Patata
Les patates són una de les verdures més famoses i populars del món. Es cultiva en 100 països. Es coneixen unes 4.000 varietats de patates: els criadors desenvolupen nous cultius cada any. Les patates es troben entre...
A la casa de totes les mestresses de casa, en algun lloc d'un prestatge llunyà, gairebé segur que hi haurà midó. Amb la seva ajuda, donen forma a colls, refresquen la roba de llit, cuinen una deliciosa gelea i preparen una massa airejada. L'ús del midó és extremadament...
Els criadors de diferents països desenvolupen constantment varietats que són més resistents a diverses malalties i condicions ambientals, tenen un sabor excel·lent i produeixen collites riques. Aquest article es centrarà en una varietat holandesa relativament nova...
Les patates amb un nom purament camperol Lapot han estat provades per més d'una generació de productors d'hortalisses. Aquesta varietat és coneguda des de fa més de mig segle, durant aquest temps no ha perdut la seva rellevància. Malgrat la diversitat varietal de les plantes domèstiques...
Les patates de l'illa del Jura són una varietat anglo-rusa que cada cop són més escollides pels productors d'hortalisses nacionals. Ha guanyat una demanda creixent per la seva resistència a les gelades a curt termini, la facilitat de cura, la seva excel·lent qualitat de conservació...
Amb la cura adequada, les patates Breeze produeixen un alt rendiment que pot alimentar tota la família, inclosos els parents llunyans. La varietat no requereix cures ni costos especials, i és immune a les malalties més comunes...
La varietat de patata alemanya Toscana es distingeix per la seva versatilitat d'ús: és adequada tant per al cultiu per a la venda com per a l'ús personal. Els tubercles són atractius per la seva mida uniforme, pell llisa amb una petita quantitat de ...
Les patates són una part integral de la dieta humana moderna. S'utilitza per preparar primers i segons plats, productes de forn i fins i tot postres inusuals. Les mestresses de casa amb experiència diuen que per bullir, fregir i fer puré és millor triar...
Les patates holandeses Madeline són una varietat primerenca i d'alt rendiment. S'adapta bé a qualsevol condició climàtica i tipus de sòl, té un alt valor comercial, un sabor excel·lent i una forta immunitat. Carn groga amb moderada...
