Varietat de patata primerenca de creixement baix "Juvel" d'Alemanya
Alemany ultra primerenc varietat Les patates Jewell són aptes per al cultiu a totes les regions del país. A les regions del sud, si ho desitja, es pot collir dues vegades. Els arbustos compactes de creixement baix ocupen poc espai, garantint un ús econòmic del lloc. El cultiu té una immunitat estable a la majoria de malalties i és altament productiu.
A l'article parlarem de les regles del cultiu de patates, els mètodes per prevenir les infeccions per fongs, la lluita contra les larves de cuc de filferro, els avantatges i els desavantatges de la varietat.
Descripció de la varietat i el seu origen
La varietat Juwel va ser desenvolupada per criadors de l'empresa alemanya Bavaria-Saat GbR, que uneix diverses empreses productores de llavors. L'any 2003 es va fundar l'associació Bavaria-Saat Vertriebs GmbH, les activitats de la qual es dirigeixen a la venda de llavors a Alemanya i països veïns. El treball actiu de l'empresa va contribuir a la popularització d'aquesta varietat de patata als països de la UE, la Federació de Rússia, Bielorússia i Ucraïna.
La varietat encara no està inclosa al registre estatal de Rússia, però és popular a moltes regions. A les regions del sud, es cull dues vegades.
El cultiu es caracteritza per una maduració ultra primerenca, un creixement ràpid i una temporada de creixement curta. La planta s'adapta a qualsevol condició climàtica i qualitat del sòl.
A la foto hi ha patates Juwel.
Les característiques distintives de les patates es presenten a la taula.
Indicadors | Característic |
Període de maduració | 50-60 dies |
Bush | Baix, intermedi, erecte o semierecte |
Nombre de tubercles en un arbust | 15-20 unitats. |
Pes | 80-150 g |
Formulari | Oval, lleugerament allargat, amb una superfície llisa sense tubercles |
Acolorir | Pela i polpa grogues |
Fulles | Talla mitjana, verd fosc, amb vores lleugerament ondulades |
Color corol·la | violeta |
Contingut de midó | 10-15%. |
Gust | Mitjana |
Classe/grup de cuina | Tipus culinari B (mig esmicolat) |
Productivitat | 450 c/ha durant la primera excavació, 750 c/ha durant la següent |
Comercialització | 94% |
Mantenint la qualitat | 95% |
Propòsit | Menjador |
Sostenibilitat | Alt - a crosta, càncer, podridura dels tubercles, nematodes, tizón mitjana a tardana de la part superior |
Transportabilitat | Alt |
Tecnologia agrícola de la patata
La tecnologia per al cultiu de la varietat Jewel és estàndard i implica la germinació de tubercles, la plantació oportuna, l'afluixament, el desherbat i l'aplicació de fertilitzants orgànics i minerals.
Dates, esquema i normes de plantació
Les patates joia se senten molt bé en qualsevol tipus de sòl, sempre que s'afegeixi matèria orgànica i minerals. 20-30 dies abans de la sembra, els tubercles es preparen per a la germinació. Les patates de llavors es treuen del celler, es classifiquen i es desinfecten en sulfat de coure (1 caixa de llumins en pols, 1 g de permanganat de potassi/10 l d'aigua) o fitosporina.
Una altra manera de processar les patates abans de germinar:
- 40 g d'urea;
- 60 superfosfat;
- 10 g àcid bòric;
- 5 g de sulfat de coure;
- 1 g de permanganat de potassi;
- 10 litres d'aigua calenta (80°C).
Els components es barregen en un bol d'esmalt i, després de refredar-se, els tubercles es remullen a la solució durant 15-20 minuts. A continuació, el material es distribueix en una capa sobre una superfície plana per assecar-se.
Important! El sòl per plantar es prepara a la tardor: desenterran i planten blat o mostassa. Al cap d'un mes, es seguen i s'enterren a terra.Els fems verds augmenten el valor nutritiu del sòl i impedeixen el creixement de fongs i bacteris.
Al lloc es formen forats amb una profunditat de 20 cm amb un interval de 25-30 cm. La distància entre les files és de 50-70 cm. S'aboquen 150-20 g de cendra de fusta a cada forat. Els tubercles petits s'enterren sencers a terra, els grans es tallen per la meitat i el tall s'escampa amb cendra.
Cura
Normes per a la cura de les plantacions:
- El reg es realitza a mesura que el sòl s'asseca un cop per setmana. Quan fa calor, la freqüència de reg augmenta 2-3 vegades.
- Després de la humitat, el sòl s'afluixa per evitar la formació d'una escorça densa i saturar el sistema radicular amb aire.
- Els arbustos es posen a terra tan aviat com l'alçada arriba als 15 cm, després la manipulació es repeteix després de la floració. Això afavoreix la formació de més tubercles. Al mateix temps, es duu a terme la desherbada.
