Característiques del tractament del fetge i el pàncrees amb civada

La civada és una de les plantes medicinals reconegudes fins i tot per la medicina oficial. És més eficaç utilitzar-lo per netejar i tractar el fetge i el pàncrees. L'eficàcia de la civada rau en la seva composició química especial i propietats curatives pronunciades.

Composició de la civada

La civada conté més d'un 12% de proteïnes. En consumir només mig got d'aquest producte al dia, podeu proporcionar el 15% de les vostres necessitats diàries de proteïnes.

Referència. Gràcies a aquesta composició, la farina de civada satura el cos d'energia i proporciona una sensació de plenitud duradora.

El segó de civada conté aproximadament un 40% de fibra. Normalitza el funcionament del tracte digestiu i afavoreix la pèrdua de pes. A més, el cereal conté betaglucà, un polisacàrid que ajuda a eliminar el colesterol dolent.

100 g de civada conté:

• 316 kcal;
• proteïnes - 10 g;
• greix - 6,2 g;
• hidrats de carboni - 55,1 g;
• fibra dietètica - 12 g
• aigua - 14 g.

El cereal també conté vitamines i minerals (dades per 100 g de cereal):

• 0,09 mcg de betacarotè;
• 4 mg de vitamina PP;
• 3 mcg de vitamina A;
• 15 mcg de vitamina H;
• 1 mg de vitamina B5;
• 27 mcg d'àcid fòlic (vitamina B9);
• 1000 mg de silici;
• 5,5 mg de ferro;
• 5,25 mg de manganès;
• 7,5 mcg de iode;
• 135 mg de magnesi;
• 421 mg de potassi;
• 117 mg de calci.

El consum regular de farina de civada no només redueix els nivells de colesterol, sinó que també normalitza la pressió arterial. El magnesi contingut en el cereal estimula el flux sanguini i redueix el risc d'atac cardíac i ictus.

Propietats beneficioses per al fetge i el pàncrees

En la medicina popular, la civada i els preparats a base d'ells són especialment valorats per la seva capacitat d'ajudar amb malalties del fetge i del pàncrees.

El fetge és el filtre del cos. Neutralitza i elimina toxines, alcohol, medicaments i altres substàncies. El consum regular de civada, per exemple, decocció o farinetes, ajudarà a restaurar les cèl·lules del fetge i normalitzar-ne la funció.

La civada també és útil per a la pancreatitis (malaltia inflamatòria del pàncrees). Alleuja la inflamació i s'utilitza tant en les primeres manifestacions de la malaltia com durant l'exacerbació. Els metges recomanen menjar civada per protegir tots els òrgans digestius de la inflamació.

Això és interessant:

Què és l'alimentació de la civada i les característiques del seu cultiu

Els beneficis i els perjudicis de la farina de civada per al cos i l'àrea d'aplicació del producte

Què causa l'efecte terapèutic?

Els grans de civada contenen microelements importants per als humans. En combinació amb la fibra, ajuden a netejar el cos i saturar-lo amb substàncies essencials:

1. La civada és una campiona en contingut de silici: 100 g de grans contenen 1000 mg d'aquest element. El silici és responsable de l'elasticitat dels esfínters dels òrgans digestius.
2. Per cada 100 g de cereal hi ha 361 mg de fòsfor i 117 mg de calci. Aquests microelements ajuden el cos a fer front als bacteris, fongs i altres patògens.
3. 100 g de civada contenen 421 mg de potassi i 135 mg de magnesi. Són bons per al cor, prevenen el desenvolupament de malalties del fetge, pàncrees i altres òrgans digestius.

Què fer abans d'utilitzar la civada com a remei

Primer cal preparar adequadament el tub digestiu.

Nota! La neteja es refereix principalment als intestins.És en ell on s'acumulen dipòsits nocius, que gradualment enverinen el cos. La manera més eficaç de netejar els intestins és un ènema regular.

Si salteu aquest pas, les toxines entraran al torrent sanguini i poden causar intoxicació. També cal ajustar la dieta abans de començar el tractament. La majoria haurien de ser aliments vegetals. S'ha de limitar el consum de bolets, peix gras, carn, ous i fregits.

Com preparar la civada per tractar el fetge

Perquè la civada neti el fetge de manera eficient, cal preparar adequadament les matèries primeres. Els grans es renten 2-3 vegades i després es posen en remull durant la nit en aigua filtrada. A continuació, el cereal preparat es cou a foc lent durant no més de 40 minuts.

Hi ha diverses opcions per utilitzar la civada per tractar el fetge:

1. El gra s'aboca amb aigua en una proporció d'1:5. Després de bullir, coem a foc lent durant 25 minuts perquè s'evapori una mica del líquid. A continuació, s'infusiona la barreja durant 12 hores i després es beu en lloc del te. Les herbes aromàtiques i la mel ajudaran a millorar el gust de la beguda.
2. Per a malalties greus del fetge, utilitzeu una recepta amb llet. Aboqueu 0,5 tasses de grans en 1 litre de líquid i deixeu bullir la barreja. A continuació, reduïu el foc al mínim i deixeu-ho coure durant 15 minuts, remenant constantment. El recipient amb la barreja s'embolica en una manta durant tres hores i després es beu en petites porcions durant tot el dia. El curs complet del tractament és de 20 dies.

Com preparar la civada per tractar el pàncrees

Per tal que un remei a base de civada sigui beneficiós, es recomana netejar primer el tracte digestiu.

