Descripció de la varietat de ceba Senshui, característiques de plantació i cura

Senshui és una de les varietats més populars de ceba d'hivern. Presentat al Japó, ràpidament va cridar l'atenció dels jardiners de molts països perquè és fàcil de cuidar, té uns rendiments elevats i un gust agradable. Què cal tenir en compte a l'hora de cultivar per obtenir una collita digna?

Descripció de la varietat Senshui

La varietat es caracteritza per una forma rodona-oval dels bulbs, una manca de picor en el gust i una aroma pronunciada. Senshui és adequat per al consum fresc i com a additiu a diverses conserves.

La varietat va ser el resultat del treball dels criadors japonesos. Va ser llançat a la dècada de 1970.

Composició química, oligoelements i vitamines, propietats beneficioses

La ceba conté:

• fitoncides;
• minerals: calci, magnesi, ferro, fòsfor, etc.;
• vitamines A, B1, B2, C, PP;
• oli essencial amb formacions que contenen sofre;
• proteïnes;
• Sàhara;
• sals minerals.

Les cebes ajuden a eliminar el colesterol del cos, ajuden a prevenir el càncer, a combatre els bacteris i tenen propietats antiinflamatòries.

Temps de maduració i rendiment

Senshui és una varietat de ceba de maduració primerenca. La ploma arriba a la maduresa tècnica a principis de primavera, els bulbs a mitjans d'estiu.

Subjecte a la plantació adequada i al compliment de les normes de cura, el rendiment és de 4 kg per 1 m².

Resistència a les malalties

La varietat és immune a les malalties comunes característiques d'aquest cultiu. És especialment resistent al mildiu en pols.Tanmateix, hi ha el risc de danys a les plantes per plagues, per la qual cosa cal dur a terme les mesures preventives de manera oportuna.

Característiques del bulb, descripció de l'aspecte, gust

Les fulles amples i plumoses de color verd fosc arriben als 50 cm d'alçada. Els bulbs són rodons, lleugerament aplanats i pesen una mitjana de 160-180 g, però amb una tecnologia agrícola adequada el seu pes arriba als 250 g. La closca és de color groc brillant amb una tonalitat daurada.

La polpa és blanca, sucosa, cruixent i aromàtica, té un gust suau i dolç, sense picant pronunciada.

Regions de cultiu i requisits climàtics

Es recomana la varietat per creixent a les regions del sud. Ben adaptat a les condicions climàtiques del centre de Rússia.

Avantatges i inconvenients de la varietat

Els principals avantatges de la varietat Senshui:

• maduració primerenca;
• resistència a les gelades;
• alt rendiment per a una varietat d'hivern;
• versatilitat d'ús;
• possibilitat d'emmagatzematge a llarg termini;
• manca de tir;
• facilitat de cura.

Desavantatges:

• no apte per créixer com cebes d'hivern a les regions del nord amb temperatures de l'aire constantment baixes;
• menor rendiment en comparació amb les varietats de primavera.

Diferències amb altres varietats

A la taula es presenta una comparació de Senshui amb altres varietats de ceba d'hivern:

Característiques de la plantació i el creixement

Les cebes d'hivern tenen requisits especials per a la plantació, l'observança estricta dels quals permet obtenir una collita d'alta qualitat.

Preparació prèvia a la sembra

Les cebes són un cultiu biennal.Les llavors recollides de les fletxes només són adequades per al cultiu de conjunts de ceba Senshui. L'any següent s'utilitza per obtenir una collita completa.

Varietats de conjunts:

• farina de civada silvestre - no més d'1 cm;
• primera categoria - 1-1,5 cm;
• segona categoria - 1,5-3 cm;
• mostra - a partir de 3 cm de diàmetre.

No cal una preparació prèvia del material de plantació (remull, tall), però és important assegurar-se que no hi hagi podridura ni danys a la superfície de la llavor.

Referència. Les cebes més grans creixen a partir de la civada silvestre, i els grans conjunts produeixen verdures sucoses d'hora.

Comencen a preparar la terra aproximadament 14 dies abans de plantar les cebes. El sòl s'excava amb cura i s'apliquen fertilitzants minerals complexos i orgànics (mullein podrit o excrements d'ocells). Després d'això, es deixen els llits perquè el sòl s'assenti una mica.

Immediatament abans de plantar cebes, els llits s'escampen amb cendra de fusta i es formen crestes d'uns 20 cm d'alçada.

Requisits del sòl

El sòl ha de ser fèrtil, moderadament fluix i tenir una acidesa neutra. Un sòl massa pesat impedeix la germinació i l'augment de l'acidesa provoca la podridura dels bulbs verds.

Dates, esquema i normes de plantació

El temps depèn de les condicions climàtiques de la regió de creixement. Cal completar la plantació de cebes abans de l'inici de les gelades. A les regions del sud es recomana plantar ceba al novembre, i a les regions del nord, al setembre o octubre.

Important! En el moment de plantar cebes, la temperatura del sòl a una profunditat de 10-15 cm ha de ser de +5 °C.

Patró de plantació:

1. En els llits preparats, feu solcs amb una profunditat màxima de 5 cm, la distància entre ells és de 15-20 cm.
2. Col·loqueu els conjunts al llarg dels solcs, aprofundint-los 2 cm i mantenint una distància entre els bulbs d'uns 15 cm.
3. Cobriu les plàntules amb terra i humus.
4. Aïlleu els llits amb una capa de branques d'avet o serradures.

El material de cobertura s'elimina a principis de primavera perquè no interfereixi amb la germinació de les plantes.

Característiques del cultiu

Quan conreu cebes grogues, heu de seguir les regles de la rotació de cultius: els millors predecessors són la remolatxa, les pastanagues, la col i les verdures. En una zona on abans creixien llegums, bulbs i patates, aquesta varietat es pot plantar al cap de cinc anys.

