Instruccions pas a pas: com cultivar porros a partir de plàntules
Els porros són un cultiu vegetal valuós amb un conjunt únic de vitamines i minerals. La part blanca de la planta és molt apreciada a la cuina; té un gust delicat i dolç, sense l'amargor inherent a la ceba normal.
El cultiu es conrea principalment per plàntules a causa de la llarga temporada de creixement, que és d'uns 6 mesos. El mètode sense llavors s'utilitza exclusivament al sud de Rússia a causa de l'inici de la primavera i el clima càlid que dura fins a mitjan tardor. En aquest article us explicarem com fer créixer les plàntules de porro, com tenir cura de les plàntules i quan transferir-les a terra oberta.
Moment òptim per plantar porros per a les plàntules
Els dies favorables per sembrar porros varien segons la regió. Al nord del país, les plàntules es sembren entre abril i maig. La transferència a terra oberta comença al juny, quan el sòl i l'aire s'escalfen a una temperatura mínima de +15 °C.
Les regions centrals del país tenen condicions climàtiques més favorables, de manera que la sembra comença a mitjans de febrer. La plantació de plàntules madures en un hivernacle es duu a terme els segons deu dies d'abril i a terra oberta, els segons deu dies de maig.
A les regions del sud, els porros es planten directament a terra a finals de maig - principis de juny. Les condicions climàtiques favorables hi contribueixen.
Segons la varietat
La temporada de creixement dels porros és d'uns 6 mesos. Les varietats de cultius es divideixen en grups segons el període de maduració:
- primerenca (estiu) - madurar en 130-150 dies, collita - d'agost a principis de setembre;
- mitja temporada (tardor) - madurar en 150-180 dies, collita - a l'octubre;
- tardà (hivern) - període de maduració és de més de 180 dies, collita - al novembre-desembre.
Tenint en compte la informació sobre el període de maduració indicada pel fabricant de llavors a l'embalatge, els jardiners determinen el temps per sembrar porros per a les plàntules. Les varietats primerenques es sembren a l'abril, les varietats de mitja temporada - a finals de febrer - principis de març, varietats tardanes - a finals de gener - principis de febrer.
Segons el calendari lunar
Quan plantar porros per a les plàntules? Jardiners experimentats aconsellen sembrar porros per a les plàntules, tenint en compte les fases de la lluna.
Dies favorables per sembrar el 2020:
- gener - 1, 5-9, 11, 14, 15, 16, 21, 22, 25, 29;
- febrer - 2-4, 10, 13, 14, 15, 17, 18, 20, 21, 24, 28, 29;
- març - 1, 3-5, 10, 11, 14-16, 18, 19, 21, 22, 29-31;
- Abril - 2-4, 6, 7, 9, 10, 14, 15, 23, 25, 27-29;
- maig - 2, 3, 5, 6, 9, 12-14, 20, 22, 23, 25, 27-29;
- Juny - 1, 2, 4, 8, 11-13, 18, 19, 22, 24, 26-29.
Tecnologia per sembrar porros per a plàntules
La tecnologia de sembra de plàntules permet obtenir plàntules fortes i sanes i collir una gran collita. Les llavors es desinfecten i es remullen per augmentar la germinació. Sembrar en caixes comunes o recipients individuals. Cura estàndard: reg, fertilització, enduriment.
Preparació de llavors
Per augmentar la germinació, el material de llavors es remulla amb aigua temperatura ambient durant 24 hores i després s'asseca a l'aire lliure.
El segon mètode de tractament previ a la sembra és el remull en un termo. en aigua amb una temperatura de +40 °C durant 3-5 hores. A continuació, es renten les llavors amb aigua freda i s'assequen.
Per desinfectar el material utilitzat una solució forta de permanganat de potassi o fitosporina.
Referència. La vida útil òptima de les llavors amb retenció de germinació és de 3 anys.
Preparació de terra i contenidors
El sòl lleuger però nutritiu és ideal per a plàntules ràpides de porros.. No s'utilitza un sòl argilós i pesat per a aquest propòsit.
