Quan sembrar julivert i anet abans de l'hivern i és possible fer-ho?

El julivert i l'anet s'utilitzen molt a la cuina. S'inclouen en amanides, aperitius, adobs, primers i segons plats. Els verds poden ser fàcilment créixer en una parcel·la personal o casa d'estiueig. Per obtenir una collita primerenca, molts jardiners utilitzen el mètode d'hivern de plantar llavors.

Aquesta opció de sembra té les seves pròpies característiques, que parlarem a l'article.

És possible sembrar julivert i anet abans de l'hivern?

El julivert i l'anet són cultius vegetals amb alta resistència a les gelades. Quan es sembra a la tardor, els verds broten ràpidament i de manera amistosa immediatament després que la neu es fon. Si les llavors es sembren a la primavera, la seva taxa de germinació serà significativament menor.

Aquest fenomen s'explica per dues raons:

1. Les llavors contenen olis essencials que retarden la germinació i impedeixen l'absorció d'humitat necessària per a la germinació.
2. A la primavera, és possible que el sòl no estigui prou humit.

El material de llavors plantat abans de l'hivern no només tolera gelades de fins a -4 °C, sinó que també rep molta humitat quan la neu es fon. Una gran quantitat d'aigua al sòl afavoreix la lixiviació dels olis essencials, la qual cosa assegura una ràpida inflor de les llavors i la seva germinació.

Les millors varietats per al cultiu d'hivern

En parcel·les enjardinades i cases d'estiueig créixer tipus de julivert tant d'arrel com de fulla. La varietat per plantar s'escull en funció de la finalitat del cultiu de la planta.

Les varietats següents es planten més sovint abans de l'hivern:

1. Sucre. Té una roseta de fulla alta i un cultiu d'arrel cònica. Madura aviat.Té excel·lents qualitats gustatives d'arrels i fulles.
2. Mida russa. Es refereix a espècies arrels. La part subterrània arriba a una longitud de 30 cm.La polpa és blanca amb una aroma agradable i un sabor excel·lent.
3. àguila La varietat d'arrel és poc exigent per a les condicions de creixement. Té una vegetació exuberant i una aroma pronunciada.
4. Fulla normal. Té un gust agradable. Tolera bé les baixes temperatures i germina ràpidament a la primavera.
5. gegant italià. Es refereix a varietats de mitja temporada. Produeix una vegetació exuberant i fragant que torna a créixer ràpidament després de tallar-la.
6. Esmeralda. Les fulles de la planta tenen una forma ondulada. A causa del seu aspecte decoratiu, sovint s'utilitzen per decorar una varietat de plats.

Quan planteu anet abans de l'hivern, trieu varietats zonades adequades per a una zona climàtica específica.

Els més populars entre els jardiners són:

1. Gribovski. Té un arbust estenent amb una petita roseta d'uns 30 cm d'alçada.Les fulles arriben a una longitud de 20 cm.La varietat és molt adequada per al cultiu. en terreny obert. Conté una gran quantitat de vitamines i olis essencials. Afecta positivament la digestió.
2. Kibray. Es refereix a varietats de maduració tardana i altament productives. Es recullen fins a 80 g de verdures d'un arbust. Té fulles grans de color verd clar amb una aroma delicat. Té un sabor excel·lent i és poc exigent per a la cura.

Quan és el millor moment per plantar

El moment de sembrar les llavors pot variar segons les diferents zones climàtiques. Depenent del clima, les verdures es planten a l'octubre-principis de desembre. Una condició necessària per a la sembra d'hivern és un refredament estable. La temperatura de l'aire ha d'estar al voltant dels 0 °C. Seleccioneu un moment en què el sòl es congeli a la nit i es descongeli durant el dia.

Referència! Si ja cau la neu, això no serà un obstacle per a la sembra. La neu simplement s'emporta del llit del jardí i es planten les llavors.

Característiques de la plantació a l'estació freda

Plantar vegetació abans de l'hivern té les seves pròpies característiques i avantatges. La collita serà el més aviat possible. Les plantes estan germinant activament, apareixen brots forts i forts. Són comestibles immediatament després que la neu es fon.

Atenció! La recol·lecció primerenca de la vegetació permet reutilitzar aquesta zona.

Com triar el lloc adequat

Per sembrar llavors, trieu zones obertes que s'escalfin bé al sol i on la neu es fon ràpidament a la primavera. Una bona opció per a un llit de jardí són els vessants sud.

Podeu triar un lloc per plantar sota la copa d'un arbre: no hi ha risc d'ombra, ja que la vegetació apareix molt abans que els brots floreixen.

No es recomana utilitzar el lloc a l'ombra d'edificis i tanques. Quan es sembra julivert i anet a l'hivern, també s'ha d'evitar les terres baixes.

