Carbassa
Els cogombres en escabetx, sencers en vinagre o preparats en forma d'amanides són uns aperitius dels quals la nostra carta d'hivern no pot prescindir. Són bons tant com a plat independent com com a guarnició de carn, peix,...
El cogombre és una de les meves verdures preferides. El seu cultiu està ple de certes dificultats, ja que la planta és susceptible a malalties fúngiques i requereix el compliment de determinades condicions. Us direm com resoldre el problema sense utilitzar...
Quan creixen cogombres, els jardiners sovint es troben amb una gran varietat de malalties de les plantes. Un dels més perillosos és la peronosporosi. Si no es tracten els cogombres, el fullatge de la planta afectada s'asseca i després mor. ...
La planta en qüestió és coneguda des de fa milers d'anys. Creix gairebé a tot arreu. Per les seves propietats curatives s'anomena metge taronja o groc. L'espectre de la seva acció és tan ampli que...
Imagineu la taula de vacances perfecta, coberta amb una estovalla d'ocasió especial i decorada amb tovallons. Hi ha amanides, caviar, plats de carn sucosa i patates calentes amb anet. Increïble quantitat d'entrepans...
No només es cultiven cactus i àloe a l'ampit de la finestra, sinó també els cogombres d'interior preferits de tothom. Les belleses verdes contenen un subministrament de vitamines i minerals que el cos necessita per mantenir la immunitat. A...
És difícil sorprendre amb simples cogombres en vinagre. Però el xili cuinat amb salsa de tomàquet picant és una qüestió completament diferent! Les fruites cruixents van bé amb la marinada agredolça i absorbeixen l'escalfor del pebrot. EN...
Podeu comprar cogombres en qualsevol època de l'any a gairebé totes les botigues o mercats. Tanmateix, una verdura cultivada amb les vostres pròpies mans és molt més dolça i aromàtica. Què fer si...
És hora de collir, els teus cogombres s'han tornat d'un color verd ric. Tu els tries, però resulten amargs! Quina llàstima. Però no tinguis pressa per molestar-te. Els cogombres amargs tenen una sèrie de propietats beneficioses i...