Referència! Per a això, una dieta estricta número 5 és la més adequada i una beguda de decocció de rosa mosqueta és la millor.

Els aminoàcids continguts a la civada ajudaran a alleujar la inflamació del pàncrees. Hi ha diverses receptes de remeis populars.En el primer cas, primer es molen els cereals integrals en un molinet de cafè i després es preparen en un termo i es deixen durant 5 hores. Beveu mig got abans de cada àpat.

Per a una altra recepta, no només són adequats els cereals integrals, sinó també els flocs. Es barregen amb aigua en una proporció d'1:2. Utilitzeu aigua bullida, però refredada a temperatura ambient. La substància resultant es barreja i s'infusiona durant 10 hores. El resultat serà un líquid de color i consistència semblant a la llet. És recomanable utilitzar el producte el mateix dia.

Receptes populars

Hi ha diverses receptes de medicina tradicional universal que ajudaran a alleujar la inflamació del pàncrees i restaurar les cèl·lules del fetge. Per preparar el medicament correctament, heu de seguir estrictament les receptes.

Decocció

Per preparar un brou de civada clàssic, utilitzeu la següent recepta:

1. S'aboquen 100 g de grans amb un litre d'aigua. La barreja resultant es transfereix a una cassola. És millor no utilitzar estris de cuina d'alumini.
2. Porteu els ingredients a ebullició, reduïu el foc i deixeu-ho coure durant 20 minuts sense cobrir. Després, deixar reposar dues hores, deixar refredar i filtrar.
3. La beguda acabada es consumeix diàriament, 500 ml. Perquè sigui encara més beneficiós, afegiu-hi una culleradeta de mel.

Es recomana prendre el producte durant no més de dos mesos. Si és necessari repetir el curs, fer una pausa d'un mes i reprendre el tractament.

Llet de civada

Per combatre malalties greus del fetge, s'utilitza un producte a base de llet i civada.

Per preparar-lo:

1. S'aboca un got de grans en una paella esmaltada i s'aboquen 500 ml de llet calenta.
2. Porteu el líquid a ebullició i deixeu-ho coure durant 15 minuts, remenant constantment.
3. El producte es retira de l'estufa, s'embolica amb una tovallola tèbia i es deixa durant 4-6 hores.

Prendre 100 ml 30 minuts abans dels àpats. El curs complet del tractament és de tres setmanes.

Kissel

La gelea viscosa de civada és un altre bon remei per netejar el fetge i tot el tracte digestiu de toxines.

Per preparar el producte, aboqueu 500 g de farina de civada en 1,5 litres d'aigua freda, tapeu amb un drap i deixeu-ho durant tres dies en un lloc càlid i fosc. A continuació, la barreja es cou a foc lent fins que espessi.

Deixeu que el producte es refredi completament i beveu mig got tres vegades al dia. El curs complet del tractament és de dues setmanes. Per fer la medicina més saborosa, podeu afegir-hi mel o baies triturades.

Infusió

La infusió medicinal no es prepara a partir de grans, sinó de tiges verdes de civada. Cal triturar-los a fons i transferir-los a un pot de 0,5 litres. El recipient s'omple fins als penjadors amb vodka o alcohol mèdic i es deixa en un lloc fresc i fosc durant tres setmanes.

Per aconseguir un efecte curatiu, prengui 30 gotes tres vegades al dia, diluint cada porció amb una petita quantitat d'aigua.

Altres

També podeu preparar una beguda curativa a partir de farina de civada i rosa mosqueta.

Necessitarà:

• 500 g de civada;
• 1 cullerada. rosa mosqueta;
• 55 g de fulles de rosa mosqueta seques;
• 2 cullerades. l. seda de blat de moro;
• 3 cullerades. l. brots de tunyes i bedolls.

Es barregen tots els ingredients secs, excepte les rosa mosqueta, aboqueu 4 litres d'aigua bullida tèbia i deixeu-ho durant 24 hores. En una altra cassola, poseu a bullir un litre d'aigua i hi afegiu-hi rosa mosqueta. Bullir durant 10 minuts i deixar 24 hores. A continuació, torneu a bullir, aboqueu-ho a la infusió de civada i deixeu-ho coure 15 minuts més.

El resultat hauria de ser una mica més de 3 litres de la beguda acabada. Beuen 200 ml quatre vegades al dia. Per restaurar el pàncrees i netejar el fetge, n'hi ha prou amb prendre el fàrmac durant cinc dies. És millor consumir-lo 30 minuts abans dels àpats.Després de cinc dies de tractament, feu una pausa de la mateixa durada i repetiu el curs.

Possible dany i contraindicacions

Com qualsevol altre remei popular, els preparats a base de civada tenen contraindicacions. No ha de ser utilitzat per persones amb colelitiasi, colecistitis, alta acidesa de l'estómac i insuficiència cardiovascular.

Heu d'utilitzar farina de civada i preparats a base d'aquest cereal amb precaució durant l'embaràs. Els grans contenen àcid fític, que lixivia el calci dels ossos.

Això és interessant:

Què són els cereals de civada i quins són els seus beneficis?

Quins són els beneficis de l'aigua de civada, com preparar-la i beure-la correctament

Quins són els avantatges de la farina de civada: beneficis i perjudicis per al cos

Conclusió

Els grans de civada, com les farinetes, no són només un plat dietètic, sinó un mitjà eficaç de la medicina tradicional. Amb la seva ajuda, s'eliminen toxines i substàncies nocives del cos, alleugen la inflamació del tracte digestiu i milloren la salut general.