Cogombre
Fins i tot les mestresses de casa amb molts anys d'experiència en conservar verdures a casa de vegades tenen girs que esclaten. Com protegir-se de la feina malbaratada i assegurar-se que no desaparegui ni un sol banc? Aprenem...
Gairebé tots els jardiners han de fer front a una capa blanca a les fulles dels cogombres, les seves tiges o els fruits. La patologia és principalment de naturalesa fúngica: els teixits de les plantes es veuen afectats pels fongs, provocant l'aparició de color blanquinós, groc...
Gràcies a la vinculació, augmenta l'intercanvi d'aire, augmenta el creixement i la productivitat dels cogombres. Us explicarem detalladament els tipus d'estructures i donarem instruccions pas a pas per a la seva fabricació. Per què lligar cogombres El sistema de lligar cogombres és important per obtenir...
Els cogombres lleugerament salats són un dels aperitius populars. Combina la picant dels cogombres en conserva i el sabor refrescant de la fruita fresca. Se serveixen amb plats calents i principals, utilitzats com a ingredient per a amanides...
Els cogombres en vinagre de la varietat Zozulya s'utilitzen com a condiment picant per a la sopa, com a guarnició per a molts plats calents de carn o peix, o per fer entrepans. Perquè l'escabetx sigui saborós i aromàtic, és important...
Els cogombres en conserva són potser la preparació més popular per a l'hivern. No hi ha una festa completa sense ells, complementaran qualsevol plat, i per si mateixos seran adequats com a picant...
El cogombre és un cultiu tradicional cultivat per molts estiuejants. Els criadors han desenvolupat un gran nombre de varietats que es diferencien en mida, color i forma de la verdura verda habitual. Quina varietat és aquesta: cogombres rodons...
Quan creixen cogombres, els jardiners solen trobar problemes amb el groc i el marcit de les fulles, l'enrotllament dels fruits i la mort de la vinya. Aquests són signes de malalties del cogombre. Si ignoreu aquests símptomes, correu el risc de perdre completament la collita. Processament de cogombres...
L'escabetx de cogombres sense afegir vinagre conserva la frescor i la riquesa del seu gust. Gràcies a les peculiaritats de la conserva per aquest mètode, el producte es manté cruixent i sucosa, i la senzillesa i la facilitat de les receptes d'aquest tipus d'escabetx s'agrairan ...