Blat d'hivern "Moskovskaya 40": descripció de la varietat

Fa uns quants anys, a les regions centrals de Rússia, es va començar a conrear la varietat de blat d'hivern resistent Moskovskaya 40. Aquest és el resultat de 15 anys de treball dels criadors de Nemchinovsky: ara està conquerint les terres del centre de Rússia.

Aprendràs què és la varietat Moskovskaya 40 i quines són les característiques del seu cultiu al nostre article.

Característiques bàsiques i descripció del blat

La varietat Moskovskaya 40 es va criar el 1999 i es va incloure al registre estatal el 2011. Aquest blat es destinava originàriament al cultiu a la regió de Tula, on produeix la collita més abundant. Fins i tot en condicions desfavorables, les tiges gairebé no s'estiren sota el pes de les orelles.

El predecessor de la varietat va perdre fins a un 60% del seu rendiment en aquestes condicions, i aquest és un clar avantatge de Moskovskaya 40.

Les característiques de la cultura són les següents:

1. Varietat: erythrospermum.
2. Període de vegetació: 271-319 dies, varietat de mitja temporada.
3. Alçada: 73-98.
4. Coloració antocianina del coleòptil: mitjana-forta.
5. Arbust: intermedi, semierecte.
6. Recobriment de cera: mitjà a l'orella, mitjà a la unió de la fulla bandera.
7. Forma d'espiga: en forma de fus, en forma de maça.
8. Longitud i densitat de l'orella: mitjana.
9. Pels protectors de l'orella: de longitud mitjana.
10. La vora de la part superior de l'orella: no pronunciada.
11. Espatlla: Arrodonida, estreta i recta.
12. Punta: lleugerament corbada.
13. Gra: de color.

El pes específic de 1000 grans oscil·la entre els 37 i els 48 g. A la regió, el rendiment és d'uns 33,7 c/ha.Tanmateix, al chernozim l'augment segons la norma és de 4,1 c/ha, és a dir, el rendiment és de 40,1 c/ha.

Fet. L'any 2009 es va collir una collita rècord a la regió de Kaluga, que va ascendir a 66,5 c/ha.

Característiques de la varietat de blat d'hivern Moskovskaya 40

El cultiu produeix una collita abundant en les condicions més desfavorables. Molts anys de treball dels criadors han creat una varietat domèstica de blat amb baix cost i bones característiques de la farina resultant.

Història de l'origen

La varietat de blat tou d'hivern Moskovskaya 39 va ser creada per l'Institut de Recerca d'Agricultura TsRNZ (Institut de Recerca d'Agricultura de les Regions Centrals de la Zona de la Terra No Negra). Participant en el treball de selecció: E.T. Varenitsa, B.I. Sandukhadze i G.V. Kotxetygov. La selecció es va dur a terme a partir de la descendència híbrida de les varietats Obriy i Yantarnaya 50.

El blat va créixer fins als 100 cm. No patia septoria, smut o floridura de la neu, però no tenia immunitat contra el mildiu en pols i l'òxid de les fulles. Les qualitats de cocció són bones: la varietat es trobava entre els millors representants del blat d'hivern.

Però malgrat totes les característiques positives, la varietat no complia totalment els estàndards internacionals. Les espigues plenes van caure sota la influència de factors negatius externs i es va perdre un gran percentatge de la collita. Per aquest motiu, els criadors de l'Institut de Recerca Agrícola Nemchinovka es van veure obligats a fer un treball seriós per desenvolupar una varietat més avançada.

La selecció acurada va durar 15 anys, i va acabar amb la recepció de 200-300 prototips. Després d'això, va començar un treball de selecció en profunditat, que va permetre formar una nova varietat, Moskovskaya 40. Les tiges d'aquest blat són més baixes i més fortes, cosa que permet conservar gairebé tots els grans.

Però el treball en la cria d'una planta més curta amb una palla dura i elàstica no es va aturar i aviat va aparèixer la varietat Moskovskaya 56. Es va criar encreuant les varietats Inna, Mironovskaya semiintensiva i Moskovskaya 39, i ha millorat les característiques. Oficialment, Moskovskaya 56 es conrea des del 2008.

Mostra bons resultats:

• alta resistència a l'allotjament;
• tiges més viables per metre quadrat;
• resistència a les malalties;
• rendiment màxim – 8,54 t/ha.

El creixement de les espigues no supera els 73-75 cm, i aquest és un assoliment important per al blat d'hivern.

