Les millors varietats de pera per a la regió de Moscou

Les pereres es troben sovint a les parcel·les del jardí: les fruites sucoses i aromàtiques es mengen fresques, s'utilitzen per fer melmelades i compotes i s'assequen per a l'hivern. El cultiu no requereix cures especials i arrela ràpidament a qualsevol sòl i en qualsevol clima. Tanmateix, cada regió té les seves pròpies varietats. Les plantes sense pretensions que són resistents a la humitat elevada i que són immunes a les malalties comunes són adequades per a la regió de Moscou.

Considerarem més quina perera és millor plantar a la regió de Moscou.

Les millors varietats de pera per a la regió de Moscou

L'elecció de la varietat està influenciada per les preferències de gust, la zona del jardí i les característiques climàtiques de la regió. Si el jardí és petit, es planten arbres de creixement baix amb una copa compacta: ocupen poc espai. Els amants de les fruites del jardí d'estiu trien plantes amb polpa de mel delicada i aroma rica. Per a zones amb canvis bruscos de temps, són adequades les varietats resistents a l'hivern.

Autofèrtil

Aquestes varietats són pol·linitzades i produeixen una collita estable sense l'ajuda d'insectes pol·linitzadors. L'arbre floreix sol; no cal plantar altres cultius de fruites a prop. Les millors varietats d'autofèrtil peres per a la regió de Moscou es presenten a continuació.

Chizhovskaia

Chizhovskaya floreix a mitjans de maig, és sense pretensions en el cultiu i resistent a les gelades. El pes de la fruita és d'uns 130 g, la pell és verda llisa amb matisos groguencs. El gust és ensucrat, la carn és agradable i tendra. Les peres s'emmagatzemen fins a 4 mesos i no es fan malbé durant el transport. Després de la maduració, els fruits no cauen.Les fruites es poden enllaunar o menjar fresques, afegides a les amanides de fruites i els aperitius d'estiu.

Otradnenskaya

La varietat és famosa pels seus atractius fruits verds amb zones grogues i vermelles. El pes de la fruita és de 120 g, la forma és rodona, la pell és brillant. La polpa és agredolç, refrescant amb una forta aroma de pera. Otradnenskaya dóna fruits 3 anys després de la sembra, és resistent a les gelades i és apta per al cultiu a escala industrial. Rarament afectat per plagues i malalties d'insectes.

Lada

Una pera madura primerenca per a la regió de Moscou, adequada per a petites parcel·les de jardí. Els arbres són de mida mitjana i donen fruits durant 3-4 anys. El pes de la fruita és de 100-120 g, la pell és prima, el color és verd groguenc amb un rubor rosat. La polpa és densa, agredolça, sucosa. Després de la collita, la collita s'emmagatzema fins a 2 mesos i no es veu afectada per la podridura. Es recomana menjar fruita fresca.

curt

La perera necessita llum solar i espai lliure. Si es planten arbres junts, el rendiment es veurà afectat. Per adaptar-se a tantes varietats diferents com sigui possible a la parcel·la, trieu peres de creixement baix. El gust dels fruits no és inferior als arbres alts i estesos.

En memòria de Yakovlev

La varietat de principis de tardor es distingeix per una capçada compacta i brots mitjans gruixuts. Els fruits tenen forma clàssica de pera, pesen uns 110 g per peça, la pela és llisa i densa, el color és groc amb un rubor ataronjat. La polpa és sucosa i grassa. El gust de la pera és dolç sense acidesa ni astringència. La collita es conserva fins a 3 mesos. La finalitat de la varietat és universal.

Olivier de Serres

La capçada és compacta, els brots creixen rectes. El cultiu produeix una collita a la tardor, els fruits són rodons, el pes mitjà és de 150 g. La pell és grumosa, de color gris verd amb taques marrons. La polpa és de color crema, molt dolça i sucosa amb un regust d'ametlla.Els fruits romanen a l'arbre durant molt de temps, no cauen i són adequats per al transport i l'emmagatzematge a llarg termini. Les peres es mengen fresques i es fan servir per fer compotes.

parisenc

La varietat es classifica com a nana, l'alçada de l'arbre no supera els 3 m La collita es recull a principis d'octubre. Els fruits pesen de 200 a 250 g, la pell és verda llisa amb un color rosat. La polpa és grassa, dolça amb una lleugera acidesa. El cultiu és resistent a la crosta i la podridura. Les fruites són d'ús universal.

Atenció! A les varietats nanes, la fructificació comença al 2n o 3r any de plantació. Són fàcils de cuidar i no necessiten una escala per arribar a la part superior de l'arbre. Es recullen de 4 a 8 kg de collita anualment d'una pera.

El més dolç i deliciós

La millor pera té una polpa de mel sucosa i una agradable aroma afruitat. Tot jardiner somia amb una collita així. A partir de la fruita es preparen diversos plats: s'afegeix polpa fresca al gelat, es cou amb ànec o gall dindi, es barreja amb altres fruites per fer una amanida dietètica.

