És possible menjar mandarines mentre perd pes i com afecten la lluita contra l'excés de pes?

Les mandarines contenen moltes substàncies beneficioses per a l'organisme, però també contenen sucres i àcids orgànics que augmenten l'acidesa de l'estómac. Per aquest motiu, quan es consumeixen aquestes fruites a dieta, val la pena tenir en compte una sèrie de matisos importants.

És possible menjar mandarines mentre perd pes i, si és així, en quines quantitats, llegiu l'article.

És possible menjar mandarines a dieta?

Les opinions dels nutricionistes sobre aquest tema estan dividides. Alguns creuen que els cítrics contribueixen a l'augment de pes, d'altres opinen el contrari. A més, s'ha demostrat científicament beneficis de la fruita fins i tot amb la dieta més estricta.

Hi ha diversos arguments a favor:

1. L'olor dels cítrics té un efecte positiu en l'estat d'ànim d'una persona, que l'ajuda a sobreviure a les restriccions alimentàries estrictes.
2. El contingut de sucre natural de la fruita impedeix consumir dolços i postres nocius.
3. Les vitamines que contenen les mandarines ajudaran a evitar la deficiència de vitamines, que sovint es produeix quan es segueixen dietes estrictes.

Els cítrics es poden consumir a dieta només si s'observa la norma diària i en absència de contraindicacions.

És possible millorar amb les mandarines?

Mandarines Tenen un contingut baix en calories, de manera que no es pot guanyar pes amb ells. Però aquest cítric conté una quantitat important de sucres. Per tant, després d'un parell de llesques, la gana d'una persona sovint augmenta; immediatament vol menjar alguna cosa saborosa i preferiblement alta en calories.Per aquest motiu, es recomana menjar no més de dues o tres mandarines al dia, preferiblement a la primera meitat del dia.

Atenció. El consum excessiu de fruita dolça pot provocar problemes estomacals.

Composició i propietats beneficioses

Els cítrics conté una gran quantitat de vitamines i microelements. Inclou:

• magnesi, potassi, calci - enforteix el sistema esquelètic i el cabell;
• la nobiletina és un flavonoide que protegeix eficaçment els òrgans interns de l'obesitat, millora el metabolisme, enforteix la memòria i lluita contra el sucre en sang elevat;
• vitamina C (44% de la dosi diària) - enforteix el sistema immunitari, fa que el cos sigui més resistent a les malalties víriques i infeccioses;
• pectines, olis essencials, sals minerals: inicieu el procés de conversió de greixos;
• vitamina A - ajuda a millorar la visió, desencadena una major producció d'hormones sexuals;
• vitamina B4: restaura les cèl·lules hepàtiques que han estat danyades com a conseqüència de l'exposició a medicaments;
• vitamina P - enforteix les parets dels capil·lars i dels vasos sanguinis;
• Vitamina D - millora el metabolisme, ajuda amb l'absorció de nutrients.

Els cítrics són beneficiosos per al cos humà pels motius següents:

1. En quantitats moderades i no amb l'estómac buit, tenen un efecte positiu sobre el tracte gastrointestinal i afavoreixen una pèrdua de pes efectiva. Aquest efecte s'explica pel fet que les mandarines tenen una alta concentració d'àcid ascòrbic.
2. El suc natural de mandarina, a causa dels àcids orgànics, augmenta l'acidesa de l'estómac i millora el funcionament d'altres òrgans digestius.
3. Un contingut equilibrat de vitamines enforteix els músculs, els vasos sanguinis i la visió.
4. Les mandarines tenen un efecte antiinflamatori.
5. Els cítrics tenen un efecte positiu sobre el sistema nerviós, ajuden a prevenir la depressió i milloren l'estat d'ànim.
6. La fruita taronja retarda el procés d'envelliment de la pell regulant l'equilibri d'humitat a l'epidermis.

Contingut de calories i BZHU

El contingut calòric de la fruita és de mitjana de 38 kcal per 100 g. El contingut dels principals nutrients és el següent:

• proteïnes - 0,8 g;
• hidrats de carboni - 7,5 g;
• greixos - 0,2 g.

És possible prendre mandarines a la nit?

