Com cultivar cebes Chernushka a partir de llavors
Nigella de vegades es confon erròniament amb una varietat separada de ceba. De fet, aquest és el nom de les llavors hortalisses de les quals s'obtenen les llavors per a un posterior cultiu. De llavors de nigella es pot obtenir qualsevol tipus de ceba, segons els bulbs dels quals s'ha extret el material de la llavor.
Descripció
Nigella madura en flors esfèriques que creixen als brots d'un bulb adult. A partir de les llavors, s'obtenen conjunts: material de llavors per al cultiu de cebes el segon any. El nom prové del seu color negre. Nigella semblen llavors nervades d'uns 2 mm de mida. Es compren en botigues especialitzades o es munten de manera independent.
Moltes varietats de ceba són adequades per produir conjunts - per exemple, Rapture, Centaur, Crimson Ball.
Cultiu de cebes tradicionalment consta de 2 etapes:
- El primer any es sembren llavors de nigella, de les quals creixen conjunts (bombets petits).
- A la segona temporada, planten plàntules i obtenen verdures de ple dret.
Algunes varietats es planten abans de l'hivern - Són aptes per collir en un any. Això inclou Stuttgarter Riesen, Belovezhsky, Strigunovski etc.
Com muntar
Formació i desenvolupament llavors de nigella es produeix a les fletxes de les cebes madures. Les inflorescències apareixen a les seves puntes quan s'acaba el creixement del cultiu. A continuació, es transformen en caixes acanalades plenes de llavors. La recollida es realitza quan adquireixen un to marró.
Per evitar que caiguin les llavors, es lliguen els caps amb una gasa.. També es permet tallar les caixes i posar-les en una bossa de paper per a la maduració durant diverses setmanes. Després que els caps s'assequin, s'agiten vigorosament per alliberar el material de llavors. La nigella resultant s'emmagatzema en un lloc sec i fresc abans de plantar.
Composició química i propietats beneficioses
Arc i el seu suc popular en la medicina popular — per al tractament de malalties S'utilitzen internament i externament i s'utilitzen en cosmetologia per millorar l'estat del cabell i la pell.
Les qualitats beneficioses de les cebes es deuen a la seva rica composició.. La verdura és rica en fitoncides, àcids orgànics, sucres, antioxidants naturals, enzims i olis essencials.
100 g de ceba contenen vitamines:
- PP - 0,2 mg;
- C - 10 mg;
- E—0,2 mg;
- B1 - 0,05 mg;
- B2 - 0,2 mg;
- B5 - 0,1 mg;
- B6 - 0,1 mg;
- àcid fòlic - 9 mcg.
Contingut mineral per 100 g de producte:
- calci - 31 mg;
- potassi - 175 mg;
- magnesi - 14 mg;
- fòsfor - 58 mg;
- clor - 25 mg;
- sofre - 65 mg;
- ferro - 0,8 mg;
- zinc - 0,85 mg;
- manganès - 0,23 mg;
- iode - 3 mcg;
- coure - 85 mcg;
- fluor - 31 mcg;
- bor - 200 mcg.
Les cebes tenen les següents propietats beneficioses:
- Efecte antiinflamatori. S'utilitza per tractar els refredats i els símptomes acompanyants (secreció nasal, tos, etc.).
- Estabilització dels processos metabòlics. La verdura activa el tracte digestiu, estimula la funció secretora i redueix els nivells de colesterol i glucosa a la sang.
- Efecte de reforç general. Els antioxidants i altres components beneficiosos continguts a les cebes augmenten la immunitat, alenteixen l'envelliment del cos i redueixen el risc de desenvolupar càncer. Enforteix el teixit ossi, els vasos sanguinis i té un efecte hipotensor.
- Propietats antisèptiques i regeneradores. Els productes de ceba acceleren la cicatrització de ferides i desinfecten quan s'apliquen de manera tòpica (per exemple, quan es fan gàrgares).
- Qualitats descongestionants. Les cebes s'utilitzen externament o internament.
