La varietat de cogombre Phoenix, popular entre els residents d'estiu, té uns rendiments elevats i un sabor excel·lent.
L'article conté informació important i necessària sobre la varietat de cogombre Phoenix. Aprendràs com cultivar-los, com protegir-los de malalties i plagues i com utilitzar el cultiu. També portem a la vostra atenció ressenyes de residents d'estiu que ja han cultivat Phoenix a les seves parcel·les.
Descripció de la varietat de cogombre
La varietat Phoenix va ser criada per A.V. Medvedev als anys 80 del segle XX a l'estació de selecció de Krymsk.
Això l'únic cultiu que va patir una epidèmia de mildiu en una temporada, que va destruir la resta de plantes. La varietat deu el seu nom a aquesta circumstància.
Trets distintius
La varietat de cogombre Phoenix es diferencia d'altres perquè no pateix el virus del mosaic del cogombre. El mildiu en pols i el mildiu també l'evita, no té pretensions en la cura i produeix una collita constantment gran. Els fruits del fènix es cullen fins a finals de tardor.
Composició, propietats, beneficis, contingut calòric
El cogombre és un 95% d'aigua estructurada. Menjar aquestes verdures us permet rentar els ronyons i eliminar els residus i les toxines del cos. També conté vitamines A, B1, B2, C, PP, betacarotè i una gran quantitat de minerals essencials: potassi, sodi, magnesi, iode, clor, crom, fòsfor, coure, manganès, zinc, ferro i àcid fòlic.
El cogombre és el líder entre les verdures en quantitat de fibra, que serveix com a neteja suau i no molesta dels intestins. Millora el funcionament de la glàndula tiroide, prevé la formació de plaques de colesterol.
Les persones amb nefritis i malaltia renal, gastritis crònica i úlceres d'estómac, especialment en l'etapa aguda, haurien d'utilitzar aquestes fruites amb precaució.
El contingut calòric és de 15 kcal per 100 g de producte.
Característiques dels arbustos i fruits, rendiment
La varietat es recomana per al cultiu en terra oberta. La longitud de les pestanyes arriba als 3 metres. Els arbustos tenen branques de creixement fort. Les vinyes porten majoritàriament flors femenines i són pol·linitzades per abelles. Phoenix és una varietat de maduració tardana, la fructificació comença el 60è dia després dels primers brots, la collita pot continuar fins a la primera gelada.
Els cogombres són oval-cilíndrics, de secció transversal triangular, de color verd fosc amb ratlles longitudinals blanques. La longitud del fruit és de 15-16 cm, pes de 150 a 190 g. La superfície dels cogombres és tuberosa amb espines blanques. Si no es compleixen les condicions de creixement, pot aparèixer amargor. Emmagatzemat fins a 15 dies en condicions normals. Productivitat: fins a 5 kg de fruites per 1 m².
Com cultivar aquesta varietat tu mateix
Per obtenir una collita excel·lent, el sòl i les llavors s'han de preparar amb cura.
Plantació per llavors i plàntules
Les llavors del fabricant ja s'han processat i desinfectat; es poden sembrar sense procediments previs. Si es munten a mà, s'han d'endurir. Per aconseguir el resultat desitjat, les llavors s'emboliquen en un drap humit i es posen en un lloc fred durant diversos dies, després es mantenen calentes durant 2 dies més. Després d'això, la plantació es fa a terra.
Es desinfecta el sòl per sembrar. Podeu abocar permanganat de potassi o coure-lo al forn un mes abans de plantar. 2-3 setmanes abans de sembrar les llavors, el sòl s'enriqueix amb humus i compost a raó de 2-3 kg per 1 m², barrejant aquests components en proporcions iguals.
La sembra de plàntules es produeix als primers dies de maig; la plantació a terra es produeix a finals de maig - principis de juny. Si les llavors es sembren directament a terra, el moment és a principis de juny, quan el sòl ja està prou escalfat.
Important! El lloc de plantació està equipat amb enreixats o altres estructures de suport.
La distància entre files ha de ser de 40-50 cm, entre arbustos - 10-15 cm Sembrar a una profunditat d'1-1,5 cm.
