Carbassó
La congelació és la manera més fàcil de preparar aliments per a l'hivern. El carbassó és ideal per congelar: aquesta verdura s'utilitza a l'hivern per preparar centenars de plats diferents. Perquè no es perdi el gust i es conservin les vitamines,...
El carbassó, la polpa del qual és rica en vitamines i minerals, és una decoració per a les taules diàries i de vacances. Aquesta verdura conté potassi, ferro, fibra i vitamines. Aquesta verdura és un 95% d'aigua. Gràcies a les seves propietats...
El carbassó i la carbassa pertanyen a la mateixa família i són varietats de la carbassa comuna. Patisson també s'anomena carbassa de plat. En molts aspectes, ambdues cultures són semblants entre elles. Tots dos són rics en vitamines i microelements i tenen propietats hipoalergèniques, per tant...
