Delicioses patates de maduració primerenca "Colomba" (Colombo) de criadors holandesos

Les patates Colombo són un híbrid holandès ultra primerenc per a ús de taula. Malgrat la seva recent aparició al mercat rus, el cultiu ha rebut grans elogis d'agricultors i consumidors per la seva facilitat de cura, excel·lent gust i la capacitat d'obtenir dues collites per temporada.

En aquest article parlarem sobre els matisos de la tecnologia agrícola de la patata, els seus avantatges i desavantatges, i compartirem ressenyes d'estiuejants reals que ja han aconseguit cultivar-les.

Història de l'origen i descripció de la varietat

Potato Colomba (segon nom - Colombo) és un producte del treball de millora dels biòlegs d'una empresa holandesa HZPC HOLLAND B.V. L'híbrid es va desenvolupar encreuant les varietats Carrera i Àgata. La cultura es va incloure al Registre Estatal de la Federació Russa el 2013.

A la foto hi ha patates Colombo.

La taula mostra les característiques distintives de l'híbrid Colombo.

Tecnologia agrícola de la patata

La cultura no requereix habilitats o coneixements de cultiu especials. Les condicions principals per obtenir una collita d'alta qualitat són el compliment de les regles de reg, afluixament, desherbament, matolls i tractaments preventius contra infeccions per fongs.

Dates, esquema i normes de plantació

Patates de llavors de Colombo mostra una alta productivitat quan es cultiva en marga sorrenca, sòl argilós, chernozem. Són aptes per al cultiu les torberes seques amb un nivell de pH de 5 a 7. El sòl àcid es desoxida 2-3 mesos abans de plantar amb farina de dolomita, calç o guix.

Els llits per plantar tubercles es seleccionen al costat sud, observant les regles de rotació de cultius. Les patates no es poden cultivar durant diversos anys seguits al mateix lloc. Això condueix a una reducció de rendiments i infeccions per fongs.

Els millors predecessors de la patata - mongetes, pèsols, col, carbassa. Plantar al costat dels tomàquets és una mala idea perquè aquests cultius pertanyen a la mateixa família i pateixen les mateixes malalties.

La selecció de tubercles per a la plantació comença a la tardor. A la primavera es tornen a classificar, deixant exemplars no més grans que un ou de gallina, sense danys.

Es treuen del celler 25-35 dies abans de plantar-los i es posen a terra en una habitació lluminosa. La temperatura òptima és de +15 °C. En una habitació més calenta, els tubercles es redueixen a causa de la ràpida pèrdua d'humitat.

Per aconseguir una collita primerenca, les patates es col·loquen senceres a terra.. Per augmentar el rendiment, tallar per la meitat. Per fer-ho, utilitzeu un ganivet afilat i tracteu la fulla amb alcohol després de cada tubercle.El tall s'escampa amb cendra i es deixa 5-6 dies més fins que apareix una crosta protectora que evita que les patates es podriguin a la terra.

Els tubercles es col·loquen al sòl escalfat a +7... +10 °C. Un senyal segur que ha arribat el moment de la plantació és l'aparició de fulles als bedolls i la floració dels dent de lleó.

Dades interessants sobre les patates:

Els beneficis i els perjudicis de les patates bullides per al cos

Les patates causen gas?

Receptes efectives per a màscares d'ulls de patata

Per a una ràpida germinació i formació d'arbustos forts als tubercles germinats, els brots apicals es trenquen (apareixen a la part superior), bloquejant el creixement dels brots restants.

Les fosses es formen a intervals de 35 cm entre si. La distància entre les files és de 8 cm i s'aboquen 200 g de cendra en forats de 10 cm de profunditat.

La densitat de plantació depèn del diàmetre del tubercle:

• 28-35 mm - 25 cm;
• 35-45 mm - 30 cm;
• 45-50 mm - 35 cm.

Cura

Les normes per cuidar els cultius són les següents::

1. Les patates prefereixen un reg moderat: un cop cada 7 dies quan fa calor. S'ha de prestar especial atenció als arbustos durant el període de floració. En condicions d'augment de les pluges, els arbustos es reguen segons sigui necessari, després que el sòl s'assequi.
2. L'afluixament es realitza després de cada reg, per evitar la formació d'una escorça terrestre densa i estimular l'intercanvi d'aire.
3. Els arbustos es col·loquen per primera vegada després d'haver arribat a una alçada de 15 cm, després el procediment es repeteix dues vegades. Això estimula la formació de més tubercles. Al mateix temps, es duu a terme la desherbada.
4. Per a l'alimentació, s'utilitzen fertilitzants orgànics i minerals (magnesi, manganès, fòsfor, zinc, bor, molibdè).

L'esquema per a l'alimentació d'arrel de patates es presenta a la taula.

La característica principal del cultiu és l'absorció dels fertilitzants aplicats a l'arrel només a la meitat. Per tant, la majoria dels jardiners prefereixen utilitzar l'alimentació foliar.

Les seves opcions es presenten a la taula.

Consell. Quan escolliu fertilitzants minerals preparats, presteu atenció a la composició. El fàrmac ha de contenir tensioactius que facilitin la penetració de components actius a la planta.

Matisos de cultiu i possibles dificultats

Quan es cultiva patates en àrees petites s'utilitza el mètode de plantació en caixa.

Avantatges del mètode:

• no cal excavar el sòl anualment;
• Es redueixen els costos d'alimentació;
• es redueix la quantitat de treball necessària per cuidar les plantacions;
• els llits semblen ben cuidats;
• convenient d'utilitzar quan es conreen varietats de patates d'elit.

Tecnologia d'aterratge:

• els taulers estan impregnats amb un antisèptic i les caixes altes sense fons s'ajunten;
• instal·leu-los al lloc i ompliu-los amb terra nutritiva;
• Feu forats i planteu els tubercles a una profunditat de 10 cm.

Cura de la plantació - estàndard (regar, afluixar, desherbar). L'única diferència és el reg freqüent de les plantes (2-3 vegades per setmana).

Característiques del cultiu de Colombo:

1. El cultiu no tolera bé la plantació en sòls freds, de manera que el treball comença quan ha passat l'amenaça de les gelades nocturnes.
2. Per estimular la fructificació en temps sec, augmenta la quantitat de reg.
3. Si els tubercles es fan malbé durant la collita, augmenta el risc de germinació i contracció prematura.

Malalties i plagues

Colombo és immune al cancre de la patata, nematode daurat de la patata. Té una resistència mitjana al tizón tardà dels tubercles i la part superior, una major resistència a la crosta comuna, l'enfosquiment dels tubercles per danys mecànics.

Signes de tizón tardana:

• enfosquiment i ondulació de les fulles;
• flor blanca a la part posterior de les fulles;
• taques fosques als tubercles.

Mesures de prevenció:

• compliment de la rotació de cultius i la distància entre arbustos;
• triar una zona amb il·luminació i ventilació suficients;
• tractament dels tubercles amb el fàrmac "Immunocitofit" abans de plantar;
• collir en temps assolellat;
• aplicació de fertilitzants de potassi-fòsfor;
• controlar el nivell de nitrogen al sòl;
• polvorització amb una solució a l'1% de barreja de Bordeus o sulfat de coure (20 g/10 l), amb preparats Silk i Krezacin.

S'utilitza per al tractament:

• abans de la floració, ruixeu amb Ridomil Gold MC i Oksikhom - dues vegades cada 10 dies;
• després de la floració, tractar amb "Bravo" cada 10 dies;
• abans de la collita - el medicament "Alufit" una vegada.

Un altre problema a afrontar a tots els que conreen patates: l'escarabat de la patata de Colorado. Per dur a terme el tractament de manera oportuna, els arbustos s'inspeccionen regularment. En cas d'infestació menor de plagues, les plagues es recullen manualment.

Per repel·lir els escarabats, a la zona es sembren tramussos i mostassa. Per tractar els arbustos, s'utilitzen fungicides "Prestige", "Tabu", "Aktara", "Korado", "Killer", "Fitoverm", "NO l'escarabat de la patata de Colorado!".

Remeis populars:

• els llits s'escampen amb serradures de bedoll i pi un cop cada 14 dies abans de la floració, un cop cada 30 dies després (els escarabats són repel·lits per la seva olor);
• S'aboquen 500 g de flors de gira-sol en 10 litres d'aigua i es deixen 3 dies;
• 100 ml de quitrà de bedoll es dilueixen en 10 litres d'aigua i les plantacions es tracten tres cops per setmana;
• S'aboca 1,5 kg de celidonia fresca amb aigua bullint i es deixa durant 3 hores, s'afegeix 1 litre de solució de clorur de calci a l'1,5%;
• Es barregen 300 g d'absenc acabat de tallar amb 200 g de cendra, aboqueu 10 litres d'aigua bullint, deixeu-ho durant 3 hores.

