Jardí

Una guia per cultivar julivert per a jardiners principiants
298

El julivert de fulla, de fulla llisa i arrissat, és un verd molt comú a les nostres latituds. És adequat per conrear en terra oberta, hivernacles i al balcó. El julivert d'arrel és menys popular, però també es mereix...

Una manera senzilla de preparar cogombres amb ketchup de xili sense esterilitzar
461

Els aperitius de cogombre en escabetx són un dels plats preferits del menú d'hivern per a moltes famílies. Les mestresses de casa tenen les seves pròpies receptes preferides per a aquests plats i additius provats per a elles. Escabetx de...

Què és l'api: visió general, normes d'ús i tecnologia de cultiu
612

L'api és un producte amb una rica composició química i un contingut calòric negatiu. Les arrels, les verdures i els pecíols s'utilitzen per al consum fresc i l'elaboració de primers i segons plats. La planta té moltes propietats útils, beneficioses...

És possible posar la part superior de les patates en un munt de compost i de quina altra manera es poden utilitzar al lloc?
591

Les tapes de diverses plantes s'utilitzen amb èxit per fertilitzar el sòl a les cases d'estiu. És possible posar les tapes de patates en un munt de compost, de quina altra manera es poden utilitzar i quins beneficis aportaran al jardiner?

Per què apareix un recobriment blanc als cogombres en un hivernacle i com fer-hi front
781

Els arbustos de cogombre sans tenen un bell color verd. L'aparició d'un recobriment blanc a diverses parts sobre el sòl de l'arbust indica que la planta està afectada per malalties fúngiques. Els fruits d'aquesta planta no es poden menjar. ...

Com desfer-se de manera ràpida i eficaç de l'olor de ceba de la boca
445

Les cebes són un ingredient integral en la majoria de plats. No només s'afegeix als aliments, sinó que també es menja en la seva forma pura. Tanmateix, després de consumir-lo, apareix inevitablement el mal alè, que és difícil de...

Quina ha de ser la profunditat de plantació de patates, de què depèn i què afecta?
5281

El rendiment de la patata està influenciat per molts factors: varietat de cultius, qualitat del material de llavors, fertilitat del sòl, compliment de les recomanacions de cura. Un altre factor que no tots els jardiners principiants coneixen és la profunditat...

Les receptes més delicioses: com adobar les cebes en vinagre
336

Les cebes són una verdura molt popular a la cuina i s'afegeixen a molts plats. A causa del seu sabor picant i amarg, sovint s'adoba en vinagre. Per fer-ho, prenen no només l'opció de taula habitual, ...

Maneres senzilles i saboroses d'adobar la col vermella en pots per a l'hivern
997

Les mestresses de casa conserven la col vermella no només per diversificar la seva dieta. Aquesta verdura té nombroses propietats beneficioses: compensa la manca de vitamines C, K, microelements silici, potassi i manganès a l'hivern i la primavera. ...

Com cuinar tomàquets verds de barril a casa: millors receptes i consells de cuina
1101

Un aperitiu de tomàquet verd decorarà la taula independentment de l'època de l'any. Aquesta preparació es considera un plat saludable en el qual es conserven totes les propietats beneficioses dels tomàquets. Cada mestressa de casa tria una recepta de cuina segons el seu gust...

Jardí

Flors