Com cultivar correctament pèsols de llavors

Si teniu un terreny, és probable que ja hàgiu pensat què voleu plantar-hi. Vegem la tecnologia per cultivar un cultiu d'hortalisses com els pèsols. Segurament hi ha un racó al vostre jardí per a aquesta dolça delicadesa.

Descripció i tipus de pèsols de llavors

Els pèsols de sembra (també anomenats pèsols) són una planta enfiladera anual de la família dels lleguminoses.

Algunes característiques morfològiques dels pèsols:

• venació (l'ordre de les venes d'una fulla) reticulat;
• llavors de dicotiledònies;
• la tija és rodona, buida per dins;
• El fruit és una mongeta, dins de la qual maduren les llavors (pèsols).

Hi ha diverses classificacions de pèsols vegetals. Això passa:

• pelat. S'utilitzen per a llavors, assecats i processats industrialment en pèsols secs, midó i cereals de pèsols. Quan són verds, aquests pèsols no són gaire bons;
• sucre. Les beines i els pèsols es mengen completament en la seva forma verda. Les vàlvules de beina no tenen particions rígides;
• cerebral. Es conrea per a pèsols verds i per a l'emmagatzematge d'hivern (conserva, congelació). Les beines en si no es mengen: les seves fulles estan cobertes des de l'interior amb una capa dura de pell (pergamí).

Hi ha altres classificacions. Per exemple, segons la velocitat de maduració, els pèsols són:

• primerenca (la primera collita es cull 60-70 dies després de l'emergència);
• mitja temporada (70-90 dies abans de la collita);
• tard (canta més de 90 dies).

També es té en compte l'alçada dels arbustos. Segons ell, els pèsols es classifiquen en:

• nana (fins a 50 cm);
• semina (50-80 cm);
• alçada mitjana (80-115 cm);
• d'alçada (per sobre de 115 cm).

Referència. Els pèsols no necessiten una major calor. Per tant, sovint es conrea a terra oberta en lloc d'hivernacles.

Pros i contres dels pèsols

Els avantatges dels pèsols són que contenen:

• moltes vitamines i microelements necessaris per al cos humà;
• registrar el contingut de proteïnes entre totes les verdures (a l'igual que els fesols);
• baix en calories (55 kcal per 100 g) i ric en fibra, fet que el converteix en un producte alimentari valuós.

Els pèsols també tenen costats negatius:

• en persones propenses a les al·lèrgies, pot provocar una exacerbació de la malaltia;
• provoca una major formació de gasos.

Varietats

Aquí teniu una descripció de les varietats de pèsols de llavors més demandades entre els jardiners:

Nota. Alguns estiuejants creuen que Vika que creix als camps russos és una varietat de pèsols de llavors. En realitat, la planta pertany a la família dels lleguminoses, però és un cultiu independent.

Rendiment de pèsols

En els paquets minoristes de llavors venuts a les botigues de jardineria, els fabricants poques vegades indiquen una xifra absoluta sobre el rendiment de les varietats de pèsols. Però els jardiners diuen que a partir d'1 sq. m aconsegueix recollir una mitjana de 0,4-0,7 kg.

Com créixer

Vegem els matisos del procés de cultiu de pèsols.

Quin sòl és adequat

Els pèsols creixen bé en sòls lleugers i fèrtils.

Si el sòl és argilós (pesat), s'aconsella diluir-lo amb sorra i compost en la quantitat d'una galleda (10-12 l) per 1 metre quadrat. m llits.

Si el sòl és sorrenc (lleuger, gairebé no reté aigua), afegiu humus (compost) per valor nutritiu i argila per pes. Totes una galleda per 1 sq. m.

Predecessors

Cada cultura té els seus millors predecessors. Els pèsols creixeran bé i donaran una rica collita si els planteu al llit on van créixer abans:

• patata;
• col;
• tomàquets;
• remolatxa sucrera;
• carbassa.

Plantar llavors

Els pèsols són coneguts per la seva resistència al fred. Seva les llavors poden germinar a 2-5 graus centígrads. Comencen a plantar pèsols els tercers deu dies d'abril. Això es pot fer fins al juliol (no val la pena després, és possible que els pèsols no tinguin temps de madurar).

Quan planteu, feu solcs al llit del jardí i regeu-los. S'hi col·loquen llavors de pèsols.

Atenció! Els pèsols es poden plantar amb llavors seques o germinades. En el segon cas, es redueix el temps d'aparició de les plàntules per sobre del sòl.

La profunditat de sembra és de 3-5 cm, es manté una distància de 5-10 cm entre pèsols i de 15 a 40 cm entre solcs.