- Efecte antial·lèrgic. La verdura actua com un antihistamínic natural.
En cosmetologia, les cebes s'utilitzen contra la caiguda del cabell, per nodrir-los i enfortir-los.. La verdura s'utilitza per eliminar l'acne, els grans, les pigues i les taques de l'edat.
Atenció! Les cebes augmenten la potència i redueixen el risc de càncer de pròstata. En les dones, els productes vegetals s'utilitzen per estabilitzar el cicle menstrual, el tractament local de les erosions, la colpitis (inflamació de la mucosa vaginal).
Període de maduració
El període de maduració d'una verdura depèn de la seva varietat. Varietats de cebacultivades a partir de llavors de nigella es classifiquen en:
- primerenca - madura en 90-115 dies;
- mitjana - després de 115-135 dies;
- tard - després de 135-155 dies.
Les varietats Stuttgarter Riesen i Crimson Ball maduren abans que altres. — la temporada de creixement és d'uns 90 dies, la collita de ceba centaure es cull en fins a 110 dies, Delight madura en 130-140 dies.
Productivitat
Nigella, quan es recull i es prepara adequadament, té una alta taxa de germinació. Les plantes es caracteritzen per un desenvolupament ràpid i una baixa exposició a les males herbes. Es nota la vitalitat de la cultura.
Això es deu als rics rendiment de ceba, mentre que la majoria de varietats tenen una maduració primerenca. El volum d'hortalisses obtingudes també depèn de la regió de plantació.
Resistència a les malalties
Per tant, el procés de sembra de ceba a partir de llavors es considera natural permet que la planta s'adapti completament al sòl. El cultiu ha augmentat la immunitat a malalties i plagues.Les mesures preventives, el compliment de les normes de plantació i cura augmenten significativament la viabilitat de les cebes.
Característiques de la ceba i gust
Les varietats de ceba cultivada a partir de nigella difereixen en característiques externes i gust. Per exemple, la varietat Vostorg es caracteritza per grans bulbs de color palla que pesen entre 150 i 300 g. Hi ha una pronunciada picor de gust. La varietat Crimson Ball té bulbs de color violeta fosc. La seva forma és rodona i el seu pes petit (80 g). La ceba té un gust semi-agut amb notes dolces.
La varietat Centaur es caracteritza per un color groc, una major densitat i una forma rodona. El sabor és agradablement dolç, adequat per a persones que no poden tolerar el picant tradicional de la ceba. Stuttgarter Riesen és d'un color groc clar tradicional i té una forma aplanada. El gust és mig picant, no hi ha amargor.
Requisits climàtics
Les cebes Nigella es conreen a tot arreu, ja que les verdures es caracteritzen per la modestia, la germinació elevada i la productivitat.
Important! Les dates de collita depenen del clima de la regió. Per exemple, la varietat Stuttgarter Riesen a les regions del sud ja madurarà al maig, en altres zones, no abans del juny.
Les cebes no els agrada la humitat excessiva ni la sequera.. La varietat Centaur és adequada per al cultiu de verdures nigella en condicions desfavorables. Suporta perfectament les gelades, la sequera i altres factors negatius. Les regions del sud són adequades per a les cebes vermelles.
Els principals avantatges i desavantatges del mètode de cultiu
Els avantatges del mètode inclouen:
- rendibilitat: comprar plàntules per plantar és més car que abastar-se de llavors;
- rendiment primerenc;
- resistència a malalties, plagues, males herbes;
- collita abundant;
- utilitzant una petita quantitat de material de llavors: un parell de bombetes són suficients per a un llit;
- sense pretensions de les plantes, fàcil cura d'elles;
- A causa del sistema radicular desenvolupat, la productivitat es manté fins i tot en condicions desfavorables.
Els desavantatges inclouen:
- el risc de comprar nigella de baixa qualitat a la botiga;
- si la germinació de les llavors és deficient (menys del 75%), caldrà un altre material;
- durada del creixement de la ceba (amb un mètode de dues etapes).
