Com cultivar correctament els pebrots del grup Gogoshary: característiques de les varietats i comentaris dels residents d'estiu

Els pebrots són una de les deu plantes de jardí més populars. Sovint es troben a les zones pebrots semblants al tomàquet del tipus de varietat (grup de varietats) anomenat Gogoshar o Gogoshar. Vegem com són aquests pebrots, quin aspecte tenen, com fer créixer correctament les seves plàntules i tenir cura de les plantes adultes a terra o en hivernacle.

Descripció de la varietat

El pebrot Gogoshar és un grup de varietats que es diferencien de les altres per la peculiar forma rodona dels seus fruits, resistència a moltes malalties i alt rendiment. L'alçada dels arbustos és de 50 cm a 1 m, però generalment la seva alçada no supera els 50 cm.El color de les fulles és verd fosc, la forma del fruit és rodona, lleugerament punxeguda i la mida gran. Els fruits tenen una tija potent i es dirigeixen cap amunt quan estan madurs. Les varietats del grup Gogoshar varien lleugerament en forma, color i gust (alguns tipus són bordeus, morat o negre).

Tecnologia de cultiu de varietats (Gogoshar locals, Rubinovy, Ratunda, Merishor i altres) un per a tothom. El pebre és una planta amant de la calor. No tolera temperatures inferiors a +16 °C, per la qual cosa a les regions amb climes temperats i freds es conrea en hivernacles.

Característiques del fruit i rendiment

El pebrot té forma de carabassa petita: és una mica aplanat, i no allargat, com és típic de molts pebrots. Els costats són acanalats, i les parets en si són gruixudes i carnoses, de 7 a 8 mm de gruix. En les primeres etapes del desenvolupament, la pell del fruit és de color verd fosc.Amb el temps, es torna groc i després adquireix un to vermell.

El gust de les verdures és picant, donen als plats un gust picant-dolç amb un lleuger regust de mel. El pes d'un pebrot és de 100-140 g. Els fruits forts toleren bé el transport. Si cal, els pebrots es cullen mentre encara són verds. Quan s'emmagatzemen en un lloc sec i càlid, les verdures maduren soles. La varietat Gogoshar és un cultiu de mitja temporada. Els pebrots maduren 95-100 dies després de la pol·linització.

Avantatges i inconvenients

Principals avantatges:

• emmagatzematge a llarg termini de fruites;
• alta productivitat;
• carn i suc de les verdures;
• gust de mel agradable amb una lleugera amargor;
• maduració independent dels fruits;
• transportabilitat;
• baix contingut en calories;
• versatilitat d'ús.

També hi ha desavantatges:

• no tolera la sequera i la manca de llum;
• altes exigències de fertilització;
• llarg període de maduració de la fruita;
• tija fràgil.

En una nota. El pebre dolç serveix com a mitjà per prevenir malalties vasculars.

Gogoshary - què és?

La varietat va ser desenvolupada per criadors de l'Institut de Recerca de Modava de Cultiu d'Hordures. Conrear aquestes hortalisses no és difícil i fins i tot els jardiners principiants ho poden fer.

Considerem-ho les varietats més populars d'aquest grup.

Ratunda

La característica principal d'aquesta varietat és la carn de les verdures. Els fruits maduren en 120-130 dies. El pes d'un pebrot és de 100 a 150 g. A partir d'1 sq. m collita fins a 5 kg de collita. El pebrot Ratunda té parets gruixudes i costelles arrodonides.

Rubí

L'arbust és estàndard, creix en alçada fins a 50-60 cm. Es triguen 135 dies des de la germinació fins a l'inici de la maduració del fruit. El pes d'una verdura és de 110-150 g. A partir d'1 sq. m collita 3-5 kg ​​​​de collita. La varietat Ruby té un alt contingut de vitamina C.

Kolobok

L'arbust és semiestàndard, la seva alçada arriba als 50 cm. Els fruits d'aquesta varietat són semblants als tomàquets de mida mitjana. Es triguen 120-125 dies des de la germinació fins a la maduració biològica. El pes d'una verdura és de 130-160 g, el gruix de la paret és de 7-9 mm.

Olenka

L'arbust és compacte, arriba a una alçada de 45-50 cm. Els pebrots dolços són varietats de maduració primerenca. El pes d'un pebrot és de 90 a 100 g Quan es cultiva una verdura sota una coberta de pel·lícula, es recullen fins a 9 kg de collita d'1 metre quadrat. m. Els fruits són plans rodons amb nervadures pronunciades.

Carinyo

L'arbust de creixement baix arriba als 40-60 cm. El caramel es considera una excepció entre altres varietats i pertany a les varietats de maduració primerenca. Es triguen 115-125 dies des de la germinació fins a la maduresa biològica. El pes d'un pebrot és de 40-50 g. La verdura té una forma esfèrica. A partir d'1 sq. m collita fins a 5 kg de collita. Es recomana cultivar la varietat en hivernacles.

