Les millors varietats primerenques de pebrot dolç per a terra oberta i hivernacles

Els pebrots dolços es congelen per a l'hivern, es farciran i s'utilitzen per fer amanides i guarnicions. La polpa sucosa i dolça combina harmoniosament amb verdures i herbes, carn i peix.

Per cultivar una rica collita de pebrot a la seva parcel·la, els jardiners trien una varietat en funció de les condicions climàtiques de la regió, la immunitat de les plantes i els indicadors de productivitat. A l'article veurem com triar les varietats i quins pebrots dolços de maduració primerenca són els més populars.

Les millors varietats i híbrids de pebrots dolços primerencs per a terra oberta

Els estiuejants de les regions del sud conreen els pebrots a terra oberta. Aquestes zones es caracteritzen per un clima temperat, sense vent, sòls nutritius i solts. Estudiarem més a fons quins híbrids i varietats primerenques de pebrot dolç per a terra oberta són els preferits pels jardiners.

Miracle primerenc

L'híbrid Early Miracle F1 madura 90 dies després de l'aparició dels primers brots. La planta és arbustiva, de creixement baix. El fullatge és dens i de color verd fosc. Plantat per plàntules: les plàntules es preparen a mitjans de març. Es traslladen a terra al maig, després de les darreres gelades de primavera. L'híbrid estima els sòls fèrtils i solts, saturats de fòsfor i calci.

Els fruits tenen forma de con, oblongs. El color és vermell intens, la pell és llisa i brillant. El pes del pebrot varia de 100 a 130 g. El gruix de la paret és de 8 mm, el cultiu s'emmagatzema fins a dos mesos i es pot transportar a llargues distàncies.El rendiment és estable; els estiuejants recullen 13-16 fruits vermells d'una planta.

Ivanhoe

Varietat de rendiment Ivanhoe dóna la primera collita en 100-110 dies. Els fruits tenen forma de con, lleugerament aplanats. Gruix de paret 7 mm, poques llavors. La pell és brillant, vermella.

La varietat és valorada per les seves atractives qualitats comercials, la seva polpa saborosa i sucosa i l'aroma dolça. Ivanhoe és immune a malalties i plagues i no té pretensions en la cura. Per obtenir la millor collita, es recomana plantar pebrots després de la col, les patates o els llegums.

Interessant! Els pebrots dolços contenen vitamines A, B, C, E, calci, magnesi, fòsfor i altres oligoelements. El consum regular de la verdura normalitza el funcionament del tracte gastrointestinal, millora l'estat de la pell i el cabell.

Xocolata dolça

Els fruits originals maduren en 110-120 dies. Els arbustos són baixos, d'uns 70 cm. Els fruits són oblongs, el color és marró bordeus, el pes és d'uns 80 g. El gruix de la paret és de 5 a 7 mm. La polpa és dolça i sucosa i té un ús universal.

La varietat Sweet Chocolate es planta tant com a plàntules com llavors en terra oberta. La cura consisteix en fertilitzar, regar i afluixar els llits oportunament.

Corda

Pertany als híbrids i té una forta immunitat al mal temps i a les malalties. Accord és un híbrid mig primerenc, collit 130-140 dies després de l'emergència. Els arbustos són de mida mitjana, l'alçada varia de 70 a 90 cm.Els fruits tenen forma de con, vermells. El pes del pebrot és d'uns 140 g, el gruix de la paret és de 7 mm.

Els fertilitzants minerals i orgànics ajuden a obtenir una rica collita de pebrots Accord: els residents d'estiu afegeixen cendres, fems, deixalles, compost i nitrat d'amoni als llits. Els fertilitzants reforcen la immunitat de la planta i milloren el gust de la fruita.

grumet

Els arbustos compactes decoren el jardí i són fàcils de cuidar. Es planten en llits assolellats i nutrients. El pebrot té forma de con i de color vermell. Yunga és una varietat d'alt rendiment, a partir d'1 sq. m jardiners recullen uns 7 kg.

