Quina varietat de pera és millor: "Lada" o "Chizhovskaya"

Les peres Lada tenen una pell fina i llisa de color groc clar amb un lleuger color escarlata, i la carn sucosa és de color blanc groguenc, de gra fi. Els fruits de la varietat Chizhovskaya es distingeixen per un color groc-verd uniforme amb un rubor rosa pàl·lid borrós. La seva carn és de color groc clar o blanc i té una textura semi-oliosa. Considerem quina pera és millor: Chizhovskaya o Lada. Us explicarem les seves característiques, avantatges i inconvenients, matisos de plantació i cura.

Pera Lada: descripció de la varietat

La varietat de pera Lada de maduració primerenca es va criar a l'Acadèmia d'Agricultura de Moscou. K. A. Timiryazeva creuant els cultius Forest Beauty i Olga. L'autoria pertany als criadors russos S. T. Chizhov i S. P. Potapov. La varietat va ser inclosa al Registre Estatal l'any 1993.

Referència! Les condicions més favorables per al cultiu de peres Lada són el sud de Rússia i regions de la zona mitjana.

El cultiu és adequat per al cultiu a les regions central, central de la Terra Negra, Volga Mitjà, nord-oest i Sibèria oriental. La varietat s'ha generalitzat a la regió de Moscou.

Descripció de l'arbre

Arbres de tipus estàndard, de mida mitjana. Alçada - 2,5-3 m La capçada és de fulla mitjana i densa. La seva forma canvia a mesura que l'arbre es desenvolupa: de jove és piramidal, durant la fructificació té forma de con. La vida útil d'un arbre, segons el resident, és de 50 a 90 anys.

L'escorça de les branques esquelètiques és grisa, al tronc és més fosca.Els anells són terminals, sèssils. Tipus de fructificació mixta. Els brots són llargs, de gruix mitjà, corbats, de secció transversal marró arrodonida.

Els internodes són sense pèl, curts. Les llenties són petites, situades a nivell superficial, i n'hi ha poques als brots. Els brots són de color marró fosc, en forma de con, desviats. Les fulles són de mida mitjana, verdes, de forma ovalada allargada. La placa és brillant, elàstica i llisa, de gruix moderat, lleugerament corbada al llarg de la vena central, sense pubescència. Les vores de les fulles són dentades. Pecíols de longitud mitjana.

Les flors tenen forma de copa, de mida mitjana. La corol·la és blanca, els pètals són sencers, mig tancats. Els brots són blancs. Les inflorescències són racemoses, cadascuna amb 5 a 7 flors.

Descripció dels fruits

Els fruits són de mida mitjana, obovats, amb un pes de 100-120 g. La pell és fina i llisa. El color és groc clar, amb un lleuger rubor escarlata. Hi ha pocs punts subcutanis; són lleugerament visibles a la superfície. Hi ha una lleugera oxidació a la zona de les tiges.

Les tiges són curtes i de gruix mitjà. Falta l'embut. El plat és petit, estret i gruixut. El calze està obert. El tub subcup és mitjà. La cavitat axial és de mida mitjana. El cor és ovalat, dèbilment expressat. Les llavors són de mida mitjana, marrons, 5-6 peces en cada fruit.

La polpa és de color blanc groguenc, densa mitjana, de gra fi. El gust és agredolç, l'aroma és feble. Puntuació del tast: 4-4,4 punts en una escala de 5 punts. El contingut de substàncies seques per 100 g és del 15,7%, substàncies solubles - 12,2%, sucres - 7,2%, àcids - 0,27%.

La finalitat de la varietat és universal. Els fruits són aptes per al consum fresc, fent melmelades, conserves, compotes i fruits secs. La qualitat de conservació és baixa: només 2 mesos si la temperatura ambient es manté a una temperatura no superior a 0 °C. La vessament de fruita és feble.La transportabilitat és baixa, la comercialització és alta.