Creixement i cura
És important tenir cura dels cogombres correctament i de manera oportuna:
- aigua aigua tèbia al vespre per evitar cremades;
- per al desenvolupament complet del sistema d'arrels, afluixeu i encobriu el sòl després del reg;
- alimentar plantes amb adobs complexos i minerals, així com purins;
- després que aparegui la primera fulla veritable, fertilitzeu les arrels setmanalment amb fertilitzant Kemira-Lux, dissolent 20 g en 10 litres d'aigua;
- quan aparegui la cinquena fulla veritable, pessigueu la tija principal, després de la qual cosa la planta comença a desenvolupar-se en brots laterals;
- després que apareguin les flors, tracteu "full per full" amb la solució Boroplus;
- afectat per malaltia o plagues els arbustos es tracten amb Bayleton, Quadris, Tiovit-jet, Topaz i Topsin-M.
Característiques del cultiu i possibles dificultats
La varietat és fàcil de cuidar i no és susceptible a malalties.
Tanmateix, en créixer, és important proporcionar a les plantes condicions per al seu desenvolupament:
- sòl fèrtil;
- il·luminació suficient durant el dia;
- adob regular amb adobs orgànics i minerals;
- plantar lluny dels cultius relacionats.
El millor lloc per als cogombres és on abans creixien fesols, patates o tomàquets.
Malalties i plagues
La varietat Phoenix és resistent a la majoria de malalties i no atrau plagues. No obstant això, el cultiu és susceptible a la podridura blanca. Quan les plantacions s'infecten, les plantes danyades es cremen i s'elimina la capa superior del sòl. Després d'això, és important controlar el grau d'humitat del sòl: no deixeu que s'assequi o s'emboti.
Si els cogombres són atacats pugó o aranya àcar, només ruixar les plantes amb infusió de tabac o aigua amb solució de Karbofos.
Collita i aplicació
Es recomana collir un cop cada 1-2 dies. Els cogombres massa grans treuen molta humitat i minerals de l'arbust, cosa que esgota molt la planta.
El cogombre té un ús versàtil. S'utilitza fresc en diverses amanides i altres plats; també és bo enllaunat condició. Una taula festiva no està completa sense uns deliciosos cogombres en vinagre o escabetx. A causa del seu baix contingut calòric, és demanat com a producte dietètic.
Avantatges i inconvenients de la varietat
La varietat té molts avantatges. Entre ells:
- resistència a virus i malalties;
- resistència a la sequera i al fred;
- llarg període de fructificació;
- alta productivitat;
- mantenir la qualitat de les fruites fins a 15 dies;
- Meravellós sabor fresc i enllaunat.
Els desavantatges inclouen la seva maduració tardana. Tanmateix, aquest desavantatge es compensa amb la durada de la fructificació.
Ressenyes
Els residents d'estiu que van conrear la varietat a les seves parcel·les deixen crítiques sobretot positives sobre Phoenix. Estan satisfets amb la falta de pretensions i la productivitat del cogombre.
Karina, Syzran: "Vaig experimentar molt i vaig intentar conrear diferents varietats de cogombres. Vaig decidir anar amb Phoenix perquè és gairebé perfecte, i a la vida real sembla la foto de l'embalatge.Tota la cura consisteix a utilitzar una xarxa especial, reg oportú i tractament amb productes biològics durant la temporada de creixement. Fins i tot a l'octubre tenim cogombres frescos, tan saborosos i sucosos com a l'estiu. Aquesta varietat també és apta per a la conserva”.
Inna, Krasnogorsk: "El cogombre Phoenix supera totes les altres varietats pel que fa al període de fructificació. Només cal regar regularment i collireu fins a les gelades. Collito els cultius i els rego uns dies per dos, perquè si hi ha falta d'humitat, els fruits apareixen amargor. Els arbustos s'han de plantar més lluny perquè no interfereixin entre ells".
Tatiana, Kislovodsk: "El jardí es troba lluny de la casa i sovint és impossible regar-lo. Vaig passar per moltes varietats i em vaig establir a Phoenix. És sense pretensions i suportarà la sequera i el reg insuficient. Sovint desherbava prop dels arbustos perquè poguessin respirar. Enrotllo els cogombres fins a finals de tardor. Sempre vaig sembrar llavors sense molestar-me amb les plàntules".
Conclusió
La varietat Phoenix fa temps que s'ha consolidat com la millor opció per cultivar en condicions menys favorables. Pot suportar fàcilment la sequera de l'estiu i les lleugeres ocasions de fred a la tardor, és completament sense pretensions en la cura i produeix fruits d'excel·lent qualitat.