- Per a l'alimentació s'utilitzen fems i fertilitzants minerals amb potassi, fòsfor i magnesi. La primera porció d'arrel s'aplica 30 dies abans de la sembra (fems o excrements de pollastre), la segona porció foliar s'aplica després de la floració. Per accelerar la formació de tubercles, s'utilitzen estimulants del creixement: "Epin", "Gibbersib".
El productor de patates Jewel recomana aplicar fertilitzants nitrogenats en quantitats mínimes (fins a 140 kg/ha). L'excés de nitrogen inhibeix el desenvolupament dels tubercles, perjudica el gust i accelera el creixement de la part superior.
Els complexos de potassi s'apliquen en una quantitat de 150-300 kg/ha, fertilitzants de fòsfor - 100 kg/ha. La fertilització de magnesi es realitza en una quantitat de 60-80 kg/ha. La dosi s'ajusta en funció de la regió de creixement i la composició del sòl.
Opcions d'adob orgànic:
- 500 g de mullein, 20 d'urea/10 l d'aigua tèbia;
- 1 cullerada. l. fems de pollastre secs/10 litres d'aigua.
Opcions de suplements minerals:
- Dissoleu 15 g de sulfat de potassi amb la mateixa quantitat de superfosfat doble en 10 litres d'aigua;
- 100 g de superfosfat/10 l d'aigua (utilitzar per polvorització);
- 50 g de llevat fresc, 50 g de sucre/10 l d'aigua, deixar reposar 2 hores i afegir aigua 1:5 (la solució conté magnesi, zinc, bor, ferro);
- 200 g d'urea, 10 g d'àcid bòric/10 l (solució per ruixar arbustos).
El contingut de tensioactius (surfactants) en fertilitzants preparats afavoreix la ràpida penetració de minerals a la planta.
Matisos de cultiu i possibles dificultats
S'utilitza un altre mètode per plantar patates, sense cavar el sòl. Els tubercles es planten directament a la gespa i es cobreixen amb una gruixuda capa de mulch (fenc, palla, serradures, torba). Aquest mètode també s'anomena natural pel fet que els tubercles no creixen a l'arrel, sinó als estolons (un brot lateral que mor ràpidament amb fulles poc desenvolupades, entrenusos allargats i brots axil·lars). No es requereix cap terra per a això. La tasca principal és proporcionar a la planta components nutritius mitjançant la introducció de compostos complexos.
Fins i tot els principiants no tenen cap dificultat per cultivar la varietat Jewel. Les patates es planten fins i tot en un sòl insuficientment escalfat. La cultura resisteix gelades lleugeres.
Important! Quan regueu els arbustos, tingueu en compte que l'excés d'humitat afecta negativament el gust de les patates. Els fruits es tornen aquosos i insípids. Per controlar la humitat, s'instal·la un sistema de reg per degoteig al lloc.
El cultiu creix a qualsevol sòl, però per augmentar la fertilitat, els agricultors experimentats recomanen utilitzar fertilitzant Agromax. Conté àcids húmics, aigua bioactiva i farina de sang.Tot això contribueix a l'enfortiment de les plantes, al creixement de microorganismes beneficiosos al sòl i a la saturació de les cèl·lules amb nutrients.
Malalties i plagues
Gràcies a la maduració ultra primerenca, les patates tenen temps per florir i formar tubercles abans de la propagació massiva d'espores de tizón tardana i de larves de l'escarabat de la patata que infecten el cultiu a mitjans d'estiu.
Per prevenir malalties, els tubercles es tracten amb permanganat de potassi, àcid bòric o fitosporin abans de plantar.. Els arbustos es ruixen amb una solució a l'1% de barreja de Bordeus o sulfat de coure (20 g/10 l), amb preparats Silk i Krezacin.
El cultiu té una forta immunitat contra la crosta, el càncer, la podridura dels tubercles i el nematode daurat.
Les voraces larves de cuc de filferro representen un perill per a la collita futura.
Signes de dany:
- a través de forats a la fruita i depressions fosques a la pela;
- marceixement dels arbustos;
- detecció de larves quan es treballa al jardí.
Mesures préventives:
- rotació de cultius competent;
- collita oportuna;
- reduir l'acidesa del sòl;
- atraure escarabats clic, escarabats de terra, estornells, corbs, merles, coloms, torres, lavanera i mallerengues al lloc;
- desherbament.
Mètodes de lluita:
- ruixeu els llits amb closques d'ou mòltes;
- preparar una solució de 500 g de tintura d'ortiga/10 litres d'aigua i omplir els forats abans de plantar, després tractar els llits 2-3 vegades durant 7 dies;
- afegir 30 g de nitrat d'amoni per 1 m²;
- rega els arbustos amb una solució feble de permanganat de potassi a l'arrel;
- Tracteu les plantacions amb Decis, Actellik i Barguzin.