Resistència a les gelades i a la sequera

La resistència a l'hivern de Lada és alta; els arbres no necessiten refugi per a l'hivern. La resistència a la calor és moderada: les plantes es regeixen abundantment durant els períodes de sequera prolongada.

Resistència a malalties i plagues

La varietat és resistent als factors ambientals adversos, la podridura, el macrós i la crosta. Els arbres són susceptibles als atacs de pugons, arç blanc i pera.

Pol·linitzadors

Pera Lada parcialment autofèrtil per tant necessita pol·linització addicional. Els millors pol·linitzadors per a la varietat — Chizhovskaya, Kosmicheskaya, Skorospelka, Rogneda, Moskvichka, Severyanka, Otradnenskaya, Memòria de Zhegalov.

Període de floració i maduració

La pera Lada entra al període de floració entre abril i maig. La fructificació comença 3-4 anys després de la plantació i assoleix el seu màxim al cap de 6-7 anys. Els fruits maduren regularment, d'any en any. La collita es fa al juliol-agost.

Productivitat

La productivitat de la pera Lada és alta. Amb la cura adequada, és possible recollir 45-50 kg (o 10-15 galledes de fruita) d'un arbre. Els fruits de l'arbre estan distribuïts uniformement; els exemplars més grans que pesen fins a 200 g maduren a la part superior.

Avantatges i inconvenients

Avantatges de la varietat:

• precocitat;
• alta resistència i productivitat a l'hivern;
• resistència a la crosta i altres malalties;
• excel·lent gust de fruites.

Defectes:

• període d'emmagatzematge curt;
• baix nivell de transport.

Descripció i característiques de la varietat de pera Chizhovskaya

Chizhovskaya a mitja temporada es va criar a l'Acadèmia Agrícola de Moscou. K. A. Timiryazeva creuant les varietats Lesnaya Krasavitsa i Olga. L'autoria pertany als criadors S. T. Chizhov i S. P. Potapov. La cultura va ser inclosa al Registre Estatal l'any 1993.

La varietat està destinada al cultiu a les regions central, Volga-Vyatka, Volga Mitjà i nord-oest. Chizhovskaya està més estès a les regions de Vladimir, Moscou i Samara.

Descripció de l'arbre

Els arbres amb una alçada mitjana d'1,8-2,5 m són de tipus estàndard amb una capçada densa i de fulla mitjana. La seva forma a una edat jove és allargada i estreta; quan fructifica, té forma de con o piramidal. L'escorça del tronc és de color gris fosc. Les branques esquelètiques estan situades verticalment, amb un lleuger angle, i estan pintades de gris. El tipus de fructificació és anellat. La vida útil d'un arbre, segons el resident, és de 50 a 90 anys.

Els brots són de gruix i longitud mitjans, lleugerament corbats, de secció transversal arrodonida, i de color vermellós o marró fosc. Els internodes són sense pila, de longitud mitjana. Les llenties són petites, no nombroses, situades a nivell superficial. Els brots són de color marró fosc, lleugerament desviats, en forma de con.

Les fulles són de mida mitjana, allargades, ovalades allargades, de color verd. Hi ha una curvatura al llarg de la vena central. Les vores de la fulla són serrades. Les fulles són de gruix mitjà amb una superfície llisa sense vores. Els pecíols són de longitud moderada, les estípules són lanceolades.

Les flors són de mida mitjana, en forma de copa. La corol·la és blanca, els pètals són sencers i mig tancats. Els brots són blancs. El tipus d'inflorescències és corimbosa, cadascuna amb 5-7 flors.

Descripció dels fruits

Els fruits són de mida mitjana, pesen entre 110 i 140 g. La forma és obovada. La pell és llisa, fina, mat. El color és groc verd, amb o sense un rubor rosa pàl·lid difús. Els punts subcutanis són petits i s'expressen dèbilment. L'oxidació és insignificant. Les tiges són curtes i de gruix mitjà. L'embut és estret, petit i acanalat. El plat és petit, estret, grumoll.El calze és obert, el tub subcalice és de mida mitjana. La cavitat axial és mitjana. El cor és àmpliament ovalat, sense granulació.

