Revisió de les millors varietats de rave per a terra oberta i hivernacles

100 g de rave només contenen 19 kcal, de manera que la verdura s'utilitza activament per preparar plats saludables i dietètics. Molta gent somien amb cultivar una bona collita de raves a la seva parcel·la. L'èxit del cultiu depèn de la varietat correctament seleccionada.

Algunes varietats de rave es conreen exclusivament al sud del país, mentre que altres mostren excel·lents resultats al nord. Fem una ullada més de prop a quines varietats de rave són populars entre els jardiners experimentats i a què cal prestar especial atenció a l'hora de triar-les.

Les millors varietats de raves

Les varietats resistents al fred es planten a terra oberta, que són immunes a les gelades i al mal temps. Aquestes verdures poden suportar fàcilment el vent i la boira. Als hivernacles, per contra, conreen raves delicats i sensibles, que requereixen una cura especial.

Per terreny obert

Abans de plantar en terra oberta, les llavors es desinfecten i germinen. Aquests procediments senzills us permeten conrear verdures saludables i saboroses. Els raves es planten en llits on abans creixien patates o cols. Considerem els millors raves per a terra oberta:

1. Chupa Chups de varietat plantat a terra oberta a finals d'abril, quan han passat les primeres gelades. Els fruits bonics i llisos tenen un color rosat brillant. Els raves tenen un gust dolç i picant i són adequats per a menjar per a nadons. La productivitat és estable, a partir d'1 sq. m els residents d'estiu recullen uns 3 kg de fruites precioses.
2. Icicle de gel de rave té un aspecte interessant: una llarga arrel blanca arriba als 15-20 cm de llarg, la punta és punxeguda. La carn és cruixent i sucosa, picant. El glaçó de gel s'emmagatzema perfectament i sovint es conrea no només per al consum personal, sinó també per a la venda. Els raves s'utilitzen en la preparació d'amanides de verdures, sopes i aperitius freds.
3. Esmorzar francès - una de les varietats més populars per a terra oberta. La varietat de maduració primerenca madura en només 22-25 dies. El pes del cultiu d'arrel és d'uns 20 g, el color és de color rosa brillant i profund. La polpa és blanca com la neu, sucosa.
4. Duro Krasnodarskoe — un cultiu d'arrel de maduració primerenca apareix 20-23 dies després de la sembra. El diàmetre dels fruits arriba als 8-10 cm, el rendiment és agradable, el període de fructificació s'allarga. Els raves són rodons i de color vermell brillant.
5. Zlata (a la foto) és una varietat original amb arrels grogues daurades. A terra oberta madura en 28-30 dies. El pes mitjà d'un rave és de 25 g. Per obtenir la millor collita, la verdura es rega amb complexos minerals.

Per a hivernacles

Els raves es cultiven en hivernacles a les regions del nord del país. Aquestes zones es caracteritzen per canvis climàtics sobtats, que no sempre tenen un efecte positiu en la qualitat i quantitat de la collita.

Es recomanen les varietats següents per a hivernacles i focs:

1. Ksenia. La verdura és resistent als cargols, cosa que facilita encara més la cura dels llits. Els cultius d'arrel maduren ràpidament i són sense pretensions en el cultiu. La forma és lleugerament allargada, ovalada. La punta és punxeguda, blanca. La varietat Ksenia té un sabor excel·lent i lleugerament picant.
2. Àlex. La varietat súper primerenca (a la foto) madura en només 18-20 dies i es recomana plantar als Urals i Sibèria. El pes d'una verdura varia entre 15 i 20 g. Per obtenir la millor collita, els jardiners experimentats aconsellen afluixar regularment els llits i eliminar les males herbes.El gust és ric, la carn és de color crema.
3. Sachs. Les fruites són petites, pesen uns 10-12 g Externament, les verdures s'assemblen a baies grans. La polpa és blanca-rosa, dolça. El rendiment de la varietat és bo, uns 2 kg per 1 sq. m. La varietat es pot emmagatzemar durant molt de temps i es pot transportar fàcilment a llargues distàncies.
4. Deca. La verdura madura en 2-3 setmanes i no requereix cures especials. El pes del cultiu d'arrel és de 10 a 15 g. La pell és fina i llisa, de color rosa ric. La polpa és homogènia i dolça.
5. Calor — una varietat de mitja temporada madura en 30-40 dies des de la sembra. Alguns estiuejants també el planten en llits oberts, però el rendiment més alt només s'aconsegueix quan es cultiva en un hivernacle. A partir d'1 sq. m collita uns 3 kg de verdures d'arrel saboroses i dolces-picants.

