Instruccions per al cultiu de raves en un hivernacle a l'hivern per a la venda i la rendibilitat d'aquest negoci

Rave - Un complement excel·lent per a qualsevol amanida o aperitiu. Els vegetals d'arrel rics en vitamines sempre tenen una gran demanda, sobretot a l'hivern, quan la gamma de verdures a les botigues no és tan rica com a l'estiu.

Els raves són fàcils de cultivar i de maduració ràpida, de manera que alguns jardiners també els cultiven a l'estació freda. En aquest article us explicarem com organitzar el cultiu de raves en un hivernacle a l'hivern per a la venda i aconseguir l'èxit.

Quines varietats de rave són adequades?

Per a l'hivern creixent És millor triar varietats de maduració primerenca, ja que a l'hivern la temporada de creixement és més lenta. El temps de maduració d'aquestes varietats és de 18-20 dies, però en temps fred el creixement de la verdura es pot retardar fins a 30-35 dies.

Per al cultiu d'hivernacle, es seleccionen varietats que siguin resistents a l'embolcall, la humitat de l'aire i la manca de llum.

Les millors varietats són:

• 18 dies: varietat primerenca, madura en 18-20 dies, resistent al fred, sense fletxes;
• Calor - resistent als cargols i canvis de temperatura, període de maduració - 18-27 dies;
• Esmorzar francès - resistent a les gelades, maduració primerenca;
• Saxa - resistent a la humitat excessiva i a l'ombra;
• Presto és ultra primerenc, la collita ja es pot collir el 16è dia després aterratges, no forma una fletxa.

Fase preparatòria

Els raves no s'han de plantar després de la col, els naps o els raves per evitar la infecció per malalties comunes.És millor plantar raves al mateix lloc on van créixer cogombres, pastanagues, cebes o alls.

Selecció i tractament de llavors

Abans aterratge Comproveu el material de la llavor per a la germinació: ompliu-lo amb aigua durant 5-10 minuts i traieu les llavors buides flotants de la superfície. Els exemplars adequats es submergeixen en una solució feble de permanganat de potassi durant un dia. Això no només redueix el risc que els raves s'infectin amb malalties i plagues, sinó que també estimula el creixement de les plantes.

Atenció! Si heu comprat llavors granulades o granulades, no cal processar-les.

Preparació del sòl i hivernacle

Prepareu el sòl a la tardor després de la collita a l'hivernacle:

1. Netegeu el sòl d'arrels, branques i altres residus.
2. Exteguen i afluixen la terra.
3. Fertilitzar amb cendra de fusta - 0,5 tasses per 1 m².
4. S'afegeix humus - 3 kg per 1 m².

A l'hivern, no és possible cultivar raves sota una pel·lícula; en temps fred, això es fa en un hivernacle de policarbonat.

És possible que les verdures no tinguin prou sol, de manera que per obtenir una il·luminació addicional, es pengen làmpades d'espectre blau o vermell a l'hivernacle, en cas contrari, en comptes de verdures d'arrel sucoses, es perdran arrels flàcides i insípides o raves.

Mètodes de calefacció

El sistema de calefacció es pot organitzar de diverses maneres:

1. Elèctric. Necessitareu un cable calefactor i reixes de protecció. Es col·loca una xarxa de protecció a la part inferior del futur llit, es col·loca un cable a la part superior, que es cobreix amb la xarxa, es cobreix amb una capa de sorra de 5 cm de gruix i una capa de terra fertilitzada de 20 cm de gruix.
2. Aigua. La calefacció es realitza mitjançant canonades d'aigua, que es col·loquen sota els llits i s'escalfen amb una caldera o titani.
3. Biològic. Traieu tota la terra del llit del jardí fins al fons, col·loqueu-hi una capa de fem fresc per alliberar la calor gradualment i aboqueu-hi una capa de terra nutritiva de 20 cm de gruix.

Per escalfar l'hivernacle, podeu comprar radiadors o escalfadors d'infrarojos.

Com plantar raves

Uns dies abans de la sembra, el sòl es cobreix amb una pel·lícula de plàstic per escalfar-lo. Després de preparar el sòl, es fan solcs a la seva superfície a una distància de 10 cm l'un de l'altre, on es planten les llavors a una profunditat d'1,5 cm a una distància de 3-4 cm les unes de les altres. Després de la plantació, es regeixen els solcs.

La plantació a la tardor es realitza a una temperatura no inferior a +10...+12 °C. Perquè apareguin les plàntules, manteniu una temperatura de +16…+18 °C. Quan apareixen les primeres fulles, la temperatura es redueix a +8...+10°C durant tres dies, després dels quals es torna a pujar a +16...+20°C.