Una mandarina no farà cap mal. No obstant això, la polpa d'aquesta fruita conté hidrats de carboni simples - sucres, que "estimulan" la gana i en grans quantitats poden contribuir a la formació de greix. Per tant, els nutricionistes encara no recomanen menjar mandarines a la nit. És millor planificar el menú amb antelació i no incloure aliments amb hidrats de carboni simples al sopar.

Amb l'estómac buit

Independentment de si una persona té problemes amb el sistema digestiu o no, no es recomana menjar cítrics amb l'estómac buit. Les mandarines augmenten l'acidesa i tenen un efecte irritant sobre la mucosa gàstrica. Així que això podria ser negatiu afectar la salut.

Les persones amb malalties gastrointestinals tenen estrictament prohibit menjar mandarines amb l'estómac buit.

Selecció i emmagatzematge

Els proveïdors de fruites exòtiques tenen molts trucs per fer que la fruita sembli fresca. Per triar mandarines saludables, cal conèixer alguns dels seus signes:

1. No hi hauria d'haver cap recobriment blanc, enganxós o ratlles verdes. Si hi ha placa i adhesió, això vol dir que el producte probablement s'hagi tractat amb etilè. Això es fa per garantir que els cítrics es conserven bé durant el transport i es mantinguin comercialitzables durant el major temps possible. No hauríeu de triar aquestes fruites, ja que l'etilè és tòxic i pot tenir un efecte extremadament negatiu sobre el cos humà.
2. Les mandarines tractades amb fungicides tenen una brillantor antinatural. A la natura, la pell d'aquesta fruita és lleugerament rugosa, sense brillantor.Els fungicides en grans dosis tenen un efecte tòxic sobre el fetge i els ronyons. A més, els fungicides no combinen bé amb l'alcohol, augmenta el seu efecte diverses vegades.
3. Si hi ha signes visibles de podridura o floridura a la fruita, no els hauríeu de comprar sota cap circumstància. Hi ha el risc que la fruita s'infecti amb la mosca mediterrània de la fruita. Aquest insecte és portador de bacteris estafilocòccics i diversos paràsits intestinals.

Un dels criteris més importants a l'hora d'escollir la fruita adequada és el seu pronunciat aroma cítric. Aquesta aroma augmenta el teu ànim i et permet sentir l'ambient de l'Any Nou.

La vida útil de les mandarines a casa depèn no només del microclima, sinó també de la varietat. Les varietats marroquines i abkhazes, per exemple, s'emmagatzemen molt més temps que les turques i espanyoles.

Atenció. Les mandarines georgianes i marroquines tenen un color groc clar o groc, pell porosa i mat. Aquestes fruites tenen un agradable gust dolç. Els cítrics turcs tenen una pell brillant, mentre que els espanyols són grans.

Considerat el més segur per a la salut clementines. S'emmagatzemen durant molt de temps i bé, conservant les seves qualitats beneficioses.

El règim de temperatura s'escull en funció del temps que es preveu emmagatzemar la fruita. Les pots mantenir a temperatura ambient, a la nevera o al soterrani. Els indicadors òptims són +2...+6°С. La humitat està entre el 80 i el 90% per evitar que la fruita s'assequi, la floridura i la podridura.

Per conservar el millor possible les fruites taronges, es col·loquen a la nevera en un compartiment especial per a fruites i verdures. No es recomana apilar-los uns sobre els altres ni emmagatzemar-los amb altres fruites i verdures. Això pot accelerar el procés de deteriorament. No és aconsellable emmagatzemar els cítrics en polietilè, el millor és cobrir el fons del recipient amb paper.

Com menjar fruita quan es combat l'excés de pes

Per tal que la dieta tingui efecte, les mandarines només s'han de menjar fresques en perdre pes. Les fruites ajudaran a cremar greix si les combineu amb aliments saludables, per exemple, carn magra i altres fruites.

Els cítrics en forma de sucs i melmelades comprats a la botiga no ofereixen cap benefici particular, però contenen grans quantitats de sucre.

Normes de consum per dia

Si la dieta és exclusivament mandarina, es recomana no consumir més d'1 kg al dia. Si la fruita forma part d'una dieta integral, la taxa de consum diari és de 3-4 peces.

Receptes amb mandarines per baixar de pes

Per diversificar el teu menú en la dieta de la mandarina, t'oferim diverses receptes senzilles amb cítrics.

Amanida de fruites amb mandarines

Un plat fàcil i ràpid que no requereix molt de temps per preparar-lo.

