Varietats de raïm descobertes per a la regió de Leningrad
Per al cultiu de raïm, trieu zones amb sòl solt i nutritiu. Es recomana col·locar les plantacions en terrenys assolellats, allunyats de zones pantanses i aigües subterrànies: l'engordament perjudica la planta i augmenta el risc de desenvolupar malalties fúngiques i víriques.
Algunes varietats no estan cobertes i són resistents a les gelades: es cultiven en terra oberta. Altres només es planten als hivernacles: aquests raïms no toleren els canvis bruscos de temps i les gelades. A l'article analitzarem les millors varietats de raïm que cobreixen i no cobreixen la regió de Leningrad, les característiques del seu cultiu.
Les millors varietats de raïm per a la regió de Leningrad
Abans de plantar qualsevol varietat, es recomana estudiar-ne les característiques: la mida i el gust dels fruits, la forma i el pes dels raïms, matisos de cultiu. Alguns requereixen una alimentació regular, mentre que altres donen fruits de manera constant només en presència d'insectes pol·linitzadors.
Varietats descobertes i primerenques
Les varietats que no cobreixen són aquelles que no requereixen refugi per a l'hivern. Aquestes varietats de raïm toleren bé les gelades de primavera, els vents i les pluges intenses.
Riabinski
La varietat és tècnica, ideal per a l'elaboració: a partir dels fruits s'elaboren sucs, vins secs i semisecs, i xampany. El període de maduració és primerenc, els estiuejants cullen els segons deu dies d'agost. Les fulles són petites amb pubescència erizada, les flors són bisexuals. Els raïms són solts, petits, de forma cònica, amb un pes d'uns 170 g.
Les baies són ovalades, de color blanc verd, la polpa és sucosa amb llavors.El suc és incolor, la qualificació de tast del vi sec elaborat amb Ryabinsky és de 7,5 punts. La immunitat a malalties i plagues és mitjana; les vespes i els pugons rarament danyen el raïm. Quan creix, no requereix habilitats especials.
Strepenny
La varietat de raïm de maduració primerenca Stremennoy és valorada per la seva resistència a les gelades, una forta immunitat a les malalties i un rendiment estable. Els arbustos són de mida mitjana, les fulles són pubescents, les flors són bisexuals. La forma del raïm és cilíndrica-cònica, el pes és d'uns 160 g, les baies són petites i ovalades, el color és blanc.
Stremenny és una varietat tècnica, el cultiu s'utilitza per al processament i el transport. La forta pell clara protegeix els fruits de l'esquerda; després de la maduració, el raïm no cau. Per augmentar la productivitat, es recomana fer-ho amb regularitat podar l'arbust.
Atenció! Els residents d'estiu amb experiència recomanen comprar plantules només en llocs de confiança. La millor opció és una plàntula de 2-3 anys, elàstica i prima, verda. Ha de ser llisa, sense taques ni signes de podridura, esquerdes o abolladures.
Aniversari
El període de maduració del raïm Jubileu varia de 130 a 160 dies. Una varietat de taula, la collita s'utilitza fresca i per al seu processament: es preparen melmelades, melmelades i malvaviscos. Els arbustos són vigorosos, les fulles són allargades amb pubescència erizada.
El pes del raïm cònic és de 120 g, la densitat és mitjana. Les baies són rodones-ovalades, de color verd daurat. La polpa és cruixent i sucosa, dolça, la puntuació de tast de la varietat és de 8,5 punts. El suc és incolor, hi ha poques llavors. Jubilee es distingeix per la seva immunitat a la floridura i la fil·loxera i les seves atractives qualitats comercials.
Skungub 6
La varietat és de maduració primerenca i es cull a mitjans d'agost. Els arbustos són vigorosos, les fulles són pubescents, de color verd fosc.El raïm és de densitat mitjana, pes uns 240 g, forma cilíndrica-cònica. Les baies són grans, rodones, de color negre-vermell. La polpa és sucosa i tendra, el gust és dolç, puntua 8,1 punts.
Skungub 6 és d'ús universal, adequat per al consum fresc, el transport i el processament. Es recomana dur a terme mesures preventives regularment: ruixeu les plantacions amb una solució de barreja de Bordeus per protegir-se de les plagues d'insectes..
Varietats per a l'hivernacle
Les varietats que són sensibles als canvis meteorològics es planten a l'hivernacle. No són aptes per plantar en terra oberta perquè no toleren bé les gelades. En les condicions de la regió de Leningrad, els raïms d'hivernacle donen fruits de manera constant.