La polpa és carnosa i dolça. Les fruites són bones tant fresques com després del tractament tèrmic. Els pebrots s'utilitzen per preparar plats en conserva, guisats de verdures i risotto. A les mestresses de casa també els encanten els aperitius farcits: només ompliu el pebrot amb farciment de carn o verdures.

Funtik

Els fruits pesen 180 g. La collita madura en 110-120 dies. Plantats amb llavors o plàntules, els llits s'exterren i s'eliminen de runes i males herbes abans de plantar-los. El pebre Funtik no requereix una cura especial i és sense pretensions. Els fruits madurs tenen un color vermell brillant i una pell brillant. Gruix de paret 9 mm, poques llavors.

Comerciant

Els arbustos de la varietat són en miniatura, d'uns 60 cm d'alçada. Els fruits estan caigudes, el pes del pebrot és d'uns 120 g, la superfície és lleugerament nervada, la tija és gran. Gruix de paret de 5 a 7 mm, color vermell. Kupets madura en 110 dies i és popular entre els jardiners de la zona mitjana.

Interessant! 100 g de pebre dolç contenen 25 kcal. La verdura s'utilitza per preparar plats dietètics: sopes, amanides i aperitius.

Bosses de diners

Les plantes aconsegueixen una alçada de 60 cm. La varietat es cultiva tant en hivernacles com en terra oberta. Les verdures tenen una forma de tronc de con, pesen uns 170-200 g. Color vermell, sabor sucós, amb notable acidesa. A partir d'1 sq. m els residents d'estiu recullen uns 5 kg.

A causa de la seva gran mida, es recomana consumir verdures fresques; no són aptes per cuinar fruites senceres.

Campana groga

La varietat va rebre el seu nom per la seva forma de campana invertida.El pes varia de 170 a 200 g La qualitat comercial és excel·lent: el pebrot atrau amb la seva pell brillant i el seu color groc brillant. El gruix de la paret és de 8 mm, la carn és densa i ensucrada.

Ús universal: les verdures són guisades, al forn, en vinagre i en conserva.

Important! La campana groga rarament pateix mosaic del tabac, podridura de les arrels i altres malalties comunes dels cultius. Els fruits es posen fins i tot en condicions d'alta humitat i canvis bruscos de temperatura.

Winnie the Pooh

Madura Winnie the Pooh en 100 dies, apte per conrear al centre de Rússia i les regions del nord. L'alçada dels arbustos és de 25 cm, les fulles són primes, de color verd clar. Els fruits es formen en raïms, el color és vermell. La verdura pesa uns 50 g; la varietat es cultiva per preparar aperitius i amanides d'hivern.

Els pebrots compactes encaixen completament en pots i tenen un aspecte apetitós. El període de fructificació s'allarga; després de la collita, es recomana processar les verdures en dues setmanes.

Les millors varietats per a hivernacles

Els pebrots es cultiven en hivernacles a regions amb canvis meteorològics sobtats i estius frescos: als Urals o Sibèria. A les parcel·les s'instal·len hivernacles de vidre o policarbonat i hivernacles. Les estructures protegeixen els pebrots amants de la calor de la pluja, les gelades, la boira i el vent.

Es recomana plantar les varietats següents:

1. Miracle de Califòrnia - madura en 110-120 dies. Els fruits aplanats i en forma de cub tenen un aspecte atractiu i una aroma dolça. La varietat és sense pretensions en la cura i d'ús universal. El miracle de Califòrnia es planta amb plàntules.
2. Hèrcules - pebrot de maduració primerenca, madura en 90 dies. Els fruits són grans, cadascun d'ells pesa uns 250 g. Les parets són gruixudes, la collita es pot transportar a llargues distàncies. El gust és sucós i dolç.
3. Agapovski. La varietat mig primerenca té fruits en forma de prisma amb polpa ensucrada. El color és vermell brillant, el gust és agradable. El pes del pebre és d'uns 130 g per 1 sq. m collita uns 12 kg. Agapovsky madura en 100-120 dies.
4. Atlant. Una varietat popular entre els jardiners principiants, és fàcil de cuidar i no requereix habilitats especials. El pes de la fruita varia de 200 a 400 g, la polpa és cruixent i dolça. Hi ha moltes llavors, el gruix de la paret és de 6 mm.
5. Bogatyr - va rebre el seu nom pels fruits grans. Pebre pes 180 g, resistent a malalties i insectes. Els jardiners valoren la varietat per les seves atractives qualitats comercials i la seva versatilitat d'ús.

