnologia agrícola a partir d'1 sq. m collita 8-10 kg.

Com fer créixer les plàntules

Les llavors per a les plàntules es sembren 60-65 dies abans de trasplantar-les a terra. Al centre de Rússia per a refugis de pel·lícules i vidre - a principis i mitjans de març, per a terrenys oberts - a finals de març i principis d'abril.

Llegeix també:

Avantatges i desavantatges de la varietat Raspberry Elephant

Deliciós, sucós i aromàtic "Cor de bou" gegant

Cultivem tomàquet gegant a la nostra pròpia parcel·la

Preparació de llavors

La preparació estàndard del material de llavors inclou set etapes: calibratge, escalfament, desinfecció, bombolla, remull, enduriment i germinació. Cultivadors de tomàquets amb experiència Comenceu la preparació un mes abans de la sembra:

1. Calibració. Es seleccionen les llavors més viables: grans, llises, no buides al tacte, la resta es llencen. Prepareu una solució de sal (una cullerada de sal per 1 got d'aigua). Les llavors es posen en líquid salat durant 15-20 minuts. Les llavors que s'han enfonsat al fons del got es seleccionen per plantar.
2. Escalfant. Es fa una bossa o sobre de tela de cotó i s'hi col·loquen les llavors. Després el pengen del radiador de la calefacció central. La durada del procediment és de dues a tres setmanes. Una manera més ràpida és estendre les llavors sobre material de cotó i cartró, col·locar el cartró a la bateria durant 1,5-2 dies.
3. Desinfecció. Prepareu una solució de permanganat de potassi: afegiu 1 g de permanganat de potassi a 100 ml d'aigua. La precisió de les mesures és important: si cometeu un error en la concentració, podeu cremar les llavors o no desinfectar-les. Els residents d'estiu utilitzen bàscules. Si això no és possible, mesura el permanganat de potassi amb una culleradeta. Conté 6 g de substància. Aquesta quantitat és suficient per a 3 gots d'aigua. La durada del procediment és de 20 minuts. Després de la desinfecció, les llavors es renten amb aigua corrent.
4. Bombolleig. Les llavors es col·loquen en aigua tèbia (+26 - +30 graus) i es remen cada hora durant 15-18 hores. Els residents d'estiu recomanen utilitzar un compressor d'aquari per saturar les llavors amb oxigen.
5. Remull. Les llavors es col·loquen en aigua tèbia o en una solució de preparats bioestimulants. Els jardiners russos solen utilitzar Zircon, Epin i Immunocytophyte.
6. Enduriment. Les llavors s'emboliquen amb un drap de cotó i film transparent i es posen en un lloc fred (-2... +3 °C). Passades 8 hores, ho traieu al foc (+21... +25°C) durant 8 hores. El canvi en les condicions de temperatura es repeteix 5-6 vegades.
7. Germinació. Els grans s'aboquen sobre un drap de cotó o una gasa. S'aboca aigua en un plat pla i s'hi posa un drap amb llavors. El teixit s'humiteja constantment fins que apareixen embrions de 2-3 mm de mida a les llavors. Utilitzeu aigua a una temperatura de +26… +30 °C.

Contenidor i terra

Els contenidors per a les plàntules es compren a la botiga. Hi ha molta opció:

• bresca de paper;
• tests de torba;
• pastilles de torba;
• cassets de torba;
• Casetes de PVC i poliestirè.

Alguns estiuejants trien contenidors fets amb materials de ferralla:

• tasses de iogurt, crema agra, quallada;
• envasos de paper d'alumini tallat per a sucs i productes lactis;
• tallar ampolles de plàstic;
• tasses de diaris antics;
• envasat d'ous.

Consell. Per fer un got amb paper de diari, agafeu una ampolla de vidre i emboliqueu-la amb una tira de paper de diari (15*30 cm). Deixeu una petita quantitat a la part inferior per doblegar la part inferior. Les vores es fixen amb un clip, cola o cinta adhesiva.

Per a Sugar Bison, trieu una barreja universal de terra de tomàquet, que inclou humus, torba i sorra de riu. Per preparar el sòl vosaltres mateixos, barregeu el sòl de la vostra casa d'estiu, torba amb una acidesa de pH 6,5, sorra de riu, humus o compost madur tamisat en una proporció d'1:2:0,5:1.

Es desinfecten els contenidors i la terra aigua bullint o una solució de permanganat de potassi. Els contenidors i el sòl autopreparat es desinfecten amb aigua bullint o una solució de permanganat de potassi.

Sembra

Les llavors es cauen 1-2 cm. Rega el terra amb una cullera o un polvoritzador per no rentar les llavors. Els envasos es cobreixen amb film (una bossa de plàstic o film transparent) per crear un efecte "hivernacle". La temperatura a l'habitació on es guarden els recipients és de +22 °C.