Infantil

L'arbre de mida mitjana és sense pretensions en cura, dóna una collita en 3-4 anys des del moment de la sembra. Els fruits són petits, pesen uns 70 g per un, de color groc o verd clar amb un rubor rosat. El gust és delicat i dolç, la carn és blanca densa. La primera collita es recull a principis d'agost. Els fruits s'emmagatzemen fins a 2 mesos en un lloc fresc. S'utilitzen per fer sucs i compotes, i s'afegeixen als productes de forn.

Williams

Una de les varietats de pera més populars i famoses. Els fruits són grans, pesen entre 150 i 170 g per peça.Durant el període de maduració, les peres canvien d'un to verd clar a un groc intens, i apareix un rubor vermellós al costat. La pell és fina i molt fragant. La polpa és dolça amb un agradable regust de nou moscada.Collita a principis d'agost i guarda a temperatura ambient durant no més de 2 setmanes. Les fruites es poden conservar a la nevera fins a 2 mesos.

Destacat

Els fruits maduren a finals d'agost i es recullen en 2 o 3 etapes. El pes de la fruita és de 150 a 200 g, la pell és de color groc verd de densitat mitjana. La polpa és sucosa i grassa amb una aroma brillant. Els arbres són alts (creixen fins a 5-6 m), de manera que s'escull un lloc ampli i assolellat amb antelació per a la plantació. Les fruites es consumeixen fresques i es guarden per a l'hivern.

Resistent a l'hivern

Tot i que les gelades i les fortes caigudes de temperatura són rares a la regió de Moscou, els jardiners prefereixen plantar varietats resistents a l'hivern. Poques vegades es posen malalts i poden suportar temperatures de fins a -20 °C.

Dolç de tardor

Els arbres de la varietat dolça de tardor s'escampen amb una copa densa. Els fruits maduren a finals de setembre o principis d'octubre. El gust és dolç i ensucrat, l'aroma és pronunciada, la carn és blanca. La forma del fruit és rodona, el pes mitjà és de 140 g El color és groc clar, amb taques marrons rares.

Referència! Per obtenir una collita rica, es recomana plantar 1-2 arbres d'altres varietats a prop. Això és necessari per a la pol·linització creuada.

Vida útil: fins a 3 mesos, ús universal.

Marbre

Una varietat comuna no només a la regió de Moscou, sinó també al nord del país. Resisteix a temperatures de fins a -30 °C i és fàcil de cuidar. El pes de la fruita és de 130 a 180 g, arribant en alguns casos als 250 g. El color és verd daurat amb un rubor vermell. La pell és gruixuda, de manera que la collita no es fa malbé durant 3-4 mesos. La carn es fon i és granulosa, de color blanc crema. El gust és dolç, l'aroma és rica i afruitat. El marbre es cultiva per a ús personal i venda.

Bessemyanka

Varietat finals d'estiu principis de tardor. Els fruits són petits, el pes d'un és d'uns 80 g.El color és groc amb un rubor vermellós, la pell és rugosa. La polpa és de color groc, el gust és dolç, l'aroma és lleugerament afruitat. Bessemyanka madura a l'agost. La vida útil de la collita és de només 10 dies, per la qual cosa es recomana menjar peres fresques o processar-les immediatament. Els avantatges de Bessemyanka són la resistència a les gelades, l'autofertilitat, el rendiment estable i el gust dolç de les peres.

Varietats de pera per període de maduració

Segons el període de maduració, les peres es classifiquen en estiu (inicial), tardor i hivern. Els d'estiu s'emmagatzemen no més d'unes poques setmanes, de manera que es mengen fresques o s'utilitzen a la cuina. Els de tardor es guarden a la nevera durant 1-2 mesos. Les peres d'hivern es col·loquen en un soterrani fresc o un celler per emmagatzemar-les; no perden el seu gust i comercialització fins a 4 mesos.

A principis d'estiu

La collita primerenca es recull des de finals de juliol fins a mitjans d'agost. Els fruits són grans i tenen una polpa sucosa. Aquestes peres són aptes tant per al consum personal com per a la venda.

Moldàvia primerenca

La collita es fa el 10 d'agost. Els arbres són resistents a l'hivern, rarament pateixen crosta i no són atacats per plagues. El pes de la fruita és de 100-150 g, la forma és oblonga i en forma de pera, la pell és de color groc verd amb un rubor borrós. La polpa és agredolç, grassa. La varietat és parcialment autofèrtil.

Windsor

Els arbres són vigorosos, amb una copa piramidal estesa. El període de fructificació comença al 5è any. Els fruits són de color verd clar amb matisos marrons. La polpa és blanca, sucosa i ensucrada. La varietat és autofèrtil i sense pretensions en la cura. La collita s'emmagatzema no més d'una setmana.

Plàtan

L'arbre és de mida mitjana amb una copa densa caiguda. El pes de la pera és d'uns 80 g, la pell és llisa. El color és verdós amb petits punts subcutani. El gust és fresc-dolç, l'aroma és rica. La varietat és resistent a l'hivern i rarament es posa malalt.La collita es pot emmagatzemar fins a 2 setmanes i és d'ús universal.