Recollida, emmagatzematge i aprofitament dels cultius
La primera collita es desenterra els darrers deu dies de juny, quan els tubercles es planten a les primeres etapes (abril-principis de maig). Quan es planten tard, les patates maduren 1-2 mesos després.La collita al juny permet compensar l'escassetat de productes fora de temporada.
La particularitat de la varietat és la pèrdua de gust i presentació durant l'emmagatzematge a llarg termini. Això es deu al període de maduració primerenca. Una collita de gran qualitat es pot conservar al celler fins al novembre.
Abans d'excavar patates, es tallen i es cremen les tapes seques. La collita es realitza en temps sec i assolellat, es classifica i s'asseca en una habitació fosca durant 3-4 dies. A continuació, els tubercles es col·loquen en caixes o bosses i es guarden en una habitació fresca.
Referència. Les patates s'emmagatzemen millor juntament amb la remolatxa, que es col·loca a sobre. Els vegetals d'arrel absorbeixen l'excés d'humitat i eviten la podridura.
En un balcó o lògia, les patates s'emmagatzemen en caixes dobles casolanes inserides entre si com una nina niu. L'espai s'omple amb escuma de poliestirè o serradures seques. Els tubercles es classifiquen periòdicament, es fan malbé i els verds es llencen.
Les patates són adequades per bullir, coure, fregir i fer sopes. Durant el tractament tèrmic, conserva la seva estructura i no es desfà.
A causa del seu baix contingut en midó, els tubercles no són aptes per fer puré, però quan es fregeixen o es couen al forn, es forma una crosta cruixent a la superfície.
Avantatges i inconvenients de la varietat
Avantatges:
- maduració primerenca;
- alta productivitat;
- l'oportunitat d'obtenir dues collites quan es conrea a les regions del sud del país;
- aspecte atractiu;
- possibilitat de transport a llargues distàncies;
- resistència a les malalties;
- resistència a la sequera;
- poc exigent per a la composició del sòl;
- Quan es fan malbé, les ferides es curen ràpidament.
Defectes:
- gust mitjà;
- estructura aquosa i sabor suau amb excés d'humitat;
- vida útil curta.
Comentaris dels agricultors
Les crítiques sobre la varietat Juwel són majoritàriament positives. El cultiu crida l'atenció dels agricultors per la seva maduració primerenca, alta productivitat i resistència a la majoria de malalties.
Lyudmila, Cheremisinovo: “Fa tres anys seguits que conreo patates. Els arbustos floreixen en un bell color porpra. Planto d'hora i collio dues vegades: al juny i al setembre. Aquesta és una excel·lent varietat primerenca que no té por de la sequera, de l'escarabat de la patata i del tizón tardà. Les patates joves amb anet i mantega són especialment saboroses".
Larisa, Kantemirovka: “Conreo Jewel per a les meves necessitats per tal d'obtenir patates primerenques. Començo a plantar a l'abril, moment en què el sòl de la nostra regió té temps d'escalfar-se una mica. Faig l'excavació a mitjans de juny. No apte per a l'emmagatzematge a llarg termini. Rego els arbustos moderadament perquè els tubercles no siguin massa aquosos. M'alimento amb fem abans de plantar, i després una vegada amb superfosfat".
Andrey, Salsk: "Vaig intentar plantar aquesta varietat per primera vegada l'any passat. El resultat em va agradar, així que vaig decidir començar a cultivar patates per a la venda. El gust no és dolent, és important no regar en excés els arbustos, en cas contrari, els tubercles seran aquosos i insípids. La maduració primerenca del cultiu permet la collita al juny. La planta no té pretensions en la cura i respon bé als suplements minerals ".
Llegeix també:
Les receptes més efectives per a màscares d'ulls de patata.
Les patates causen gas i per què us infla l'estómac?
Els beneficis i els perjudicis de les patates bullides per al cos humà.
Conclusió
La varietat Jewel és un dels cultius d'alt rendiment. Si seguiu les regles de la tecnologia agrícola, podeu collir uns 750 kg de patates seleccionades d'una hectàrea.La maduració primerenca us permet collir abans del tizón tardà i l'escarabat de la patata comenci a estendre's. El tractament preventiu del material de plantació en permanganat de potassi, sulfat de coure i fitosporina prevé la infecció per fongs.
La rotació de cultius, el desherbat oportú i el control de l'acidesa del sòl ajuden a protegir les plantacions de les larves de cuc de filferro. El cultiu és poc exigent amb la composició del sòl i les condicions climàtiques. Per augmentar la productivitat en sòls pobres, s'apliquen adobs orgànics i minerals, es sembren fems verds i s'utilitza adob Agromax.