Com créixer

Les varietats Gogoshar són fàcilment pol·linitzablesPer tant, per obtenir una collita neta, el cultiu es planta allunyat d'altres pebrots dolços i amargs. Trieu un lloc per cultivar hortalisses que estigui ben il·luminat pel sol i protegit del vent. La rotació de cultius té un paper important.

El cultiu creix bé després d'aquestes verdures:

• col;
• remolatxa;
• ceba;
• pastanaga;
• cogombre.

Per reduir la possibilitat de contraure malalties, característica de la família de les solanàcies, els pebrots no es cultiven després de les patates i els tomàquets.

Llegeix sobre altres varietats de pebrot:
Varietat de pebrot "Morozko" d'alt rendiment i de maduració primerenca
Les millors varietats de pebrot morat i les seves característiques
Què és el pebre Dungan i com es pot utilitzar?

Preparació del sòl i de les llavors

Per al cultiu de plàntules Podeu comprar un substrat en una botiga especialitzada o preparar-lo vosaltres mateixos barrejant terra de gespa, torba i humus en una proporció de 2:2:1.També s'afegeix serradures o sorra gruixuda a la barreja.

Els pebrots es cultiven en plàntules. Abans de sembrar, deixeu que el sòl s'escalfi bé. Cal desinfectar el sòl calcinant-lo al forn durant 10-15 minuts o regant-lo amb una solució a l'1% de permanganat de potassi.

També es desinfecten les llavors, posant-lo en una solució a l'1% de permanganat de potassi durant 20-30 minuts i després esbandir amb aigua neta. Per a la germinació, el material de llavors s'embolica amb un drap de cotó humit durant 2-3 dies. A mesura que la gasa s'asseca, les llavors s'humiteixen.

La sembra es fa en sòl humit. El sòl s'humiteja amb un polvoritzador. Per crear condicions d'hivernacle, el recipient amb llavors es cobreix amb vidre o pel·lícula. Les plàntules es col·loquen en un ampit càlid i il·luminat abans de plantar-les en un lloc de creixement permanent.

Per la teva informació. Les plàntules no toleren els canvis de ubicació, temperatura i llum.

Sembrar pebrot realitzat a finals de febrer.

Cura de les plàntules

La cura de les plantes joves inclou:

• regar;
• afluixar;
• immersió;
• enduriment;
• assegurant una temperatura i una il·luminació òptimes.

Important! Regeu les plàntules amb regularitat, però moderadament, a mesura que s'asseca el sòl.

Quan les plàntules pugen 2 cm, feu el primer afluix. Feu-ho amb cura per no danyar l'arrel i la tija. Quan les plàntules tenen 2-3 fulles veritables, es realitza una immersió. En aquest sentit, el pebre és una planta capriciosa. El trasplantament es realitza amb especial cura.

Dues setmanes després de l'aparició el cultiu s'alimenta amb adobs complexos:

• "Foscamida";
• "Kemira-Lux";
• "Superfosfat".

Una forta caiguda de la temperatura frena significativament el creixement de les plàntules. El règim de temperatura més favorable per a les plantes és +18…+22 °С.Si la llum natural no és suficient, s'instal·la llum artificial.

10-14 dies abans de plantar en un lloc permanent, les plantes s'endureixen. Per fer-ho, el cultiu es treu al carrer o al balcó cada dia, primer durant 1-2 hores, després durant 2-3 hores. Amb el temps, l'exposició de les plantes a l'aire fresc augmenta.

Plantar pebrots en un lloc permanent

Les plàntules només es trasplanten a un sòl ben escalfat. La temperatura de l'aire ha de ser d'almenys +16 °C dia i nit. Les plàntules no formen arrels laterals, de manera que no s'aprofundeixen massa. En cas contrari, el desenvolupament de la planta s'alenteix.

Els arbustos es planten perquè en el futur les plantes no interfereixin entre si. L'amuntegament comporta un augment del creixement del fullatge i una disminució del gruix de les tiges, fet que les debilita i les fa trencadisses. Les plàntules es planten en files amb una densitat d'uns 5-6 brots per 1 metre quadrat. m. Deixeu 60 cm entre fileres.

Pot ser útil:

Els pugons van aparèixer als pebrots en un hivernacle: què fer

Com fer front als llimacs als pebrots en un hivernacle

Cuidant les plantes madures

El cultiu no tolera bé la sequera, de manera que els pebrots es regeixen regularment. El sòl sec també té un mal efecte sobre les plantes i provoca la caiguda de flors i ovaris, la qual cosa redueix significativament el rendiment. Humitejar les plantes amb aigua tèbia i només a l'arrel. El reg es fa amb moderació.

