Què és la fusarium al blat i com combatre'l

Una malaltia tan insidiosa com la fusarium al blat és familiar per a molts agricultors. No obstant això, no tothom té una idea dels motius de la seva propagació, desenvolupament, mètodes per identificar-lo i combatre'l.

Què és la fusarium al blat?

Fusarium blat - una malaltia causada per representants dels fongs Fusarium.

La infecció retarda el creixement, perjudica la germinació dels cultius d'hivern, provocant pèrdues importants collita i les seves qualitats.

Molts tipus de fongs produeixen substàncies nocives, com a conseqüència de les quals el gra es torna inadequat per al consum humà i animal.

Tipus

Varietats:

1. Tizón del cap Fusarium. Una malaltia infecciosa que provoca grans pèrdues de cultius. Fa que el gra no sigui adequat per al seu ús. El tipus específic de fong depèn de la ubicació geogràfica i les condicions climàtiques. Per exemple, a les regions del sud de Rússia, el blat sovint es veu afectat per Fusarium graminearum i, al nord, per Fusarium avenaceum.
   

   Fusarium blat del blat
2. Podridura de l'arrel de Fusarium. Les plantes s'infecten durant l'època de creixement. El patogen ataca les arrels, els nodes de tall i la base de les tiges. Com a resultat, els brots s'infecten i la mata es redueix. Un subdesenvolupat orella amb gra petit.
3. Motlle de neu Fusarium. Els patògens de Fusarium nivale infecten el blat d'hivern i la malaltia comença després del desglaç de la neu. La infecció es manté a les restes vegetals a terra. Durant l'època de creixement, es transmet per conídis per gotes en l'aire.

L'agent causant de la malaltia

Els patògens de la fusarium del blat d'hivern són fongs del gènere Fusarium, pertanyents a la classe Hyphomycetes, ordre Hyphomycetales. Infecten el blat durant la fase de floració, quan la planta és més vulnerable. La durada de la floració del blat és de només 1-2 dies.

Els patògens de la podridura de l'arrel de Fusarium són paràsits hemibiotròfics:

• Fusarium oxysporum;
• Fusarium subglutinans;
• Fusarium avenaceum;
• Fusarium verticilliodes;
• Fusarium solani;
• Fusarium acuminatum;
• Fusarium equiseti.

Símptomes de la lesió

Símptomes del fusarium del gra:

1. Poc atractiu, llavors deformades, solc còncava i barrils afilats.
2. La superfície del gra és incolora, descolorida o rosada.
3. La pell està solta. Baixa vítrea o la seva pèrdua total.
4. L'embrió és feble, de color fosc.

Fusarium pot afectar lots de llavors amb cos i aparentment sanes. La presència d'1 mg de micotoxines en 1 kg de gra elimina totes les seves propietats positives.

Símptomes de la fusarium:

1. A les escates de les orelles apareixen punts foscos: peritecis.
2. Les parts de l'orella o les orelles verds es tornen completament pàl·lides.
3. Els símptomes d'esporulació conidial són notablement visibles a les escates: a Fusarium graminearum els coixinets són de color rosat i vermellós, a Fusarium avenaceum són escarlata, cerosos.
4. Tota l'orella o la seva part superior està coberta amb una capa d'espores.
5. Els coixinets apareixen a les beines de les fulles i als nusos de la tija.
6. Els grans tenen un to rosat i són petits.
7. La germinació es debilita.
8. El miceli blanc és visible als graners.

A la foto - grans de fusarium

Danys causats

Amb una forta propagació de la malaltia, les pèrdues de cultius poden ser superiors al 50% i la qualitat del gra es redueix molt.

Les llavors de les orelles malaltes són petites. Si el blat conté
més del 5% dels grans afectats per fusarium, la concentració de la toxina supera el nivell permès per a humans i animals.

Estenent

La malaltia és comuna a totes les regions on es conreen cereals.

Les espores de Fusarium són transportades pel vent i infecten l'oïda. El patogen hiverna sobre les restes de vegetació de la collita anterior, així com sobre gra infectat.

Mètodes de lluita

Per protegir les espigues del blat de la fusarium, es duen a terme un conjunt de mesures destinades a prevenir la infecció del cultiu en les etapes de desenvolupament vegetatiu, collita i emmagatzematge.

Química

El mètode principal per combatre el fusarium és tractar les llavors amb fungicides.

Medicaments efectius:

• "Fundazol" (benlat);
• "Opus" (epoxiconazol);
• "Impacte" (flutriafol);
• "Alto" (ciproconazol);
• "Folikur" (tebuconazol);
• "Tilt" (propiconazol);
• "Rex KS" (tiofanat de metil i epoxiconazol);
• "Sportak" (procloraz);
• "Korbel" (fenpropimorf);
• "Granit" (bromuconazol).