Quina diferència hi ha entre varietats
S'hi aboquen les cebes obtingudes de les llavors de diverses varietats de verdures:
- color - palla, groc brillant, vermell, etc.;
- forma - ovalada, rodona, aplanada;
- gust - calent, mig calent, dolç;
- termes de maduració.
L'avantatge de la nigella és la capacitat d'obtenir una verdura amb les característiques desitjades, basat en les preferències de gust i altres requisits. Per fer-ho, només cal triar la varietat adequada.
Característiques de la plantació i el creixement
Normalment s'utilitza plantació de ceba en dues etapes - primer fan créixer els conjunts i només després les hortalisses. Però molts jardiners aconsegueixen la collita en una temporada.
No apte per plantar durant un any varietats de diversos nius, en aquest cas, és possible la deformació de les bombetes.
Preparant-se per a l'aterratge
Abans de plantar, es comprova la germinació de la nigella. Per fer-ho, guardeu les llavors en una bossa de tela durant 12 hores en una solució de cendra (1 cullerada de substància per 1 litre d'aigua). A continuació, es distribueixen sobre un drap humit: si després de 2 setmanes ha brotat més del 75%, el material és apte per a la plantació.
Es recomana desinfectar la nigella comprada - Submergeix-ho en una solució de permanganat de potassi durant mitja hora.
Requisits del sòl
Per plantar, trieu un lloc il·luminat pel sol.. El sòl ha d'estar sec. Es recomana preparar el sòl a la tardor. Per fer-ho, després de desherbar, s'afegeix humus o torba al sòl, així com fòsfor, potassi i clorur de calci.
Per a la plantació, es permet utilitzar el lloc on anteriorment creixien cols, cogombres, patates i llegums.
Dates, esquema i normes de plantació
L'amplada estàndard d'un llit de ceba és de 80-100 cm. Les llavors estan disposades en fileres o disperses. Amb la primera opció, els conjunts seran més grans, amb la segona, s'estalviarà espai lliure. La distància entre les files és de 20 cm, les proporcions de consum de material són de 100 llavors per 1 m de solc. Nigella es baixa al sòl humit a una profunditat de 2 cm, a les regions ventoses - fins a 3 cm.
Planta ceba a la primavera o a la tardor. En aquest darrer cas, això permet obtenir una collita en un any. És millor sembrar llavors a principis de la primavera, segons el clima de la regió.
Atenció! Nigella es col·loca a terra al primer desglaç (fins i tot al febrer).
Planta abans de l'hivern acceptable durant les primeres gelades (perquè no germini fins a la primavera), després d'haver preparat el sòl prèviament, aïllat amb torba i serradures. La neu també és adequada per cobrir les plantacions.
Característiques del cultiu
Les tecnologies per plantar i cuidar diferents varietats de ceba obtingudes de nigella són idèntiques. El moment de la sembra i la collita depèn de les condicions climàtiques de la regió. Si traieu la llavor del sòl abans d'hora, resultarà que no està madura. Tampoc podeu retardar la collita: l'arribada de gelades o una humitat excessiva del sòl arruïnarà la collita.
Matisos de cura
Quan apareixen els brots després de la plantació, la nigella s'aprima - La distància entre les plantes és d'almenys 2 cm Després del procediment, es recomana fertilitzar les plantacions: la solució de fems o de verdoll servirà.
En créixer les cebes anuals es tornen a aclarir després de 20 dies, l'interval és de 6 cm.Si l'objectiu és obtenir plàntules, s'aconsella deixar la plantació densa.
Mode de reg
Les nigelles plantades no es regeixen abundantment fins que es formen les plàntules., suport suficient quan està humit. En el futur, vigileu el sòl. El reg es realitza ja que s'asseca i s'atura completament 20 dies abans de la collita.
Afluixant el sòl i desherbador
El sòl s'afluixa després que les plantacions estiguin ben arrelades. El procediment es realitza amb precaució, evitant danys al sistema radicular. Les males herbes s'eliminen manualment o amb una aixada. És efectiu desherbar quan el sòl està humit.