Les llavors són de mida mitjana, de color marró. Cada fruita conté de 5 a 10 peces. La polpa és de color groc clar o blanc, semi-oliosa, que es fon. La sucositat és mitjana, l'aroma és delicat i subtil.

El gust de la polpa és agredolç, refrescant. Puntuació del tast: 4,1-4,2 punts en una escala de 5 punts. El contingut de substàncies seques per 100 g és del 16,5%, substàncies solubles - 13,1%, sucres - 9,1%, àcids - 0,45%.

El propòsit de la fruita és universal. S'utilitzen per preparar compotes, conserves, melmelades, melmelades i fruits secs.

Resistència a les gelades i a la sequera

La pera Chizhovskaya és resistent a les gelades, de manera que no necessita refugi per a l'hivern. La varietat és molt resistent a la sequera, però durant els períodes de sequera prolongada és important regar abundantment els arbres.

Resistència a malalties i plagues

La varietat es caracteritza per una major resistència a la crosta i la podridura i factors meteorològics adversos. Els arbres són susceptibles als atacs de pugons, arç blanc i pera.

Pol·linitzadors

La varietat de pera Chizhovskaya és autofèrtil, però per augmentar la productivitat es recomana plantar arbres pol·linitzadors a una distància de 3-4 m. Severyanka, Rogneda i Lada són adequades per a això.

Període de floració i maduració

El període de floració comença entre abril i maig. La pera és primerenca; els primers fruits es recullen en verd a l'agost i es deixen madurar a mitja ombra. La planta entra en el període de fructificació regular 3-4 anys després de la sembra.

Productivitat

La productivitat de la pera Chizhovskaya és alta. Amb la cura adequada, es recullen 50-60 kg (o 11-16 galledes de fruita) d'un arbre.

Avantatges i inconvenients

Avantatges de la varietat:

• precocitat;
• autofertilitat;
• alta resistència a les gelades;
• presentació i excel·lent gust de la fruita;
• resistència a les malalties.

El principal desavantatge de la planta és que a mesura que madura, els fruits es fan més petits.

Referència. Donada la tendència a ramificar i encongir els fruits, es recomana dur a terme una poda rejovenidora a principis de primavera.

Comparació de dues varietats

Les peres Lada i Chizhovskaya es van criar sobre la base de les varietats Lesnaya Krasavitsa i Olga, de manera que tenen característiques similars. És impossible dir amb certesa quina és millor o pitjor. Els jardiners valoren ambdues plantes pel seu alt rendiment i l'excel·lent sabor de la fruita.

La taula mostra clarament els paràmetres de les dues varietats, que ajudaran els jardiners a triar la més adequada:

Plantar i cultivar peres Lada i Chizhovskaya

Les dues peres són fàcils de cuidar, i fins i tot els jardiners novells no tenen problemes per plantar-les. Es recomana plantar plantes a la primavera. En alguns casos, es fa a la tardor, un mes abans de la primera gelada.

Per a les peres Chizhovskaya i Lada, és adequat el chernozem o la marga amb una reacció lleugerament àcida. El sòl està prefertilitzat amb humus, calç, superfosfat i clorur de potassi.

Referència! El sòl argilós no és apte per a les plantes per la seva alta densitat: perjudicarà l'aireació del sistema radicular i l'accés d'aigua i nutrients. Es permet la plantació en sòl sorrenc amb aplicació prèvia d'adobs: compost, torba i humus (10 litres per 1 m²).

La profunditat del pou de plantació no ha de superar els 70 cm. El diàmetre del forat és de fins a 110 cm Els forats es preparen 6-7 dies abans de plantar. A la part inferior es col·loquen closques de nou o pedra picada.

Si les aigües subterrànies són a prop del lloc, s'excaven sèquies per drenar-les. El lloc ideal per plantar peres és un petit turó. Això protegirà els arbres de l'excés d'humitat, millorarà la il·luminació i el seu creixement.

