Varietat de ceba resistent al fred "Setton" per a l'emmagatzematge a llarg termini
Per què la ceba Setton és popular entre molts jardiners de les latituds del nord de Rússia? A partir de l'article aprendràs detalls sobre la varietat de ceba Setton: el seu aspecte, gust, característiques de plantació i cultiu, així com ressenyes d'agricultors experimentats.
Descripció de la varietat
Considerem en detall com es diferencia la varietat Setton de les altres.
Origen i desenvolupament
Look Setton va aparèixer als Països Baixos específicament per creixent a la part nord d'Europa. És precisament per la seva resistència a les baixes temperatures que els jardiners i agricultors russos se'n van enamorar. El cultiu de cebes Setton no causa dificultats a les nostres regions del nord.
Composició química i propietats beneficioses
Les cebes són riques en vitamines B, així com C, E, H, K, PP i betacarotè (provitamina A).
La verdura conté més hidrats de carboni (8,2 g per 100 g de producte) i fibra dietètica (3 g per 100 g de producte).
Les cebes són riques en macroelements com potassi, sofre, calci, clor i magnesi. També conté:
- aminoàcids essencials (arginina, valina, histidina);
- aminoàcids no essencials (alanina, glicina, tirosina);
- omega-3 i omega-6.
Període de maduració
Maduració tardana, madura a l'agost.
Productivitat
Es caracteritza per augmentar la productivitat, per això els jardiners l'estimen tant. El rendiment és de 6 kg per metre quadrat. m. La maduració abans de la collita és del 96%, en comparació amb altres varietats, aquesta és una xifra més gran.
Resistència a les malalties
Setton, com altres representants de la ceba, no és immune a les malalties. El risc de malaltia es reduirà significativament amb mesures preventives. Es recomana tractar la ploma amb una solució a base de sulfat de coure quan arribi a una alçada de 15 cm, per garantir la resistència als fongs.
També cal tractar les plàntules abans de plantar. El material de llavors es remulla en una solució especial ("Quadris") o s'utilitzen remeis populars provats (solució salina, després una solució de permanganat de potassi). Preparant el material d'aquesta manera, el protegireu de la majoria de malalties i plagues, com ara mildiu, podridura del coll, nematodes i mosques de la ceba.
Característiques de la bombeta
Els bulbs densos daurats creixen fins a 120 g. La seva forma arrodonida s'afina cap a la cua. "Naps" és excel·lent s'emmagatzemen. La superfície de la ceba està coberta d'escates marrons seques. A l'interior conté polpa blanca amb un gust agradable i suau.
La ploma aconsegueix una alçada de 30 cm.Els bulbs pesen 150-170 g.
La verdura es pot consumir fresca i per processar.
Requisits climàtics
La varietat holandesa és resistent al fred. Els bulbs se senten molt bé a una temperatura de -15 °C, sempre que no hi hagi cobert de neu.
Com que la varietat és sense pretensions, es cultiva tant a les regions del sud com del nord.
Els principals avantatges i desavantatges de la varietat
L'únic inconvenient és el preu elevat de les llavors. Però si conreu cebes vosaltres mateixos, podeu obtenir fàcilment les llavors i fer germinar els jocs vosaltres mateixos.
Avantatges de la varietat:
- resistència a les gelades;
- no forma moltes fletxes;
- sense pretensions al sòl;
- maduració sincrònica de tot el material de llavors;
- alta germinació i productivitat;
- ben emmagatzemat (jots i naps mateixos);
- té un gust agradable i moderadament picant.
Característiques de la plantació i el creixement
La varietat Setton té una cura sense pretensions.Però hi ha matisos, saber quin obtindrà una collita molt més gran, sense tocar malalties i plagues.
Preparant-se per a l'aterratge
Independentment de l'aterratge, els preparatius comencen a la tardor.
El lloc ha de complir els requisits següents:
- estar obert i ben escalfat pel sol;
- no inundat per les aigües subterrànies;
- el sòl ha de ser solt per a la saturació d'oxigen i una millor retenció d'aigua.
Sevok es compra o es cultiva de manera independent. Abans de plantar, assecar i escalfar a una temperatura de 20 °C.
Referència. Alguns jardiners escalfen els bulbs el dia abans de la sembra submergint-los en aigua calenta durant 15-20 minuts. Això no és necessari, ja que hi ha el risc de cuinar accidentalment la delicada llavor.
Les llavors es posen en remull durant tres hores en una solució salina per estimular els processos fisiològics. A continuació, es submergeixen en una solució de permanganat de potassi durant dues hores, desinfectant així la llavor.
Requisits del sòl
Les margues amb un pH neutre o lleugerament àcid són adequades per a aquesta varietat.
S'excava el sòl i s'aplica adob orgànic (3 kg per m²).
No es pot prescindir de fertilitzar. Per 1 sq. afegir els següents ingredients una cullerada a la vegada:
- nitroammofoska - fertilitzant complex per augmentar la productivitat;
- superfosfat - per augmentar la fertilitat del sòl;
- cendres de fusta - per millorar la composició mecànica i química.
Dates, esquema i normes de plantació
Hi ha dos mètodes de plantació: hivern i primavera. El preferit entre els jardiners - l'hivern - ofereix millors rendiments en comparació amb el mètode clàssic.
Octubre-novembre és adequat per a la sembra d'hivern, quan la temperatura es manté dins dels +5 °C durant diversos dies. La collita és primerenca. Utilitzeu bombetes d'1 cm de diàmetre.
Hi ha alguns matisos a l'hora de plantar a la primavera:
- plantat tan bon punt es fon la neu;
- s'utilitza material de coberta (amb l'aparença de verdor, traieu-lo);
- S'aboca una capa de palla, fenc i serradures a sobre de les plàntules plantades;
- temps de sembra - a l'abril o principis de maig;
- utilitzar bombetes amb un diàmetre de fins a 2 cm.
Els conjunts de ceba es planten a una distància de 10 cm l'un de l'altre i hi ha d'haver un espai de 30 cm entre les files, la profunditat de sembra ha de ser de 4 a 6 cm del coll. Espolseu una capa de terra (3 cm) per sobre i aigua.
Característiques del cultiu
Els jardiners experimentats aconsellen fer dos llits un al costat de l'altre i fer créixer ceba en un i pastanagues a l'altre. Les dues cultures es protegiran mútuament.
Important. Cultiveu pastanagues i cebes en dos llits separats, ja que requereixen règims de reg diferents.
L'àrea de la parcel·la no sempre permet una correcta rotació de cultius: cultivar cebes cada any en un lloc nou. Aquest problema es resoldrà plantant entre les fileres de cebes - phacelia, que creix fins a 10 cm. Aquest farciment de terra enriquirà el sòl amb substàncies minerals i orgàniques i també el desinfectarà.
Matisos de cultiu
La millor opció de plantació per a Setton són les crestes altes.
Atenció. Desherbar i afluixar el sòl de manera oportuna, no us oblideu de regar, ja que a les cebes els encanta l'aigua. Però no us excediu; massa humitat farà que les cebes es podriguin.
Mode de reg
Aigua segons el temps. Exclou l'excés d'humitat a les arrels. El reg màxim és durant el període de creixement de la vegetació i els naps.
Esquema de reg:
- un cop cada 10 dies en cas de pluja;
- un cop cada 5 dies durant el temps calorós;
- Deixeu de regar 3 setmanes abans de la collita.
Afluixant el sòl i desherbador
Afluixeu regularment el sòl entre fileres, abans i després del reg. Desherbeu perquè les males herbes no sufoquin la planta cultivada.
Apòsit superior
L'esquema més popular entre els residents d'estiu és:
- primer fertilització: amb adobs orgànics (urea, salitre), dues setmanes després de la sembra;
- segon — adobs minerals (nitroammofoska), tres setmanes després de la primera alimentació;
- tercer - adobs basats en calci, tres setmanes després de l'aplicació prèvia.
