Cogombre
Els arbustos de cogombre sans tenen un bell color verd. L'aparició d'un recobriment blanc a diverses parts sobre el sòl de l'arbust indica que la planta està afectada per malalties fúngiques. Els fruits d'aquesta planta no es poden menjar. ...
Els cogombres a rodanxes, en conserva sense esterilització, són un excel·lent guarniment per als vostres plats calents preferits i un amaniment ràpid per a amanides i sopes. L'escabetx de verdures cruixents es prepara de manera fàcil i ràpida, tot conservant les propietats beneficioses ...
Els cogombres adobats en fred per a l'hivern en pots són una preparació ràpida i senzilla que pot gestionar qualsevol mestressa de casa. A causa de l'absència de marinada calenta, es conserven les propietats beneficioses i el sabor ric de les verdures i ...
Els cogombres en escabetx són el plat preferit de molts gurmets. La preparació aromàtica es consumeix com a guarnició, incorporant-la al menú diari i complementant la taula festiva. El decapat, a diferència d'altres tipus de decapat, conserva...
Els cogombres lleugerament salats no són gaire diferents dels frescos pel que fa als seus beneficis; contenen vitamines A, E, C i altres compostos útils. En composició són gairebé com els frescos, excepte que es diferencien d'ells pel gust. ...
Preparar cogombres amb àcid cítric és una addició deliciosa als plats calents principals. L'absència de vinagre a la composició el fa suau i permet que sigui consumit fins i tot per persones amb un tracte gastrointestinal sensible. A diferència de l'habitual...
Podeu preservar la frescor i les propietats beneficioses dels cogombres en escabetx d'aquestes verdures. El mètode es distingeix per la seva senzillesa i varietat de receptes, que permeten triar una opció de conservació per a tots els gustos. El compliment de la tecnologia de marinat permetrà...
Els cogombres en escabetx amb mostassa per a l'hivern en pots són un aperitiu original i un excel·lent guarnició per a plats calents. La preparació és relativament senzilla i no requereix gaire temps. Per fer les verdures gustoses i cruixents,...
Moltes mestresses de casa sovint s'enfronten a una situació en què, en el procés de conservar verdures per a l'hivern, encara queden cogombres, però la cristalleria ja s'ha esgotat. En aquest cas, les verdures s'acumulen en un recipient de plàstic amb fred...
