Preparació del raïm per a l'hivern: secrets del processament a la tardor abans del refugi
Preparació de la vinya al fred és una etapa obligatòria de la tecnologia agrícola. Un determinat conjunt de mesures reforçarà la immunitat de la planta i proporcionarà la força per plantar la collita de l'any vinent.
L'article us explicarà com preparar adequadament una vinya per a l'hivern i quins procediments són especialment importants per a la planta.
Normes per preparar una vinya per a l'hivern
El processament dels arbustos de raïm abans de cobrir-los consta de diverses etapes. Les principals actuacions inclouen el sanejament i la fertilització.
Retall
La poda del raïm a la tardor és necessària per a la formació d'un arbust, la proporció correcta de parts sobre el sòl i subterrànies i l'eliminació de brots malalts.
Avantatges de la poda a la tardor:
- reducció de la corona per facilitar l'aixopluc;
- estimulació del brot primerenc;
- cicatrització ràpida de les ferides.
El principal desavantatge de la poda és l'alta probabilitat de congelació i fragilitat de la part superior del brot escurçat, però només si el procediment es va dur a terme a finals de tardor a la vigília de les gelades.
El millor moment per eliminar l'excés de brots del raïm és després de la primera gelada, quan la vinya està madurant i el flux de saba es ralenteix. El groguenc actiu i la caiguda de les fulles indiquen que la planta s'està preparant per a un període de descans.
Important! La poda massa aviat no permetrà que els brots joves madurin; s'assecaran o els seus brots es formaran tard i produiran una collita escassa. També tenen més probabilitats de contraure infeccions.
Plantat Aquest any, els arbustos no es podan, sinó que només s'eliminen les fulles no caigudes.
Reg
Si a la tardor després de la collita no hi ha pluja o és insignificant, es fa un reg de recàrrega d'aigua. Proporcionarà aigua als arbustos de raïm fins al proper període estival i en època de sequera. El sòl saturat d'aigua no s'esquerda de les gelades i protegeix les arrels dels danys.
El període de reg de les varietats de mitja temporada és de mitjans d'octubre a principis de novembre. Les varietats tardanes deixen de regar 30 dies abans de la collita.
Els sòls sorrencs requereixen menys aigua però s'assequen més ràpidament. Els sòls argilosos es regeixen amb menys freqüència, però més abundantment, tenint en compte la profunditat de les aigües subterrànies.
Regeu les plantes al vespre, en forats d'arrel preparats prèviament, si no hi ha canonades de reg. L'aigua ha de sortir lentament, sense caure sobre el fullatge i les tiges. La profunditat de la humectació és d'1 a 1,5 m Al matí, l'escorça seca del terra s'afluixa, les depressions s'escampen amb terra.
Si no està previst cobrir els arbustos per a l'hivern, el reg es realitza després de la caiguda de les fulles. En la situació contrària, es regeixen les plantes ja aïllades.
Apòsit superior
Quan madura la collita, el raïm ha esgotat les seves reserves de nutrients. Tardor alimentació els fertilitzants a base de potassi, fòsfor i microelements garantiran la preparació per a l'hivern. Un nivell suficient de nutrients restaurarà la força per a la futura temporada de creixement i enfortirà els brots florals.
Tractament contra malalties i plagues
La destrucció a la tardor de plagues i patògens hivernants preservarà la salut de l'arbust fins a la primavera i durant la temporada de creixement. El tractament terapèutic i preventiu es realitza abans de refugiar-se per a l'hivern. Excavar el sòl al voltant dels arbustos de raïm reduirà el nombre de paràsits i patògens.
Això és interessant:
Maneres provades de conservar el raïm per a l'hivern a casa.
Refugi
La protecció del raïm de les gelades és una mesura obligatòria. El sistema radicular és el més vulnerable; s'aïlla amb especial cura. Si el sòl sota un arbust sense protecció es congela a -5 ° C, el risc de mort de les plantes augmenta significativament. La congelació a les parts del sòl de l'arbust reduirà la qualitat i la quantitat del futur raïm.
No obstant això, el raïm ha de suportar les primeres gelades de tardor descobertes; això tindrà un efecte positiu en la resistència a les gelades de la planta. L'aïllament es realitza a temperatures negatives estables: gelades d'1-5 °C durant el dia, fins a 7 °C a la nit.
Els mitjans més populars per cobrir el raïm:
- branques de pi o avet;
- palla;
- Terra;
- feltre de coberta, pel·lícula, material no teixit.
Quan processar el raïm a la tardor
El raïm es processa després que les baies s'han collit completament, les fulles han caigut i els cabdells s'han tancat. Durant aquest període, s'observa el màxim de fons infecciós. Primer realitzen sanitàries poda brots, després l'arbust es ruixa amb diverses solucions. Les varietats primerenques es processen primer per evitar la propagació dels patògens als arbustos veïns.
Com alimentar la vinya
La fertilització de tardor comença al tercer any de vida de la vinya. Els principals macroelements són el fòsfor i el potassi. Per a la immunitat, els microelements zinc, coure i magnesi s'han d'incloure als fertilitzants.
Un exemple de barreja mineral complexa per 10 litres d'aigua:
- 20-25 g de superfosfat;
- 25 g de sulfat de potassi o 10 g de sal de potassi;
- 1 g d'àcid bòric, 1-2 g de sulfat de zinc.
Dissoleu bé els grànuls en 1 litre d'aigua tèbia i després aboqueu el concentrat mare a la resta de l'aigua. La solució resultant s'aboca sobre 1 sq. m de vinya.
És possible l'aplicació en sec de fertilitzants minerals.La mescla s'escampa a la zona del tronc de l'arbre i es realitza una excavació regada o profunda.
Referència. No el sòl més esgotat es pot alimentar amb cendra de fusta a raó de 300 g per arbust. Conté molt potassi i microelements, neutralitza l'acidesa del sòl i repel·leix els insectes nocius. La cendra s'afegeix en sec durant l'excavació de tardor o es fa una infusió setmanal de 10 litres d'aigua.
Es permet afegir materials orgànics que milloren la permeabilitat a l'aire, la composició microbiològica del sòl i fan que la seva estructura sigui més fluixa. Apte per a aquest propòsit:
- Fem podrida diluïda en aigua en una proporció d'1:4. Per 1 sq. m de terra, n'hi ha prou amb 8-10 litres d'aquesta solució.
- Excrements d'ocells. Durant 10 dies es submergeix en aigua en una proporció d'1:4 i es col·loca en un lloc càlid. Abans d'aplicar-lo a terra, diluir encara més amb aigua a una proporció d'1:10.
- Compost ben podrit. S'aboca en una capa de 5 cm sota l'arbust del raïm i s'escampa amb terra.
Com ruixar el raïm abans de refugiar-se per a l'hivern
La polvorització de tardor és una mesura obligatòria per protegir el cultiu i estimular la seva fructificació en la propera temporada. En aquest moment, es permet l'ús d'agents agressius, que estan dirigits específicament a destruir malalties i plagues, i no a frenar-ne el desenvolupament.
Aplicació de compostos químics
La majoria dels insecticides moderns que compleixen amb èxit les seves funcions d'exterminació de plagues s'utilitzen a la primavera i la tardor. Es divideixen en fàrmacs de contacte i sistèmics. L'acció química del primer es basa en la destrucció directa dels insectes i la seva descendència.
Exemples de drogues populars:
- "Akari";
- "Avant";
- "Confixa";
- "Travertí".
El problema és que sovint després d'utilitzar-los, les plagues es tornen resistents a la substància química.En aquest cas, els insecticides sistèmics ajuden, ja que penetren en els teixits profunds de les plantes i no permetran que s'alimentin els insectes que es desperten a la primavera.
Ben provat:
- "Aktara";
- "Comandant";
- "Calipso";
- "Biolit".
Els acaricides s'utilitzen per combatre tot tipus de paparres.
Exemples:
- "Antelik";
- "neurona";
- "Maçó";
- "Es farà vapor".
Les plagues sovint s'amaguen al sòl, a les esquerdes de l'escorça de la vinya i al sòl de les arrels.
Els fungicides s'utilitzen per combatre malalties fúngiques i víriques. Els preparats protectors de contacte són adequats per a la polvorització de tardor:
- "Fundazol";
- "Euparen";
- "Dnok";
- "Cupritox";
- "Estroboscòpic";
- "Bayleton";
- "Nitrafen".
"Ridomil Gold" i "Topaz" són formulacions amb un potent mecanisme terapèutic i preventiu. S'utilitzen principalment per al processament de tardor, ja que es poden acumular en baies.