El lloc per plantar cebes ha d'estar ben il·luminat, protegit del vent i situat a una elevació: la varietat no es desenvolupa bé a l'ombra i la humitat s'acumula a les terres baixes, per això els bulbs es marceixen.

Senshui és una varietat sense pretensions. La cura principal es realitza a principis de primavera i pràcticament no és diferent de la cura d'altres varietats de ceba.

Mode de reg

Aquesta varietat no requereix abundant regant. Comencen a humitejar el sòl no abans del maig i només quan sigui necessari, evitant que la capa superior del sòl s'assequi completament.

2-2,5 setmanes abans de la collita, s'atura el reg perquè els bulbs guanyin el màxim pes i les closques tinguin temps d'assecar-se.

Afluixant el sòl i desherbador

El sòl entre les files es desherba regularment, eliminant les males herbes que dificulten el desenvolupament i el creixement de les cebes.

Afluixeu el sòl després de cada reg: això el fa més lleuger, afavoreix una millor penetració de la humitat i l'aire a les arrels de les plantes i evita la formació d'escorça a la superfície de la terra.

Apòsit superior

A la primavera, quan arriba un clima constantment càlid, el material de coberta s'elimina dels llits, s'afegeix urea (10 g per 1 m²) al sòl, el sòl s'afluixa i s'escampa amb cendra de fusta.

Quan apareixen 4 fulles a les plantes, fertilitza amb fertilitzants de fòsfor (20 g per 1 m²) i potassi (10 g per 1 m²).

Important! La manera òptima de fertilitzar és regar les cebes amb adobs líquids.

Control de malalties i plagues

Per prevenir el desenvolupament de malalties i atacs de plagues, els llits es tracten amb agents anti-tabaco trips, nematodes, mosques de ceba (“Aktara”, “Medvedox”), empolvorades amb pols de tabac, pebrot vermell picant, ruixat amb infusió de calèndules, alcaloide de tramuc.

Dificultats per créixer

Quan conreu cebes d'hivern Senshui, podeu trobar els següents problemes:

• danys al material de plantació si les plàntules es planten en terrenys congelats;
• germinació prematura quan es planta massa aviat;
• podridura dels bulbs per reg excessiu o aterrant a terra amb alta acidesa;
• augment del risc de desenvolupar malalties i atacs d'insectes si no es compleixen les regles de rotació de cultius.

Collita i emmagatzematge

La collita comença quan apareix el groc a les plomes de la ceba. És important tenir temps abans del groguenc complet, en cas contrari després de la primera pluja començarà la formació de noves arrels.

Depenent del clima de la regió, la collita es recull al juny o juliol, traient amb cura els bulbs del terra.

Característiques d'emmagatzematge i conservació de la qualitat de la varietat

Els bulbs recollits es col·loquen a terra sota el sol durant 7-10 dies per assecar-se i desinfectar, i després es mantenen sota un dosser durant 20 dies més. Això contribueix a un millor emmagatzematge del cultiu.

Referència. En temps de pluja, les cebes s'assequen en una zona tancada i ben ventilada.

Després de l'assecat, les cebes s'inspeccionen i es classifiquen: els caps que tenen algun dany es reserven per a una ràpida recuperació. utilitzar, i les senceres es guarden per a l'emmagatzematge, prèviament tallant-ne les arrels i les plomes a una alçada de 5 cm del coll.

Emmagatzemeu Senshui en xarxes, cistelles o caixes amb forats per a la ventilació en una habitació fresca i fosca. De mitjana, sense pèrdua de qualitat, el cultiu s'emmagatzema durant 3-4 mesos, màxim sis mesos.

Consells de jardiners experimentats

Recomanacions dels agricultors per conrear Senshui:

1. Planteu calèndules al voltant dels llits de ceba: això minimitzarà el risc d'atac de plagues.
2. Intenta plantar pastanagues a prop: repel·leixen les mosques de la ceba.
3. Compte amb el reg: aquesta varietat tolera millor la sequera a curt termini que la humitat excessiva.
4. Abans de fertilitzar, diluïu els fertilitzants en aigua, o millor encara, en infusió d'herbes.

Ressenyes

Els agricultors es van enamorar de la ceba Senshui, cosa que es confirma amb les seves nombroses crítiques positives.

Evgenia, Novorossiysk: «Al principi vam plantar Senshui només per a nosaltres mateixos, però fa més de 5 anys que el cultivem per a la venda. Hem començat amb una petita quantitat i a poc a poc hem augmentat les plantacions: les cebes tenen un bon gust i s'esgoten a l'instant. Només es va observar un desavantatge: com altres varietats d'hivern, Senshui atrau fortament les plagues d'insectes, de manera que les plantacions s'han d'inspeccionar acuradament i no s'ha de descuidar el tractament preventiu.

Dmitry, Astrakhan: "Fa tres anys, vam llegir una descripció de la varietat de ceba Senshui i vam mirar fotos a Internet. Vam decidir plantar-lo i de seguida ens vam enamorar d'aquesta varietat pel seu gust. No és gaire amarg, fins i tot els nens gaudeixen menjant-lo fresc. La varietat s'emmagatzema bé, sens dubte fins al gener. Abans teníem problemes amb les mosques de la ceba; ja no sabíem com tractar-les, però després vam llegir que les calèndules les repel·leixen. Els vam plantar al voltant dels llits, i gairebé no hi havia insectes".

Conclusió

Senshui és una ceba d'hivern de maduració primerenca, adequada per conrear en petites parcel·les de jardí i granges.La varietat és resistent a les gelades ia la majoria de malalties, s'adapta al clima de la zona mitjana i té un gust suau i poc calent.