Apòsit superior
Es recomana realitzar 2 alimentacions. Inicialment, quan apareixen 3 fulles verdes, fertilitza amb urea (1 cullerada de substància per 10 litres d'aigua). La segona vegada, quan es formen 5 fulles, s'alimenten amb monofosfat de potassi (1 cullerada per cada 10 litres de líquid).
Important! La fertilització es realitza fins que es forma el bulb.
Ús acceptable adobs complexos.
Control de malalties i plagues
Les plagues comuns són:
- Mosca de la ceba - pon les larves blanques a les verdures. Els fruits afectats es cremen, les plàntules es ruixen amb infusions d'herbes, preparats (Aktara) i es cobreixen amb una xarxa.
- Trips de ceba (tabac): danya les verdures i les arrels durant l'emmagatzematge. Cal tractament insecticida.
- Àcar de la ceba: la planta s'encongeix, apareix la placa i la floridura. Per al tractament, els llits es ruixen amb insecticides i infusió d'ortiga.
Comú malalties:
- Podridura grisa: sovint s'aconsegueix al cultiu durant la collita, la qual cosa condueix a la mort de les verdures. És important assecar les plantes.
- Òxid: apareixen taques grogues; en temps sec la malaltia no avança.
- Mildiu - es formen plaques i taques grises a la planta, que condueixen a la mort. Es requereix un tractament amb barreja de Bordeus.
Collita i emmagatzematge
Signes de maduració: allotjament de fulles, assecació del coll del bulb. Extegueu les verdures amb cura per no fer-les malbé. A la majoria de regions, els bulbs es cullen a finals d'agost.
Important! La collita es cull abans de les gelades.
Característiques d'emmagatzematge i vida útil
Les cebes i les llavors s'emmagatzemen durant molt de temps, fins a 12 mesos. Després de la recollida dur a terme l'assecat en llits o sota un dosser durant uns 7 dies. A continuació, es treuen les fulles seques i les closques i es classifiquen les verdures.
Guardeu les cebes a +18°C, durant un llarg període s'aconsella reduir-lo a 0°C.
Quines dificultats hi pot haver per créixer
El cultiu de cebes a partir de llavors no sol causar dificultats; sorgeixen a causa de:
- nigella de baixa qualitat;
- condicions meteorològiques adverses;
- collita intempestiva: si la sembra és primerenca, no madura; si és massa tard, pateix gelades o excés d'humitat.
Consells de jardiners experimentats
Amb experiència els jardiners recomanen:
- compra llavors a botigues de confiança o prepara-les tu mateix;
- desinfectar la nigella comprada abans de plantar;
- no colliu verdures de verdures plantades "en naps";
- Planteu calèndules al voltant del perímetre del llit: protegiran de les plagues.
Ressenyes sobre el cultiu de cebes de nigella
En fòrums especialitzats, els jardiners comparteixen les seves impressions sobre el cultiu de cebes nigella.
Galina, Ekaterinburg: “Visc als Urals, el nostre temps és inestable, sovint plujós. Cultivo la varietat Stuttgarter Riesen de nigella: m'agrada. Madura, és clar, no tan ràpid com a les regions del sud, però sense problemes".
Oleg, Moscou: "Sóc pensionista, així que estalvio diners: no compro planters. Jo mateix recullo nigella i la cultivo: no hi ha dificultats, el més important és comprovar la germinació de les llavors"..
Olga, Krasnodar: “M'encanta la varietat Crimson Ball, és absolutament sense pretensions, tot i que el nostre clima és favorable. La collita és rica, les cebes són morades i es veuen precioses a les amanides".
Conclusió
Fer créixer cebes a partir de llavors no és difícil si les recolliu correctament i primer comproveu la germinació de la nigella. Algunes varietats us permeten obtenir immediatament una llavor i una collita regular. Les cebes són una planta sense pretensions, de manera que les mesures de cura després de la sembra i les mesures preventives són estàndard i no presenten cap dificultat fins i tot per als jardiners novells.