Les millors varietats de cireres per a Rússia central
És impossible imaginar la collita d'estiu sense cireres. Les baies de Borgonya amb pell brillant es cultiven per al consum personal i la venda, s'utilitzen per processar i congelar. La polpa de la cirera es distingeix no només per la seva sucosa i el seu gust agradable. Conté vitamines A i C, àcids útils. Per obtenir una collita rica, és important triar una varietat en funció de les condicions climàtiques de la regió de creixement. Per a Rússia central, es tracta d'una cirera resistent a les gelades amb una forta immunitat i resistència a les plagues.
Varietats de cirera per a Rússia central
Hi ha diverses classificacions de cireres. Per període de maduració - primerenca i tardana, per gust - àcid i dolça. Hi ha una cirera autofèrtil, una que no requereix insectes pol·linitzadors; de fruits grans - amb fruits grans.
Considerem una descripció de les millors varietats de cireres per a Rússia central.
Gran
Les cireres grans s'utilitzen per al transport, emmagatzematge, conservació i consum fresc. La mida de la fruita depèn no només de les característiques de la varietat, sinó també de la quantitat de fertilitzants minerals i orgànics. Una nutrició equilibrada de les plantes garanteix una collita rica.
Cirera miracle
Cirera miracle - un híbrid popular de cireres i cireres dolces. Els fruits són molt grans: pesen entre 8 i 10 g. La forma és rodona, aplanada, el color és ric bordeus. La pell és densa, brillant. Les baies tenen una polpa agradable i molt dolça. Gràcies a la seva densa pela, Miracle Cherry és transportable.Els arbres són vigorosos, la capçada s'estén i en aparença sembla més una cirera dolça que una cirera. La varietat és resistent a les malalties, la sequera i les gelades. Té un ús universal: les cireres són bones en formes fresques i processades.
Favorit
Varietat resistent a l'hivern de maduració primerenca. Els avantatges inclouen l'autofertilitat i la productivitat primerenca: la collita es recull 3-4 anys després de la sembra. L'arbre és de mida mitjana, la capçada és aplanada, la densitat és mitjana. Els fruits són arrodonits i aplanats, amb un pes de 5 a 8 g. La pela és de color cirera, la polpa és vermella i sucosa. El gust és agredolç, harmoniós. El favorit és sense pretensions en el cultiu i poques vegades es veu afectat per malalties.
Autofèrtil
Els residents d'estiu els agraden especialment les varietats autofèrtils: no cal preocupar-se per la presència d'insectes pol·linitzadors ni plantar especialment altres cirerers o cirerers dolços a prop per a la pol·linització creuada.
Amorelle rosa
La varietat de cirera ultra primerenca Amorel Pink es distingeix per un alt rendiment i una fructificació primerenca: els fruits maduren en 3-4 anys des del moment en què es planten les plàntules. L'alçada de l'arbre és de 2,5-3 m, la capçada és escassa i estesa. Les baies són planes i rodones, amb un pes de 4-5 g per una.
La pell és fina, de color rosa clar. El gust és agredolç, l'os petit es separa fàcilment de la polpa. El suc és incolor. La tija està fermament unida a la fruita, el despreniment està humit. L'amorel rosa no s'esmicola després de la maduració, conserva el seu sabor i sucositat.
Lyubskaya
Varietat resistent a l'hivern de maduració tardana. L'arbre és arbustiu i de creixement baix, per la qual cosa decorarà qualsevol casa d'estiueig. La capçada és rodona i caiguda, les fulles són de mida mitjana, verdes. El pes de la fruita és de 4 g, la forma és rodona, en forma de cor obtus. La pell és de color vermell fosc, densa i brillant. El gust és agre, la carn és sucosa. L'os és petit i rodó.
La cirera de Lyubskaya no té pretensions en el cultiu, però, es recomana ruixar els arbres regularment amb barreja de Bordeus per protegir-se de la coccomicosi i la moniliosi, i també per modelar la planta. Els sucs i el vi es preparen a Lyubskaya; rarament es consumeix fresc. L'arbre dóna fruits durant 2-3 anys; una planta adulta produeix fins a 15 kg a l'estiu. La cirera és resistent a les gelades i no és susceptible a la mort dels capolls florals.