Creixement i cura

Tan bon punt apareixen els brots del terra, els contenidors s'obren. Després de l'aparició de dues fulles veritables (el primer parell després dels cotiledons), les plantes es recullen i es planten en contenidors separats. Les fulles del cotiledó han d'estar a prop del sòl.

En aquesta etapa, comencen a fertilitzar els tomàquets.: s'afegeixen fertilitzants minerals a la barreja del sòl per a les plàntules a raó d'1 cullerada. l. per 5 litres de terra. Dues setmanes després de la recollida, s'aplica fertilitzant complex.

Regar les plantes utilitzant una cullera o xeringa sota l'arrel mentre s'asseca la terra. Per evitar que els arbustos febles es vegin afectats per malalties fúngiques, eviteu que la humitat entri a la tija i les fulles.

Comencen a endurir les plàntules a l'edat de 40-45 dies. Al principi, el porten a l'exterior durant 2-4 hores. Dos dies abans de trasplantar-les al jardí, les plantes es deixen fora durant la nit.

Com cultivar tomàquets

Les plàntules es trasplanten als llits després de 60-65 dies després que apareguin els primers brots. La temperatura òptima és de +16 °C durant el dia, +10 °C a la nit. El trasplantament es realitza a finals de maig o principis de juny.

Aterratge

Els tomàquets es planten segons el patró 50 * 60 (3-4 arbustos per 1 m²). 2 dies abans del trasplantament, es reguen les plàntules i s'excava la zona on es planten els tomàquets. Els cogombres, els carbassons, l'anet i les pastanagues seran bons predecessors per als tomàquets, però a la zona on van créixer tomàquets, patates i pebrots, no es planten tomàquets: les plantes són susceptibles a les mateixes malalties i pateixen els mateixos insectes nocius.

Abans de plantar, el sòl es desinfecta amb aigua bullint. o una solució de permanganat de potassi. Després de 4-5 dies, els arbustos es lliguen per primera vegada.

Més informació sobre els tomàquets de fruita gran:

Tomàquet "Big Momma" i els secrets del cultiu de fruits grans

Tomàquet Cor de bou, característiques i descripció de la varietat

Cura

Les plantes es regeixen amb aigua tèbia i assentada estrictament a l'arrel, evitant que la humitat arribi a la tija i les fulles.. El bisó de sucre no és una varietat amant de la humitat, per la qual cosa és millor submergir els tomàquets que regar-los en excés.

Per evitar que els raigs del sol deixin cremades a les fulles, rega els tomàquets al vespre o al matí. Després de regar, les plantes es posen immediatament a terra, s'eliminen les males herbes del seu voltant i el sòl s'afluixa. Tan bon punt es formen els primers ovaris als tomàquets, l'afluixament i la pujada es redueixen a 1-2 vegades cada dues setmanes.

Segons la fase de creixement, els tomàquets necessiten diferents alimentacions.. Els fertilitzants nitrogenats s'apliquen quan l'arbust creix massa verda i es formen inflorescències.Fòsfor-poassi: quan l'ovari es forma als arbustos i els fruits creixen. La fertilització s'aplica cada 12-14 dies.

La varietat és indeterminada, el que significa que l'arbust no està limitat en el seu creixement. Es pinça quan arriba a una alçada d'1,5-1,8 m, de manera que els fruits superiors tenen temps de madurar abans de l'inici de les gelades. La planta es forma en una tija. S'eliminen les tiges i els fillastres restants.

Important! Els fillastres es treuen a mà. Quan s'utilitza un ganivet o una fulla, hi ha el risc de transferir una infecció o un fong d'un arbust a un altre, que encara és invisible a l'ull humà. Si s'utilitza un ganivet, la fulla es desinfecta després de cada planta.

Alguns residents d'estiu formen el bisó de sucre en dues tiges. La foto següent mostra la forma d'un tomàquet indeterminat.

Perquè els arbustos alts no es dobleguin a terra i no es va trencar sota el pes de la massa verda i els fruits, els tomàquets es lliguen regularment a mesura que creixen.

Característiques del cultiu i possibles dificultats

Quan conreu tomàquets Sugar Bison, un jardiner novell pot trobar diverses dificultats. La llista conté els principals i maneres de resoldre'ls:

1. Quan es forma una gran quantitat de vegetació a la planta, els fruits es fan més petits i maduren lentament; a mesura que el tomàquet creix, el fullatge inferior s'esquinça.
2. Els tomàquets no toleren bé l'excés d'humitat, però necessiten un reg regular: reduïu la quantitat de reg sense danyar les plantes enmullant el sòl amb torba, palla seca o herba.
3. Els tomàquets maduren amb un pes més lleuger del que diu el fabricant: traieu l'excés d'ovaris, deixant fins a 3-4 inflorescències en un munt.

