Varietat de patata de taula de mitjana edat "Romano" de criadors holandesos

Les patates romanes són una varietat de taula de la selecció holandesa a mitjans primerencs. La cultura és apta per al cultiu a escala industrial i per al consum personal. Els tubercles es distingeixen per la seva uniformitat, pell rosada, sabor excel·lent i no són propensos a la germinació.

La planta dóna fruits fins i tot en sequera, subjecta a un reg moderat. A l'article parlarem sobre els mètodes tradicionals i holandesos de cultiu de la patata, les mesures per prevenir la crosta comuna i els mètodes per desfer-se de l'escarabat de la patata de Colorado i el cuc de filferro, i compartirem ressenyes dels residents d'estiu.

Característiques i història de la creació de la varietat

La varietat Romano va ser desenvolupada per criadors de l'empresa holandesa AGRICO U.A. La cultura es va incloure al Registre Estatal de la Federació Russa el 1994.

La descripció de la varietat es presenta a la taula:

La foto mostra la varietat de patata Romano.

Varietats de tecnologia agrària

El cultiu de patates romanes és una tasca que és factible fins i tot per a un jardiner novell. El cultiu necessita un reg moderat, afluixant el sòl, desbrossat, desherbat i adob. La varietat es cultiva utilitzant tecnologies estàndard i holandeses. La productivitat es manté a un nivell alt.

Dates, esquema i normes de plantació

Es planten patates romanes mitjans d'abril a les regions del sud, i a finals de maig a la zona mitjana. El sòl s'ha d'escalfar a +15-20 °C.

El cultiu creix en qualsevol tipus de sòl. Abans de plantar, la zona s'excava i s'adoba amb fems. Si les aigües subterrànies es troben a prop de la superfície, els llits es formen a un nivell de 40 cm.

Els tubercles per a la plantació es seleccionen a la tardor. A la primavera, es tornen a classificar i es posen per a la germinació en una habitació lluminosa sobre una superfície plana en una sola capa. La temperatura òptima de l'aire és de +14 °C.

Per desinfectar, els tubercles es remullen en una solució que conté:

• 40 g d'urea;
• 60 superfosfat;
• 10 g d'àcid bòric;
• 5 g de sulfat de coure;
• 1 g de permanganat de potassi;
• 10 litres d'aigua calenta (+80°C).

Els components es barregen en un recipient d'esmalt i els tubercles es posen en remull en el líquid durant 15-20 minuts. Després assecar.

Abans de plantar, el material es tracta amb estimulants “Poteitin”, “Epin”, “Fumar”.

Referència. Els tubercles sense germinar broten en tres setmanes. El material de plantació tractat germina 1-1,5 setmanes abans.

Ubicació activada formen forats de 20 cm de profunditat a una distància de 30-35 cm. L'espai entre les files és de 60-70 cm.S'aboquen 200 g de cendra de fusta als forats. Els tubercles petits es planten a terra en grups de 2-3, els grans es tallen per la meitat i el tall s'escampa amb cendra.

Altres varietats de patates:

Patates Picasso d'aspecte únic i de gran sabor

Varietat de patata primerenca de creixement baix "Juvel"

Delicioses patates de maduració primerenca "Colomba" (Colombo)

Cura

Normes per a la cura de les plantacions:

1. Reg regularment un cop per setmana a les regions amb un clima temperat, 2-3 vegades a les regions del sud.
2. Organització d'un sistema de degoteig a l'obra per controlar els nivells d'humitat.
3. Afluixant el sòl després de cada reg per evitar la formació d'escorça de terra.
4. Desherbament regular.
5. El muntatge es realitza dues setmanes després de la sembra i de nou després de la floració. Gràcies a això, el sòl està saturat d'aire, es formen més tubercles.

Patata alimentar dues vegades amb fertilitzants d'arrels:

• abans de plantar, afegiu una solució de fems de pollastre (1 cullerada de fems de pollastre secs per 10 litres d'aigua) o gordolobos (500 g de mullein, 20 g d'urea per 10 litres d'aigua tèbia);
• després de la floració, fertilitza amb compostos minerals (15 g de sulfat de potassi, 15 g de superfosfat per 10 litres d'aigua).

Per a una millor absorció de minerals utilitzar fertilitzants foliars:

• Dissoleu 2 g d'humat de sodi en 10 litres d'aigua;
• Dissoleu 200 g d'urea i 10 g d'àcid bòric en 10 litres d'aigua;
• Dissoleu 10 g de llevat granulat i 50 g de sucre en 10 litres d'aigua, deixeu-ho durant tres hores i diluïu amb aigua en una proporció d'1:5.

Matisos de cultiu i possibles dificultats

Quan es cultiva patates Es recomana observar la rotació de cultius. Plantar tubercles al mateix lloc any rere any condueix a la infecció amb infeccions víriques i fúngiques. Els millors predecessors de les patates són els llegums, el blanc i la coliflor i la carbassa.