Crisòlita
Varietat de taula, d'ús universal. Els estiuejants preparen postres i begudes, productes de forn i confitures de raïm. El període de maduració és mig primerenc, la collita es recull després del 10 d'agost. Els arbustos són de mida mitjana, les fulles són arrugues, les flors són bisexuals.
Els raïms són cònics, grans, pesen uns 600 g. Les baies són grans, ovoides, de color groc verd. La polpa és tendra i sucosa, el gust és agradable amb notes de nou moscada. El suc de crisòlita és incolor i hi ha poques llavors. Puntuació de tast de raïm: 8,6 punts. A més del processament, les baies es transporten i venen; gràcies a la pela densa i el recobriment cerós, la collita no es fa malbé.
Transfiguració
Els arbustos són de mida mitjana amb fulles verdes riques brillants. Les flors són bisexuals, la collita no depèn dels insectes pol·linitzadors. El pes del raïm és de 800 g, la forma és cònic-cilíndrica. Les baies són ovalades, grans, pesen uns 10 g. El color és rosat, atractiu. La polpa és carnosa, no hi ha regust. La puntuació de tast de la varietat és de 8,5 punts. El període de maduració és primerenc, els fruits es recullen a mitjans d'agost.La pastilla, la gelea, la melmelada es fan amb raïm o les baies simplement es conserven per a l'hivern en xarop de sucre.
Atenció! Es recomana triar varietats primerenques i extraprimenes per plantar en hivernacle. Les plàntules es planten en fileres, deixant una distància de la paret d'almenys 0,5 m La temperatura adequada per plantar raïm d'hivernacle és de +10 ° C. És important ventilar regularment l'estructura per mantenir un microclima saludable i evitar la congestió.
Alexandre
La varietat és una varietat de taula, de maduració primerenca, la temporada de creixement dura 130-160 dies. Els arbustos són vigorosos, amb fulles grans de color verd fosc. A causa de la seva gran mida, la distància entre les plantacions ha de ser d'almenys 1,5 m.
Els raïms són cilíndrics, ramificats, pesen 135 g. Les baies són de color rosa fosc, rodons, amb polpa cruixent i aromàtica. Els raïms d'Alexander tenen un sabor harmoniós, amb una puntuació de 8,5 punts. La varietat és resistent a la podridura grisa, l'oïdi, la floridura i la fil·loxera. Rarament danyat per vespes, pugons i àcars. La varietat alta s'ha de lligar a enreixats.
Annushka
Els arbustos són de mida mitjana, les fulles són petites. Annushka és exigent amb el lloc de plantació i prefereix sòls solts i lleugers. Els raïms són de densitat mitjana, cònic-cilíndric, amb un pes d'uns 240 g. Les baies són ovalades, blanques, la pell fina és visible al sol. La polpa és sucosa, les llavors de mida mitjana, el gust és delicat i harmoniós. La puntuació de tast d'Annushka és de 8,2 punts. La planta dóna fruits de manera consistent, la collita és apta per al consum i el processament en fresc.
Plantar raïm a la regió de Leningrad
El rendiment del raïm està influenciat per l'elecció del lloc de plantació, el moment, l'estat del sòl i la seva composició. Per evitar que la planta emmalalteixi i doni fruits de manera consistent, es recomana seguir unes regles senzilles.
Quan és la millor època per plantar: primavera, estiu o tardor
A la regió de Leningrad, el raïm es plante a la primavera, quan la temperatura de l'aire s'escalfa a +12 °C. En aquestes condicions, les plàntules s'adapten ràpidament a les condicions climàtiques i arrelen al lloc. Els raïms es planten amb un terròs a les arrels perquè les arrels no es facin malbé. La planta està ombrejada durant els primers 10-20 dies, en cas contrari, les plàntules tendres es cremaran al sol. Com a protecció, els estiuejants utilitzen fusta contraxapada, taulers o altres materials disponibles. Després de 3 setmanes, es retira el refugi.
Alguns jardiners plantar raïm abans de l'hivern - aquest mètode de plantació és adequat per a zones càlides. Si planteu raïm a l'hivern en regions fresques i humides, les plàntules joves es poden congelar. A l'estiu, el raïm també es planta rarament.
Això és interessant:
Maneres provades de conservar el raïm per a l'hivern a casa
Una guia pas a pas per preparar correctament el raïm per a l'hivern
Com plantar correctament
Els raïms es planten en zones muntanyoses. Els residents d'estiu preparen un forat de 30 cm de profunditat i 50 cm de diàmetre Prepareu una capa de drenatge de maó trencat, grava o pedra petita: proporciona ventilació i distribució de la humitat al sòl. El sòl adequat per al raïm és sorrenc o torbat. Les plàntules s'aprofundeixen en 20-25 cm, les arrels es cobreixen amb una capa de terra de 15 cm. Després de la plantació, les plàntules es regeixen abundantment amb aigua tèbia, després d'una setmana es repeteix el reg i les plantacions es tapen amb herba segada.