Atenció! La corona es forma a l'estiu, la tardor o la primavera. Els residents d'estiu tallen els brots que enfosquin la part superior de l'arbre. En cas contrari, l'arbre es posarà malalt i el rendiment i el gust de la fruita disminuirà. Per donar forma, utilitzeu tisores de jardí corbes.
El més dolç
Les cireres dolces són el somni de tots els estiuejants. Deliciós i la polpa de baies sucosa serà una excel·lent addició al gelat o al sorbet; les mestresses de casa fornen pastissos i pastissos de cireres.
Memòria de Sakharov
Varietat universal mitja-tarda. L'arbre és de mida mitjana, la capçada té forma de piràmide, densa. Els fruits són ovalats, pesen 3 g, la pela és de gruix mitjà, vermell fosc. La polpa és tendra i sucosa, dolça amb una aroma rica. El peduncle és prim, el despreniment és semisec. La varietat Pamyat Sakharov és resistent a l'hivern, està lleugerament afectada per la coccomicosi i té un ús universal. A més, els avantatges de les cireres inclouen una bona transportabilitat, una autofertilitat parcial i una fecunditat primerenca.
En memòria d'Enikeev
La varietat de maduració primerenca és resistent a la sequera i a les gelades; els arbres comencen a donar fruits al quart any després de la plantació. Les fulles són grans, de color verd fosc, la capçada és de densitat mitjana. Els fruits són unidimensionals, pesen un - 4-5 g, de color vermell fosc o bordeus. La polpa és sucosa i tendra, el gust és dolç amb una lleugera acidesa agradable. Les baies maduren sense problemes i no cauen ni s'esquerden.Es distingeixen per les seves qualitats transportables i s'utilitzen en la cuina. Les flors de cirerer són resistents a les gelades de primavera, l'arbre tolera la sequera i la calor.
Tard
La collita de maduració tardana madura a finals de juliol - principis d'agost. Les cireres es cultiven per a la venda o el processament; les varietats tardanes toleren bé el transport a llarga distància, no s'esquerden a la carretera i conserven el seu gust i presentació.
Joventut
Molodezhnaya és una varietat mitja-tarda, però a la majoria de regions del centre de Rússia només produeix una collita a l'agost. Els avantatges de la varietat són l'autofertilitat, la versatilitat, la mida de l'arbre petita. La joventut encaixarà fins i tot en una parcel·la de jardí compacta, ja que ocupa poc espai.
La corona s'està estenent, la densitat és mitjana. Les baies són amples i rodones, pesen entre 4 i 5 g, de color bordeus ric, tija prima. El gust és agredolç i sucós, la carn és tendra i densa. La pedra és rodona, de mida mitjana i es separa fàcilment de la polpa. Les baies es fan melmelada aromàtica o es congelen per a l'hivern al congelador.
Lotovaia
Els arbres són vigorosos amb una capçada estesa i densa. Amb l'edat, es torna caiguda. La varietat no es veu afectada per la podridura de la fruita, és resistent a la coccomicosi, tolera la sequera i és autofèrtil. El pes de la baia és de 4-5 g, la forma és en forma de barril. La pell és de color bordeus fosc, amb un to negre. La pell és forta i brillant. La tija és llarga, la carn és de color vermell fosc, agradable. El gust és agredolç, harmoniós. La pedra és oblonga i gran.
Atenció! Per estimular el creixement, els jardiners utilitzen fertilitzants minerals i orgànics. S'afegeix al sòl superfosfat, nitrat d'amoni, urea, infusió de mullein, Nitrophoska i fems. En gasten 2-3 per temporada alimentació, després de regar a fons l'arbre amb aigua a temperatura ambient. Després s'afluixa la terra i s'apliquen fertilitzants.
D'hora
Les cireres primerenques maduren al juny. Els fruits es recullen i es mengen fresques, i també es poden congelar o assecar per a l'hivern. Pel que fa al gust, les cireres de maduració primerenca no són inferiors a les varietats tardanes; la polpa és agradable al gust i aromàtica.