Característiques: gust

Des de Moskovskaya es couen 40 productes de fleca a escala industrial. Es tracta d'una farina d'elit de primer nivell, amb excel·lents característiques. Conté un 33% de gluten cru i l'absorció d'aigua és del 60,9%. La massa es forma en 4,5 minuts i la seva estabilitat de forma va rebre cinc punts.

Això és interessant:

Revisió de la varietat de blat d'hivern "Yuka".

Descripció i característiques de la varietat de blat d'hivern “Bagrat”.

Preparem i bevem correctament suc de germen de blat.

Quins són els avantatges respecte a altres varietats?

Amb una humitat suficient per a les varietats de blat d'hivern i l'aplicació de fertilitzants minerals (N120P90K90), el rendiment és de 56-68 c/ha. Però com més alt aquest indicador, més baix era el nivell de proteïnes i gluten. La varietat Moskovskaya 40 es considera una excepció a aquesta regla i, per tant, es considera elit.

Característiques comparatives de la qualitat de les varietats d'hivern cultivades el 2009 a la GSU Vygonichsky:

Moskovskaya 40 és 7-8 cm més baix que el seu predecessor, cosa que confereix a la palla una major resistència a l'allotjament. L'orella es va fer més densa i va adquirir una forma de maça.

Característiques de la varietat

El període de maduració del blat Moskovskaya 40 és lleugerament posterior als estàndards reconeguts: En memòria de Fedin, Inna i Moskovskaya 39. El blat té bones crítiques dels tecnòlegs agrònoms.

Durant una dècada d'observacions, el rendiment va augmentar en 2,5-3 c/ha més que el de Moskovskaya 39. La qualitat del gra ha millorat notablement.

Resistència a la sequera

Moskovskaya 40 té una resistència estàndard a la sequera. Amb el reg i la collita oportuns, així com el compliment de la tecnologia de cura, res amenaça les plantes.

Resistència a les malalties

Moskovskaya 40 no pateix smut, però és susceptible a septoria i floridura de neu. Hi ha casos rars d'infecció per rovell de les fulles. Per tal que les plàntules fortes germinin, és necessari realitzar un tractament previ a la sembra.

Aquesta mesura preventiva evitarà possibles malalties de llavor solt, podridura de les arrels, taques i modelatge de la llavor. El tractament es realitza tant un parell de dies abans de la sembra com abans.

Medicaments principals:

Resistència a l'hivern

La resistència a les gelades està per sobre de la mitjana. La resistència a l'hivern està determinada per les característiques de la varietat conreada i el nivell de concentració de sucres solubles en aigua recollits als nodes arbustives del blat d'hivern.

Important! Cal preparar oportunament el sòl i les llavors per a la sembra, organitzar el reg i la fertilització. La cura adequada de les plàntules a la tardor i la temperatura requerida durant la temporada de creixement són condicions obligatòries per a la seva viabilitat.

Resistència a l'allotjament

Les tiges curtes i fortes poden suportar forts vents i altres condicions meteorològiques adverses. Moskovskaya 40 és més resistent a l'allotjament en comparació amb els seus predecessors.

Resistent al vessament

Les bandes llargues i fortes cobreixen els grans, molt adjacents entre si. Això protegeix el blat de la caiguda. Com més gran sigui la mata, més rendiment produirà la planta. La densitat màxima és de 500-700 palletes per metre quadrat. m.

Característiques del cultiu de la varietat Moskovskaya 40

Les varietats de blat d'hivern Moskovskaya 39, Moskovskaya 56 i Moskovskaya 40, subjectes a les tecnologies de cultiu desenvolupades, produeixen una collita a escala industrial. La xifra oscil·la entre 5,8 i 8,0 t/ha.

Predecessors

Al centre de Rússia, la composició del sòl durant molt de temps no va permetre el cultiu de gra amb altes característiques de cocció. I només Moskovskaya 39 es va començar a utilitzar per a aquests propòsits, i no per alimentar el bestiar. Les tiges d'aquesta varietat són 15 cm més curtes, la qual cosa determina la força de la palla. No es veuen afectats pel vent i les precipitacions, i el rendiment ha augmentat.

Moskovskaya 39 es va criar per obtenir volums de cereals alimentaris a la regió central de Rússia. Té excel·lents qualitats tecnològiques de cultiu, respon bé a la fertilització i té una alta productivitat. Es recullen fins a 35-50 cèntims de gra d'alta qualitat d'una hectàrea.

Dates d'aterratge

Per al ple desenvolupament de les varietats de blat d'hivern, la sembra es realitza a principis de tardor. De mitjana, 50-60 dies abans de l'inici de les gelades estables. La densitat de sembra ha de ser baixa, ja que les varietats d'hivern produeixen plàntules abundants a causa del creixement de les espigues. Les plantes han de desenvolupar-se lliurement i no interferir entre elles.

