Què té de bo la varietat de pebrot Belozerka i per què hauríeu d'intentar cultivar-la a la vostra pròpia parcel·la
Dolç pebre Belozerka ha estat popular entre els jardiners durant uns 30 anys. Aquesta és una varietat sense pretensions, resistent a malalties i plagues.
En aquest article analitzarem els secrets del cultiu de pebre, els seus avantatges i desavantatges, i també compartirem les opinions dels agricultors sobre aquesta varietat.
Descripció de la varietat
A la dècada dels 90 del segle passat, els científics van crear una varietat coneguda avui com a pebrot dolç de Belozerka. Els criadors, en creuar diferents cultius, van intentar obtenir una varietat de pebrot que pugui créixer en qualsevol clima, tant en hivernacles com en terra oberta, amb un bon rendiment.
Els seus esforços van ser coronats amb èxit: la varietat Belozerka compleix totes les característiques declarades.
Es tracta d'un pebrot determinat amb un creixement limitat d'arbustos. També es caracteritza pels següents símptomes:
- l'alçada de la planta no supera els 70 cm;
- d'una forta tija central surten branques igualment fortes amb fulles en forma de barca de color verd fosc;
- els arbustos no requereixen lliga;
- el sistema radicular de la planta està ben desenvolupat;
- flors blanques en forma d'estrelles;
- La varietat és autopol·linitzant.
En una nota. Per augmentar la productivitat, es planten altres varietats de pebrot pol·linitzat per abelles al costat de Belozerka.
Fruits i rendiment
Belozerka produeix fruits en forma de con amb polpa elàstica i sucosa. La superfície del fruit és brillant, llisa, l'àpex és lleugerament punxegut. Els fruits tenen diverses cares. El gruix de la paret és de 4-7 mm.
Els propis pebrots tenen un pes i una mida mitjans: el pes d'una fruita és de 80-90 g.
El rendiment de la varietat és alt: durant la temporada podeu obtenir fins a 9 kg de verdures d'1 sq. m.
El color dels fruits madurs és vermell brillant. S'emmagatzemen durant molt de temps i no perden les seves qualitats beneficioses i de bon gust.
Aquest és un cultiu d'hortalisses universal que s'utilitza tant per a conserves, i per a la cuina diària de diversos plats:
- lecho;
- amanides;
- sopes;
- farcit;
- adzhiki.
En una nota. El pebrot és ric en vitamina C; el seu ús regular ajuda a millorar la immunitat, neteja els vasos sanguinis, augmenta la gana i normalitza el recompte de sang.
Germinació de llavors
La verdura es conrea mitjançant el mètode de plàntula. Les llavors es germinen en un lloc càlid amb alts nivells d'humitat. Tan bon punt apareixen els primers brots, les llavors es planten al sòl, que ha de ser nutritiu i solt. El millor és fer servir una barreja de testos comprada a la botiga per a verdures o flors.
Cada planta es col·loca en un recipient separat; llavors és més fàcil trasplantar-les a terra oberta. En aquesta etapa, és important proporcionar a les plàntules una bona il·luminació i reg (no permetre que el sòl s'assequi).
Alimentació
El cultiu s'alimenta amb una petita quantitat de fertilitzants de superfosfat i potassi immediatament després que apareguin les fulles de cotiledó.. La segona alimentació es fa quan es formen més de deu fulles veritables i el pebrot arriba als 10 cm d'alçada.
Per fer-ho, utilitzeu composicions químiques a raó de 15 g de superfosfat i 5 g de potassi per 5 litres de líquid a temperatura ambient. S'han d'observar estrictament les proporcions especificades, en cas contrari, el cultiu estarà sobresaturat de nitrats.
Important! Les plàntules no es recullen: Belozerka no tolera aquest procediment.
Les plantes plantades a terra oberta s'alimenten diverses vegades al llarg de tot el seu cicle de vida.
Durant la formació de l'ovari i la floració, es realitza la primera alimentació, la segona, quan els fruits maduren.
Terra oberta
Els pebrots es planten a terra oberta no abans de mitjans de maig, quan no hi ha nits fredes i canvis bruscos de temperatura de l'aire durant el dia.
Ho fan de la següent manera:
- forats de 20 cm de profunditat es fan a una distància de 30-40 cm l'un de l'altre;
- el fons de cada forat està cobert d'humus, per a un bon arrelament de les plantes en un lloc nou;
- la planta es treu del recipient juntament amb un tros de terra, es col·loca en un forat preparat i es cobreix amb terra fins a les primeres fulles;
- aigua amb aigua tèbia - 2-3 litres per arbust.
