Els beneficis i els perjudicis de les llavors de carbassó: fem servir el producte segons totes les normes per no perjudicar la nostra salut
Molta gent coneix els beneficis de les llavors de carbassa, però poca gent sap que el carbassó és un parent directe de la carbassa. Per tant, les seves llavors també són adequades per al seu ús, i no només com a llavor, sinó també per a l'alimentació.
L'ús de llavors de carbassa en la prevenció i tractament de diverses patologies millora l'efecte de la teràpia farmacològica. Per què són útils exactament i quins són els riscos de menjar-los? Llegiu l'article.
Quins són els beneficis dels grans de carbassó?
És útil per a les dones durant l'embaràs i la lactància incloure llavors de carbassa a la seva dieta. Contenen una gran quantitat de calci i fòsfor, que són necessaris per al cos de la futura mare i del nadó. Aquests elements eviten el desenvolupament de patologies del sistema esquelètic i també ajuden a millorar la lactància.
Incloure aquestes llavors a la vostra dieta ajuda a frenar i prevenir l'envelliment prematur, perquè... actuen com a font de vitamines A i E, milloren l'estat del cabell, les ungles i la pell.
El zinc, contingut en altes concentracions a les llavors, ajuda en la lluita contra les puntes trencades i trencades, donant a la pell un aspecte més saludable i fresc. Ajuda a alleujar la inflamació de la pell a causa de l'acne i a prevenir l'aparició de grans.
Per a les dones majors de 45 anys, les llavors també seran útils.El seu ús periòdic alleuja la hipertensió, l'artritis, els trastorns estomacals i intestinals, i augmenta el to general del cos i la immunitat. Això afavoreix el rejoveniment natural del cos.
El consum regular de llavors de carbassó ajuda els homes a tractar la disfunció sexual i la infertilitat. Això es produeix a causa de la influència dels components de les llavors en els indicadors següents:
- el nivell de producció de testosterona augmenta i es manté en un nivell constantment alt;
- qualitat del líquid seminal: augmenta el nombre d'espermatozoides actius;
- la funció erèctil (potència) millora.
Durant el tractament, per a la màxima efectivitat, es recomana reduir l'activitat física al mínim perquè el zinc, un element important per a la salut dels homes, no surti a través de la suor.
Referència. El consum sistemàtic de llavors augmenta la libido tant en homes com en dones.
L'ús de llavors de carbassó en el tractament de diverses malalties
Les llavors no es poden considerar la cura principal per a cap malaltia: només és un remei auxiliar. El magnesi i el potassi continguts a les llavors de carbassa nodreixen el múscul cardíac del cos humà, li donen to i, per tant, el fan fort.
També milloren l'elasticitat dels vasos sanguinis i ajuden a reduir l'edema cardíac. La pectina redueix el nivell de colesterol "dolent". Ferro: millora el subministrament d'oxigen als òrgans. Les vitamines B netegen els vasos sanguinis.
Les llavors de carbassó ajuden a reduir els nivells generals de sucre en la sang i enforteixen les parets dels vasos sanguinis, que es veuen especialment afectats per la diabetis. Ajuden a normalitzar el funcionament del fetge i els ronyons, que també es veu pertorbat durant aquesta malaltia.
Els antidepressius i sedants naturals continguts a les llavors ajuden a fer front a l'insomni, la irritabilitat i l'estrès. La rica composició de vitamines redueix la fatiga i la tensió nerviosa.
Les llavors de carbassó, pel seu alt contingut en fibra, milloren la digestió, alleugen nàusees i rampes d'estómac i normalitzen les femtes. Per a les persones que s'han sotmès a una cirurgia digestiva, la fibra els ajuda a recuperar-se més ràpidament.
Atenció. En cas d'úlcera pèptica i gastritis aguda, cal evitar-les. Menjar derivats del carbassó pot ser perjudicial.
Els àcids grassos i olis continguts en els grans tenen un efecte envoltant i neutralitzen l'àcid clorhídric, que ajuda a reduir l'acidesa estomacal. Les llavors de carbassó tenen un efecte laxant pronunciat.
Ajuden a superar suaument la retenció de femtes, de manera que s'utilitzen amb èxit per tractar el restrenyiment que no va acompanyat de problemes greus de salut.
El carbassó i els seus derivats són un sorbent molt conegut. Neutralitzen bé les substàncies tòxiques i tenen propietats colerètiques. El consum regular de llavors ajuda al funcionament normal del fetge.
La substància santonina, que forma part de les llavors de carbassa, és absolutament inofensiva per als humans, però tòxica per als paràsits de diversos grups. Sota la influència de la santonina, els paràsits es desprenen de les parets intestinals i s'eliminen de forma natural del cos.
La rica composició de vitamines i minerals dels grans de carbassó, quan es consumeixen diàriament, especialment en el període tardor-hivern, reforça la resistència del cos humà a diverses malalties. Les llavors són adequades per a l'emmagatzematge a llarg termini.
Llegeix també:
És possible menjar carbassó cru: beneficis i perjudicis per al cos.
On i com plantar correctament les plàntules de carbassó.
En què i com emmagatzemar el carbassó durant molt de temps: creem les condicions ideals.
Possibles contraindicacions i danys a les llavors
Les llavors no es poden menjar en quantitats il·limitades. Això provoca una set severa i l'alt contingut de potassi en el producte augmenta la càrrega sobre els ronyons i el cor.
Important. Les persones amb insuficiència renal no es recomana incloure carbassó i els seus derivats a la seva dieta habitual.
La inflamació de les cames i la cara es pot produir quan es consumeixen grans torrats, especialment aquells que contenen grans quantitats de greix i espècies. Per a la gastritis amb alta acidesa, aquests derivats de carbassó estan estrictament contraindicats.
Durant l'embaràs, els ronyons d'una dona funcionen amb doble força: per a ells mateixos i per al nadó. Per tant, les substàncies que contenen les llavors que són beneficioses per a la futura mare poden afectar negativament la funció d'aquest òrgan. És imprescindible que parleu d'afegir-los a la vostra dieta amb el vostre metge.
Normes i normes d'ús
Menjar un grapat de llavors no afectarà negativament la vostra salut. Però si teniu previst utilitzar-los regularment per tractar o prevenir malalties, és millor consultar al vostre metge. Podeu fer proves per identificar al·lèrgies a aquest producte i assegurar-vos que no hi ha altres contraindicacions.
Els mètodes per preparar i utilitzar medicaments a partir de grans de carbassó per a diferents malalties difereixen. A continuació, compartirem amb vosaltres algunes receptes entre les quals podreu triar la que més us convingui.
Receptes populars amb llavors de carbassó
La medicina tradicional és famosa per la seva varietat de receptes.Es recomana consumir hortalisses individuals i els seus derivats crues, sense barrejar-les amb res, però també hi ha receptes basades en diversos components.
Recepta per a la infertilitat masculina: llavors germinades
Els grans de carbassó s'han de classificar: traieu totes les restes i les llavors danyades i ompliu-les d'aigua. Les llavors flotants no germinaran: s'eliminen. Les llavors es deixen durant 7-8 hores en aigua, en un lloc càlid i fosc. Passat el temps, el líquid s'escorre i els grans humits restants es cobreixen amb drap gruixut o cartró i es deixen a la llum.
Passades 24 hores, apareixen els primers brots. Cada matí es recomana menjar 50-100 g de llavors de carbassó germinat juntament amb brots verds.
Llet de carbassó per a la diabetis
Dues cullerades de llavors pelades i seques es trituren en pols, es barregen amb 100 ml d'aigua bullida i ½ culleradeta de mel. El líquid verdós es divideix en tres parts i es pren 2-3 vegades, preferiblement a la primera meitat del dia.
Caramels de llavors de carbassa
Per preparar aquesta delicadesa, que pot substituir els dolços habituals per als nens, necessitareu:
- 50 g de llavors de carbassó pelades;
- 200 g de sucre;
- 10 g de mantega;
- 125 ml de llet.
Aboqueu el sucre en una paella calenta, afegiu-hi la mantega i la llet. Coure a foc lent. Quan la mescla espesseixi, afegiu-hi grans de carbassó i barregeu-ho bé.
A partir del "farinet" resultant, es formen boles amb una culleradeta, cadascuna de les quals s'embolica amb paper d'alumini. Al matí i al vespre, aquests dolços seran una addició agradable al te.
Decocció antihelmíntica
S'aboquen 50 g de llavors pelades en un got d'aigua bullint i es posen al foc durant 15 minuts. Després d'això, aboqueu el brou en un termo i deixeu-ho reposar durant 2-3 hores. Colar abans d'utilitzar.Beure 3 vegades al dia entre àpats.
Recepta per alleujar l'estrès, l'ansietat, la tensió
Assecar i netejar les llavors. Prendre 100 g del producte, barrejar amb un got de mel i una culleradeta de canyella. Un pot fosc i opac amb una tapa hermètica és el millor recipient per emmagatzemar aquesta barreja. Per alleujar els sentiments constants d'ansietat i por, prengui una cullerada d'aquest medicament cada matí amb te.
El que diuen els cosmetòlegs
Els grans de carbassó també es valoren en cosmetologia. A causa de la seva composició, afecten eficaçment la salut de la pell. A partir de la polpa de la fruita i les llavors s'elaboren màscares nutritives per a la cara i el cabell, i decoccions rejovenidores per a la pell.
Decocció rejovenidora
S'aboca un got de llavors crues triturades i pelades en 1 litre d'aigua neta, es porta a ebullició i es deixa durant 3 hores. Utilitzar com a loció durant 1-2 dies.
Màscara de cabell
Aboqueu aigua a la pols de llavors de carbassó en una proporció d'1:10. Barreja i aplica la barreja al teu cabell. Emboliqui el cap amb una tovallola de felpa. Després de 20-30 minuts, esbandida el cabell amb aigua i esbandida amb xampú. Per millorar l'efecte de la màscara i desfer-se de la caspa, podeu afegir-hi unes gotes d'oli d'espígol o d'eucaliptus.
conclusions
Ara ja saps tot sobre els beneficis i els possibles danys de menjar llavors de carbassó. Les propietats beneficioses de les llavors es basen en la seva composició mineral i vitamínica única. L'abús d'aquest producte pot ser perjudicial, sobretot quan es fregeix.
Les llavors de carbassó ajuden tant al cos femení com al masculí. El seu ús regular ajuda a preservar la bellesa i la joventut, i el compliment de les normes i regles d'ús és la clau per al tractament amb èxit de moltes malalties.