Atenció! El primer any, es recomana apuntar les vinyes verticalment cap amunt per millorar el creixement dels brots. Un pal està enganxat al forat, al qual es lliguen ceps joves.
Com cuidar el raïm a la regió de Leningrad, característiques de cura, temps
La cura del raïm implica la poda, el reg i la fertilització oportunes. Considerem-ho com podar el raïm a l'estiu a la regió de Leningrad i quins fertilitzants prefereixen les baies.
Retall
La poda del raïm augmenta el rendiment, estimula el creixement de nous brots i protegeix contra malalties i plagues. Hi ha diversos tipus de poda de raïm:
- curt: els jardiners tallen tots els brots de manera que no quedin més de 4 ulls en cadascun;
- mitjà: es queden fins a 8 ulls a cadascun;
- llarg - fins a 50 ulls.
Un dels mètodes populars és la poda mixta. Amb ell, els jardiners combinen llargs i curts, la planta renova regularment els seus brots. Varietats descobertes tallat a l'estiu, tapar-ne a la tardor. Es recomana fer talls perquè mirin a la planta i no cap a fora. Les fletxes retallades han d'estar lliures de danys visuals.
Reg i adobació
El nombre de regs depèn de la quantitat de precipitació i la temperatura. Si l'estiu resulta humit i calent, n'hi ha prou amb 3-4 regs durant el període de maduració. Si el temps és sec - de 5 a 7 regs. Es recomana regar els arbustos al vespre o al matí amb aigua a temperatura ambient. Si utilitzeu aigua freda d'una font o pou, la planta rebrà un xoc tèrmic, que afectarà negativament el rendiment. La profunditat de reg ha de ser d'almenys 40 cm Amb l'augment del creixement de les branques verdes, la humitat es redueix.
Atenció! Signes d'excés de reg del raïm: es formen molts fillastres als arbustos, les vinyes maduren malament, els fruits no estan coberts amb el color característic de la varietat.
Tres vegades durant l'estiu, els residents d'estiu apliquen fertilitzants d'arrels. Els sistemes de reg per degoteig instal·lats o les canonades de drenatge ajuden amb això. Si no hi ha estructures, servirà una rasa de 25 cm de profunditat a una distància de 0,5 m de l'arbust. La primera alimentació consisteix en urea i superfosfat en una proporció de 90:60.Es dissolen en aigua per separat i després es barregen. La segona alimentació consisteix en 100 g de nitrat d'amoni i 50 g de sulfat de potassi: els minerals estimulen el desenvolupament de la fruita. La tercera alimentació es basa en els preparats "Kemira" o "Novofert".
Entre els fertilitzants foliars, és popular una solució de cendres de fusta, permanganat de potassi i iode. La polvorització protegeix els arbustos de l'oïdi i la podridura grisa, la floridura i la fil·loxera. Els fungicides naturals reforcen la immunitat del raïm.
Això és interessant:
Iode i verd brillant al rescat: secrets del processament de cogombres
Com ruixar correctament els tomàquets amb permanganat de potassi
Com alimentar els cogombres amb cendra a terra oberta i hivernacles
Característiques del cultiu en hivernacle
La regla principal per cultivar raïm en un hivernacle és ventilar-lo regularment amb una porta o finestra oberta. Per protegir-se del sol calent, s'utilitzen xarxes especials enfosquides. Durant tot l'estiu, la planta no es rega més d'un cop per setmana, en cas contrari, el raïm emmalalteix. Juntament amb el reg, s'apliquen fertilitzants: potassi, nitrogen o fertilitzants minerals complexos.
Si la varietat no és autofèrtil, el raïm es pol·linitza a mà: el pol·len es sacseja, es recull al palmell de la mà i es transfereix a les flors. 2-3 vegades durant l'estiu, es poda el raïm d'hivernacle, s'eliminen els brots febles i secs.
Conclusió
Aterratge, la cura i la poda del raïm a la regió de Leningrad són processos senzills, però requereixen el compliment d'una sèrie de regles. Preste atenció a l'aspecte de les plàntules, trieu la varietat adequada, llegiu les ressenyes d'altres residents d'estiu. Les varietats descobertes es planten a terra oberta, mentre que les varietats cobertes es planten en un hivernacle. Es prepara un forat amb una capa de drenatge i terra solta per a la planta.Durant l'estiu, les plantacions es regeixen amb aigua tèbia, es fertilitzen amb adobs minerals i orgànics i es prenen mesures preventives per protegir-se de malalties i plagues.