Com triar una varietat

Algunes varietats només mostren rendiments estables a les regions del sud, mentre que altres són resistents al fred i la pluja. En triar, presteu atenció als requisits de cura, immunitat, temps de maduració, gust i finalitat de la fruita.

Criteris d'elecció

Es recomana estudiar amb antelació les característiques de la varietat, les recomanacions del fabricant de llavors i els comentaris de jardiners experimentats.

A l'hora de triar, presteu atenció als criteris següents:

1. Gust i finalitat. Les varietats Bogatyr, Winnie the Pooh i California Miracle són aptes per al consum fresc. Per a l'escabetx i l'enllaunat trien Early Miracle, Yunga, Ivanhoe.
2. Productivitat. Les varietats de maduració primerenca donen fruits ràpidament, que aconsegueixen guanyar gust i color en 3-4 mesos. Els líders són els pebrots Agapovsky, Tolstosum i Groc.
3. Immunitat. Les varietats Kupets i Funtik són resistents, mentre que Atlant és susceptible al virus del tisó tardà i del mosaic del tabac. El fabricant indica informació sobre la immunitat de les plantes a l'embalatge.

Dependència de la zona de plantació

Per al cultiu al centre de Rússia, es trien les varietats Agapovsky, Bogatyr i Atlant.. Són resistents als canvis de clima, però són exigents amb les condicions del sòl. Per a la regió de Moscou, trieu Accord o xocolata dolça: les varietats només mostren rendiment en climes càlids i temperats.

Els pebrots ultra primerencs són adequats per créixer als Urals i Sibèria - Early Miracle, Winnie the Pooh, Hèrcules. Les verdures tenen temps de madurar en condicions d'estiu curtes i fresques. A la regió del Volga, les regions d'Astrakhan, Samara i Penza, es conrea qualsevol varietat. Les regions tenen condicions favorables: sòls solts, absència de gelades i pluges abundants.

Ressenyes

Les ressenyes de jardiners experimentats i residents d'estiu dels fòrums en línia us ajudaran a determinar quines varietats primerenques són millors:

Evgenia, regió de Moscou: «M'encanten els pebrots Winnie the Pooh i Early Miracle. M'agraden les fruites petites, els colors brillants, la pell brillant. El gust és excel·lent, faig servir verdures per cuinar i les menjo fresques.”

Maria, Tyumen: “Jo trio només híbrids per plantar i els conreo en hivernacle. La millor varietat és Accord. Resistent a les malalties, dóna fruits constantment. Fàcil de cuidar."

Pavel, Orel: "Vaig plantar pebrots grocs i em vaig decebre: les verdures es van infectar de tizón tardana. L'any següent vaig intentar fer créixer Moneybags, els pebrots van resultar bonics i sucosos".

Llegeix també:

Com salar els pebrots sencers per a l'hivern de manera ràpida i saborosa.

Una varietat inusual amb fruits morats és el pebrot Big Daddy.

Conclusió

Les varietats de maduració primerenca es distingeixen per la seva versatilitat i sense pretensions. El període mitjà de maduració és de 90-100 dies. Es planten en terres càlides i netes, regades mentre s'asseca el sòl. Recollir els pebrots tan bon punt estiguin brillants i elàstics.

Una tija seca i una aroma agradable ajuden a identificar una fruita madura.Per a les regions del nord, híbrids i varietats de maduració primerenca es seleccionen i es planten en un hivernacle, per a les regions del sud, varietats per a terra oberta.