Quan escolliu una ubicació, tingueu en compte que la verdor exigeix ​​la composició del sòl. Els cultius de plantes estimen els sòls fèrtils, rics en orgànics, amb una estructura lleugera i solta. La millor opció per cultivar-los és un sòl amb acidesa neutra.

Referència. L'anet i el julivert no creixen bé en sòls àcids. No obstant això, tampoc es recomana un excés de calç, ja que si hi ha massa calç al llit del jardí, l'anet canviarà de color de verd a vermell.

És útil plantar llavors en zones on es conreaven anteriorment:

• col;
• patata;
• cogombres;
• remolatxa;
• pastanaga.

Tecnologia de plantació i cultiu

Tot i que el julivert i l'anet no requereixen cures, en cultivar aquests cultius val la pena tenir en compte les peculiaritats de la tecnologia agrícola.

Preparació de llavors

La sembra d'hivern de verdures no requereix remull, vestir o germinar el material de plantació.

Atenció! Abans de l'hivern, les llavors es col·loquen a terra sec.

Durant la plantació i després, no regar el sòl, ja que qualsevol mesura destinada a estimular la germinació de les llavors pot provocar la mort del cultiu de la planta.

Les llavors danyades i de baixa qualitat es descarten després de la inspecció.

Preparació del sòl

El sòl per al julivert i l'anet comença a preparar-se amb diverses setmanes d'antelació. A la zona seleccionada, les males herbes es seleccionen acuradament, eliminant acuradament el seu sistema radicular.

Durant l'excavació, s'afegeix compost o humus i s'afegeix una petita quantitat d'adobs minerals. Per 1 sq. m de terra, es recomana utilitzar una composició que inclogui:

• nitrat d'amoni (15 g);
• superfosfat (10 g);
• sal de potassi (10 g).

El llit està ben afluixat i anivellat amb un rasclet. Per evitar la germinació de les males herbes i l'engordament del sòl, la zona preparada es cobreix amb pissarra, feltre de coberta, cartró o branques de pi.

Aterratge

Quan sembreu anet i julivert, seguiu les regles següents:

1. El material de llavors es col·loca en solcs a una profunditat de 5 cm, deixant una distància entre fileres de 10-15 cm.
2. Les llavors es col·loquen més densament, ja que part del material de plantació es pot congelar durant el període fred.
3. Per obtenir una sembra més uniforme, utilitzeu sorra de riu seca. Es barreja prèviament amb llavors verdes.
4. Ompliu els solcs amb una barreja de terra, torba, humus i sorra. Aquesta composició no només protegeix bé les gelades, sinó que també afavoreix la germinació ràpida del material de llavors a la primavera.

A continuació, el llit es cobreix amb mulch (fulles caigudes, fenc, palla, potes de pi).

Atenció! Quan conreu verdures, es recomana col·locar les fileres de nord a sud perquè el sol s'escalfi uniformement durant tot el dia.

Abans de l'hivern, l'anet també es pot sembrar segons un esquema diferent. Les llavors s'estenen per la zona, i hi ha una petita quantitat d'humus i mulch per sobre. Amb aquest mètode és possible obtenir un major rendiment de verdures.

Característiques de la cura

Quan es cuida la vegetació, es duen a terme les mesures agrotècniques següents:

1. Reg. A la primavera, el sòl s'humiteja segons sigui necessari diverses vegades per setmana. Aigua al vespre. Durant el període de calor, augmenta la quantitat de reg perquè les plantes no formin tiges florals.
2. Apòsit superior. Si a la tardor, en preparar el lloc, el sòl s'ha enriquit amb fertilitzants minerals i orgànics, els verds no necessitaran alimentació addicional la temporada següent.
3. Desherbar i afluixar. Traieu regularment les males herbes i afluixeu el sòl. Això es fa 1-2 vegades al mes.
4. Refugi de la calor. En temps de calor, s'aconsella ombrejar els verds perquè no es marceixin. Per fer-ho, utilitzeu material opac, que es fixa en suports especials.
5. Control de plagues. Per protegir les plantes, s'utilitza pols de tabac, inofensiu per al cos. Es barreja amb sorra en proporcions iguals i es ruixa al llit al voltant dels arbustos.
6. Tractament malalties. Es mostra l'ús d'agents biològics moderns que són segurs per a la salut.

Conclusió

La plantació de cultius a la tardor té una sèrie d'avantatges respecte a la sembra de primavera. Amb aquest mètode, s'obtenen verdures riques en vitamines de la parcel·la a principis de primavera, quan tot just comencen a plantar-se altres cultius d'hortalisses.

Una varietat correctament seleccionada i el compliment de les pràctiques agrícoles recomanades garanteixen una rica collita d'anet i julivert.