L'alta humitat de l'aire no és menys important per als pebrots. Per fer-ho, rega les fileres i els camins. També assegureu-vos d'afluixar el sòl. Això es fa amb extrema precaució per no danyar el sistema radicular, en cas contrari les plantes es desenvoluparan malament o fins i tot moriran. Per evitar l'afluixament, que és perillós per als pebrots, el sòl s'enmulla amb palla o serradures. Feu una capa de mulch de 2-3 cm.

Com qualsevol cultiu de jardí, Gogoshar necessita fertilitzant. Durant tota la temporada de creixement, la fertilització es fa tres vegades. 10-14 dies després de plantar plàntules -amb adobs nitrogenats, durant la floració- amb productes complexos, amb aparició de fruits - amb adobs de fòsfor.

Important! Els fertilitzants s'apliquen estrictament segons les instruccions indicades a l'embalatge del producte.

Prevenció de malalties i plagues

El pebre Gogoshary té una resistència mitjana a malalties i plagues. Les plantes es veuen afectades per diversos tipus de podridura i fongs. A més, el cultiu és sovint atacat per llimacs, escarabats de la patata de Colorado i pugons. A causa d'ells, el pebrot produeix una mala collita o fins i tot mor.

El guix i la cendra s'utilitzen com a mitjans orgànics per desfer-se de les plagues.. S'escampen periòdicament sobre les plantes. La infusió d'all també ajuda contra els insectes: s'agiten 200 g d'all ratllat o ceba en 10 litres d'aigua i es deixa la barreja durant un dia, després es ruixen les plantes. Ruixar amb insecticides. Durant la temporada es realitzen 2-3 tractaments amb un interval de 21 dies.

Per desfer-se dels fongs, utilitzeu una barreja de Bordeus a l'1%.. Fins i tot abans de la floració, els pebrots es ruixen amb Oxyx (2 pastilles barrejades en 10 litres d'aigua). Els fruits afectats es cremen o s'enterren.

Comentaris dels jardiners

Molts residents d'estiu trien varietats del grup Gogoshar. Les ressenyes només són positives: el cultiu produeix una bona collita i cuidar-lo no és difícil.

Viatxeslav, Taganrog: "Fa un parell d'anys, els veïns de la casa rural em van donar uns quants pebrots de Gogoshary madurs per provar. Em va agradar molt el gust de la varietat, i vaig decidir deixar els grans per plantar. A principis de febrer vaig sembrar les llavors. Van brotar al mateix temps i ja al març les plantes joves es van trasplantar a un hivernacle. El pebre floreix profusament.Les verdures madures tenen un color vermell ric, el gruix de les parets arriba a aproximadament 1 cm.El pebrot té un gust dolç i sucós. Com que aquesta varietat és molt carnosa, la meva dona i jo la fem servir per preparar una varietat de plats i preparacions per a l'hivern. El pebre sempre produeix una collita abundant i de gran qualitat. Recomano a tothom que creixi Gogoshar".

Svetlana, Nijni Novgorod: "He estat cultivant pebre Gogoshar durant més de 10 anys seguits. Tan bon punt vaig veure la foto, de seguida em va agradar la verdura per la seva forma inusual de la fruita. Per a mi, aquesta és la millor varietat de pebrot dolç. Planto altres espècies només per a comparació i varietat. El principal avantatge d'aquesta verdura és la seva versatilitat d'ús. Als nens els encanta menjar-lo fresc i en preparo molts plats aromàtics, l'utilitzo per torçar-lo i congelar-lo durant l'hivern. Jo cuido els pebrots segons la norma. Realitzo el reg, l'afluixament i la fertilització puntuals. La varietat és molt saborosa, la seguiré cultivant".

Alexandre, Cheboksary: "Fa molt de temps que conreo la varietat Gogoshar. Des de la primera vegada que em va agradar molt el pebrot, es va convertir en un dels preferits de la nostra família. Ara conreo aquesta verdura dolça cada any. El meu pebrot Gogoshar sempre creix en tals quantitats que el comparteixo amb els meus amics i familiars. Aquest tipus de verdura conté poques calories, però moltes vitamines. Jo faig lecho d'aquest pebrot, afegeixo oli i una mica d'espècies, resulta saborós i aromàtic. Aconsello a tothom que conreu pebrots dolços de Gogoshary"..

Conclusió

Els residents d'estiu es van enamorar de la varietat Gogoshar no només pel seu aspecte inusual, sinó també pel seu excel·lent sabor i carn. És per aquestes qualitats que pots acceptar alguns dels capricis de la cultura i prestar-hi més atenció.A més, la verdura conté moltes vitamines i microelements tan necessaris per al cos. Si ho desitja, fins i tot un principiant pot fer front al cultiu de pebrots Gogoshar si fa una mica d'esforç.

Aprendràs més sobre el cultiu del pebre Gogoshar al vídeo: