Híbrid de pastanaga de primera generació d'alt rendiment: Baltimore f1
Els criadors holandesos són coneguts pels seus desenvolupaments arreu del món. Les llavors que creen es caracteritzen per un alt percentatge de germinació, resistència a diverses malalties, excel·lent gust dels fruits resultants i alts rendiments.
Un dels famosos representants de la companyia de cria Beyo és la pastanaga de Baltimore F1. A l'article veurem quines són les seves principals característiques i avantatges.
Descripció de l'híbrid de pastanaga Baltimore f1
Les verdures d'arrel tenen forma de con amb una punta arrodonida. La seva longitud és de 22-25 cm, el diàmetre és de 3-5 cm, el pes és de 200-220 g. La pell és llisa, prima i té una tonalitat taronja brillant. La polpa no és solta, homogènia, sucosa, el nucli és prim. L'híbrid té fulles potents i disseccionades. Els cims aconsegueixen una alçada de 40 cm.
Origen i desenvolupament
Les pastanagues de Baltimore F1 van ser criades per l'empresa de cria holandesa Bejo. L'híbrid forma part de l'extens grup varietal Berlicum/Nantes. La selecció es va basar en la varietat Nandrin F1.
Els científics han millorat la varietat original creuant-la amb altres. Com a resultat del treball realitzat, la qualitat del gust ha millorat i la resistència a les malalties de la part superior ha augmentat.
Baltimore F1 és un híbrid de primera generació. Les llavors obtingudes d'ell donaran una collita de pastanaga feble. Per tant, el material de llavors s'ha de comprar a les botigues.
Composició química i propietats beneficioses
100 g de pastanagues contenen: fructosa 8–9,5%, matèria seca 11,6–12,4%, betacarotè 23,7 mg.El valor energètic d'una fruita és de 26 kcal.
Contingut de macroelements en fruites:
- potassi - 200 mg;
- calci - 27,6 mg;
- fòsfor - 57 mg;
- magnesi - 39,1 mg;
- sodi - 20,4 mg.
Contingut de microelements:
- ferro - 740 mg;
- zinc - 420 mg;
- alumini - 330 mg;
- manganès - 215 mg;
- bor - 205 mg;
- vanadi - 100 mg;
- coure - 82,2 mg;
- fluor - 53,7 mg;
- molibdè - 21,6 mg.
Composició de vitamines:
- A - 9,2 mg;
- B1 - 0,06 mg;
- B2 - 0,07 mg;
- B8 - 29,3 mg;
- B9 - 0,1 mg;
- C - 5,8 mg;
- RR - 1,2 mg;
- E - 0,9 mg.
Les pastanagues s'han utilitzat sempre com a remei addicional als medicaments per al tractament i prevenció de diverses malalties.
El vegetal és útil per a malalties del cor, tracte gastrointestinal, anèmia, pneumònia, asma bronquial, pielonefritis.
El suc de pastanaga normalitza l'acidesa durant la gastritis, augmenta la gana, neutralitza l'efecte dels antibiòtics sobre el cos i millora la visió.
Període de maduració
Híbrid de maduració mitjana. Passen 90-100 dies des de l'aparició de les plàntules fins a la collita.
Productivitat
El rendiment de l'híbrid és a un alt nivell. El rendiment per hectàrea amb la tecnologia de cultiu agrícola adequada és de 335 - 605 cèntims.
Resistència a les malalties
L'híbrid és resistent a les infeccions per fongs i el mildiu en pols. Però el cultiu sovint es veu afectat per podridura seca, blanca i grisa. Per prevenir malalties, s'afegeixen fertilitzants de potassi al sòl i les cims es tracten amb una barreja de Bordeus.
Característiques, aspecte i gust
L'híbrid es classifica com a mitja temporada, el període de maduració és d'uns cent dies. Tolera bé els canvis de temperatura.
Baltimore té les tapes ben desenvolupades, de fins a 60 cm d'alçada, que permeten collir grans superfícies amb equips mecanitzats.
Les fulles de la part superior estan tallades, de color verd ric, amb un revestiment cerós notable. La tija és de color verd clar, lleugerament gruixuda.
Els cultius d'arrel de l'híbrid semblen atractius: tenen una forma cilíndrica uniforme amb una punta arrodonida. Els fruits tenen aproximadament la mateixa mida, longitud - 22-25 cm, pes - 200-220 g, diàmetre a la base - 3-4 cm.