Control de malalties i plagues
Perquè les cebes se sentin bé, els jardiners experimentats aconsellen plantar-les al costat de les pastanagues. També segueixen aquestes regles:
- Es realitza profilaxi contra els fongs, en particular el mildiu. Quan l'alçada de la ploma arribi als 15 cm, ruixeu la fulla amb una solució de sulfat de coure (1 culleradeta per cada 10 litres d'aigua).
- Si apareixen taques grogues a la ploma, això és un signe del desenvolupament de fusarium (podrició inferior). Els fungicides són necessaris per al tractament.
- Assecar les cebes durant 10-12 dies a una temperatura de 25 °C us estalviarà la podridura del coll.
- La prevenció abans de plantar ajudarà contra el nematode de la tija: rega el sòl amb una solució de sal (3 cullerades per cada 10 litres d'aigua).
- Una solució de tabac repel·lirà les mosques de la ceba: s'aboquen 200 g de pols de tabac en 3 litres d'aigua calenta i es deixa durant dos dies. A continuació, afegiu una cullerada de sabó líquid i 1 cullerada. pebre vermell mòlt i portar la solució a un volum de 10 litres. Abans de ruixar el sòl i les plantes, filtreu la solució.
Collita i emmagatzematge
La collita es recull en temps sec, quan ja s'han format escates marrons al "nap" i les plomes s'enfonsen a terra. Les cebes juntament amb les tapes es col·loquen en un lloc sec (a l'àtic) per assecar-se. Després el bolígraf retallat, deixant la punta fins a 4 cm, i una altra vegada deixar sola fins que estigui completament sec.
Emmagatzemar en soterranis, cellers, safareigs prou secs i ventilats, a temperatures de 0 a 22°C i humitat fins al 80%.
Si es compleixen totes les condicions, la vida útil de la varietat arriba als 7 mesos.
Quines dificultats hi pot haver per créixer
Si hi ha falta d'humitat, la ceba donarà un senyal brillant: la ploma es tornarà grisa o blanca. Si hi ha un excés de reg, la part sobre el terra també ho informarà: la ploma es descolorirà.
Si hi ha una manca de fertilitzants nitrogenats, el creixement es desaccelerarà.
Si la ceba s'assecava abans d'hora, no tenia prou fòsfor, i si la ploma es tornava grisa, no tenia prou potassi.
Consells de jardiners experimentats
Les cebes creixeran millor si els cultius van créixer abans que ells al lloc de plantació:
- tomàquets;
- cogombres;
- col;
- mongetes.
A la primavera, abans de plantar, regueu el sòl amb una solució de sulfat de coure - 1 cullerada. l. per 10 litres d'aigua i cobrir el llit amb film durant dos dies.
Ressenyes sobre la varietat de ceba Setton
Nombroses ressenyes positives sobre la varietat holandesa confirmen la seva resistència a les gelades i altres avantatges:
Vladimir, Tver: «Sabor molt agradable, no amarg. El creixo cada any i mai m'he penedit. El meu setó no emmalalteix ni es podreix, perquè abans de plantar-hi busco un nou lloc. Al llit de ceba, planto trèvol rosa salvatge, enriqueix el sòl amb nitrogen. I l'any que ve, el sòl està preparat creixent ceba. La collita sempre és gran".
Natàlia, Petrozavodsk: “Visc a Carèlia, on les condicions climàtiques són, per dir-ho suaument, dures. Sempre selecciono cultius resistents a les gelades per al meu jardí. La ceba de seton és fantàstica, la recomano. No cal que us molesteu. N'hi ha prou amb tractar les plàntules abans de plantar i adobar el sòl. Poques vegades rego perquè plou constantment".
Conclusió
Els conjunts i llavors de ceba Setton us permetran cultivar de manera independent una de les varietats més productives sense gaire esforç. Gràcies a la seva resistència al fred, a l'emmagatzematge llarg i sense pretensions, la varietat és popular a totes les regions de Rússia.Aquesta verdura és apta per preparar amanides i plats en forma fresca i processada, i s'utilitza en conserva.