Normes de tramitació:

1. La pol·linització es realitza quan hi ha humitat a la vegetació (després de la pluja o la rosada).
2. La polvorització es realitza en clima sec, càlid i completament tranquil.
3. El tractament amb decoccions d'herbes es realitza al vespre, ja que al sol els productes perden les seves propietats.
4. Per a una millor adherència a les fulles, afegiu molles de sabó a les solucions.
5. Els agents de tractament s'alternen per evitar la resistència dels escarabats.
6. Després de la polvorització, s'han de rentar les mans amb sabó.

Recollida, emmagatzematge i aprofitament dels cultius

La primera excavació es realitza 40-45 dies després de la germinació completa (durant el període de floració). Quan es planten tubercles els darrers deu dies de maig, la primera collita es recull els segons deu dies de juliol.

Les patates es caven en temps sec i assolellat, es classifiquen i s'assequen en una habitació fosca durant 3-4 dies. A continuació, la collita es posa en caixes de fusta o bosses de lli i es guarda al celler. Com que les patates estan de maduració primerenca, només es poden conservar fins al novembre. Aleshores, els tubercles comencen a deteriorar-se.

Les patates s'emmagatzemen juntament amb la remolatxa, col·locant-les a sobre. Les verdures d'arrel absorbeixen l'excés d'humitat, evitant que els tubercles es pudrin.

Per emmagatzemar les patates al balcó, utilitzen caixes dobles casolanes inserides entre si com una piràmide infantil. Un d'ells ha de ser més gran de diàmetre. Els buits s'omplen amb plàstic d'escuma o serradures seques.

Periòdicament, els tubercles es classifiquen. S'eliminen els podrits, verds i danyats.

A la cuina, les patates s'utilitzen per preparar una varietat de plats freds i calents.. Els fruits de l'híbrid Colombo són adequats per bullir, fregir i coure. Durant el tractament tèrmic, conserven la seva estructura i no es desfan. Les patates noves són especialment saboroses amb mantega i herbes.

El baix contingut de midó, només 11-15%, no permet fer puré de patates exuberants a partir de patates, però s'assegura una crosta cruixent en fregir i coure.

Avantatges i inconvenients

Avantatges de l'híbrid Colombo:

• maduració primerenca;
• alta productivitat;
• resistència a les malalties;
• excel·lent gust;
• presentació atractiva;
• la capacitat de collir dues collites per temporada quan es cultiva a les regions del sud;
• facilitat de cura;
• resistència a la sequera.

Defectes:

• a causa de la seva maduració primerenca, les patates s'emmagatzemen només fins al novembre;
• no li agrada l'aigua.

Sobre altres cultius de la família de les solanàcies:

Quins són els beneficis i els perjudicis de les albergínies?

Els beneficis i els perjudicis del pebrot

Tomàquets verds: beneficis i perjudicis en forma fresca i salada

Regions en creixement

Les patates es conreen a les regions del nord-oest, central, Volga-Vyatka, Terra Negra Central, Caucas del Nord, Volga Mitjà i Sibèria Occidental.

Comentaris dels agricultors

Les patates Colombo han aparegut recentment al mercat rus. Però els que ja han intentat fer créixer un híbrid a la seva parcel·la estaven satisfets.

Evgenia, Moscou: "Una veïna del país va compartir amb mi els tubercles d'un nou híbrid holandès. Va elogiar massa aquestes patates, així que vaig decidir provar-les. Vaig quedar satisfet amb el resultat. El rendiment va ser impressionant, i això malgrat un estiu força fresc. Les patates són saboroses, no es couen massa, la pell no s'esquerda i són fàcils de netejar"..

Ivan, Voronezh: "La temporada passada vaig plantar 2 kg de tubercles i a l'estiu vaig desenterrar més de 40 kg de patates seleccionades. Els fruits són tots llisos, de forma ovalada, la pell és fina, la polpa després de la cocció és densa, aromàtica, lleugerament dolça. Vaig plantar patates en una caixa amb un mètode nou. El seguiré practicant. Això redueix els costos laborals de cura i alimentació. Cal regar més sovint del que és habitual, però aquestes són coses menors. El cultiu rarament emmalalteix, i jo trato amb l'escarabat de la patata de Colorado utilitzant celidonia i recollint-lo a mà"..

Conclusió

Les patates Colombo maduren aviat i mostren els millors resultats quan es conreen a regions amb climes càlids. El cultiu necessita un reg suficient, però no tolera l'engordament i respon bé a la fertilització mineral i orgànica, especialment la fertilització foliar. Els tractaments preventius protegiran les plantes de malalties i de l'escarabat de la patata.

Les patates són adequades per a la preparació de diversos plats, no es desfan en cuinar-les i, fregides en oli i al forn, donen una crosta cruixent.