Cuidar els raves d'hivernacle a l'hivern

El rave és un cultiu amant de la humitat. És més convenient organitzar el reg automàtic per degoteig per no regar constantment les verdures. El reg manual es realitza 3-4 vegades al dia a mesura que s'asseca el sòl.

No regueu excessivament les plantacions, en cas contrari, els cultius d'arrel es podriran. La taxa de reg és d'1 litre d'aigua per 1 m². Després d'això, el sòl s'afluixa per proporcionar accés d'oxigen als cultius d'arrel i l'habitació es ventila durant 10-15 minuts.

Important! Amb l'aparició de plàntules, augmenta la freqüència de reg.

Després de brotar, els raves s'apriman, en cas contrari, els cultius d'arrel seran petits i sense gust. Deixeu una distància de 3-4 cm entre els brots.

S'afegeix humus o torba com a fertilitzant addicional.

Si hi ha una caiguda brusca de la temperatura, les plantacions es protegeixen amb arcs coberts amb polietilè o material no teixit.

Malalties i plagues

Per evitar l'aparició de malalties i plagues, el sòl es tracta després de la germinació: les plantacions es regeixen amb una solució de cendres de fusta o s'aboquen a les files.

La ventilació, el reg moderat i l'afluixament del sòl ajudaran a prevenir l'aparició de malalties fúngiques i la podridura de les arrels.

Els més perillosos per als raves són la bacteriosi (petites taques humides fosques a la part superior) i el mildiu en pols (taques grogues a la superfície i "pelusa" grisa a la part inferior de la fulla). Les drogues "Planriz", "Fitosporin-M", "Alirin-B" ajudaran a fer-hi front.

Si es troben escarabats crucífers a l'hivernacle (es menja la superfície de la fulla), les plantacions es tracten amb pols de tabac o cendra de fusta triturada.

La collita

A l'hora de collir, es guien pel període de maduració de la varietat seleccionada. No es recomana retardar-ho, ja que les hortalisses d'arrel creixent arriben a ser dures.

La collita del rave es realitza de la següent manera: les verdures es regeixen al matí i es recullen més a prop del dinar. A continuació, es tallen les cims, però no a l'arrel, sinó deixant cues d'1 cm de llarg.Després de tallar les cims, els raves es renten de la brutícia i s'assequen.

Emmagatzematge

Després d'assecar els raves, es col·loquen emmagatzematge.

Hi ha dos mètodes d'emmagatzematge:

1. En bosses de plàstic a la nevera durant un mes.
2. Al celler. Per fer-ho, el cultiu es col·loca en caixes, el fons de les quals està cobert amb polietilè. Les verdures d'arrel s'escampen per sobre amb una barreja de torba i sorra. Aquest mètode evita la podridura del rave i és més adequat per a l'emmagatzematge a llarg termini que el primer.

La rendibilitat d'un negoci així

L'avantatge d'un negoci de rave és que cultiveu el producte a la vostra pròpia parcel·la i aquests productes no estan subjectes a impostos. Si les coses van bé i us registreu com a empresari individual, no només podreu comerciar pel vostre compte, sinó també subministrar verdures a les botigues.

Consell. En registrar-se, indiqueu el vostre camp d'activitat: producció agrícola. Aquests emprenedors gaudeixen del suport del govern.

Càlcul aproximat del benefici d'una parcel·la de 100 m²:

1. Un munt de raves conté de 15 a 25 arrels (segons la mida).
2. Dos d'aquests paquets pesen aproximadament 1 kg.
3. Es poden col·locar fins a 125 verdures per 1 m².
4. A tota la superfície es poden cultivar aproximadament 12.500 arrels (si tenim en compte que la taxa de germinació és del 90-95%, això dóna lloc a 11.250 arrels).
5. El nombre aproximat de raïms del nombre resultant de cultius d'arrel és de 450.
6. El preu mitjà d'un munt de raves és de 45 rubles. El cost dels cultius d'arrel potencialment cultivats és de 20.250 rubles.
7. Per calcular el benefici net, cal restar de la quantitat rebuda els costos de llavors, fertilitzants i gasolina, i l'organització d'un sistema de calefacció per a l'hivernacle.

Recomanacions per maximitzar els beneficis:

• augmentar la superfície de cultiu d'hortalisses;
• triar varietats amb un gust excel·lent;
• per atraure nous clients, afegiu varietats exòtiques a les varietats principals, per exemple, raves blancs o grocs;
• vendre raves la vigília de les festes.

Conclusió

Cultivar raves per a la venda no és difícil, però tampoc molt rendible. Té sentit començar a fer aquest negoci al sud del país, ja que a les regions central i nord els costos de calefacció seran massa elevats i simplement no hi haurà guanys. Tot està a les teves mans: actua i ho aconseguiràs!