Les botigues de jardineria tenen un substrat preparat per al cultiu de plàntules de pebrots, cogombres i albergínies, enriquit amb els nutrients necessaris. També és apta per al cultiu de porros.
Per preparar la barreja de terra tu mateix, barreja-la en una galleda gran:
- torba, terra de jardí, humus (1:1:2);
- cendres, closques d'ou, torba, molsa, serradures, gespa (en quantitats iguals).
Abans d'utilitzar, regueu el sòl amb una solució abrupta permanganat de potassi o "Fitosporin". Per desoxidar el sòl, afegiu 200 g de cendra de fusta a la galleda. El sòl alcalí es normalitza amb farina de dolomita.
Per augmentar la nutrició del sòl utilitzeu urea, sal de potassi, compost, superfosfat.
Qualsevol recipient és adequat per al cultiu de plàntules de porro: tetrapacks, safates, caixes, pots, gots. El recipient s'aboca amb aigua bullint o una solució calenta de permanganat de potassi.
Les pastilles de torba són una gran alternativa a les caixes de plàstic. El seu ús simplifica molt el procés de sembra de llavors: no cal preparar una barreja de sòl. Les pastilles requereixen un nivell constant d'humitat per mantenir-se a causa del ràpid assecat. Aquest és potser el seu únic inconvenient.
Coses interessants al lloc:
Tecnologia de sembra
Tecnologia de sembra de llavors depèn del recipient utilitzat:
- quan es sembra en tasses individuals, es col·loquen 3-4 llavors al sòl a una profunditat d'1 cm;
- 1 llavor es sembra en contenidors comuns en solcs d'1-1,5 cm de profunditat a una distància de 4-5 cm;
- sembrar en un cargol implica col·locar les llavors cada 5 cm, amb una distància de 2-3 cm de la vora.
El recipient s'omple de terra humida i les llavors estan segellades.. S'aboca una capa de sorra o torba de 5 mm per sobre i s'aboca aigua per un colador.
Els contenidors estan coberts amb film plàstic o vidre. Deixeu les futures plàntules en un lloc càlid a una temperatura de +21...+25 °C fins a la germinació.
Sembrar en un cargol
Sembrar llavors en un cargol produeix plàntules fortes i saludables i estalvia espai a l'ampit de la finestra.
Els cargols s'utilitzen per torçar-se:
- folre per a laminat o polietilè dens de 10 cm d'ample;
- substrat preparat;
- goma elàstica;
- un palet de mida més gran que el rotlle enrotllat.
Normes de sembra:
- col·loqueu la tira a la taula o al terra, ruixeu-la amb terra humida;
- retrocedeix 2 cm de la vora de la cinta i estireu les llavors, submergint-les lleugerament a terra, amb un interval de 4 cm;
- Enrotlleu la cinta en un rotlle i fixeu-la amb gomes elàstiques;
- posar el cargol en una safata amb les llavors cap amunt;
- humitejar el sòl amb una ampolla d'esprai i cobrir amb una bossa de plàstic;
- Tan bon punt apareguin els brots, traieu la bossa i traslladeu la safata amb el cargol a un ampit de la finestra il·luminat.
La cura de les plàntules correspon a la cura de les plàntules en caixes o gots. La diferència principal és que s'aboca aigua a una paella, en lloc d'abocar-se des de dalt.
Característiques del creixement de les plàntules
Quan conreu plàntules de porro, observeu: modalitat de reg, fertilització, manteniment d'una temperatura òptima i hores de llum normals. Les plàntules es recullen de caixes comunes en tasses individuals i s'endureixen una setmana abans de transferir-les a terra oberta.
Mode de reg
Els porros necessiten regs freqüents i abundants: 2-3 vegades per setmana.. Les tiges joves són massa primes i febles, de manera que el reg es fa amb cura a través d'un colador o amb una xeringa sota l'arrel.
La polvorització amb una ampolla d'esprai humiteja les tiges i elimina la pols.
