Revisió de la varietat d'albergínia "Príncep Negre" i instruccions per cultivar-la

L'albergínia és un parent proper dels tomàquets i les patates i conté vitamines i minerals beneficiosos per al cos. Varietat Príncep negre - brillant representatiu d'aquesta espècie amb alt rendiment. Es tracta d'una hortalissa anual apta per al cultiu en hivernacles, però també es pot conrear en terra oberta.

Descripció de la varietat

La varietat Black Prince va ser desenvolupada per investigadors russos de la companyia Gavrish. Inclòs al Registre Estatal l'any 2017.

Els criadors han previst la possibilitat de cultivar aquestes albergínies a terra oberta a les regions del sud de Rússia.

Trets distintius

Hi ha diverses característiques distintives d'aquesta varietat:

• Quan està madur, el fullatge és de color porpra fosc;
• no hi ha espines al calze de la flor;
• Gairebé no hi ha amargor al gust.

Característiques

En latituds temperades, la varietat Black Prince es cultiva en hivernacles. Les albergínies creixen en arbustos de 60-80 cm d'alçada.Les fulles són semi-baixades, de mida mitjana, lanudes, verdes. Els fruits tenen forma de pera lleugerament corbats, de 8-12 cm de diàmetre, fins a 20 cm de llarg i pesen 200 g.

El color exterior del fruit és porpra fosc, amb una brillantor brillant, i a l'interior hi ha una polpa de color groc clar amb un petit nombre de grans. Té un gust agradable amb un amargor poc perceptible. Black Prince té un alt rendiment, que arriba als 6-8 kg per 1 m².

Com cultivar aquesta varietat tu mateix

Per cultivar albergínies Black Prince tu mateix i obtenir una collita decent, cal seleccionar material de plantació d'alta qualitat, criar plàntules viables i proporcionar a les plantes cura i protecció contra les plagues.

Si les albergínies es cultiven en un hivernacle, el moment òptim per sembrar és a mitjans de febrer. Per trasplantar a terra oberta a les regions del sud, les plàntules es planten a mitjans de març.

Cultiu de plàntules

Els agricultors amb experiència aconsellen comprar llavors a botigues especials. Podeu triar el material dels vostres propis fruits cultivats: trieu només les albergínies més madures.

Les llavors s'han de desinfectar, és a dir, remullar durant 25 minuts en una solució de permanganat de potassi. Després d'això, cal esbandir les llavors sota l'aigua.

A continuació, es col·loquen les llavors en bosses de tela i es deixen en una solució nutritiva prèviament preparada: 1 culleradeta. nitrophoska (es pot substituir per cendra de fusta) per 1 litre d'aigua.

Important! La temperatura de la solució nutritiva no ha de superar els +25 °C.

Després de 2 dies, les llavors es col·loquen en un plat i es col·loquen en una habitació on la temperatura de l'aire sigui de +25...+30 °C durant 1-2 dies.

La planta no té pretensions amb la composició del sòl. Els jardiners experimentats aconsellen comprar terra en botigues especialitzades, ja que la terra del jardí s'ha de desinfectar i alimentar perquè la planta no emmalalteixi. El sòl ha de contenir torba, cendres de fusta, pols de closca d'ou, humus, compost i vermicompost.

Les llavors es poden plantar en tasses separades o en un recipient gran amb substrat de torba. Les llavors es col·loquen a una profunditat de no més d'1 cm, òptimament 0,5 cm. Es deixa una distància de 35-50 cm entre les llavors perquè no interfereixin entre si. A continuació, el recipient es cobreix amb film i es col·loca en un lloc càlid on no hi hagi molta llum solar.

Quan apareixen els primers brots, el recipient s'ha de traslladar a un lloc ben il·luminat per la llum del dia. A la nit, les plàntules es cobreixen amb una pel·lícula fosca.

Regeu les plantes un cop per setmana amb aigua lleugerament escalfada. És millor ruixar els primers brots que regar-los per evitar rentar les arrels, ja que la profunditat de plantació és poca. Durant els regs posteriors, assegureu-vos que l'aigua no entri a les fulles de les plàntules.

Consell. Si la capa superior del sòl s'asseca, augmenta el nombre de regs a 2-3 vegades per setmana.

Transferència

Per plantar el Príncep Negre, trieu els llits més assolellats del lloc. El sòl ha de tenir un equilibri àcid-base neutre.