Mètodes de processament:

1. Sec. Barrejar el fungicida en pols amb les llavors. El desavantatge d'aquest mètode és la barreja desigual del producte en tota la massa del gra.
2. Semisec. Graveu les llavors amb agents líquids (consum - 5-10 litres per 1 tona). Humitejar els grans amb antelació, no assecar-los. El desavantatge del mètode és la manca d'aparells per facilitar el treball.
3. Humit. Humitejar o tractar la llavor amb una solució aquosa d'un fungicida i després assecar-la.

Polvorització de blat en la fase del seu desenvolupament vegetatiu amb fàrmacs del grup de triazols i benzimidazols, que són els més efectius:

1. "Avial". Ruixeu una vegada en l'etapa de formació de fulles i orelles. Consum de solució - 300 l/ha.
2. "Amistar Extra". Ruixeu dues vegades durant la formació de les espiguetes i la floració.Es pot tractar en l'etapa inicial del fusarium per aturar el desenvolupament de la malaltia. Consum de solució - 300 l/ha.
3. Colfugo Super. Tractar 2 vegades durant la formació de les espigues i la fase de floració amb una solució de 300 l/ha.
4. "Prosaro". Ruixeu 1-2 vegades durant el període de formació de fulles bandera, espigues o en l'etapa inicial de floració. Consum de solució - 200-300 l/ha.

Biològic

El mètode de control químic es complementa amb productes biològics:

1. "Planriz". Ruixar amb el preparat en l'etapa de formació del tub i en la fase de floració.
2. "Pseudobacterina-2". Ruixeu a les etapes de la fulla bandera i del cap.

Hi ha mètodes que permeten obtenir blat saludable sense utilitzar productes químics. Per gravar material de llavors, es recomana utilitzar una barreja de Trichodermin i Planriza. Els cultius de blat es ruixen a la fase inicial de la temporada de creixement. En la fase, els tubs es tornen a processar afegint "Becimid" ("Lepidocid").

Agrotècnica

Hi ha mètodes preventius agrotècnics:

• llaurar la terra;
• netejar les restes vegetals;
• sembra amb control de densitat de tija.

Cal netejar els camps de males herbes de manera oportuna. Això es refereix principalment al cultiu de blat de primavera.

Varietats resistents a malalties

Les varietats de blat tou, a diferència de les dures, toleren més fàcilment el fusarium.

Varietats resistents de blat d'hivern:

• Esaül,
• Moskvitx,
• Delta,
• pare,
• martin pescador,
• Tanya,
• acompanyant,
• Veda.

Blat de primavera fàcilment afectat per la malaltia. La varietat suau Svecha, que s'adapta fàcilment a les condicions agroclimàtiques, es considera més resistent.

Mesures préventives

Mètodes preventius:

• tractar les llavors amb fungicides abans de sembrar;
• llaurar bé la terra;
• observar la norma de sembra del cultiu i la densitat de les tiges;
• realitzar un tractament preventiu de les plàntules amb productes químics;
• collita a temps;
• assecar perfectament el cultiu;
• controlar la humitat i la temperatura als magatzems;
• Abans de l'emmagatzematge, desinfecteu prèviament els graners;
• netejar bé el camp després de collir el blat;
• seguir les regles de la rotació de cultius;
• varietats resistents a les plantes per reduir la probabilitat d'infecció.

Consells i trucs d'agricultors experimentats

Els consells i recomanacions d'especialistes experimentats ajudaran a resoldre molts problemes:

1. Si el cultiu ha estat infectat amb fusarium, fins i tot el gra aparentment normal pot contenir micotoxines. Si aproximadament el 5% del cultiu està infectat, s'ha d'eliminar tot el cultiu.
2. Si es troben signes d'infecció per Fusarium del blat a les zones sembrades, es recomana recollir i assecar ràpidament el gra.

Consells útils:

1. No podeu alimentar gra en mal estat als animals i ocells. Les micotoxines causen danys hepàtics i renals greus, estomatitis ulcerosa, necrosi de la pell i redueixen la funció reproductiva.
2. No és possible curar un cultiu d'una malaltia mitjançant mètodes tradicionals. Fusarium és un problema greu, la solució del qual s'ha d'abordar de manera responsable i utilitzar només mètodes moderns. Cap remei popular garanteix que el miceli no es conservarà sota la closca dels grans.
3. La malaltia del cultiu es transmet a altres plantes de cereals: sègol, civada, ordi, blat de moro, arròs. Alguns tipus de fusarium en el blat causen podridura de l'arrel dels llegums.
4. Els cultius afectats per la malaltia es poden portar a una planta de producció d'acetona o cremar-los. No es recomana col·locar-los en fosses de compostatge.

Conclusió

És molt difícil combatre el fusarium sense seguir els mètodes de protecció vegetal agrotècnica.L'àmplia distribució dels fongs, la seva variabilitat, així com el perill excepcional de les micotoxines per a la salut humana i animal fan que la lluita contra el fusarium sigui una part fonamental de la tecnologia de cultiu del blat.

Continua la recerca de mètodes de lluita més moderns, basats en la teoria i la pràctica.