La pell és prima, el color va del taronja al taronja fosc. El nucli és prim i no es separa de la polpa.
L'híbrid té un sabor excel·lent. Les verdures d'arrel són sucoses, cruixents, dolces i fermes. S'utilitza per a aliments per a nadons i dietètics.
Per a quines regions és més adequat?
Gràcies al seu ràpid temps de maduració i a la seva excel·lent resistència a les gelades, Baltimore F1 es cultiva fins i tot a la part nord de Rússia.
L'híbrid és adequat per al cultiu a les regions de Sibèria central, nord-oest, occidental i oriental, Extrem Orient, Volga-Vyatka, Volga inferior i Ural. Els millors indicadors de rendiment es troben a la regió central de Rússia.
Els principals avantatges i desavantatges d'un híbrid
Principals avantatges:
- augment del contingut de sucre, que dóna a la fruita un gust dolç;
- suc de fruita;
- alt contingut de carotè;
- augment de la resistència al fred i als canvis de temperatura;
- resistència al transport a llarg termini i alta vida útil.
Desavantatge: les llavors s'han de comprar a jardineria o botigues en línia.
Quina diferència hi ha amb altres varietats:
- els vegetals d'arrel són parells, aproximadament de la mateixa mida;
- l'híbrid és més resistent a moltes malalties i plagues;
- la possibilitat de collir mitjançant equips mecanitzats;
- tolera l'emmagatzematge a llarg termini.
Característiques de la plantació i el creixement
Les pastanagues es consideren un cultiu sense pretensions per créixer, però s'han d'observar les condicions agrotècniques necessàries per al creixement complet dels cultius d'arrel.
Preparant-se per a l'aterratge
Per al cultiu de pastanagues, trieu zones assolellades. La preparació de la parcel·la es realitza dues setmanes abans de la sembra. S'afegeixen cendres de fusta i humus al sòl. S'excava la zona, s'anivella la superfície i s'eliminen les restes de males herbes, parts compactades del sòl i pedres.
Requisits del sòl
Els llits amb el cultiu es col·loquen en sòls solts i transpirables. Els sòls lleugerament àcids i neutres, els sòls sorrencs i franco-arenosos són molt adequats.
Si hi ha xernozem, argila i sòl argilós al lloc, primer heu d'afegir-hi sorra i torba. En sòls densos, és difícil que les verdures surtin de la capa del sòl; creixeran de forma irregular i maldestra.
Predecessors
Els jardiners experimentats presten molta atenció a la pregunta de quines verdures van créixer a la parcel·la abans que es plantessin pastanagues. Es creu que els millors predecessors són els tomàquets, la col, els cogombres i les cebes.
Dates, esquema i normes de plantació
Les pastanagues es sembren a principis de març o octubre. Per plantar llavors, trieu un sòl lleuger i ben drenat. La zona ha de ser assolellada. No es recomana plantar verdures a l'ombra d'arbres alts.
En primer lloc, es formen files a una distància de 18-20 cm entre si. A continuació, feu solcs de 2-3 cm de profunditat Les llavors es col·loquen en 3-5 peces cada 4-5 cm.
Per garantir que els cultius d'arrel creixen de manera uniforme i no es deformen, es fan llits alts. El gruix de la capa del sòl ha de correspondre a la longitud de la futura hortalissa i no superar els 23-25 cm.Els llits requereixen un esponjatge regular.
Si la sembra es fa abans de l'hivern, es fa al novembre, després de l'inici del fred estable, per tal que no es produeixi una germinació prematura de les llavors.
Cobriu les llavors amb terra seca. Després d'això, els llits s'escampen amb torba en una capa de 2-3 cm.
Quan cau la neu, es formen congestes de neu sobre els llits per aïllar-los. Amb l'arribada de la primavera, s'elimina l'excés de neu. Quan la neu es fon, el sòl s'humiteja de manera natural.
El sòl que s'escalfa gradualment s'afluixa amb cura per no danyar les plàntules.
Característiques del cultiu
Per accelerar la germinació, el material de llavors es remull en aigua tèbia neta durant 24 hores abans de sembrar.