Per plantar albergínies, utilitzeu un patró de cintes de dues línies: paral·leles entre si o en un patró d'escacs.

La planta s'ha de replantar amb cura per no danyar les arrels. Feu-ho amb el tros de terra on es trobava la plàntula. L'opció menys traumàtica per fer créixer les plàntules són els tests de torba.

L'arbust es forma en 3 tiges per augmentar la productivitat.

Més cura

Després de la recollida, les plàntules s'alimenten i, posteriorment, es fa cada 7-10 dies. Per a l'alimentació s'utilitzen nitrat d'amoni, superfosfat i clorur de potassi.

Important! Combina la fertilització amb el reg.

Regar els petits germinats sovint, cada 1-2 dies, però a poc a poc. Les plantes cultivades es reguen a mesura que s'asseca el sòl.

Atès que el Príncep Negre té una arrel en forma d'aixeta i no forma arrels addicionals, no s'enfila, sinó que només afluixa el sòl que hi ha sota. A la planta li encanta el sol i el reg regular.

Malalties i plagues característiques de la varietat

L'aparició del fullatge indica l'estat de la planta:

• si les fulles s'aixequen en un angle agut, els brots i els ovaris comencen a caure, això indica una inanició de fòsfor;
• quan les fulles s'enrotllen, es tornen marrons als extrems i es cobreixen de taques, la verdura manca de potassi;
• fulles pàl·lides indiquen una manca de nitrogen.

Les fulles arrissades també poden indicar que hi ha massa sal al sòl o que la planta ha estat atacada pels àcars. En el primer cas, s'utilitzen adobs, es rega abundantment, o s'enguix el sòl amb guix mòlt en brut. Els mètodes tradicionals ajudaran en la lluita contra els àcars: infusió de patates, pols de tabac o all.

L'escarabat de la patata es recull a mà. Si la població és gran, s'utilitzen mitjans professionals, però això es fa 3-4 setmanes abans de la collita.

Collita i aplicació

La collita es recull a mesura que maduren els fruits, per no interrompre el procés de fructificació. La fruita madura és elàstica al tacte. Si la verdura es recull a temps, tindrà poques llavors i polpa densa. L'albergínia massa creixent es torna de roure, difícil de tallar, no s'estova quan es cuina i té un gust amarg. La fruita pot quedar massa madura si es deixa durant molt de temps emmagatzemat.

Quan es recull, la tija es pot danyar, de manera que les albergínies madures es tallen amb podadores o tisores, deixant una cua de 2 cm.

Les albergínies Black Prince són adequades per al cultiu comercial. Les fruites es subministren als restaurants orientals, on s'utilitzen per preparar plats nacionals. En producció, el caviar vegetal s'elabora amb albergínies. A casa, es consumeix en forma de guisat o preservar.

Avantatges i inconvenients de la varietat

Els agricultors observen els avantatges i els contres de cultivar la varietat Black Prince.

Avantatges:

• alta productivitat;
• suporta el transport de llarga distància;
• té un aspecte comercialitzable i bon gust;
• sense pretensions per a la composició del sòl;
• resistent al mildiu tardà i al mildiu;
• versàtil en la cuina.

Defectes:

• no creix en zones ombrejades;
• no es pot plantar al costat de tomàquets, patates i pebrots.

Ressenyes

Segons els comentaris, l'albergínia del Príncep Negre és una de les preferides varietat per a molts jardiners.

Marika, Moscou: «M'agrada molt la varietat d'albergínia Príncep Negre. L'any passat vam quedar satisfets amb l'abundant collita, la modestia i el gust de la fruita. Excel·lent gust en els plats: no hi ha amargor, com en altres varietats".

Anna, Vologda: “A l'agost ja tenim gelades. El meu príncep negre va créixer bé en un hivernacle i no va morir pel fred. Les albergínies s'han fet primes i llargues, com a la foto".

Conclusió

La varietat d'albergínia Black Prince és bastant jove, però ja és coneguda pels jardiners. Les albergínies d'aquesta varietat requereixen molt sol i reg regular. El Príncep Negre té una forta immunitat a les malalties, però el perill és per les larves i els adults de l'escarabat de la patata de Colorado.

A causa del seu alt rendiment i la possibilitat de transport, la varietat es conrea no només en jardins, sinó també a escala industrial.