Trieu un mètode de sembra de fila estreta, proporcionant així protecció contra el creixement de les males herbes. La sembra de blat es realitza estrictament de nord a sud perquè el sol tingui temps per escalfar totes les llavors de manera uniforme.

Requisits del sòl

Els científics de la regió de Moscou controlen acuradament la varietat i seleccionen llavor de gran qualitat.

No cal tractar Moscou 40 amb productes químics cars: la planta té una resistència innata a malalties perilloses. Això determina el baix cost del gra.

És important complir les condicions següents:

1. Humitat. El sòl ha de contenir uns 10 mm d'aigua durant el període de sembra. La manca o l'excés d'humitat pot destruir els cultius.
2. Temperatura òptima. La violació d'aquesta condició comportarà la pèrdua de la collita. Quan la temperatura baixa a +4...+5°C, el creixement dels brots s'atura i comença una etapa latent.
3. Afluixant. Necessària per a l'accés d'oxigen a les arrels.

El cultiu exitós de varietats d'hivern requereix deixar els camps lliures de males herbes. Per evitar que germinin en un camp deixat en guaret, no s'han de violar les dates de sembra i sembra.

Cal utilitzar racionalment herbicides dels grups 2M-4X, 2M-4HP, 2,4 D. La seva eficàcia disminueix quan la temperatura durant el període de polvorització baixa a +12˚C, i a +8...+10˚C els fàrmacs. esdevenir inútil.

Altres

Per augmentar el rendiment i la qualitat del gra, els agrònoms utilitzen un sistema d'alimentació de fertilitzants minerals:

1. Nitrogen. L'anàlisi agrotècnica del seu contingut es realitza a la primavera. Es practiquen dos mètodes de reposició: gasos i fertilitzants minerals sòlids. En el primer cas, l'etapa de fertilització (cal afegir sulfat de magnesi a una) es divideix en tres vegades segons les fases de conreu, entrenus i fulla bandera. En el segon cas, l'alimentació amb fertilitzants es divideix en dues etapes: primer, es donen dos terços del fertilitzant i després el que queda del volum total. És millor utilitzar nitrat d'amoni, que donarà un inici ràpid al creixement i desenvolupament.
2. Sofre. És important per augmentar les qualitats de cocció del blat d'hivern i l'abundància de la collita. S'afegeix al sòl durant el període d'acumulació de massa vegetativa. En les primeres etapes de desenvolupament, el blat té prou sofre que es troba en el contingut natural del sòl. Alguns agrònoms utilitzen sulfat d'amoni i el fan servir amb calç. Si no hi ha prou potassi al sòl, cal incloure-lo a la fertilització. En aquest cas, es centren en la regió i les característiques climàtiques.
3. Fòsfor. S'afegeixen a la major part dels adobs o durant la sembra. L'element augmenta la resistència a l'hivern i ajuda a la planta a absorbir els nutrients essencials. El fòsfor és útil per al desenvolupament del sistema radicular i és important per al bon pas de la temporada de creixement. A la tardor es requereix una anàlisi agrotècnica del seu contingut.

El patró nutricional del blat d'hivern ha d'estar equilibrat per satisfer totes les seves necessitats de macro i microelements.

Característiques de rendiment

En les dures condicions de l'hivern rus, és important crear condicions per al ple desenvolupament del sistema radicular del blat. A la primavera, la planta s'omple de reserves d'humitat i creix a un ritme accelerat. Per aquest motiu, el rendiment dels cultius d'hivern és diverses vegades superior al de les varietats de primavera. Nemchinovtsy té previst augmentar la superfície de cultiu de la zona a 200 hectàrees sembrant varietats predominantment d'hivern.

Als camps experimentals de Nemchinovka, el rendiment màxim inicial de blat Moskovskaya 40 va ser de fins a 15 t/ha, que és el doble de la norma dels millors indicadors del món. La varietat és resistent a condicions meteorològiques adverses i malalties perilloses.

Llegeix també:

Els beneficis i els danys de la civada germinada.

Quins cereals es fan amb l'ordi i les propietats beneficioses del cereal.

Conclusió

El blat de Moscou 40 rep cada cop més crítiques positives per part dels agrònoms en exercici de la regió central. És molt demandat al mercat per les seves excel·lents propietats naturals (pes del volum de gra), força de la farina i alt contingut en proteïnes. Però malgrat totes les característiques positives de Moskovskaya 40, els científics de Nemchinovka continuen creuant varietats per fer que les tiges siguin encara més curtes i les espigues més abundants.