Interessant! Els raves van aparèixer per primera vegada a Europa a finals del segle XIII. Va ser en aquesta època quan l'italià Marco Polo va portar llavors de rave del seu famós viatge mundial.

Revisió de les millors varietats i híbrids

Els jardiners prefereixen varietats sense pretensions que requereixen un temps i un esforç mínims per tenir cura.. Al mateix temps, el rendiment de raves ha de ser alt i les fruites han de ser saboroses i sucoses.

Mercat

La varietat es cultiva en qualsevol condició, ja sigui un hivernacle o llits oberts. Madura en uns 25 dies, resistent als cargols. Les verdures d'arrel són precioses, de color rosa gerd. El pes d'un és d'uns 10 g, la superfície és llisa. La polpa és blanca-rosa, té un gust suau i lleugerament picant. Mercado és apte per créixer a escala industrial. Té un ús universal i combina harmoniosament amb plats de carn i guarnicions de verdures.

Llegeix també:

Quines vitamines contenen els raves i per què són bones per a la salut?

Receptes de rutabaga inusuals i molt saboroses

Rondar

L'híbrid ha augmentat la immunitat a les gelades, tolera l'absència d'humitat a llarg termini. Madura en 25-28 dies des de la sembra, recomanat per al cultiu al centre de Rússia. L'híbrid té una pell vermella brillant i una superfície brillant. El gust és amarg, sense forta picor. El retorn és amigable, la polpa no perd la seva força i elasticitat durant molt de temps. A partir d'1 sq. m collita d'1 a 3 kg de raves.

Gegant vermella

Exteriorment, el gegant vermell s'assembla a una pastanaga rosa. Els jardiners han estat cultivant aquesta varietat durant més de 60 anys. La verdura madura en 33-40 dies. El cultiu d'arrel té la forma d'un cilindre allargat, que arriba als 12-13 cm de llarg.La massa del rave és d'uns 60-80 g. La polpa és blanca i, si s'emmagatzema correctament, pot conservar la seva elasticitat durant molt de temps. Per 1 sq. m hi ha de 2 a 4 hortalisses d'arrel sucoses i apetitoses.

Dabel F1

Un híbrid de maduració primerenca madura en 20 dies i es cultiva en qualsevol condició. Arbusts compactes amb fullatge estampat. Els cultius d'arrels creixen uniformes i suaus, sense buits. El pes d'un és d'uns 30 g, el sabor és cruixent i sucós, el picant és mitjà. El cultiu madura ràpidament i es pot emmagatzemar durant molt de temps sense perdre el gust. La productivitat és excel·lent — Hi ha uns 7-8 kg d'arrel apetitosa per 1 m².

Diego F1

El popular híbrid madura en 25-30 dies. La varietat resistent al fred i d'alt rendiment madura en qualsevol condició climàtica. Les hortalisses d'arrel són grans i de color cirera brillant. A partir d'1 sq. m jardiners collir uns 5 kg de verdures madures. El producte s'utilitza com a ingredient per a plats guisats i fregits, així com per preparar preparacions d'hivern.

Gegant de tardor

Varietat original i diferent a la resta d'hortalisses, es planta principalment en terra oberta. a la segona meitat de l'estiu. Les hortalisses d'arrel grans arriben a un pes de 90-100 g i tenen un color clar interessant.El gust és amarg-agut, ric. El gegant de tardor madura tard; la collita s'organitza a finals de setembre-principis d'octubre. A partir d'1 sq. m Recull de 5 a 9 kg de raves.