Interessant! Les varietats d'estiu són ideals per preparar un strudel saborós i aromàtic. La polpa dolça es combina amb panses, canyella, menta i una bola de gelat.

Tardor

De la collita de tardor es preparen fruits secs, compotes i melmelades. Recolliu els fruits una setmana abans que estiguin totalment madurs, en cas contrari quedaran massa tous.

néta

La pera madura abans del 20 de setembre i comença a donar els seus fruits 7 anys després de la sembra. Els fruits són petits, amb un pes mitjà d'uns 40 g. La rica pela groga és densa, gràcies a la qual el cultiu s'emmagatzema durant molt de temps. La polpa és granulada blanca, el gust és agredolç. La varietat és resistent a la crosta i als atacs d'insectes, i es caracteritza per mantenir la qualitat i la transportabilitat.

de novembre

La varietat és resistent a la sequera, no cau i rarament es posa malalt. El pes de la fruita és d'uns 70 g, la forma és rodona, lleugerament oblonga. La polpa és grassa i tendra; Noyabrskaya té un alt contingut de sucre (fins a un 11%). La pell és densa.

La collita s'emmagatzema en un lloc fresc i fosc fins a 60 dies. S'utilitza per fer fruits secs, en conserva o per menjar fresc. Per tal que Noyabrskaya doni bons fruits, es planten altres varietats de peres a prop.

Tyutchevskaya

Un arbre de port ràpid produeix la seva primera collita 4 anys després de la plantació. La pera és resistent a malalties fúngiques i víriques; la collita no es fa malbé durant 2 mesos fins i tot a temperatura ambient. El pes de la fruita és d'uns 130 g, el color és groc amb rubor. L'aroma és fragant, la polpa és moderadament dolça, granulada, agradable al gust.

Hivern

Les varietats d'hivern s'utilitzen més sovint per a la conservació o l'escabetx. Els fruits es distingeixen per la polpa densa i la pell dura i gruixuda. Una part de la collita es reserva per a l'emmagatzematge: es col·loca en serradures o caixes de fusta, col·locades en un soterrani sec.

curat

Els arbres s'estenen, la capçada és densa. Els fruits creixen en raïms, el pes d'una pera és d'uns 200 g. La forma és clàssica en forma de pera, la pell és densa. Al començament de la maduració, les peres són verdes, però a poc a poc adquireixen un to groguenc. La polpa és cremosa, el gust és agredolç amb un regust àcid. La vida útil del cultiu és de 2 mesos.

Hivern kirguiz

La varietat universal és adequada no només per a la regió de Moscou, sinó també per a les regions del nord. La varietat és resistent a l'hivern, resistent a les malalties fúngiques. El pes de la fruita és de 200 g, la fruita s'asseu fortament a la branca i no cau. El color de la pell és verd-taronja amb un rubor rosat brillant. La collita es guarda al soterrani fins al març.

Maragda

A causa de la seva capçada compacta, la varietat és adequada per al cultiu en petites parcel·les de jardí. Les peres són grans, el pes d'una arriba als 300 g El color és groc amb un rubor escarlata. La polpa és blanca, sucosa i molt dolça. La pela és densa, la collita s'emmagatzema fins a 100 dies. Apte per al transport de llarga distància.

Llegeix també:

Una selecció de les millors varietats de les peres resistents a l'hivern més delicioses per a Sibèria.

Varietat de pera resistent d'alt rendiment "Elena".

Una varietat de pera d'alt rendiment sense pretensions "Victoria".

Quan floreix i madura una pera a la regió de Moscou?

La pera floreix al maig o principis de juliol. El moment exacte depèn de la zona de cultiu i les condicions meteorològiques. Com més càlid és el clima, més primerenca es produeix la floració. La majoria de varietats donen fruit al 3r any, però també n'hi ha que només donen fruit al 5è, 6è o 7è any després de la sembra.

Atenció! Quan treure les peres de l'arbre? La maduresa de la fruita ve determinada pel canvi de color i l'aroma dolça fragant. La pera es torna elàstica, però no dura.

El període de maduració de les varietats de principis d'estiu comença el 20 de juliol i acaba el 30 d'agost. Els arbres de varietats de tardor donen fruits durant tot el setembre.Les peres tardanes produeixen una collita a l'octubre i al novembre.

Conclusió

Quina varietat de pera triar per a la regió de Moscou? Per obtenir una collita ja a mitjans d'estiu, es planten varietats de maduració primerenca (plàtan, Windsor, Moldàvia primerenca). Dels cultius d'hivern, trieu Curet o Esmeralda. Si la parcel·la del jardí és petita, són adequades les plantes compactes que ocupen poc espai: Memòria Yakovleva, parisenc.

Quan escolliu una varietat, presteu atenció al temps de maduració, al gust i a les característiques del producte, als indicadors de rendiment i als comentaris dels jardiners. Els arbres populars són aquells que són immunes a malalties i plagues, són autofèrtils i fàcils de cuidar.