Raïm híbrid Rosa vermella - característiques de cura i cultiu

El raïm Red Rose és un híbrid de selecció ucraïnesa amb baies suaus de color vermell o ambre. El cultiu es caracteritza per una maduració primerenca, resistència a les gelades, alt rendiment i qualitat de conservació, i és immune a l'oïdi i el mildiu. Seguint les normes bàsiques de la tecnologia agrícola, és possible mantenir la salut de la planta i obtenir una collita estable cada any.

Llegiu l'article sobre les regles per cultivar un híbrid, les característiques de cura i les característiques del cultiu.

Descripció de l'híbrid de raïm rosa vermella

El nom original de l'híbrid de taula Red Rose és Chervona Troyanda. L'autoria pertany al famós criador aficionat ucraïnès N.P. Vishnevetsky. Per crear una forma híbrida, va utilitzar dues varietats de raïm d'alt rendiment: Red Vostorg (ZOS-1) i Tsitsa resistent.

L'híbrid es recomana per al conreu en parcel·les personals, el cultiu en grans vinyes i el rejoveniment de l'estup antic. És més comú a les regions del sud i el centre de Rússia, a Ucraïna i Bielorússia.

El raïm Rosa Vermella va agafar les millors característiques dels seus “pares”:

• maduració primerenca - 125-130 dies;
• el nombre de brots fructífers és del 50-70%;
• resistència a les gelades fins a -25 °C;
• immunitat a malalties fúngiques, oïdi, floridura i insectes;
• alta productivitat;
• facilitat de cura, subjecte a les normes de plantació i poda;
• alt nivell de transportabilitat i manteniment de la qualitat;
• presentació dels raïms.

Aparença

Una característica distintiva de l'híbrid és la capacitat de canviar el color de les baies en funció de la il·luminació. Si el raïm creix en una zona il·luminada pel sol, les baies es tornen de color vermell suau; a l'ombra o ombra parcial, el color s'aproxima a l'ambre. La pell està coberta amb una capa cerosa.

Els pinzells són cònics, grans, de densitat mitjana, arribant als 2 kg. El pes mitjà del pinzell és de 700-1200 g.

Les baies són grans, de forma ovalada, pesen entre 12 i 16 g, no són propenses als pèsols, romanen al ram durant molt de temps i no cauen. A mesura que s'assequen es converteixen en panses. La polpa és sucosa, densa i la pell és tendra i fina i no es pot sentir quan es menja. Cada baia conté 2-6 llavors.

El gust és equilibrat, dolç i agre. Contingut de sucre - 16-26%, àcid - 5-9%.

Les flors són bisexuals i no requereixen pol·linització addicional.

Característiques del cultiu i la cura

Per cultivar una vinya sana a la seva parcel·la, és important tenir en compte les característiques climàtiques de la regió. Si l'hivern té poca neu i les gelades són severes, és preferible plantar plàntules de rosa vermella en una rasa per protegir el sistema radicular del fred. Si els hiverns són nevats i el període d'estiu és curt, les plàntules es planten en una cresta a granel. Amb aquesta plantació, les arrels tindran prou calor.

Aterratge

La plantació de la rosa vermella es realitza amb tots els mètodes coneguts: plàntules, vacunació, corbes. L'híbrid s'utilitza per rejovenir els arbustos vells. Els viticultors amb experiència aconsellen plantar plàntules a la tardor.

La clau per a una plantació de raïm saludable és la plantació adequada en diverses etapes:

1. El lloc ha de ser assolellat, sec, amb aigües subterrànies profundes, protegit dels vents forts i de l'acumulació d'excés d'humitat.
2. La profunditat de la rasa és de 20-50 cm, depenent del tipus de sòl.Sobre marga, la plantació es fa a una profunditat menor, sobre sorra i marga sorrenca - més profunda. A la part inferior es col·loca maons trencats o pedra picada. S'aboca una capa de terra barrejada amb humus, 5 kg de cendra i 0,5 kg d'azofoska, després una capa de terra neta.
3. Es col·loca una canonada a la part inferior per garantir l'accés de l'aigua a les arrels en l'etapa inicial del desenvolupament de les plàntules.
4. Les plàntules es compren a botigues o vivers especialitzats. El sistema radicular s'examina acuradament: no hi hauria d'haver danys, taques fosques ni signes de podridura. Abans de plantar, les plàntules es submergeixen durant 30-40 minuts en un puré d'argila i fem en una proporció de 2:1, i el lloc de tall es submergeix en parafina líquida.
5. Les plàntules es submergeixen al sòl preparat en direcció de sud a nord, mantenint un interval d'1,5 m, el rizoma es redreça amb cura i es cobreix amb sòl fèrtil. La superfície es compacta lleugerament, es rega abundantment amb aigua neta i s'enmulla amb fems, torba, serradures o palla.
6. Els enreixats s'utilitzen com a suport. Al costat de cada planter s'excava una estaca de fusta i s'estira un filferro entre elles.

Interessant. La vinya s'esmenta no només en els mites grecs antics, sinó també en la mitologia eslava. Si entre els grecs el déu de la viticultura i l'elaboració del vi era Dionís, entre nosaltres la deessa de la fertilitat, l'amor i la diversió és Zhiva (Lada, Seva, Penya). A les imatges, sosté una poma a la mà dreta i un raïm a la mà esquerra, com a símbol d'èxit.

Matisos de cura

L'híbrid de rosa vermella va aparèixer recentment, però ja és popular entre els viticultors. Molts d'ells comparteixen els seus secrets de la cura del raïm:

1. Per augmentar la fecunditat i mantenir el mateix nivell, en podar, deixeu 2-3 ovaris per brot.
2. Per tal que les baies desenvolupin ràpidament un bell color vermellós, després de la formació dels ovaris, s'eliminen les fulles d'ombra.
3. Es presta especial atenció a la preparació del sòl i del fons de la rasa per prevenir malalties fúngiques. S'eliminen les fulles amb taques blanquines o groguenques sospitoses i els arbustos es tracten amb barreja de Bordeus o Ridomil.
4. Els arbustos tenen un potencial de creixement mitjà. Quan es planta una vinya, es té en compte aquesta característica i es formen fileres a una distància de 2 m. Quan es planten densament, la cura dels arbustos es fa difícil.
5. Els raïms prefereixen un reg moderat i no toleren l'estancament de l'aigua, ja que el sistema radicular comença a podrir-se i la planta perd resistència a les infeccions per fongs. Immediatament després de la plantació, durant el període de floració i formació d'ovaris, així com en temps sec i càlid, es proporciona un reg més intens.

Apòsit superior

Els raïms de rosa vermella s'alimenten 3-4 vegades per temporada. Consum de fertilitzants - 40 litres per 1 sq. m. Cada fertilitzant es dilueix primer en una petita quantitat d'aigua, després es barreja en un recipient i el volum s'ajusta a 40 litres.

Esquema d'alimentació:

1. I alimentació - arrel durant el període de formació de brots: 90 g d'urea, 60 g de superfosfat, 30 g de sulfat de potassi.
2. II fertilització - arrel durant el període de floració: 120 g de nitrat d'amoni, 160 g de superfosfat, 80 g de sulfat de potassi.
3. III fertilitzant (opcional, adequat per a raïms cultivats en condicions d'estiu curtes): 60 g de superfosfat, 30 g de sulfat de potassi, solució de "Master", "Aquarin", "Plantafol", "Novofert", "Kemiry". Es realitza durant la formació de baies, per accelerar la maduració, la lignificació de la vinya i la preparació per a l'hivernada.
4. Alimentació foliar IV - abans de la floració: 40 g d'urea, 100 g de superfosfat, 50 g de sulfat de potassi, 5 g d'àcid bòric per 10 litres d'aigua. El líquid s'utilitza per ruixar el fullatge al vespre o en temps ennuvolat perquè la composició es mantingui a la superfície més temps.

Retall

Els raïms, per la seva naturalesa, formen més brots i raïms dels que poden proporcionar amb una alimentació adequada. Per tant, la poda és una de les etapes importants de la cura de la vinya. Es realitza amb l'objectiu de rejovenir els arbustos, estimular la formació i el creixement dels brots, per obtenir una rica collita. Si no es fa, els brots s'estiraran i les baies es tornaran més petites.