Residents d'estiu practicar una altra tecnologia per al cultiu de patates romanes: holandès. Implica un abandonament total de jaciments i forats en favor de llargs solcs en els quals es planten tubercles preparats.

Referència. Per comprovar si el sòl està preparat per plantar patates, agafeu un grapat de terra, premeu-lo lleugerament i llenceu-lo cap enrere. Si el terròs s'ha esmicolat, podeu començar a treballar.

Avantatges del mètode:

1. Els tubercles es planten a una profunditat de 10-15 cm per a la penetració d'aire sense obstacles al sistema radicular.
2. No s'acumula humitat al sòl i el sistema radicular no es podreix.
3. Els arbustos reben una quantitat suficient de llum solar, la qual cosa té un efecte positiu en la productivitat.
4. De cada arbust es recullen 1,5-2 kg de patates seleccionades.

Tal Els resultats només es poden aconseguir si es segueixen les normes de plantació:

1. Els tubercles es col·loquen als forats immediatament després de preparar el sòl. El retard porta a l'assecat de la terra.
2. Per 1 sq. m tinc 6-8 tubercles, brots cap amunt.
3. Els forats s'omplen amb fertilitzants de manera que els tubercles es troben sota d'ells. Com a fertilitzants s'utilitzen humus, fems, excrements de pollastre, cendres de fusta o closques d'ou triturades.
4. L'espai entre files és de 70-80 cm, la distància entre arbustos és de 25-35 cm.
5. Els primers brots s'enfilen amb terra, formant crestes de 8-12 cm d'alçada. Un mes més tard, es repeteix el procediment, rascant la terra a una alçada de 25-30 cm. No es duu a terme cap terra ni desherbament. Els herbicides "Titus", "Centurion", "Lazurit" s'utilitzen contra les males herbes.
6. La zona es rega tres vegades: abans de començar la floració, 10 dies després de l'aparició de les flors i al final de la floració. La instal·lació d'un sistema de reg per degoteig facilitarà la cura dels arbustos.

Malalties i plagues

El cultiu té una forta immunitat al càncer i es caracteritza per una resistència mitjana al virus del mosaic i de l'enrotllament de les fulles, el tizón tardà i la rizoctònia. Patata susceptible a la crosta.

Les espores de crosta es desenvolupen a la temperatura de l'aire +30-35 °C, la temperatura del sòl - +25-27 °C. L'hàbitat favorable és un sòl alcalí amb deficiència d'humitat. Les espores es formen a les restes vegetals no collides i s'estenen als tubercles a través de la pell danyada. El patogen es distingeix per la seva vitalitat envejable i pot "seure" a terra durant anys.

Referència. Les espores de crosta comuns ataquen varietats de patata amb pell vermella o rosa.

Mètodes de lluita:

• plantar tubercles sans sense signes d'infecció;
• desinfecció del material de plantació en sulfat de coure, permanganat de potassi, "Fitosporin";
• reg oportú dels llits;
• fertilitzant el sòl amb coure, manganès i bor;
• compliment de la rotació de cultius;
• acidificació de sòls alcalins amb sulfat d'amoni (2 cullerades per 10 l);
• sembrar adobs verds després de la collita (blat, sègol, altramuix, colza, pèsols, mostassa);
• tractar els arbustos amb Zircon per suprimir el creixement d'espores de crosta;
• ruixant les plantacions amb fungicides: "Maxim", "Albit", "Colfugo", "Acrobat MC", "Mankozeb", "Ordan".

Per destruir l'escarabat de la patata de Colorado N'hi ha prou amb un tractament amb fungicides: "Prestige", "Tabu", "Aktara", "Korado", "Killer", "Fitoverm", "Sense escarabat de la patata de Colorado!"

Mètodes tradicionals:

1. Els arbustos s'empolsen amb farina de blat de moro. Després d'entrar a l'estómac dels insectes, petites partícules s'inflen, provocant la seva mort. El procediment es realitza al matí, ruixant fulles humides de rosada per a una millor adherència.
2. Aboqueu 1 kg de fulles o fruits de nous verds en 10 litres d'aigua calenta, deixeu reposar una setmana, coleu abans d'utilitzar.
3. Picar 100 g d'arrels seques d'elecampane i abocar 5 litres d'aigua calenta, deixar durant 2-3 hores i tractar els arbustos.

Els productes químics ajudaran a combatre els cucs de filferro: “Decis”, “Aktellik”, “Barguzin”.

Remeis populars:

• tractar llits amb closques d'ou mòltes;
• Aboqueu 500 g d'ortiga fresca en 10 litres d'aigua calenta, deixeu-ho i aboqueu-los als forats abans de plantar, després tracteu els llits tres vegades durant la setmana;
• ruixeu la zona amb nitrat d'amoni (30 g per 1 m²).