18 dies

Una varietat de maduració primerenca es planta en llits assolellats i espaiosos. La massa del cultiu d'arrel és de 18 a 25 g, el color és rosa clàssic. La forma és allargada, cilíndrica. La varietat de 18 dies es cultiva principalment al sud del país. La verdura és rica en vitamines i microelements que el cos necessita per mantenir la immunitat. No només les arrels són comestibles, sinó també les fulles.

Interessant! Els raves van bé amb nous, blat de moro i herbes. A partir d'aquests ingredients, els xefs preparen una amanida saludable i saborosa apta per a qualsevol taula de vacances. Abans de servir, amaniu el plat amb oli d'oliva.

Selecció de varietats

Per al cultiu als Urals i Sibèria, es trien varietats i híbrids de maduració primerenca. Les verdures maduren en 20-30 dies, de manera que no tenen temps per emmalaltir o infectar-se amb microbis perillosos. Les varietats de rave com Duro Krasnodar, Alex o Deca són adequades per al cultiu. Les verdures d'arrel maduren en només 2-3 setmanes, després de les quals estan a punt per al seu consum.

Al sud del país es conreen hortalisses de maduració tardana — Gegant de tardor, gegant vermell o Zlata. En sòls fèrtils del sud el risc d'infecció és molt menor. Les verdures que maduren en 25-30 dies es consideren universals. Són aptes tant per al sud com per al nord del país. Els més populars són Diego, Doble, Deca.

Això és interessant:

Beneficis i perjudicis per a la salut dels cogombres amargs

Com seleccionar i preparar les llavors de carbassa per a la sembra

Instruccions per plantar remolatxa a terra oberta

A més de la regió de creixement, presteu atenció als requisits de cura de la varietat o híbrid. Els jardiners sense experiència prefereixen conrear raves Heat o French Breakfast, ja que no requereixen coneixements especials ni normes agrotècniques. Les verdures són resistents als cargols i poques vegades es posen malalts.

Important! L'elecció de la varietat depèn en gran mesura de la finalitat d'ús. Per a la conserva sencera es conreen varietats de fruita petita com Saksa, Alex o Mercado. Les verdures compactes encaixen completament en un pot, el que les fa còmodes d'utilitzar a la cuina. Per consumir en fresc es conreen varietats amb fruits grans, per exemple Gegant Vermell o Gegant de Tardor. Les verdures d'arrel es veuen precioses com les verdures fresques tallades.

Ressenyes

Quin tipus de rave els agrada cultivar als jardiners a l'estiu? Les ressenyes de residents d'estiu amb experiència ajudaran a respondre aquesta pregunta.

Ekaterina, Samara: “M'agrada plantar raves Zhara o corindó. Les verdures creixen molt gustoses i sucoses, i a partir d'elles preparo preparacions. El rego cada 5 dies i el adobo amb excrements líquids".

Marina, Moscou:“La temporada passada vaig plantar les varietats Champion i Adele a terra oberta. La planta va créixer forta i no va patir res. Recomano cultivar a estiuejants sense experiència, perquè les verdures no requereixen una cura especial".

Evgeniy, Ufa: “M'encanta la varietat Ascania. Els raves creixen en 22 dies, el pes de la fruita és d'uns 21 g. M'encanta per la seva polpa dolça i el seu gust sucós. Però no recomano el rave Presto alemany. La collita va resultar ser escassa”.

Conclusió

Els raves contenen vitamines del grup B, elements PP, fibra natural i fitoncides. Molts jardiners de tot el país cultiven la verdura. Belles hortalisses d'arrel de colors rosats, vermells, morats i fins i tot blancs maduren de mitjana en 2-3 setmanes i tenen cura sense pretensions.

Per obtenir una collita rica, els llits es regeixen regularment i es fertilitzen amb adobs orgànics.La verdura s'utilitza per preparar una gran varietat de plats. A les mestresses de casa els agrada especialment utilitzar raves per a conservar i adobar.