A l'hora de fer cultius, cal tenir en compte que al principi les pastanagues creixen lentament. Les males herbes el superen en creixement, suprimint els brots joves. Per tant, abans de sembrar, totes les males herbes s'eliminen amb cura. Posteriorment, durant la temporada de creixement, cal eliminar les males herbes de manera oportuna.
Important! No permeteu la formació d'una escorça de terra que interfereixi amb l'aparició de brots joves. L'escorça s'ha de destruir amb un rasclet i altres equips de jardí.
Matisos de cura
Com que les llavors es van plantar diverses alhora, germinen en diferents mides. S'eliminen els brots més febles. Quan s'eliminen les plàntules debilitats del sòl, el sistema radicular dels brots restants es pot interrompre, de manera que es fa amb precaució.
Després de l'aprimament, els llits es regeixen per restaurar el creixement de les plàntules restants.
Mode de reg
El primer reg es realitza una setmana abans de plantar les llavors al sòl. Cal facilitar la germinació de les llavors.
Referència. El reg abans de la sembra es realitza afegint permanganat de potassi a l'aigua. Això protegirà les plàntules dels microorganismes patògens del sòl.
Després de la sembra, els llits es regeixen per degoteig perquè la pressió de l'aigua no rentin les llavors del sòl. En temps sec, abans que apareguin els brots, es cobreixen amb una pel·lícula transparent.
Després de la seva aparició, el reg es realitza un cop cada 5 dies, depenent de les condicions meteorològiques. No permeteu l'estancament de l'aigua: això destruirà les arrels fràgils.
Durant la formació de cultius d'arrel, la freqüència del reg es redueix a una vegada cada 8-10 dies, però al mateix temps es consumeix més aigua. El sòl s'ha d'humitejar a una profunditat corresponent a la longitud del fruit.
Atenció! 15-20 dies abans de l'inici de la collita, s'atura el reg del cultiu.
Aprimament i control de males herbes
El primer aprimament es realitza 10-12 dies després de l'aparició dels brots. Quan s'espesseix, s'eliminen els exemplars febles i es manté un espai de 2 cm entre els restants.
El segon aclarit es realitza quan les plantes tenen cinc fulles. La distància recomanada entre ells és de 5-6 cm.
Durant l'aprimament, s'eliminen les males herbes. Això és necessari perquè no interfereixin amb el creixement de la cultura.
Apòsit superior
Les característiques gustatives de les fruites depenen dels nutrients i microelements afegits durant la temporada de creixement. L'alimentació es realitza tres vegades per temporada.
Abans de sembrar, s'apliquen fertilitzants nitrogenats i fòsfors i s'exhuma el sòl.
Els fertilitzants de potassa s'utilitzen durant la formació de cultius d'arrels. És recomanable afegir potassi al sòl en forma de solucions líquides. No s'utilitza clorur de potassi: l'efecte del clor inhibeix el creixement de les plantes.
No es recomana utilitzar fems frescos: els cultius d'arrel creixeran de forma irregular i la seva vida útil es reduirà.
Important! Els fertilitzants s'apliquen després que el sòl estigui humit.
Per a la primera alimentació, prepareu la següent composició: 25 g de nitrat d'amoni, 30 g de superfosfat, 30 g de sulfat de potassi es dilueixen en 10 litres d'aigua.
La segona alimentació es realitza 20 dies després de la primera amb la mateixa composició.
Durant la tercera alimentació, no s'utilitza nitrogen.
Control de malalties i plagues
El cultiu sovint es veu afectat per les malalties següents:
- Podridura seca - la fomosi, una malaltia fúngica, durant la qual s'afecta primer la part superior (cims) i després les arrels. El seu desenvolupament està estimulat per les restes vegetals no eliminades. Per prevenir malalties, s'afegeixen fertilitzants de potassi i fòsfor al sòl.
- Podridura blanca. Els signes de la seva aparició són la suavització del cultiu d'arrel amb l'aparició d'un recobriment esponjoso blanc. Els fertilitzants de potassa i els insecticides que contenen coure ajuden a lluitar contra ell.
- podridura grisa - infecció per fongs dels fruits. Per eliminar-lo, s'apliquen fertilitzants nitrogenats al sòl. Les plantes es tracten amb una solució a l'1% de la barreja de Bordeus.