Afrodita
Les cireres d'Afrodita es cullen entre el 10 i el 15 de juny. Arbre d'alçada mitjana, capçada arrodonida. Els fruits són de color vermell fosc, la pell és densa i brillant. La forma de les baies és plana i rodona, la carn és bordeus, densa. El pes d'una fruita és d'uns 6 g. El gust és aromàtic, dolç amb una lleugera acidesa. Afrodita és resistent a la sequera i les gelades, apta per al seu processament i consum fresc. La valoració de tast de la varietat és de 4,8 punts.
Bagryannaya
La varietat parcialment autofèrtil de cirera Bagryannaya és d'ús universal. L'arbre és compacte, de 2 m d'alçada, la capçada està comprimida, arrodonida. El pes de la baia és d'uns 4 g, la forma és rodona, el color és vermell bordeus. El gust és agredolç, refrescant, la carn és densa i sucosa. L'os petit es separa fàcilment de la polpa. Durant la temporada, es recullen fins a 6 kg de collita d'un arbre. El carmesí es cull al voltant del vint de juny.
Les millors varietats de cirera de baix creixement per a Rússia central
Els arbres de creixement baix (nans) s'assemblen als arbustos en aparença: les plantes baixes amb una copa compacta decoraran una parcel·la de jardí. Els residents d'estiu planten varietats de baix creixement no només per a la collita, sinó també amb finalitats decoratives: per enjardinar el jardí o crear una tanca.
Antracita
La varietat de cirera mitjana-tardania Antracita té una cura sense pretensions. L'arbre és arbustiu, la corona s'estén. El pes d'una cirera és de 4 g, la forma té forma de cor rodó. La pell és de color bordeus fosc. La polpa és de densitat mitjana, de color vermell fosc. El gust de les baies és agredolç, agradable.L'antracita s'utilitza per a la preparació d'hivern i la congelació. Altres avantatges inclouen l'autofertilitat parcial i la resistència a les gelades. La verema es fa entre el 16 i el 23 de juliol. Si se segueixen les normes d'emmagatzematge, la vida útil de l'Antracita és de 45 dies.
Mtsenskaya
Varietat tècnica amb període de maduració mitjà-tardà. L'arbre és de creixement baix amb una capçada ovalada i estesa. Mtsenskaya primerenc de la fruita: els residents d'estiu collien 3-4 anys després aterratges. Les fulles són mates, verd fosc, de mida mitjana. Els fruits són rodons i unidimensionals, de color vermell. El pes de la baia és de 3-4 g, el gust és agredolç. La varietat és resistent a malalties víriques i tolera llargs períodes de manca de reg i clima calorós. Les baies atrauen els jardiners amb el seu apetitós aspecte primaveral.
Octava
Varietat resistent a l'hivern a mitjans principis per al cultiu al centre de Rússia. Octave es valora per la seva immunitat a la coccomicosi i la moniliosis, l'autofertilitat parcial, el rendiment alt i estable. La capçada és compacta però densa, de manera que també es planten arbres amb finalitats decoratives. Els fruits són plans i rodons, pesen entre 4 i 5 g, la pell és bordeus i brillant. La separació de la tija és seca, la pedra petita es separa fàcilment de la polpa. El gust de les cireres és dolç i delicat, amb una lleugera acidesa i un agradable regust agri.
Atenció! La maduració de les cireres ve determinada per l'aspecte del fruit: es tornen elàstiques i adquireixen un color característic de la varietat. Per a l'emmagatzematge i el transport, es recomana recollir les baies 5-7 dies abans de la maduració completa. Les cireres maduraran soles.
Conclusió
Entre les varietats autofèrtils, es distingeixen les cireres roses Amorel i Lyubskaya: es distingeixen per la seva falta de pretensions. en cura, no requereixen coneixements i habilitats agrotècniques especials. Entre els dolços - Memòria de Sakharov i Memòria d'Enikeev.La seva polpa agradable i aromàtica agradarà a adults i nens. Les varietats nanes també són populars: antracita, Oktava, Mtsenskaya. Els petits arbres arbustius ocupen poc espai al lloc i el decoren amb el seu aspecte.