• poma - 1 peça;
• mandarina - 1 unitat;
• taronja - 1 unitat;
• iogurt natural per amanir.

Barrejar tots els ingredients i condimentar amb iogurt.

Cassola de formatge cottage amb mandarines

Si vols diversificar la teva dieta, prepara una cassola de formatge cottage amb cítrics.

• formatge cottage baix en greix - 300 g;
• ou - 1 unitat;
• iogurt - 1 cullerada. l.;
• llevat en pols - 2 culleradetes;
• sèmola - 2 cullerades. l.;
• mandarines - 400 g.

Barrejar els ingredients, deixar reposar 30 minuts perquè la sèmola s'infli. Peleu i talleu les mandarines. Posar la mescla en un motlle esquitxat amb pa ratllat. Coure al forn a 180 °C durant 40 minuts.

Dietes amb mandarines

T'oferim opcions per a la dieta de mandarina.

Opcions de menú

Hi ha una dieta estricta on només es consumeixen mandarines durant diversos dies. Les versions més duradores utilitzen cítrics en combinació amb aliments lleugers i baixos en greixos.

Mostra el menú de la dieta amb mandarines durant 7 dies.

1 dia

Esmorzar: 2 ous durs, 1 tros de pernil magre.

Sopar: pit de pollastre bullit 150 g, amanida de col blanca.

Sopar: amanida de cogombres, tomàquets, pebrots, amanida amb suc de llimona.

Dia 2

Esmorzar: muesli amb panses.

Sopar: sopa de puré de bròquil, peix al vapor 150 g.

Sopar: amanida de verdures, 1 ou cuit.

Dia 3

Esmorzar: truita al vapor, tomàquet.

Sopar: sopa de col verda, gall dindi estofat 150 g.

Sopar: formatge cottage baix en greix, iogurt natural.

4 dies

Esmorzar: farinetes de blat sarraí amb aigua.

Sopar: sopa de crema d'api, peix al forn 150 g.

Sopar: cassola de formatge cottage.

5 dies

Esmorzar: amanida de fruita.

Sopar: sopa de verdures, costelles de gall dindi al vapor.

Sopar: blat sarraí.

Dia 6

Esmorzar: mató, amb iogurt.

Sopar: verdures guisades, pit de pollastre.

Sopar: cassola de blat sarraí.

Dia 7

Esmorzar: farina de civada en aigua amb fruits secs.

Sopar: peix al forn amb verdures al forn, 250 g.

Sopar: amanida de verdures.

Podeu menjar 1-2 mandarines com a berenar dues vegades al dia. Durant el dia cal beure almenys 1,5 litres d'aigua, el te verd està permès.

Una altra opció per a la dieta de mandarina. Aquest menú es pot seguir fins a dues setmanes.

• Esmorzar: 1 mandarina, te verd sense sucre.
• Segon esmorzar: ou, 3 mandarines.
• Dinar: 100-150 g de pollastre bullit, 300 g de xucrut, te verd sense sucre, 1 mandarina.
• Sopar: peix magre de riu o mar bullit - 200 g, 1 mandarina, sopa de verdures.

Opcions de durada

Una monodieta amb mandarines de tres dies de durada és una dieta molt estricta. Com a resultat, podeu perdre fins a 4 kg. Durant tres dies, només podeu menjar mandarines i beure aigua neta sense gas. Per evitar que la vostra dieta sembli monòtona, podeu fer sucs, batuts o gelees amb mandarines.

La dieta de 7 dies és una dieta més completa. A més de les mandarines, es proposa afegir al menú carn magra, peix, ous, lactis baixos en greixos i fruites sense sucre.

En una dieta de mandarines, hauríeu de consumir 2-3 mandarines amb cada àpat.

Dia de dejuni amb mandarines

Si no podeu seguir una dieta completa, s'organitzen dies de dejuni amb mandarines. Ho fan aproximadament un cop per setmana. Els dies de dejuni, eviteu completament els aliments dolços, salats, fumats i grassos.

El menú del dia de dejuni inclou mandarines a més d'aliments lleugers i saludables. Assegureu-vos de beure almenys 1,5 litres d'aigua.

Conclusió

Les mandarines són un producte excel·lent per a aquells que volen perdre pes. Té moltes substàncies útils i té un gust agradable, que ajuda a alleujar la manca de dolços a la dieta.