A les regions d'hivern sever el raïm està cobert per a l'hivern, i la poda es realitza a la tardor, 14 dies després de la caiguda de les fulles. Els arbustos tallats són molt més fàcils de cobrir.

A les regions de clima càlid, on el raïm hiverna sense abric, la poda es realitza a la primavera abans que apareguin els brots.

Regles de retallada:

• l'eina ha de ser afilada;
• el tall es fa des de l'ull;
• la fletxa de la fruita es deixa a sobre del nus de substitució;
• La vinya es talla sempre per un costat.

A la primavera, traieu les branques congelades, danyades i malaltes, els brots amb signes d'engreix, de més de 12 mm de gruix, i els esgotats, de menys de 5 mm. Es queden 10-15 ulls i 1-2 nodes en un tir.

La poda de tardor es realitza 1-2 setmanes després de la collita, seguint les recomanacions:

1. La vinya es talla a fusta viva (talla verd clar).
2. Queden 1-2 cm de brot per sobre del brot viu.
3. A cada arbre fruiter es deixa un cert nombre d'ulls, depenent del ritme de creixement de l'arbust. Per exemple, si el gruix del brot és de 5 mm, queden 5 cabdells, 9 mm - 9-11 cabdells, 12 mm - 13-15 cabdells.

Els viticultors també practiquen la poda estival de raïm jove. L'objectiu principal és fer créixer brots forts. La primera poda del raïm d'un any es realitza al juny; de 3-4 brots, en queden 1-2 dels més forts. Al setembre s'encunya per a una millor maduració de les vinyes.

Possibles problemes

Quan es cultiva roses vermelles en climes freds, quan el termòmetre baixa per sota dels –25 °C, a finals de la tardor els arbustos es cobreixen amb agrofibra, pissarra, lona o pel·lícula gruixuda i es cobreixen amb terra.

Si la vinya es troba en un lloc fosc amb molta humitat, el risc d'infecció per infeccions per fongs augmenta significativament, malgrat la immunitat de l'híbrid a l'oïdi i el mildiu. Per mantenir els seus poders protectors, la planta es planta en un lloc sec i assolellat, es ruixa amb barreja de Bordeus a la primavera i la tardor i es renova periòdicament amb una capa de mulch.

La pell fina de les baies les fa atractives per a les vespes. Per protegir el cultiu dels insectes, cada raïm es col·loca en una xarxa o bosses de cotó.

Les erugues de l'arna del grup danyen els brots, les flors i les baies i poden destruir el 30-40% de la collita. Les generacions més nocives són la tercera i la quarta. Les erugues mengen raïms madurs, de manera que l'ús de productes químics és difícil.

Per combatre els insectes, s'utilitza el medicament "Enzhio 247". Consum de líquid - 500-600 ml/ha. El període de protecció és de 7-20 dies. Freqüència del tractament - 2 cops. El fàrmac està destinat a la destrucció dels rodets de fulles de 2a i 3a generació.

Els productes biològics s'utilitzen per tractar el raïm durant el període de fructificació: “Fitoverm” (3 g/10 l), “Aktofit” (20 ml/10 l), “Bitoxibacillin” (60-80 g/10 l), “Lepidocid” (30 ml/10 l).

Collita i aplicació

La verema es fa de mitjans d'agost a mitjans de setembre. Els raïms es col·loquen en caixes i botiga al celler durant 3-4 mesos a una temperatura de +2…+4 °C.

El raïm és ideal per consumir en fresc, transformar-lo en panses, compota, gelatina, melmelada, lleugera vi.

Conclusió

Entre les nombroses varietats de raïm, el nou híbrid Red Rose mereix una atenció especial.La cultura es va desenvolupar relativament recentment, hi ha poca informació al respecte. La part principal es pot obtenir de fòrums especialitzats. Les ressenyes sobre l'híbrid són més que positives; els viticultors el valoren per la seva alta productivitat, excel·lent sabor, raïms pesats i solts amb baies grans i un atractiu color vermell o ambre.

Els raïms tenen una cura sense pretensions, requereixen reg moderat, fertilització d'arrels i foliars estacionals, poda de la vinya i prevenció de malalties fúngiques.