Abans de plantar plàntules a terra oberta, els arbustos s'han de preparar i endurir. Primer es treuen fora durant el dia i després es deixen tota la nit. L'enduriment augmenta la resistència del cultiu després del trasplantament.
Cura del pebre
La varietat Belozerka requereix la cura habitual per a la majoria de cultius sense pretensions: regar, adobar, desherbar. El més important és evitar la podridura, l'assecat, malalties i protegir-lo de les plagues.
Reg
No assequeu massa el sòl fins que es formin esquerdes. En temps calorós, la freqüència i la quantitat de reg augmenta: en temps sec, s'aboquen 3-4 litres d'aigua tèbia sota un arbust (2-3 vegades cada 7 dies).
Fertilitzants
S'alimenten tant amb substàncies químiques com orgàniques. Els fertilitzants de potassi, nitrogen o fosfat es dilueixen amb líquid seguint estrictament les instruccions. Per alimentar els pebrots de manera orgànica, utilitzeu humus, compost o fems secs de pollastre.
Important! No podeu adobar el cultiu amb fems frescos: les plantes poden morir.
Aeració del sòl
El sòl s'ha d'afluixar periòdicament per millorar la seva transpirabilitat i assegurar una bona absorció d'aigua.
Això es fa amb cura, en cas contrari, hi ha el risc de pertorbar el sistema radicular de les plantes (la profunditat de penetració no supera els 7 cm).
Desherbament
L'herba s'elimina a mà o amb una aixada a mesura que creix al voltant de l'arbust de Belozerka. Les males herbes impedeixen que les plantes rebin tots els microelements necessaris del sòl i es desenvolupin.
Si hi ha molta herba en excés al jardí, el pebrot comença a emmalaltir i es torna més vulnerable a l'atac de plagues d'insectes.
Mulching
L'objectiu principal del procediment és retenir la humitat en temps càlids. Talleu el forat amb fenc, palla o herba tallada. Això proporciona la humitat necessària a la part de l'arrel i la manté fresca.
Malalties i plagues
El tractament amb solucions especials contra plagues o malalties només es realitza quan és necessari. Les plantes s'inspeccionen acuradament per detectar danys als fruits o a les fulles. És important determinar la causa real de la lesió per tal de seleccionar un mètode eficaç de control.
Varietat de pebrot Belozerka és resistent a la podridura apical, seca i humida, alternatives, verticillium i malalties víriques. Poques vegades és necessari ruixar amb productes químics per a malalties o plagues.
Avantatges i inconvenients
El pebrot dolç de Belozerka no té desavantatges significatius. Els desavantatges menors inclouen la manca de polpa gruixuda i massa gran, en comparació amb altres varietats.
Però els avantatges de "Belozerka" són evidents:
- alta productivitat;
- fruites suaus i belles;
- excel·lent gust fins i tot en l'etapa de maduració tècnica, quan les verdures encara són blanques amb un to verd;
- fructificació llarga;
- resistència a diverses condicions meteorològiques;
- bona transportabilitat i manteniment de la qualitat;
- resistència a virus i fongs.
Ressenyes
Mirem algunes ressenyes en línia sobre el pebre perquè pugueu fer-vos una imatge més objectiva i prendre una decisió final sobre la seva compra.
Elena, Ekaterinburg: «Els meus pares planten pebrots Belozerka cada any i estan molt satisfets amb el resultat: els fruits són brillants i primerencs. Fins i tot després de guisar els pebrots farcits, el color segueix sent agradable i el plat resulta deliciós!
Ivan, Moscou: “És un bon pebrot, tot i que no és gran. El més important és fertilitzar-lo amb humus, regar-lo i encoixinar-lo a temps, llavors el rendiment no fallarà. Vaig collir una collita excel·lent fins i tot a l'estiu fred".
Lyudmila, Perm: "M'agrada Belozerka pels seus fruits bonics i uniformes. Un altre avantatge és que podeu recollir pebrots verds i utilitzar-los durant tota la temporada (fins a finals d'agost). No hi ha cap dany per a la planta, només benefici: després de collir els primers fruits, els nous apareixen més ràpidament.
Conclusió
El pebrot dolç de Belozerka no requereix cures especials ni condicions especials per al cultiu.
La varietat tolera bé els canvis de temperatura, produeix una collita excel·lent i no requereix l'ús freqüent de fertilitzants químics. Assegureu-vos de provar de cultivar-lo al vostre jardí!