L'ús de remeis populars
Molts mètodes populars de protecció no són inferiors als medicaments industrials: l'efecte d'aquests mitjans ha estat provat i confirmat amb anys de pràctica.
Sulfat de coure
El sulfat de coure és un dels fàrmacs menys tòxics. Destrueix les soques patògenes i desinfecta la planta durant molt de temps. La solució es fa en aigua tèbia en una proporció d'1:50. La composició és bona durant 5 hores, després perd les seves propietats beneficioses i canvia d'estructura.
El tractament es realitza després de la caiguda de les fulles, en dues etapes amb un interval de tres setmanes, abans de l'inici de les gelades. Els arbustos i el sòl circumdant estan completament ruixats. El sulfat de coure forma una pel·lícula transpirable als brots, que a més ajuda a retenir la calor.
Líquid de Bordeus
La barreja de Bordeus és especialment eficaç contra la podridura negra, l'antracnosi i una sèrie d'altres fongs.La composició acabada es ven a les botigues de jardineria, però podeu preparar-la vosaltres mateixos. La concentració màxima segura per al raïm és del 3%.
Per a la solució necessitareu:
- 10 litres d'aigua;
- 450 g de calç viva;
- 300 g de sulfat de coure.
En un recipient no metàl·lic, el vitriol i la calç es dilueixen per separat en 1 litre d'aigua bullint. Tots dos líquids es filtren i s'aboquen en un recipient comú, remenant constantment fins que quedi homogeni. La solució concentrada s'afegeix al volum d'aigua restant.
Un arbust necessita aproximadament 1 litre de líquid acabat.
Urea
Un mitjà universal d'alimentació i protecció és la urea. Evita la propagació de la crosta, els pugons, els caps de coure i els gorgs.
Agafeu 500-700 g d'urea per galleda d'aigua i dissoleu-la a fons sense sediments. Ruixeu els arbustos 1-1,5 mesos abans de la primera gelada.
Soda amb permanganat de potassi
Les solucions de sosa i permanganat de potassi combaten el mildiu en pols, la podridura grisa, l'oidio i desfer-se de les erugues. A més, actuen com a estimulants del creixement, rejoveneixen l'arbust del raïm i milloren el gust de les baies.
Per a una solució de permanganat de potassi, prengui 1 g de permanganat de potassi per 200 ml d'aigua. Si afegiu àcid bòric, obtindreu una excel·lent alimentació de les arrels amb microelements.
La solució antifúngica de soda es prepara a partir de:
- 1 cullerada. l. bicarbonat de sodi;
- 1 cullerada. l. qualsevol oli vegetal;
- 100-200 ml de detergent líquid.
Tots els components es barregen en 10 litres d'aigua. La composició és inofensiva i es pot utilitzar en qualsevol època de l'any.
Processament de troncs
Per evitar que les infeccions per fongs i la floridura s'estenin als brots, es recomana tractar els troncs amb calç apagada.
Per a 5 litres de líquid de treball, agafeu 500 g de calç viva i ompliu-lo amb 1 litre d'aigua.El producte ben barrejat s'aplica amb un pinzell a les parts inferiors dels troncs gruixuts del raïm, prestant especial atenció a les escletxes de l'escorça.
Normes de polvorització
- Qualsevol polvorització es realitza en temps sec i sense vent, al vespre.
- No s'ha de quedar cap raïm comestible als arbustos.
- La solució ha de cobrir la planta amb una capa fina per tots els costats.
- Els productes químics es dilueixen en la dosi especificada a les instruccions.
- S'aconsella consolidar el resultat repetint el procediment en una setmana.
Quan es treballa amb productes químics, és obligatori utilitzar guants de goma, mascareta o respirador. Això protegirà la pell i els òrgans respiratoris de les cremades i la intoxicació.
Quan cobrir després de ruixar
Cobriu els arbustos de raïm per a l'hivern després de l'últim tractament previst. El material aïllant ajuda a mantenir la integritat de la capa aplicada de la substància.
Conclusió
El processament del raïm a la tardor afecta directament la col·locació de la collita de l'any vinent i augmenta significativament la resistència a les gelades de les plantes. Les mesures preventives per combatre patògens i plagues evitaran el seu possible desenvolupament i reduiran el treball a la primavera.