Llegeix també:

Els beneficis i els perjudicis de les patates bullides

Per què les patates em fan inflar l'estómac?

Recollida, emmagatzematge i aprofitament dels cultius

Els agricultors amb experiència aconsellen tallar la part superior 6-7 dies abans de la collita. L'excavació s'ha de fer en temps sec i assolellat. Trieu els tubercles i assequeu-los al sol durant 2-3 dies. Una característica especial de la varietat Romano és el lent desenvolupament dels tubercles. Per tant, en plantar els segons deu dies de maig, l'excavació es realitza a mitjans d'agost.

La collita s'emmagatzema tot l'hivern fins a la temporada següent en un lloc fresc. Els tubercles es col·loquen en caixes o bosses. Es posa una capa de remolatxa a la part superior, que absorbeix l'excés d'humitat, evitant que els tubercles es pudrin.

Si no hi ha un celler, però cal abastir-se de patates per a l'hivern, un balcó o una lògia és adequat per a l'emmagatzematge. Els tubercles es col·loquen en caixes casolanes fetes d'escuma de poliestirè o taulers i es col·loquen sobre una plataforma elevada perquè el fons no toqui el terra i els fruits no es congelin. Com a aïllament s'utilitzen mantes velles, cartró ondulat i material d'alumini.

Hi ha cellers de balcons a la venda que s'assemblen a una motxilla gran. El seu volum està dissenyat per emmagatzemar 1-3 bosses de patates a temperatures de l'aire fins a -40 °C. Els cellers s'alimenten de la xarxa elèctrica, consumint 120-240 W.

Les patates romanes són adequades per bullir, guisar, coure, fregir. La polpa no es cuina massa i conserva la seva forma.Quan es fregeix, es forma una crosta daurada cruixent.

Avantatges i inconvenients

Avantatges:

• alta productivitat;
• excel·lent gust;
• mantenir la qualitat;
• alt nivell de transportabilitat;
• facilitat de cura;
• resistència a la sequera;
• adaptació ràpida al clima i al tipus de sòl;
• resistència a les malalties.

Defecte - baixa resistència a les gelades.

Regions en creixement

Les patates van rebre permís per créixer Central, Volga-Vyatka, Terra Negra Central, Ural, regions de l'Extrem Orient. El cultiu és adequat per al cultiu en zones seques, sempre que hi hagi prou reg.

Ressenyes

La cultura va ser molt apreciada pels jardiners i consumidors gràcies a l'excel·lent sabor de la fruita, la retenció de la forma durant la cocció, la forta immunitat i l'alta productivitat.

Valentina, Pavlovsk: “Vaig plantar patates Romano l'any passat per substituir la varietat anterior. Em vaig adonar que les tiges i les fulles de la planta són més rígides i les larves de l'escarabat de la patata no poden rosegar-les. Vaig recollir exemplars individuals a mà; ni tan sols els vaig haver de ruixar. Les patates tenen la pell rosada i la polpa lleugerament groguenca; es poden emmagatzemar al celler durant molt de temps"..

Daria, Moscou: “L'any passat ens vam quedar sense patates per a l'hivern. Una petita cosa va créixer. Per consell dels veïns, vam comprar patates de llavors Romano. Hi va haver tanta collita que no sabien què fer-ne, però van aconseguir vendre'n una mica. Vam fer un tractament per als colorats, els vam grapar dues vegades i els vam alimentar amb fem de pollastre abans de la floració i amb minerals després. Els tubercles es conserven perfectament al soterrani i no creixen".

Oleg, Stary Oskol: “Conreo diverses varietats de patates al poble, però Romano és una de les meves preferides.Els fruits tenen un sabor excel·lent, la polpa conserva la seva estructura quan es bull i es fregeix. Recull fins a 1 kg de patates d'un arbust. No hi havia tubercles petits ni tan sols una vegada en els quatre anys. En plantar, trato les llavors amb sulfat de coure per evitar la crosta. Lluito contra l'escarabat de la patata de Colorado utilitzant la droga "Killer". El guardo al celler en caixes fins a l'estiu”..

Conclusió

Les patates romanes són populars entre els estiuejants i els grans agricultors. Els consumidors trien aquesta varietat pel seu sabor ric agradable, conservant la qualitat i la capacitat de preparar una varietat de plats. La densa pela rosa pot suportar danys mecànics, permetent que el producte es transporti a llargues distàncies.

El cultiu és resistent a moltes malalties, però és susceptible a la infecció per les espores de la crosta. El tractament preventiu dels tubercles abans de la sembra, el desherbat, el reg suficient i la rotació de cultius impedeixen el desenvolupament de la malaltia. L'escarabat de la patata rarament afecta els arbustos a causa de la rigidesa de les tiges i les fulles, i les closques d'ou, el nitrat d'amoni i la infusió d'ortiga ajudaran a desfer-se dels cucs de filferro.