Malalties i plagues

Els fabricants no proporcionen informació sobre el sistema immunitari als envasos tomàquets Sugar bison.Però els residents d'estiu amb experiència encara duen a terme mesures preventives contra les malalties comunes del tomàquet i els insectes nocius.

Els tomàquets desenvolupen malalties fúngiques als hivernacles. Per evitar-ho, els jardiners ventilan acuradament els refugis i tracten les plantes amb els següents preparats:

• «Fitosporina»;
• "Ekosilom";
• "Quadris";
• "Ridomil Gold".

Havent descobert la podridura marró als tomàquets, s'eliminen els tomàquets afectats, es redueixen la fertilització nitrogenada i el reg.

Les plantacions són atacades per insectes nocius com els pugons i els trips. Es combaten amb l'ajuda de la droga "Zubr". "Prestige" us salvarà de l'escarabat de la patata de Colorado i "Confidor" de la mosca blanca.

Consell. L'olor de la caputxa o la calèndula repel·leix molts insectes nocius, de manera que aquestes flors es planten a prop dels tomàquets.

Els matisos de créixer en terra oberta i en hivernacle

Els tomàquets d'aquesta varietat es planten a terra oberta només a les regions amb climes càlids.. Les temperatures sota zero durant les gelades de primavera (que sovint es produeixen al centre de Rússia i al nord) poden destruir tant les plàntules joves plantades recentment com els arbustos que ja han crescut.

En aquestes regions, el bisó de sucre es conrea en hivernacles fets de vidre, pel·lícula i policarbonat.

Collita i aplicació

Els fruits es cullen el dia 110-115. S'utilitza fresc per fer amanides i entrepans. Enllaunat: per emmagatzemar sucs, salses, pastes, aperitius i lecho per a l'hivern. No s'utilitzen per a conservar fruites senceres a causa dels grans fruits.

Amb una manipulació acurada, es pot emmagatzemar durant molt de temps, però no tolera bé el transport. – la pell dels fruits totalment madurs s'esquerda. Per evitar-ho, la fruita s'ha de treure de l'arbust abans de la seva maduresa tècnica.

Avantatges i inconvenients de la varietat

Entre els principals avantatges d'aquesta varietat es troben::

• bona germinació de llavors;
• alt rendiment (8-10 kg per 1 m²);
• creixement i maduració uniformes del fetus;
• resistència a la sequera;
• bona qualitat de conservació de les fruites;
• sabor excel·lent.

Els desavantatges inclouen la necessitat d'emmotllar, pessigar i lligar, així com una disminució del rendiment quan es cultiva en terra oberta.

Comentaris dels agricultors

Les ressenyes sobre el rendiment del tomàquet Sugar Bison són positives. Els jardiners que van cultivar aquesta varietat estaven satisfets amb la collita i la tornaran a cultivar.

Pavel, Chelyabinsk: "A la datxa conreo diverses varietats de bisons. Tinc tant groc com negre, aquest any ha aparegut Sugar. M'agraden molt totes les varietats. Les fruites són boniques i saboroses. Les plantes no es posen malaltes i responen bé a la fertilització. La collita és decent, de manera que no cal plantar molts arbustos. Això redueix el temps necessari per a la cura. Estic molt content amb la meva elecció".

Alina, Samara: “Des de fa tercer any planto la varietat de tomàquet Sugar Bison, i estic molt satisfet amb la collita. Els tomàquets són dolços i ensucrats, per això m'agraden. El seu color és vermell carmesí. Perquè les llavors s'inflen, les remullo en una solució feble de permanganat de potassi abans de plantar-les. Aquest mètode també es pot utilitzar per a la desinfecció. Els primers brots ja apareixen el 6-7 dia. Mengem tomàquets frescos, i aquesta varietat també produeix adjika molt saborosa amb rave picant”..

Antonina, Zadonsk: "Fa tres anys que el conreo en un hivernacle. La germinació de les llavors és excel·lent, les plàntules creixen forts. Però el primer any vaig tenir problemes: va atacar el tizón tardà. Vaig haver d'excavar un parell d'arbustos. Ara sempre tracte tots els tomàquets amb Fitosporin. Els tomàquets en si són bonics de veure i el gust és simplement fabulós!.

Conclusió

Malgrat que els autors recomanen tomàquets per al cultiu a totes les zones climàtiques, a l'hora d'escollir una varietat, val la pena tenir en compte que a les regions fredes en terra oberta el rendiment serà baix.

En cas contrari, la cura dels tomàquets és habitual: es formen en 1-2 tiges, els brots s'eliminen i es lliguen regularment. Els tomàquets no tenen pretensions a la humitat i poden tolerar més fàcilment la falta de líquid que l'excés. La varietat necessita tractament preventiu contra malalties fúngiques i insectes nocius. Les fruites s'utilitzen tant fresques com en conserva.