Atenció! Els pèsols en fila es poden plantar més densament (per exemple, després de 3 cm) per si no broten totes les llavors.

La plantació es ruixa amb terra i es compacta per a una millor adherència al sòl.

Disparats

Les plàntules joves toleren gelades lleugeres. Però és millor no sotmetre'ls a aquesta prova i, si cal, embolicar-los. Encara que les plantes no moriran de gelades, el fred afectarà el rendiment. Això pot costar al jardiner un 25-30% de la collita i 7-10 dies de maduració retardada.

La temperatura òptima per al creixement dels pèsols és de 15-24 graus centígrads.

Reg

Els pèsols no toleren bé la calor i necessiten reg addicional. La freqüència i l'abundància depenen del clima.

No s'ha de sobresaturar el sòl amb aigua.Els pèsols tenen un bon sistema radicular que pot extreure la humitat de la profunditat del sòl.

Les plantes necessiten més aigua durant el període de creixement de la tija i la maduració de les mongetes.

Suports

Quan les plàntules pugen 8-15 cm per sobre del terra, es recomana col·locar suports entre les plantes. Això és necessari perquè els pèsols creixin verticalment i no s'estengui la tija pel terra.

Atenció! Les varietats de pèsols nans (de creixement baix) no necessiten suports.

Què es pot utilitzar com a suport:

• pals llargs i prims, varetes de metall i plàstic (enganxades a terra prop de l'arrel de la planta);
• malla de malla (adjunta al llarg de files amb cultius);
• corda, corda, trena, etc. (estirar-se al llarg de les plantes).

Aplicació de fertilitzants

És bo adobar el llit on creixeran els pèsols amb cendra de fusta a la tardor. Dosi - un got de cendra per 1 sq. m de terra.

Quan es llaura la terra a la tardor, s'aconsella aplicar fertilitzants de potassi i fòsfor (20-25 g per 1 m²). A la primavera, es permet aplicar nitrat d'amoni una vegada (segons la dosi de les instruccions) durant el període des de la germinació fins a l'aparició de les flors.

Amb cura! És millor no plantar pèsols en un llit acabat de fertilitzar, en cas contrari, creixeran un fullatge abundant i les beines seran febles.

La collita

A les plantes plantades a finals d'abril, les mongetes comencen a madurar a partir del juliol. La collita es pot regular i allargar si es planten pèsols en diversos llits amb un interval de 2-3 setmanes en les dates de sembra. Això us permetrà gaudir de pèsols tendres gairebé fins al setembre.

Prevenció de malalties i plagues

Les varietats de pèsols seleccionades són generalment resistents a les malalties.

Per prevenir les plagues, es realitza una excavació exhaustiva del sòl prèvia a la sembra. És important no plantar pèsols per segona temporada consecutiva a la mateixa zona. Això reduirà la probabilitat de plagues.

Si apareixen pugons o arnes dels pèsols a les plantes, es recomana ruixar-los amb infusió d'all (picar 150-200 g d'all, diluir en 5 litres d'aigua i deixar reposar 4-5 hores).

Llegeix també:

Quins cultius són els millors per plantar pèsols al costat?

Característiques del cultiu de pèsols verds.

Comentaris dels jardiners

Aquí hi ha algunes ressenyes sobre el procés de cultiu de pèsols de llavors:

Ekaterina, Khimki. Vaig cultivar la varietat Ambrosia a la casa rural. Em va agradar. Pèsols dolços tendres. Les beines són denses. No exigeix ​​cures.

Goga59. La varietat Zhegalova 112 em va sorprendre amb la seva mida de beina. Gairebé 2 cm d'ample i 13 cm de llarg. La planta ha crescut fins a una alçada de 2 m. Bon rendiment.

Arthur, Yelsk. Em va agradar la Gloriosa de mitja temporada. Té beines llargues amb una punta afilada. El gust és excel·lent. Poca cura: només cal lligar-lo i regar-lo.

Alexandre Ray. La temporada passada vaig conrear pèsols Adagum. Abans de la floració, vaig decidir alimentar-lo amb fertilitzant complex. Pel que sembla, va anar massa lluny. Va cremar les plantes. Les inflorescències van caure i les tiges es van tornar grogues. Vaig llegir que és millor fertilitzar no els pèsols, sinó el llit amb antelació a la tardor. No tornaré a cometre aquest error.

Resumim-ho

Llavors de pèsols Es planten directament a terra; no cal embolicar-se amb les plàntules. En general, cuidar un llit de pèsols no és difícil. Si seleccioneu varietats amb diferents períodes de maduració o planteu llavors en llits espaciats diverses setmanes, podeu allargar el període de collita i delectar-vos a vosaltres mateixos i a la vostra família amb pèsols durant molt de temps.