Les plàntules d'1-2 anys són adequades per a la plantació. No hi hauria d'haver danys ni signes d'infecció per fongs. Les arrels sanes quan es tallen tenen un color crema clar.

Per formar una corona uniforme, s'introdueix una estaca de fusta de 50-60 cm d'alçada al costat de la plàntula.El coll de l'arrel no està enterrat, ha de pujar 6-7 cm per sobre de la superfície. Els brots de les arrels s'adrecen amb cura i s'escampen amb terra. El forat de plantació està completament cobert de terra, compactat i regat. Mantell amb humus, torba, fem o palla. El tronc està lligat a una clavilla excavada.

Cura

Normes bàsiques de cura:

1. Els arbres només es reguen durant els períodes de sequera prolongada. El reg freqüent provoca la podridura del sistema radicular i l'addició d'infeccions. El consum d'aigua per arbre és de 10-20 litres.
2. Com alimentació a principis de primavera, s'apliquen fertilitzants nitrogenats (10-20 g d'urea per 10 l/1 m²). El procediment es realitza després que la neu s'hagi fos, però en condicions de clima sec.S'eliminen les branques danyades i seques, i el tronc es tracta amb plom vermell o calç. A l'estiu, el cercle del tronc de l'arbre es rega amb una solució de superfosfat (20-30 g per 10 l/1 m²). A l'octubre, les peres s'alimenten amb sulfat de potassi (20-30 g per 10 l/1 m²).
3. El primer any de l'ovari, es realitza una poda d'aprimament per formar la corona correcta. El procediment es realitza a la primavera i la tardor. Amb les tisores de podar esmolades i desinfectades, les branques en excés es tallen completament, les branques llargues s'escurcen. Les zones tallades estan cobertes amb vernís de jardí.
4. La lluita contra els insectes comença abans que la saba comenci a fluir. Per fer-ho, utilitzeu una solució d'urea (700 g per 10 litres d'aigua). S'utilitza per tractar troncs i el sòl circumdant. El producte destrueix eficaçment les plagues que han hivernat als arbres i al sòl. És important assegurar-se que la solució no arribi als ronyons, en cas contrari es cremaran greument. El tractament preventiu es realitza tres vegades per temporada, independentment de la presència de plagues.
5. Contra la taca marró, utilitzeu una solució al 3% de barreja de Bordeus, preparats "Meteor", "Champion". L'oïdi es combat amb una solució de sofre col·loidal (25 g per 10 litres d'aigua). Una solució d'urea (700 g per 10 l) és eficaç contra l'òxid.

Collita i emmagatzematge

Ambdues varietats es caracteritzen per una fructificació estable. Les peres Lada pengen a l'arbre durant molt de temps i no cauen. Durant la collita, no es recomana sacsejar l'arbre, ja que la delicada pell de la fruita s'esquerda pels impactes i les zones danyades comencen a podrir-se.

La taxa de vessament de fruites Chizhovskaya és baixa. Quan cauen a l'herba, les peres madures no s'esquerden i no perden la seva presentació durant una setmana. Els fruits madurs cauen en munts, de 4-5 peces cadascun, tal com creixen a les branques. Això fa que la collita sigui molt més fàcil.

Referència! Es recomana transferir els fruits recollits amb serradures o paper sec per a una millor conservació.

Les peres Chizhovskaya s'emmagatzemen durant 2-4 mesos a una temperatura ambient que no superi els 0 ° C, Ladas - 2 mesos en les mateixes condicions.

Conclusió

És difícil comparar les peres Chizhovskaya i Lada; després de tot, tenen "pares" comuns. Es van criar a partir de les varietats Forest Beauty i Olga. Lada és parcialment autofèrtil i requereix pol·linització addicional. Chizhovskaya és completament autofèrtil i es planten arbres pol·linitzadors a prop per augmentar la productivitat. Les dues varietats tenen un gust agredolç i una polpa de fruita sucosa. Les plantes difereixen en la vida útil del cultiu: Lada no té més de 2 mesos, Chizhovskaya - 2-4 mesos en un lloc fresc.