Una de les plagues és la mosca de la pastanaga. Les seves larves es desenvolupen al sòl, alimentant-se dels cultius d'arrels. Per combatre-ho, s'utilitzen les drogues "Actellik", "Decis Profi", "Shar Pei". Cal desherbar i eliminar males herbes regularment.
Collita i emmagatzematge
La verema comença a la segona quinzena de setembre. Excava els fruits en temps sec. Cal esperar l'inici dels dies frescos, ja que la diferència de temperatura -aire càlid a l'exterior i aire fred al celler- afectarà negativament l'emmagatzematge del cultiu.
Com i quan recollir
Quan la temperatura de l'aire baixa a +5 °C, el creixement de les verdures s'atura. En aquest moment comença la collita. Abans d'excavar, s'humitegen els llits per facilitar l'eliminació de les pastanagues.
Atès que les parts superiors de l'híbrid són altes i potents, s'utilitzen equips mecanitzats per a grans volums. Les fruites extretes es pelen amb cura de la terra i se n'eliminen la part superior.
Característiques d'emmagatzematge i vida útil de l'híbrid
Les pastanagues recollides s'assequen durant diversos dies sobre una superfície seca. Després comencen a classificar. Les fruites danyades es descarten per evitar la podridura d'altres verdures.
La collita es trasllada a l'emmagatzematge de verdures. Condicions òptimes per a l'emmagatzematge de fruites: mantenir una temperatura de -1-2 °C i una humitat elevada - 85-95%.
L'híbrid té una excel·lent vida útil - 90-95%. Si es compleixen totes les condicions, la collita s'emmagatzema fins a la primavera.
Llegeix també:
Híbrid de pastanagues Dordogne de maduració primerenca i resistent al fred.
Bolero híbrid de pastanaga de taula de maduració tardana f1.
Sucosa i dolça híbrid de pastanaga Abaco F1 amb alt rendiment.
Quines dificultats hi pot haver per créixer
La cultura és exigent pel que fa a les condicions de creixement. En sòls pesats i densos, les arrels es deformaran molt.
Si no hi ha prou il·luminació, les plantes es debilitaran.
Si us perdeu el període de collida de pastanagues primerenques, sovint s'esquerden a terra, perden tota la seva sucosa i, com a resultat, tenen gust.
Es dóna una gran importància al reg dels cultius. Si les pastanagues no es reguen durant molt de temps i després es reguen abundantment, els fruits es trencaran.
Important! Cal afluixar constantment el sòl i eliminar l'escorça del sòl a temps.
Consells de jardiners experimentats
Els jardiners experimentats recomanen no emmagatzemar els cultius d'arrel fins i tot amb lleugers signes de podridura, amb l'esperança que desaparegui quan s'assequi. La podridura no només romandrà, sinó que també es transferirà a fruites saludables.
Els productors d'hortalisses també aconsellen la desinfecció prèvia dels contenidors per emmagatzemar els cultius.
Els jardiners no recomanen regs freqüents i poc profunds: és millor regar abundantment, dues vegades per setmana.
Ressenyes
Considerem les ressenyes de residents d'estiu reals sobre les pastanagues de Baltimore F1.
Svetlana, Saratov: «El venedor del departament de llavors em va aconsellar que provassi l'híbrid de pastanaga Baltimore F1. Em va agradar la collita. Les pastanagues són llises, sense esquerdes. El gust és molt agradable, cruixent i dolç. Els néts estaven contents”.
Vladimir, Moscou: "Un veí de la zona va recomanar les llavors de pastanaga de Baltimore f1 que va provar. Vaig provar de sembrar les llavors a finals d'octubre. La majoria van brotar a la primavera. Em va agradar la qualitat de la fruita."
Elena, Pskov: “Vaig plantar dues varietats de pastanagues a la parcel·la. Baltimore f1 tenia millor gust. És molt més dolç, més sucós. Els fruits són bonics, suaus, aproximadament de la mateixa mida. Plantaré més".
Conclusió
L'híbrid de pastanaga Baltimore f1 es considera fàcil de cultivar, dóna un alt rendiment i és ideal per a l'emmagatzematge a llarg termini. Té una gran demanda entre els estiuejants aficionats.
L'excel·lent qualitat dels cultius d'arrel ens permet dir que l'híbrid de la selecció holandesa Baltimore F1 és, sens dubte, un dels millors. Proveu de plantar-lo al vostre lloc i comproveu per vosaltres mateixos els seus avantatges.