Apòsit superior
Durant el període de creixement les plàntules s'alimenten dues vegades:
- dues setmanes després de l'aparició;
- una setmana abans del trasllat a una zona oberta.
S'utilitza com a adob Composició preparada "Kemira-universal" o barregeu els components vosaltres mateixos: dissolgueu 5 g de clorur de potassi, 20 g de superfosfat i 10 g d'urea en 5 litres d'aigua.
Els excrements d'ocells es consideren el millor aliment per als porros.. Per preparar-lo, diluïu 500 g d'excrements en 10 litres d'aigua i regueu amb cura les plàntules a l'arrel, procurant que no s'enganxin a les tiges.
Condicions de temperatura i llum
Després de l'aparició de brots amistós - això passa després de 2-3 setmanes - els envasos es traslladen a un lloc fresc amb una temperatura de l'aire a la nit +10...+12°C, durant el dia - +15...+17°C. En aquestes condicions, les plàntules es mantenen durant una setmana. A continuació, la temperatura de l'aire augmenta a +13...+15°C a la nit, +18...+20°C. En aquesta modalitat, les plàntules es mantenen fins al seu trasplantament final a terra oberta.
La durada òptima de llum del dia és de 12 hores. Quan es sembra a principis de finals de gener - principis de febrer, cal il·luminar les plàntules amb un phytolamp; una opció econòmica són les làmpades LED.
Recollir i retallar les fulles
En sembrar llavors en un recipient comú, es realitza la recollida obligatòria en contenidors separats. Es seleccionen les plàntules més fortes, excavades amb cura amb una cullera i plantades en un recipient preparat amb terra humida.
Per formar la bombeta correcta s'afegeix terra periòdicament al contenidor.
Per garantir que les plàntules creixin fortes, es talen les tiges. cada 14 dies, mantenint l'alçada a 10 cm.Això garanteix el desenvolupament adequat del sistema radicular i l'engrossiment de la tija.
Referència. Després de 30 dies, les plàntules en contenidors comuns s'apriman, deixant una distància de 3-4 cm entre elles.
Enduriment
Una setmana abans de plantar als llits, les plàntules es treuen a l'exterior per endurir-les. Els contenidors es deixen a l'ombra parcial. El temps es va augmentant gradualment, començant a partir dels 30 minuts i acabant amb 12-16 hores.
Llegeix també:
Característiques de la plantació en terra oberta
Aproximadament set setmanes després de l'aparició de la tercera fulla, les plàntules es planten al jardí. Abans de trasplantar, pessigueu l'arrel i les fulles un terç per obtenir una millor vegetació i accelerar l'arrelament.
El temps per transferir les plàntules a un lloc permanent es produeix en el període de 55 a 65 dies després de la germinació.
La zona de cultiu de porros es prepara a la tardor o la primavera: realitzar llaurades profundes de la terra, afegir humus, fer marques.
Les cebes prefereixen sòls amb acidesa neutra o lleugerament alcalina. L'acidesa òptima és de 6,4-7,9. Per normalitzar el pH, s'afegeix farina de dolomita o pedra calcària en una quantitat de 400-500 g per metre quadrat. m.
Consell! Planta porros al costat de pastanagues, maduixes i remolatxa. Seguiu la regla de la rotació de cultius: feu cultius després de fesols, pèsols, tomàquets, patates i cols.
Porro No es recomana plantar al mateix lloc més sovint d'un cop cada tres anys.
Per a una millor supervivència Les arrels de la planta es submergeixen en una barreja d'argila i gordolobo barrejada 1:1.
Les plàntules es planten en sèquies de 10-13 cm de profunditat amb un interval de 15-20 cm.. L'espai entre fileres és de 35-45 cm, és un patró de plantació ideal que ofereix un accés sense obstacles a les plantes.
A les sèquies s'aboca una barreja de 0,5 litres de cendra de fusta i 10 litres d'humus.
Cura de la plantació
Normes de cura del porro:
Regeu les cebes cada 4-5 dies. Durant la sequera, augmenta la quantitat de reg. Tant l'aigua tèbia com la freda són adequades per a això en una quantitat de 10 litres per metre quadrat. m. És important mantenir la humitat constant del sòl, evitant l'assecament i l'estancament de l'aigua als llits. Al començament de la temporada de creixement a terra oberta, el sòl s'aboca generosament amb aigua a una profunditat de 7-10 cm.- Pujar les tiges es realitza quan les plàntules arrelen en un lloc nou (40-60 dies després de la plantació) i les tiges arriben a un gruix de 5-7 mm. Això ajuda a blanquejar les tiges, fent que el seu gust sigui tendre i dolç. El procediment es realitza cada dues setmanes, almenys quatre vegades per temporada.
- Es realitza l'afluixament després de cada reg, desherbar segons sigui necessari.
- Triturar el sòl serradures, fenc o palla redueixen la quantitat d'herba i afluixament.
- Els porros es fecunden una solució de fems de pollastre amb l'addició de fòsfor i potassi: 1 part del fem es barreja amb 20 parts d'aigua, 35 parts de superfosfat o nitrofoska.
- Tractament contra malalties i plagues realitzat sense falta per mantenir la salut de les plantes i collir una rica collita al final de la temporada.
Protecció de malalties i plagues
La major amenaça per als porros és el mosaic viral. Aquesta malaltia insidiosa no es manifesta de cap manera durant el període de creixement de les plàntules i no es pot tractar amb res. El principal portador del virus és el pugó del meló. Els signes de la malaltia apareixen després de plantar les cebes a terra. Apareixen taques grogues longitudinals a les tiges, la planta es queda endarrerida en el desenvolupament i comença a tornar-se groc i sec.
Les malalties víriques es combaten amb l'ajuda de la tecnologia agrícola:
- eliminació de males herbes;
- extermini d'insectes;
- la rotació de cultius;
- selecció de varietats resistents als virus;
- tractament de llavors abans de la sembra;
- netejar el lloc de les plantes infectades del llit del jardí.
Els porros també són susceptibles a malalties fúngiques.: òxid (coixinets grocs brillants d'espores de fongs a les fulles) i mildiu (mort de puntes de plomes, color verdor blanquinós o gris pàl·lid). Per combatre les infeccions per fongs, una solució d'oxiclorur de coure (40 g/10 l) i "Fitosporin" (5 g/10 l).
Entre els insectes, el principal perill per als porros és mosca de ceba. La plaga té una gana exorbitant i és capaç de privar el jardiner de la major part de la collita.
La mosca pon els ous a les fulles i al terra a mitjans de maig. Al cap de 3-4 dies, apareixen les larves que s'alimenten de la part central de la ceba. La planta es marceix ràpidament i es podreix completament.
Per protegir les plantacions, es pol·linitzen els llits:
- cendres de fusta - 200 g per metre quadrat. m;
- pols de tabac en la seva forma pura o una barreja de tabac i cendra en una proporció 1:1;
- pebre vermell mòlt - 1 culleradeta. per sq. m.
Després del tractament, el sòl s'afluixa completament.
En la lluita contra les mosques de la ceba, la infusió de tabac s'ha demostrat bé.: 200 g de cormora per 10 litres d'aigua bullint. La mescla s'infusiona durant 12 hores i s'afegeixen 25 g de sabó líquid. La infusió s'utilitza per ruixar les plantes.
Conclusió
El cultiu de porros a través de plàntules us permet collir una collita rica a temps. El cultiu té un període de creixement llarg: de 130 a 180 dies o més, depenent de la varietat. En triar la data de sembra, els jardiners es guien pel calendari lunar i les característiques climàtiques de la regió de creixement. Els treballs de sembra comencen a finals de gener a les regions amb agricultura de risc (Sibèria) i acaben al maig a les regions del sud. A les regions de la zona central, la sembra es realitza de març a abril.
La cura del cultiu inclou el reg abundant, l'aixecament, l'afluixament, el desherbat, la fertilització amb matèria orgànica i minerals i la protecció de malalties i plagues.